1. 关于辣椒的诗句
咏辣椒
青枝绿叶果儿长,辛辣甘甜任人尝。
红装虽艳性刚直,亭亭玉立斗艳阳。
咏辣椒
丽质生身菜圃中;少时葱绿老来红。
倾情不怕千刀碎;佐料尤调百味丰。
忠勇一门骁将效;威严万古圣王崇。
喜逢天下清平日;挂起灯笼庆大同。
辋川集·椒园
朝代:唐 作者:王维
桂尊迎帝子,杜若赠佳人。椒浆奠瑶席,欲下云中君
椒聊 - 诗经椒聊之实,蕃衍盈升。
彼其之子,硕大无朋。椒聊且,远条且。
椒聊之实,蕃衍盈掬。
彼其之子,硕大且笃。椒聊且,远条且。
辋川集二十首·椒园(裴迪)
丹刺罥人衣,芳香留过客。幸堪调鼎用,愿君垂采摘。
1、红辣椒是一种作品,人们把火红火红的辣椒一串串连起来,晾在屋檐下,就像把一串音符排列在生活的琴弦上,季节给它填词,田园给它谱曲,布衣应聘为歌手。于是便有火辣火辣的民歌亮开秋天的嗓门。
家园仿若白鹭,冉冉地在红辣椒的歌声里升起。
2、生活在东北的人们也许都会记得,在乡村的泥草房房檐下,那一串串红红的辣椒是那么的扎眼。尤其是在大雪过后的清晨,在阳光的照耀下,皑皑白雪和红色的辣椒形成了非常鲜明的对比。辣椒在晨风的摇曳下,时而飘起,时而低垂着头,辣椒撞击墙面噼里啪啦的声音仿佛在唠叨着,诉说着悠悠往事。
3、这里的红辣椒,一串一串的,似珍珠,像玛瑙,如同这里喜庆日子燃放的鞭炮,也如同这里苗家火塘通红的火苗。这里的红辣椒辣味十足,这里人的日子一年到头总是在红辣椒的辣味中度过。
2. 关于辣椒的古诗词有哪些
1、《同前出外得辣椒一碟,极烈者也,更复携酒返班,饮中随书 其一》当代:卢青山
一日吾一醉,一日养吾躯。越日更复饮,循转无他馀。
少年得一醉,狂逸神驰驱。中年既已醉,默坐心茫如。
谁能为我辩,此异何故欤。辩亦何所为,更捉杯来扶。
白话释义:
一天我第一次喝醉了,一天养我的身体。第二天再喝酒,沿转没有别的其他。年轻人得到一个醉,狂逸神奔驰。中年已经醉了,静坐心茫然如。谁能为我辩护,这有什么原因呢。辩论也做什么,再拿起杯来扶持。
2、《代札寄薛为宏》当代:卢青山
忆昔在长寿,酒楼欲推挫。高坟生明月,旧句颐尝朵。
潘家犹在眼,辣椒烈如火。一隔忽三载,作信愈懒惰。
使我怀怅然,酒阑心欲破。寄诗无他求,近况一报可。
白话释义:
记得从前在长寿,酒楼欲推挫败。高坟生明月,原句赜曾经朵。潘家仍在眼,辣椒烈如火。一个隔着忽然三年,作信越来越懒惰。让我们心怀惆怅,酒阑想破。寄诗没有其他要求,近况一批准。
3、《田家杂咏十二首 其三》清代:王季珠
团坐绳床莫我嫌,肺肝倾吐漫谦谦。为儿择日开关锁,阿母求神付吉签。
新蚁芬芳初浸面,子鸡和淡薄楂盐。不奇桂辣椒辛味,知是吴民性喜甜。
白话释义:
围坐绳床上没有我嫌,肺肝倾诉浪漫谦虚。为孩子选择一天开关门,母亲求神给吉签。新蚂蚁芬芳初浸面,儿子鸡和淡薄楂、盐。不觉得桂林辣椒辛辣味,知道这是吴国的民众喜欢甜。
4、《也作屈原打油 其一》当代:卢青山
忧国忧民真品格,攀先生尾即诗才。
辣椒刺泪有奇效,大伙都来哭一回。
白话释义:
忧国忧百姓真品格,攀先生尾即诗人才。辣椒刺泪有奇效,大家伙都来哭一回。
5、《鲫鱼汤歌》当代:卢青山
小鲫轻灵过指长,山泉浸浸如冰凉。辣椒甫出青其光,紫苏夺鼻喷黑香。
持竿自钓山中塘,归来菜圃随一望。集此四物来厨房,铁锅架火烹奇汤。
白话释义:
小鲫鱼轻灵超过指定长,山上的泉水浸泡浸泡到冰凉。辣椒刚出青色的光芒,紫苏剥夺鼻喷黑香。
