短句子网1.有谁知道关于双沟酒由来的传说
双沟地处淮河下游，独特的自然人文环境，铸就了双沟悠久的酿酒文化，是“最具酿酒天然环境和中国自然酒起源的地方”。
闻名遐迩的双沟大曲的酿造，其实可以追溯到人类的远祖时期。科学家在双沟地区的考察和研究结果表明：早在地质年代中新世，这里有着以茂密森林为主的植被环境和热带气候，生活着人类远祖和远叔祖的古猿。
当时古猿把树上的果子采集贮藏在洞穴里，日久天长果子发酵，流出了醇香的汁液，这就是最原始的酒。 相传朱元璋初登皇位时，册封结发妻子马氏为皇后正宫娘娘。
从此，马娘娘出宫凤辇代步，行止宫女侍候，享不尽的荣华富贵。 一日，朱元璋、马娘娘与御史中丞兼太史令刘基在庆功楼商讨修筑祖陵之事，忽然，有一只金色凤凰从庆功楼前飞过，飞向淮北的泗州方向。
俗说凤凰栖落吉祥之地，大凡落凤凰的地方，日后必出皇后。这远飞的凤凰令马娘娘心存妒忌，寝食不安。
她暗令刘基寻觅凤凰，就地斩首，以绝后患。刘基心领神会，辞别皇帝和皇后，沿途寻找凤凰的踪迹。
那只自由翱翔的凤凰飞了三天三夜，来到淮河北岸的双沟镇。 见这里绿荫环抱、碧波粼粼、山清水秀、水肥草美，认定是一块风水宝地，理想的栖息之所，便一头飞落到梧桐树下的一眼甘泉旁。
这甘泉清澈见底，水面还冒着碎玉般的水花。原来，这眼泉水并非清水，而是香气氤氲的琼浆，乃酒圣杜康为天宫造仙酒所用之泉，凤凰因长途飞行，饥渴难耐，一见清泉，便忘情地饮用起来，不觉已有几分醉意。
待它饮罢，正欲振翅起飞时，刘基已经赶到，寻至泉边，只见他手起剑落，凤凰顿时身首异处。 凤凰血溅淮湖，从此长眠在双沟酒乡。
后来，它饮用的甘泉被人们发现。为了纪念这只被冤杀的凤凰，人们将此泉称作饮凤泉。
引此泉水酿酒，浓香味美，赛过瑶池盛会上的琼浆玉液。 直到清朝末年，双沟还在使用这口甘泉。
时间长了，这口井泉被泥沙淹没。泉水与淮河汇通，使淮水也变得甘洌醇美，酿制曲酒，风味更加独特。
从那时起，双沟酒的名声越来越大。有一首歌是这样唱的：有一只凤凰，飞到洪泽湖旁！凤凰流了血，血成了浓郁的酒香，啊！凤凰啊凤凰，留在这里，美酒啊美酒，尽情地流淌。
在淮北的古泗州地区，特别是双沟地区，还流传着很多缘酒而发的民间故事，其中一则名曰“酒仙馈曲”，一则名曰“西沟泉”。 “酒仙馈曲”说的是明朝正德年间，一个端午节，双沟镇的百姓家家忙于插艾包粽子，置办酒菜，准备过节。
此时，双沟淮河边上“凤凰居”酒楼比平时冷清了许多。 时至晌午，店主正待打烊，准备过节。
不知从何处来了一位年逾古稀的皓首老翁，只见他手执黎杖，须发垂胸，仙风道骨，他见店家要关门，忙招呼：“请稍等片刻，老朽要讨碗酒吃。”店主人见老者是个面善之人，想必是只身在外，未来得及赶回家过节的异乡客，便取出酒菜侍候。
老人独坐楼头，自斟自饮，谁也数不清他饮了多少碗酒，直到日头偏西，仍无醉意。店家怕他年高误事，忙走近前看看，只听老人口中不停赞叹：好酒、好酒！并叫店家把酒坛子搬出来，让他一醉方休。
店主看老人不曾喝醉，只好继续上酒。这一来，他又饮了数十碗。
末了叫店家备上文房四宝，提笔挥毫，于酒楼粉壁上题诗一首，诗曰：“水为酒之血，曲为酒之骨；唯此风骨高，名泉盖可夺。 ”落款为“酒仙馈曲诗”。
书罢飘然而去。店家觉得蹊跷，急忙四处寻找，那老人早已无影无踪了。
此时，店家才悟到原来是遇上了酒仙，忙仔细查看老人的饮酒之处，只见桌上遗一玉碗，其中盛有酒曲一方，观之红心金耳，嗅之曲香醉人。店家如获至宝，遂将它尊为神曲酒母，传之后世，用此曲酿制双沟大曲，果然风格非一般酒曲可比。
从此，双沟酒与神曲佳话便广为流传。 “西沟泉”，说的是明朝万历年间，双沟镇上有一家何记酒坊，取东沟泉水造酒，酒名曰“东沟大曲”。
由于镇上只此一家，别无分号，生意倒还不错，这何酒师家中使唤的两个人，一是他的独生女儿，名叫琼妹，姑娘生得不仅如花似玉，而且聪明伶俐，里里外外的事情全仗她帮助父亲操持；另一个是双沟镇上的一位穷汉，名叫曲哥，父母双亡，只身一人，靠帮人做工生活。 曲哥为人厚道，做事利落，平时除上甑烧酒外，还帮酒坊挑挑水、劈劈柴，颇得何师傅信赖。
琼姑娘见曲哥勤劳厚道，不由对他产生爱慕之心。不久，这对有情人私定终身。
后来，此事被何师傅知晓，觉得门不当、户不对，死活不肯结这门亲事。为了避免生米煮成熟饭，有辱何家门风，借故将曲哥赶出家门。
