1，不知楼主说的客人人员减少，是否是客源减少了？
如果是，那这样就不好说了，客人不来饭店的原因很多，比如酒店环境，菜肴味道和质量，酒店的服务态度，酒店菜肴价格，楼主应该参考自己酒店考虑一下，还有其实酒店定期做点活动，有很不错的效果。
2，菜肴质量问题，其实这个不麻烦，对于一家酒店这应该是很平常的事情，
解决方法，从跟解决，抓住后堂的菜肴管理，从择菜，洗菜，到菜肴做好，上桌前擦盘边，注意每一步，
如果出现客人发现菜肴有杂物，处理方法，态度诚恳面带笑容给客人道歉，客人也不会过于刁难的，伸手不打笑脸人嘛，真的遇到难缠的客人，可以采用赠送菜肴，买单打折的方式来处理。
3，菜肴估清，如果是一样菜肴估清，那就还好，最怕酒店出现很多菜肴全部估清，客人点那个没有点这么没有，肯定不高兴。
客人真的点到已经估清得菜肴，就解释说今天这道菜肴卖的过于火爆，已经卖完，同时保证顾客下次来一定吃的到，最好在最推荐一款和估清菜肴差不多的给客人。
希望有所帮助
本文主要为您介绍写狗的句子短句，内容包括描写狗的优美语句，描写小狗的好句，关于狗狗的句子。狗的警惕性非同寻常，它有一个特别灵敏的鼻子，能闻到3里以外东西的气息，吃食物时，它总要低下头闻一闻.它还有一双耳朵，每当听到特别的声音，
本文主要为您介绍恐怖故事里的惊魂短句，内容包括寻：恐怖故事和恐怖短句，寻：恐怖故事和恐怖短句，求几个简短的恐怖故事,令人毛骨悚然的,最好短一点。自己点开 N多恐怖小故事举例针 线菜市口是清代杀人的法场.每年秋后朝审完毕，一行犯人被押出宣
本文主要为您介绍聊斋短句运用，内容包括聊斋志异好句子，聊斋志异中警醒世人的句子，聊斋志异精彩语录。水长则船亦高.即为宰相，宁便大耶《云萝公主》的“异史氏曰”中，谈到耿生中进士后，他的夫人仍像以前那样“诃谴之”，耿生觉得自己要作官了，不
本文主要为您介绍高考基础复习长短句变换讲解，内容包括请问：高考复习中“长句变短句”怎么做，求高中语文长短句互换的方法，高考语文专题复习课件：语文句式变换（一）长句变短句一、高考真。长短句互换： 长句换短句有四种方法： 1，分散法：当材料内容是
本文主要为您介绍有关描写秋天梧桐树的的短句，内容包括描写秋天梧桐树优美的句子，描写秋天梧桐叶子的句子,一定要是叶子50字左右,最好是自己写的，描写秋天描写秋天梧桐树的优美句子。中午，太阳照着梧桐树，由于枝叶密密挤在一起，所以中间的树叶
本文主要为您介绍天空是凝固的海洋佳句，内容包括天空是凝固的海洋感人语段，<天空是凝固的海洋>歌词，天空是凝固的海洋歌词。天空是凝固的海洋（主题曲）词曲：刘颖 演唱：孙思怡vs徐靖博天空，蓝色 你说颜色很像我 纯净的眼中有太多难过 却从来不肯对
本文主要为您介绍名书好词佳句摘抄，内容包括名著好词好句好段，名著好词好句好段，名著好词好句摘抄。你想错了！我的灵魂跟你的一样，我的心也跟你的完全一样！要是上帝赐于我财富和美貌，我一定要让你难以离开我，就像我现在难以离开你. 不要因
本文主要为您介绍爱情积极向上的短句，内容包括积极向上的句子，积极向上的句子，关于乐观向上的句子。成熟在于你看透多少。 2、不要对他的依赖太多，不然到时候逃都没法逃。 3、用无所谓的态度，过好随遇而安的生话。 4、爱不一定是痛，
本文主要为您介绍自娱自乐的经典短句，内容包括关于自娱自乐的名言，有没有形容自娱自乐,独自疯狂的句子，自娱自乐刚才看到一段话自娱自乐刚才看到一段话,不知道是哪个大。、大多数人想要改造这个世界，但却罕有人想改造自己。 2、积极的人在每
本文主要为您介绍爱心企鹅好词好句短句，内容包括关于爱心的好词好句，我要爱心类的好词好句，爱心树的好词好句。最佳答案如果黑板就是浩淼的大海，那么，老师便是海上的水手。铃声响起那刻，你用教职工鞭作浆，划动那船只般泊在港口的课本。课桌上，那
