短句子网1. 关于火锅的诗句有哪些
1、围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中。
出处：严辰吟《无题》
解释：欢呼的地方是大家在围着炉子吃饭，各种味道都消融在这个锅中。
2、洗锅吹火煮油葱。
出处：陈藻《仲秋过卢北山子俞尝新酝作》
解释：洗锅之后生活，然后放上油和葱。
3、譬如那冷了火的锅底两番烧。
出处：贾凫西 《木皮散人鼓词》
解释：就好比火锅的锅底冷后又热啦两会。
4、各取腹所需，各吃口所长。
出处：佚名《无题》
解释：各自挑选食用自己需要的和喜欢的。
5、熊熊烈火烧出天下美味，滚滚沸水煮尽人间佳肴。
出处：严辰吟《无题》
解释：大火烧出啦天下的美味，沸腾的水煮出啦人间美食。
2. 关于火锅的古诗句
1、绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
出处：唐·白居易《问刘十九》
释义：新酿的米酒，色绿香浓；小小红泥炉，烧得殷红。
2、廿两棉花装破被，三根松木煮空锅。
出处：清·黄宗羲《山居杂咏》
释义：二十两棉花装成的薄薄的破棉被来遮盖睡眠，三根松木架着空空的锅子，无物可煮。
3、白秫新收酿得红，洗锅吹火煮油葱。
出处：宋·陈藻《仲秋过卢北山子俞尝新酝作》
释义：新收的白糯米酿造出红酒，洗干净锅，吹燃炉火，煮起油葱。
4、空庖煮寒菜，破灶烧湿苇。
出处：宋·苏轼《寒食雨二首》
释义：空空的厨房煮着些寒菜，潮湿的芦苇燃在破灶底。
5、西崦人家应最乐，煮芹烧笋饷春耕。
出处：宋·苏轼《新城道中二首》
释义：生活在西山一带的人家应最乐，煮葵烧笋吃了好闹春耕。
扩展资料：
三五好友，围炉而坐，烫着小酒，聊着天，这似乎成为中国人朋友相聚时最常见的方式之一。作为一种起源于民间的传统饮食方式，火锅虽已历经千年演变，器皿材质、食材等均发生了天翻地覆的变化，但仍有一共同点，即用火烧锅，以水（汤）导热，煮（涮）食物。
史书《韩诗外传》中记载，古代祭祀或庆典，要“击钟列鼎”而食，即众人围坐在e68a843231313335323631343130323136353331333366303162鼎四周，将牛羊肉等放入鼎钟煮熟分食，学界大多以此作为火锅的萌芽。
火锅在明清时期已经进入了兴盛期。《清代档案史料从编》中记载：“清乾隆四十八年正月初十，乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅，而到1796年清嘉庆皇帝登基时，曾使用1550个火锅用来承办筵席。”
参考资料：
新华网-火锅博物馆馆主告诉你：关于火锅的N个故事
新华网-两千年前青铜火锅出土
3. 关于赞赏火锅的诗句有哪些
白居易的《问刘十九》绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
晚来天欲雪，能饮一杯无？【注解】：1、绿蚁：指浮在新酿的没有过滤的米酒上的绿色泡沫。2、醅：没有过滤的酒。
【韵译】：新酿的米酒，色绿香浓；小小红泥炉，烧得殷红。天快黑了，大雪要来啦……能否共饮一杯否？老兄！【评析】诗意在描写雪天邀友小饮御寒，促膝夜话。
诗中蕴含生活气息，不加任何雕琢，信手拈来，遂成妙章。语言平淡而情味盎然。
细细品味，胜于醇酒，令人身心俱醉。这首诗可以说是邀请朋友前来小饮的劝酒词。
给友人备下的酒，当然是可以使对方致醉的，但这首诗本身却是比酒还要醇浓。“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。”
酒是新酿的酒（未滤清时，酒面浮起酒渣，色微绿，细如蚁，称为“绿蚁”），炉火又正烧得通红。这新酒红火，大约已经摆在席上了，泥炉既小巧又朴素，嫣红的火，映着浮动泡沫的绿酒，是那样地诱人，那样地叫人口馋，正宜于跟一二挚友小饮一场。
酒，是如此吸引人。但备下这酒与炉火，却又与天气有关。
“晚来天欲雪”── 一场暮雪眼看就要飘洒下来。可以想见，彼时森森的寒意阵阵向人袭来，自然免不了引起人们对酒的渴望。