持竿钓塘从山中,回来跟一个希望菜园。在这四个东西来厨房,铸铁锅架火烹调奇汤。
3. 赞美辣椒的诗词
描写辣椒的句子
1、小辣椒一天天长了起来,它全身都是绿色的。它的叶子是椭圆形的,叶片的顶端尖尖的,叶子嫩嫩的,摸在手中感觉很好。
2、辣椒种类很多。比如说,朝天椒、大青椒、扣子椒、灯笼椒等,但要说辣椒之王,就要数米椒了。
3、这几棵辣椒在我的精心伺候下,长得青翠欲滴,吐出了嫩芽。
4、有的辣椒一咬就辣,有的是咽下去才觉辣,有的吃后满嘴都辣,有的辣前舌,有的辣喉咙,有的闻起来辣,吃起来更辣,还有在几米远的地方就辣味呛人。
5、如果你有兴趣把辣椒切开,你就会发现一股红水四溅,随即,几颗辣椒籽落在了地上。每只辣椒中约有数十颗,它们全聚集在一根根的辣筋上。辣椒的头顶上戴有一顶绿色的“帽子”,可是人们往往不太重视它,吃时总是要把这顶帽子摘掉。
6、这种辣椒个不大,约摸二三厘米长,小巧玲珑,头尖如笔嘴,而且一律硬挺挺,直指天空,一直到老熟,也毫不疲软。它肉厚味辣,满足了全州人对辣味的强烈要求。
7、金色的秋天终于在人们的期盼中来了,到处都是一片丰收的景象,辣椒树结出了红红的果实,沉甸甸地挂在枝头,让人看了直流口水。
8、小辣椒的花不漂亮,果实却缤纷艳丽,有红的、白的、浅紫色的、桔黄色的……红色的小辣椒好像一只成熟的小草莓白色的小辣椒像一位披着白纱的妙龄少女浅紫色的小辣椒就像熏衣草的第二代橘黄色的呢,就像一只小火炬。
9、每年立秋后,大批辣椒涌向市场,辣椒的销路总是不用愁,()价格也不错。这小家伙,模样儿可爱,细长的身材,宛如一位身段窈窕的艳装淑女,让人看着很是喜欢。
10、转眼间到了炎热的夏天,知了在树上不知疲倦地叫着,辣椒树的叶子更绿了,小辣椒在微风中轻轻摆动,静静地等待着收获的季节。
11、秋,给人以凉意,辣椒的红,给人以暖暖的味道。
12、春天,在雨水的滋润下,辣椒树抽出了嫩绿的新芽,贪婪地吮吸着春天的甘露,显示出强大的生命力。
13、它,全身红彤彤的,头上戴着一顶“绿帽子”;它,以维生素C含量高于其他蔬菜而备受人们的称赞;它,人口就像火烧一般。它--就是辣椒。
14、渐渐地,花盆里所剩余的几棵辣椒苗长得越来越粗壮了,叶子也越来越多了。有一天,我竟然发现在叶茎之间开出了朵朵小白花,将这几棵辣椒装扮得更美了。
15、小辣椒的茎和铅笔差不多粗,深绿色的茎上夹着些米色的小斑点,越向上,茎就越柔软。它的叶子是卵圆形的,老叶子的颜色比较深,小叶子的颜色比较浅,叶面上“画”着许多叶脉。小辣椒的花非常小,呈白色,有五个花瓣。它们有的微微弯着腰,好像在絮絮低语,有的斜着头,好像在进入了甜美的梦乡……
16、辣椒晒干了,脆生生的,农家人会把它们当作是最美最香的作料,炒菜时,放上一个红辣椒,点缀在菜肴之上,色香味俱全。
17、记忆中,最不辣的是那种大辣椒,乡下人管它叫灯笼辣椒,个大,肉厚。最辣的是那种瘦长的尖嘴朝天椒,肉薄,真正爱吃辣椒的人就特喜欢吃它,就像真正有酒量的人钟情烈性白酒一样。
18、院子里的夏爷爷种了一株辣椒,长的可茂盛了。它周身穿着碧绿的衣服。叶子是深绿色、不规则的菱形,叶子中有星星点点、白如雪的六瓣花,就像撑开的雨伞。有的还是花骨朵,就像在摇篮里熟睡的婴儿。一个个又细又长的辣椒挂在枝头。一阵微风吹来,辣椒们就像顽皮的孩子都在玩秋千呢!
