短句子网1.写合川桃片作文600字
要问我家乡的特产是什么，那我会毫不犹豫地告诉你：“大名鼎鼎的合川桃片。”
合川桃片有两种，一种是甜的，一种是咸的。
甜桃片的颜色是灰白灰白的，里面加有一些打碎的花生、核桃，是长方型的。咬上一口，那软软的甜桃片不一会儿就化了。最适合老人和小孩吃。
而那咸桃片可就大不一样了，咸桃片是灰色的，里面没有花生核桃什么的，也是长方形的，它比较硬，不用说，那吃在嘴里的感觉了，每一片都又香又脆，很适合成年人食用。
要问我为什么喜欢合川桃片，那是因为它不仅口感好，而且还获过全国小食品大赛银奖呢。作为合川人，我为此感到骄傲，感到自豪！
我也希望大家到我的家乡来品尝最正宗的合川桃片。
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我是合川人，从小吃合川桃片
1.谈不上多喜欢，可能是吃得太多的缘故
2.我个人比较喜欢椒盐的，但外地的同学多数还是喜欢吃传统的香甜味
3.我觉得合川桃片的发展前景还是不错的，去年被选为重庆市的非物质文化遗产了都嘛，因为传统的手工加工的手艺濒临失传，所以在加强保护。不过重庆人口味偏重对桃片呀也不是很追捧，不过我想如果能解决保质期较短的问题把它推向外地市场特别是一些口味偏甜的地区比如江浙沪杭，应该会有比较好的销路。个人意见，仅供参考。希望能重现合川桃片1925年获得巴拿马国际博览会金奖的辉煌！
3.合川桃片的历史演变
1、历史上最早的合川桃片：公元1895年（清光绪二十一年），合川县城“祥云斋”糖果铺开始生产甜桃片。
之后，内江人朱国祯、蒋盛文等在合川城申明亭开设“同德福”典当，又在苏家街创办“同德福京果铺”，生产各种蜜饯、糖果，同时对合川“祥云斋”试制的桃片进行了研究和改进，初步生产出具有色白、离片、绵软等特点的“合川桃片”。2、合川桃片最早闻名于世的历史：公元1898年（清光绪二十四年），合川县举人张石亲（张森楷）把合川同德福桃片、易正茂盐梅作为合川特产，带至成都、北平（今北京）等地送师友，其味鲜美，不同凡品，受人称赞，于是，合川桃片就渐渐远近闻名了。
3、合川桃片第一次提高质量的历史：公元1916年（民国五年），同德福糖果业由余鸿春接手经营。余死后，其子余复光继承。
此人精明干练，通权达变。深知欲发展桃片业务，关键在于提高质量。
为了提高桃片质量，他首先采用上等原料，如糯米一律用上熟大糯米，所用的糖是当时市场上最好的英国太古公司白糖和台湾白糖，其他如桃仁、麻油等都采用上等优质原料。其次，他严格讲求精工细作，研究刀法，每斤规定在250片左右。
再次，他在选料、磨粉、搅糖、蒸块、包装等每道工序上，都订有详细规章，按章办事。并设有专人担任质量检查，严格把关，做到不合格的产品不准出门。
于是，“同德福”桃片的质量，在同业中一路领先。4、合川桃片最早获奖的历史：公元1920年（民国九年），同德福桃片在成都花会物展竞赛中，首次获得优质奖章。
公元1925年（民国十四年），四川省劝业第5次会议在成都召开，同德福送去的桃片又名列前茅，获得特等奖章。公元1926年（民国十五年），驻合川的川军二十八军第三师师长陈书农主持召开的合（川）、武（胜）、铜（梁）、大（足）、璧（山）五县展览会上，同德福桃片又一次得到一等奖。
三师旅长杨杰华还亲笔题写了“片片飞来是桃花”的匾额，送与同德福。5、合川桃片二十世纪二、三十年代有竞争实力的几家桃片厂：一是“同德福”桃片厂；二是“三民斋”桃片厂；三是“蔗园”桃片厂；四是重庆日升桃片厂。
6、新中国成立后合川桃片和糖果糕点厂的发展历史：解放前夕，合川有糕饼作坊28家，从业人员百余人（民国初年，合川仅有糕点作坊14户）。1952年，合川县供销社在老同德福旧址建糖果厂（后交商业局成合川国营糖果厂）。