本文主要为您介绍带着狗狗去看海短句，内容包括我想带你去看海的唯美句子，我想带狗狗去看海,威海有什么地方可以去玩，对狗思念的句子。好想带你去看海，对你勇敢表达爱。总有一天你会明白，我的心装着满满的给你的爱。2、好想带你去看海，看看一那
本文主要为您介绍形容娘俩幸福的佳句，内容包括形容娘俩幸福的佳句，形容娘俩幸福的佳句，形容娘俩感情好的成语。家，是浓浓的爱语；家，是絮絮的唠叨；家，是一页一页翻过去的琐碎的日子；家，是一串串穿起挂在房檐下的红辣椒……2、有一个家，生活才会更有
本文主要为您介绍给人讲道理的佳句，内容包括写出一句做人要讲道理的名句，关于讲道理的格言，给喜欢说谎的人讲道理,送他一句什么名人名言。讲道理的名言和格言： 1. 勤勉。不浪费时间，该做就做。 2. 清洁。让自己与环境同步美化起来。 3. 人
本文主要为您介绍佳词佳句摘抄大全，内容包括史记的好词好句，好词好句摘抄大全，好词好句摘抄大全关于家乡的变化。花秋月；秋月春风；秋月春花；秋月寒江；晴云秋月；天高云淡；红衰翠减；霜天红叶；枫林尽染；一叶知秋；霜叶知秋；秋阳杲杲；丹枫迎秋；秋风红叶
本文主要为您介绍写狗的句子短句，内容包括描写狗的优美语句，描写小狗的好句，关于狗狗的句子。狗的警惕性非同寻常，它有一个特别灵敏的鼻子，能闻到3里以外东西的气息，吃食物时，它总要低下头闻一闻.它还有一双耳朵，每当听到特别的声音，
本文主要为您介绍恐怖故事里的惊魂短句，内容包括寻：恐怖故事和恐怖短句，寻：恐怖故事和恐怖短句，求几个简短的恐怖故事,令人毛骨悚然的,最好短一点。自己点开 N多恐怖小故事举例针 线菜市口是清代杀人的法场.每年秋后朝审完毕，一行犯人被押出宣
本文主要为您介绍聊斋短句运用，内容包括聊斋志异好句子，聊斋志异中警醒世人的句子，聊斋志异精彩语录。水长则船亦高.即为宰相，宁便大耶《云萝公主》的“异史氏曰”中，谈到耿生中进士后，他的夫人仍像以前那样“诃谴之”，耿生觉得自己要作官了，不
本文主要为您介绍高考基础复习长短句变换讲解，内容包括请问：高考复习中“长句变短句”怎么做，求高中语文长短句互换的方法，高考语文专题复习课件：语文句式变换（一）长句变短句一、高考真。长短句互换： 长句换短句有四种方法： 1，分散法：当材料内容是
本文主要为您介绍有关描写秋天梧桐树的的短句，内容包括描写秋天梧桐树优美的句子，描写秋天梧桐叶子的句子,一定要是叶子50字左右,最好是自己写的，描写秋天描写秋天梧桐树的优美句子。中午，太阳照着梧桐树，由于枝叶密密挤在一起，所以中间的树叶
本文主要为您介绍励志古言短句霸气，内容包括励志名言短句霸气，励志霸气古风句子，描写事业励志名言短句霸气。1 在没人喝彩的时候我们要学会给自己喝彩，在没人鼓掌的时候我们要学会给自己鼓掌2 一份信心，一份成功，一份努力；十分信心，十分成功，十分
本文主要为您介绍gmat英语短句变长句练习，内容包括英语短句变长句,急.5个句子.1,，英语短句变长句急1.thatoldmanlivesinanoldhouse,，英语句子简写长句变短句AccordingtoBjornenak,。1.The extent of state controlled company assets varie
本文主要为您介绍申论经典短句，内容包括求申论可用的一些好句子，申论考试的经典语录，申论答题的经典语句。题目 立论法：确定资料主题，表述中心论点： 提高劳动者能力 拓展就业渠道 、让可持续发展思想深入人心 、建立节约型社会应先打造节约型
短句子网