19、一两个月后了,小辣椒的变化可大了,它已经渐渐的由绿变红,就像过节时门前挂的红灯笼,格外耀眼。
4. 形容辣椒辣的诗句
1、《田家杂咏十二首 其三》清代:王季珠原文:新蚁芬芳初浸面,子鸡和淡薄楂盐。
不奇桂辣椒辛味,知是吴民性喜甜。译文:新生的蚂蚁迎着芬芳初次见面,童子鸡与山楂和着淡盐腌。
对辣椒的辛辣不感到奇怪,知道是吴民喜欢吃甜的。2、《病卧肖初起,越日而肖卧病矣,作此问之》近现代:卢青山原文:沱江水碧翔鸥白,潘家鱼细辣椒大。
些些二竖值一挥,促君快决无惰怠。译文:沱江江水清澈,白鸥在天上飞翔,潘家的鱼细嫩辣椒非常好。
这些事物促使你不能懒惰。3、《代札寄薛为宏》近现代:卢青山原文:潘家犹在眼,辣椒烈如火。
一隔忽三载,作信愈懒惰。译文:潘家的情形还历历在目,辣椒辛辣如火,一下就过了三年了,现在变得有些懒惰了。
4、《也作屈原打油 其一》近现代:卢青山原文:忧国忧民真品格,攀先生尾即诗才。辣椒刺泪有奇效,大伙都来哭一回。
译文:忧国忧民是真正的品格啊,攀先生是一个有才的诗人啊。用辣椒来刺激泪水非常有效,大家都好像哭过一样。
5、《火锅煮辣吟》近现代:卢青山原文:漫洒鸳锅椒一斗,灼息翻滚乱丝柳。汹汹沸水血红浪,铁碗盛来当烈酒。
译文:鸳鸯锅中辣椒就有一斗,在翻滚中好像柳条一样。汹汹的沸水像血一样红,用铁碗盛来可以当烈酒。
5. 有关朝天椒的诗词
七律·咏朝天椒(新韵)
土生土长半畦苗,一镐春风垄上娇。
碧叶琼花结玉坠,农家小院晒红袍。
成名未弃干妈老,淌汗何怜仕禄高。
给点阳光终会火,纵君百宠不折腰!
朝天椒
缝隙存生命,初寒袭晚霜。①
昊空风颤抖,半夜雨嚣张。
根系泥沙处,心怀济世方。②
绿旌摇不倒,金蕊向丹阳。
注释:①10月中下旬,小区居民楼侧的砖缝处长出一株一寸多长的朝天椒,旁边一辆自行车的前轮把它碰倒了,吾见状,挪走自行车后,小心翼翼地把它扶起来。几天后,这株朝天椒已经长有半尺高了,开了五朵金黄色的花朵,其中一朵谢了长出了一个可爱的绿莹莹的小辣椒。
②朝天椒辣味极浓,能躯体寒。
咏辣椒
丽质生身菜圃中;少时葱绿老来红。
倾情不怕千刀碎;佐料尤调百味丰。
忠勇一门骁将效;威严万古圣王崇。
喜逢天下清平日;挂起灯笼庆大同。
6. 有关朝天椒的诗词
七律·咏朝天椒(新韵)土生土长半畦苗,一镐春风垄上娇。
碧叶琼花结玉坠,农家小院晒红袍。成名未弃干妈老,淌汗何怜仕禄高。
给点阳光终会火,纵君百宠不折腰!朝天椒缝隙存生命,初寒袭晚霜。①昊空风颤抖,半夜雨嚣张。
根系泥沙处,心怀济世方。②绿旌摇不倒,金蕊向丹阳。
注释:①10月中下旬,小区居民楼侧的砖缝处长出一株一寸多长的朝天椒,旁边一辆自行车的前轮把它碰倒了,吾见状,挪走自行车后,小心翼翼地把它扶起来。几天后,这株朝天椒已经长有半尺高了,开了五朵金黄色的花朵,其中一朵谢了长出了一个可爱的绿莹莹的小辣椒。
②朝天椒辣味极浓,能躯体寒。咏辣椒丽质生身菜圃中;少时葱绿老来红。
倾情不怕千刀碎;佐料尤调百味丰。忠勇一门骁将效;威严万古圣王崇。
喜逢天下清平日;挂起灯笼庆大同。
7. 赞美湘菜的诗词
1、《田家杂咏十二首 其三》
清代:王季珠
新蚁芬芳初浸面,子鸡和淡薄楂盐。
不奇桂辣椒辛味,知是吴民性喜甜。
译文:
新鲜的蚂蚁刚刚露面,小小的家鸡混合着淡淡的楂盐。
不好奇广西的辣椒的辛辣味道,知道这是湘菜的人民喜欢甜味。
2、《水调歌头·游泳》
作者:毛泽东
才饮长沙水,又食武昌鱼。
万里长江横渡,极目楚天舒。
不管风吹浪打,胜似闲庭信步,今日得宽馀。
子在川上曰:逝者如斯夫!