1956年“私改”，合川城关私营糖果坊建公私合营糖果厂，糖果户组建生产合作社。“同德福”的厂名一度更改。
1958年技术革新时，国营糖果厂自制滚筒硬糖成型机、榨油渣机各一台，首用机械产糖果。1959年，合川桃片由外贸公司组织远销香港、澳门地区。
1963年，公私合营糖果厂并入国营糖果厂；1964年起，国营糖果厂新设桃片切片机一台。当年，经国家商业部批准，合川桃片注册为“三江牌”商标。
7、改革开放以来，合川桃片的发展历史：1979年，国营糖果厂建新厂房于塔耳门，桃片、糖果、糕点车间同时迁入。此时，糖果生产合作社改称三江食品厂。
1980年至1981年，合川桃片先后荣获四川省政府、国家商业部颁发的糖果糕点优质产品奖，并获国家银质奖章。1982年，“同德福”合川桃片的厂名又得到恢复。
1984年，国营糖果厂贷技改款对桃片生产进行连动化改造。1985年，合川城乡共有糖果糕点和桃片生产厂三十多家（含乡镇企业），年产糖果糕点1000多吨。
1991年，“同德福”桃片厂老职工荆朋山（原合阳镇濮湖乡火焰村4社农民）带领儿子荆世勇创办了“合川县金都桃片厂”，当年11月1日开业，生产出小批量的“合川金都桃片”。1992年，24岁的荆世勇凭着自己职高毕业后到沿海打工3年所积累的经验，跑市场、摸行情、促销路，当年使“金都桃片”日产量由300多斤上升到500多斤。
1995年，合川市金都桃片厂第一次扩大再生产，投资50多万元，在盘龙村水产校附近的北环路旁征地1.3亩，修建了2000多平方米的车间大楼，使当年桃片日产量上升到800多斤；这一年，时任厂长的荆世勇在父亲的技术指点下，开始试制自己的新产品“川洲桃片”，于当年底正式获准登记注册。1996——1998年，合川市金都桃片厂坚持年年抓技改，年年上项目，平均每年固定资产投资10多万元，截至1998年底，该厂已拥有固定资产200多万元，日产桃片4吨以上，每年上交税金10多万元。
1999年，金都桃片厂又新征地10多亩，开始实施糕点企业走“规模、质量、效益相结合”的新路子。当年，“川洲桃片”已先后开发出“香甜、椒盐、八珍、红豆、黑米、黑芝麻、绿豆”共7个桃片系列品种，开始满足不同层次、不同口味的消费者的需求。
8、新世纪以来，“川洲桃片”的发展线索：2000年10月，金都桃片厂正式更名为“合川市川洲桃片有限公司”；同年12月，该公司在合川市精神文明建设办公室的统筹协调和精心指导下，投入巨资，建立川洲公司5000亩荞麦生产基地、2000亩糯米生产基地、自建30亩玫瑰基地，与黄土镇联合开发了“荞麦桃片”新产品的荞麦原料基地。2001年4月，“荞麦桃片”批量生产。
“5.1”劳动节，公司投资5万元，与《重庆日报》。
4.合川桃片吃了有什么好处
1、绿豆薄荷桃片
它是在合川桃片的基础上增加了绿豆、薄荷等纯天然原料，使其该产品在夏日炎炎的季节食用时，清凉解暑，其口感特别爽心润口，是老少皆宜的营养、休闲、旅游食品，也是馈赠亲友之极品。
2、营养八珍桃片
它是在合川桃片的基础上增加了芝麻、枸杞等纯天然原料，使其风味独特、养心明目、芳香浓溢，其口感是传统的合川桃片所没有的，是老少皆宜的营养、休闲、旅游食品，也是馈赠亲友之极品。
3、精制椒盐桃片
它是在合川桃片的基础上增加了花椒、精盐等纯天然原料，使其风味独特、酥脆化渣，是品茗佐酒、馈赠亲友之极品。也是老少皆宜的营养、休闲、旅游食品。
4、保健系列桃片
它是在合川桃片的基础上增加了食品与药品之间的纯天然植物原料，使其人们在品尝传统名特食品的同时也让身体享受保健功效的作用。长期食用能产生开胃健脾、补肾壮骨、容颜益寿等效果。是老少皆宜的营养、休闲、旅游食品，也是馈赠亲友之极品。