而且天色已晚，有闲可乘，除了围炉对酒，还有什么更适合于消度这欲雪的黄昏呢？酒和朋友在生活中似乎是结了缘的。所谓“酒逢知己千杯少”，所谓“独酌无相亲”，说明酒还要加上知己，才能使生活更富有情味。
杜甫的《对雪》有“无人竭浮蚁，有待至昏鸦”之句，为有酒无朋感慨系之。白居易在这里，也是雪中对酒而有所待，不过所待的朋友不象杜甫彼时那样茫然，而是可以招之即来的。
他向刘十九发问：“能饮一杯无？”这是生活中那惬心的一幕经过充分酝酿，已准备就绪，只待给它拉开帷布了。诗写得很有诱惑力。
对于刘十九来说，除了那泥炉、新酒和天气之外，白居易的那种深情，那种渴望把酒共饮所表现出的友谊，当是更令人神往和心醉的。生活在这里显示了除物质的因素外，还包含着动人的精神因素。
诗从开门见山地点出酒的同时，就一层层地进行渲染，但并不因为渲染，不再留有余味，相反地仍然极富有包蕴。读了末句“能饮一杯无”，可以想象，刘十九在接到白居易的诗之后，一定会立刻命驾前往。
于是，两位朋友围着火炉，“忘形到尔汝”地斟起新酿的酒来。也许室外真的下起雪来，但室内却是那样温暖、明亮。
生活在这一刹那间泛起了玫瑰色，发出了甜美和谐的旋律……这些，是诗自然留给人们的联想。由于既有所渲染，又简炼含蓄，所以不仅富有诱惑力，而且耐人寻味。
它不是使人微醺的薄酒，而是醇醪，可以使人真正身心俱醉的。“围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中”——严辰吟【注解】小釜：专指火锅用的小锅【评析】比起“金樽清酒”“玉盘珍馐”这种高端人士的小资情调，这两句描写火锅的诗反而更接地气些，更贴近我们的生活日常。
只有关系亲密到一定程度，才会这么放松自在的”围炉聚饮“，才会毫无顾忌的嬉笑怒骂插科打诨，这才有了一个可以尽兴畅聊的”欢呼出“。无论在口味上有多么不同，都能轻松适应锅里的”百味消融“，都能“各取腹所需，各吃口所长”，让对过往的感怀，对明日的憧憬，对友情、爱情、亲情的珍重，都融在眼前这鲜香四溢的“小釜中”。
火锅的百味，正如人生的百味。唯美食与爱不可辜负，这就是古人吃火锅的情怀。
贾凫西《木皮散人鼓词》幸亏了南阳刘秀起了义，感动的二十八宿下天曹。逐日家东征西讨复了汉业，譬如那冷了火的锅底两番烧。
【评析】先说鼓词，始于明代，盛于清朝的古代说唱艺术，也就是古中国版的RAP。流传至今，依然还存在鼓词的艺术形式，即现在的京韵大鼓，京东大鼓，陕北说书等。
再说贾凫西，这真真是一个妙到极处的妙人儿。不为挣钱，不图糊口，疯疯癫癫，于饮水处，唱鼓词，率性而为，敢爱敢恨，潦倒邋遢疯癫中藏不住事士大夫的气节和文人的潇洒放荡。
最后说鼓词里的火锅，贾凫西将刘秀建东汉的历史比作，冷了火的火锅锅底再次起火，两番来烧。这个比喻简直妙极，形象的无话可说。
也暗含了一种嘲讽，两番烧的锅底，味道终究是变了，淡了，难长久！满江红·火锅涮羊肉晚来骤雨，天欲冷，瑟瑟秋风。看庭堂，笑语欢声，其乐融融。
一碗麻酱撒香蕈，三盘肥羊酒满盅。铜锅亮、香汤白雾熏，辣油红。
一头沉，自锡盟。黄瓜条，肉鲜浓。
韭花香油葱，味各不同。世祖珍馐名千古，高宗盛宴味无穷。
看今朝、客满东来顺，真兴隆。【注解】1、一头沉：是指羊大腿外侧的一块肉，肉质鲜嫩。
锡盟即锡林郭勒盟，据说最好的一头沉肉来自内蒙锡林郭勒盟饲养的羊。2、黄瓜条：是羊后腿的大腿内侧部分，一片肉两种颜色。
与磨裆肉相连，形如两条相连的黄瓜。肉色淡红，肉质细嫩，肥瘦适中，也是很多老北京的最爱。
3、世祖：即元世祖忽必烈，传说涮羊肉是由他初创的。有一年冬天，部队突然要开拔，而他饥肠辘辘，定要吃羊肉，聪明的厨师情急之中将羊肉切成薄片，放入开水锅中烫之，并加调 料、葱花等物，忽必烈食后赞不绝口。
后来，他做了皇帝仍不忘此菜，并赐名为"涮羊肉"。4、高宗：即清高宗。
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