风樯动,龟蛇静,起宏图。
一桥飞架南北,天堑变通途。
更立西江石壁,截断巫山云雨,高峡出平湖。
神女应无恙,当惊世界殊。
白话译文:
刚喝了长沙的水,又吃着武昌的鱼。我在万里长江上横渡,举目眺望舒展的长空。哪管得风吹浪涌,这一切犹如信步闲庭,今天我终于可以尽情流连。
江面风帆飘荡,龟蛇二山静静伫立,胸中宏图升起。大桥飞跨沟通南北,长江天堑将会畅行无阻。我还要在长江西边竖起大坝,斩断巫山多雨的洪水,让三峡出现平坦的水库。神女(神女峰)如果当时还在,必定会惊愕世界变了模样。
扩展资料:
基本特色
湘菜历来重视原料互相搭配,滋味互相渗透。湘菜调味尤重香辣。因地理位置的关系,湖南气候温和湿润,故人们多喜食辣椒,用以提神去湿。同时,爆炒也是湖南人做菜的拿手好戏。
烹调特色
历史悠久,在热烹、冷制、甜调三大类烹调技法中,每类技法少则几种,多的有几十种。相对而言,湘菜的煨功夫更胜一筹,几乎达到炉火纯青的地步。煨,在色泽变化上可分为红煨、白煨,在调味方面有清汤煨、浓汤煨和奶汤煨。
小火慢炖,原汁原味。有的菜晶莹醇厚,有的菜汁纯滋养,有的菜软糯浓郁,有的菜酥烂鲜香,许多煨出来的菜肴,成为湘菜中的名馔佳品。
这里推荐几道招牌菜!
1、酸汤鱼
一道酸汤黄鸭叫便可以绑住你的胃,大锅的酸汤端上桌,鱼酸菜的酸爽味填满鼻腔,标配一斤半约十只的新鲜黄鸭叫,下到锅里现煮5分钟,汤汁和肉汁,吃三碗饭都不过瘾!有着30多年厨师经验的老板对材料敏感到不行,光是一口锅就能捣腾出“十八般料理”,尤其适合秋冬。金针菇是锅底最好的配料,切到透明的洋葱片衬着黄牛肉的香味一级棒。金蒜开边虾上桌闷2分钟后淋上自制的酱料,在圆桌上转一圈就已经抢光。
2、老姜醋烧鸡
一道老姜醋烧鸡刚端上来就香气四溢,慢火一边煨着,食客们一边尝着。山西陈醋的酸,还有姜、蒜等辅料的香,全都在裹鸡肉里,既开胃又解馋。来这里必点的除了老姜醋烧鸡,还有香辣特色海鲜锅,小份的4-5人足以。一大盆的新鲜海鲜包括虾、蟹、花甲和八爪鱼,还搭配了自家腌制的酸萝卜粒,辣味里又有点酸甜味。
3、香菜牛肉
说到两道黄金招牌:凉拌腰花和凉拌牛肉,在长沙也是柳胖子最早一批推出的,如今的口味也和当初一样。用自家卤水卤过的腰花和牛肉,拌上香菜叶,看起来简单的料理,奇怪的是也就柳胖子家做的才是那个味!这两道是必点菜,也是上桌后最早被抢光的!
4、浇汁生闷东江鱼
一道浇汁生闷东江鱼,提前准备好高汤料,鲜活的鱼下锅四分钟,上桌后一分钟便可以关火食用,可想而知那种鲜嫩的程度。常德牛尾和生煎驴肉也是五星推荐的招牌菜。
5、腐乳蒸肉
腐乳蒸肉,是爸爸辈小时候就吃的经典湘菜。肉要用肥瘦相间的三层五花,只用味精、辣椒粉、酱油腌制五六个小时,然后腐乳要连带汤汁淋在肉上,煤火蒸上四五小时才够滋味。上菜后不要急着夹,要把菜均匀搅拌,一勺肉汤浇在饭上绝对是“白饭杀手”,软妹子干个2、3碗不成问题。
参考资料:
百度百科-湘菜