曲哥离开何家酒坊，生活无着，成天恼闷惆怅。农历四月初八，双沟西山逢庙会，他去寺里求签问卦。
路过西沟沿，碰见一位老婆婆跌进了深沟，曲哥纵身跳进沟底，把老婆婆救了上来，一步一步背到自己的茅棚里，像对待亲妈一样服伺她。无奈家中一贫如洗，日子久了，实在管不起两张嘴吃饭。
老婆婆见他十分为难，借故到南山走亲戚，临走时对曲哥说：“你救我一命。，无以报答，我出嫁时发髻上别有一根金钗，那是我的心爱之物，现在不在头上，想是那日跌下西沟时落到泥坑里。
我走后，你可以寻找回来变卖了贴补家用，也算我对你的酬谢。”曲。
2.有谁知道关于陈毅元帅父子与双沟酒的故事呢
陈毅元帅既是运筹帷幄的军事家，又是才华横溢的诗人，他性格豪爽，喜爱饮酒。
1943年春天，他到淮北抗日根据地视察，途经双沟贺氏槽坊（当时被称为“抗日饭店”），在彭雪枫、邓子恢以及淮北抗日根据地民主人士的陪同下畅饮双沟美酒，商谈抗战大事。双沟大曲的醇香不禁使戎马倥偬的将军啧口称赞。
听说双沟大曲有“隔壁三家醉，开坛十里香”的美誉并曾于1910年在南洋劝业会上被评为名酒第一，陈毅将军竖起了大拇指称赞道：“不愧天下第一流啊！”1979年，陈毅元帅的长子、时任团中央书记的陈昊苏专程到双沟凭吊父亲遗迹，他饮国内外知名的双沟美酒，忆先父当年潇洒的双沟之行。他化用父亲的原话写下一首词，以盛赞双沟大曲，这首词的词牌为《长相思》： 古细州，醉猿州，特液酿成淮水头。
浓香品广优。 争上游，再上游，不愧中华第一流。
举世赞双沟。
3.关于酒的古代故事
1.茅台酒：陈毅有诗：“金陵重逢饮茅台，万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事，雪压江南饮一杯。” 茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉，从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。
2.五粮液牌五粮液酒：著名科学家华罗庚赋诗曰：名酒五粮液，优选味更醇；省粮五百担，产量增五成.豪饮李太白，雅酌陶渊明；深恨生太早，只能享老春。
3.洋河大曲：始兴于隋唐，隆盛于明清，为清皇室贡品，乾隆皇帝南巡时，品后盛赞：“酒香味纯，真佳酒也！”明末清初，连获巴拿马和南洋博览会金奖，遂闻名海内外。
4.双沟大曲 ：“色清透明，香气浓郁，风味协调，尾净余长”.
5.杜康酒：中国最古老的历史名酒，因杜康始造而得名，距今已有数千年的历史。 史载：杜康牧羊于空桑涧（今汝阳县杜康村），“余粥弃于桑，郁积成香，竟有奇味，杜康尝而甘美，遂得酿酒之秘”，从此以酿酒为业。杜康被周平王封为“酒仙”，杜康酒被封为“宫廷御酒”，杜康造酒之处被封为“杜康仙庄”。因而才有魏武帝曹操“何以解忧，惟有杜康”的感叹，唐代诗圣杜甫“杜酒频劳劝，张梨不外求”的自豪，宋代理学家邵雍“吃一辈子杜康酒，醉乐陶陶”的绝唱。
6.古井牌古井贡：《魏武集》载：曹操向汉献帝上表献过“九酝酒法”，说：“臣县故令南阳郭芝，有九酝春酒……今仅上献。”“贡酒”因而得名。
7.剑南春牌剑南春酒：诗人李白曾于剑南“解貂赎酒”的典故，留下“士解金貂，价重洛阳”佳话。其酒又称“烧香春”。作家刘心武赋诗：人间有酒香满杯，难得剑南春滋味。艰幸独留自己尝，幸福赠予天下醉
8.泸州老窖特曲：黄庭坚曰：“江安食不足，江阳酒有余”。唐庚曰：“百斤黄鲈脍玉，万户赤酒流霞。余甘渡头客艇，荔枝林下人家”。杨慎曰：“江阳酒熟花似锦，别后何人共醉狂”，又曰：“泸州龙泉水，流出一池月。把杯抒情怀，横舟自成趣”、张船山曰：“城下人家水上城，酒楼红处一江明。衔杯却爱泸州好，十指寒香给客橙”。
9.杏花村：帝在晋阳，手敕之曰：“吾饮汾清二杯，劝汝于邺酌两杯”，的记载；北周诗人庚信曾写过：“三春竹叶酒，一曲鵾鸡弦”的诗句，记载最早的竹叶青酒；唐诗人杜牧诗云：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村”.
10.董酒：唯一使用上百种中草药参与酿造，而没有成为药酒，却具备了综合保健功能的白酒，这在酿造业中不能不说是个奇迹。