1. 铁壶之美该如何鉴赏
铁器中以铁壶的传世最为动人心弦。尤其是古铁壶,经过岁月千锤百炼的洗礼,自然孕育出雅致光泽,洋溢着时间所带来的人文风味;世上没有人会拥有同一样的老铁壶,百年绝唱之古物,绝对有必要细细、慢慢地赏玩。
刚接触铁壶时,每个人对铁壶的见解观点与接受度均有不同,其最大的差异原因就在于因人而异的艺术性认知、高品味讲求独到的鉴赏力等因素。
一、壶之特殊造型
壶的造型一般依形制分类而生,但亦有罕见稀有的壶形,是因为铁壶釜师的某种独见或其特殊涵义要求而被创作出来。例如:尚方壶、棋人之壶。
二、落款
通过壶的落款可知其来历、出处、堂号、作者、年代等。一般而言,有明确落款的铁壶在收藏价值上较无争议性,但仍须注意同一年代、同一堂号、同一作者,其铁壶的工艺精度与细致度也可能有极大的差异。此点对于收藏使用铁壶者不可不察,应慎选之。另有一种无款之款,即无任何落款,不知出处、作者为谁,却美丽、优雅大方、款款动人,这也是值得珍藏的要项之一。
三、以文字观赏取向
铁壶文字一般以汉风诗词居多,例如:花落飘风只。其间亦有大和俳句、汉诗行草、处世哲学佳句、人生必读座右铭等。例如:高风亮节、勿临渴而掘井、莫贪意外之财、戒多言,言多必失等。铁壶有以文字书法之美取向,亦有以文字内容涵义抒发为要。其实只要文字美,意境佳,都是值得好好珍爱品味的。
四、以美丽图案取向
铁壶壶体的图案,大多以植物(松、竹、梅、柳、枫、桐、花卉、牡丹等),风景(山水、庭林、山居、海川、社寺等),动物(鹤、鹭、飞鸟、龟、鹿、龙、虎、马、牛、犬等)为取材重点,但亦有以吉祥图案、理想、期望、思想信仰等直接具体的展现在壶体图案特色上。当然也有很优质的铁壶,是完全没有图案(朴实素雅)又唯美绝伦至极。
五、壶嘴之美取向
壶嘴对茶人而言,最重要的是能做到出水顺畅、断水得宜的要求。具备良好出水、断水功能后,再进一步探究铁壶的壶嘴造型是否流畅优美。壶嘴一般造型为:直立炮管嘴、兽口嘴、鸭嘴、四方型、环节状等。
六、壶的手把(铉)
铁壶的手把是整体壶感的骨干,或缺此手把或手把的比例造型不佳而无法匹配时,都将大大影响壶的美感与身段。手把在设计上有些为固定式,但活动形制较多。这些手把虽设计为活动形态,但仍以不要经常左右弯折为最佳。因为金属把互相折磨,久而久之铁壶手把将会无法站立。因此正确保养与使用铁壶的手把也是一重要课程。
2. 郭沫若的一首诗,最后一句是''啊,清秋活在我的杯子里.''
郭沫若 山茶花 “清秋活在我的铁壶里”
昨晚从山上回来,采了几串茨实、几簇秋楂、几枝蓓蕾着的山茶。
我把它们投插在一个铁壶里面,挂在壁间。
鲜红的楂子和嫩黄的茨实衬着浓碧的山茶叶——这是怎么也不能描画出的一种风味。
黑色的铁壶更和苔衣深厚的岩骨一样了。
今早刚从熟睡里醒来时,小小的一室中漾着一种清香的不知名的花气。
这是从什么地方吹来的呀?——
原来铁壶中投插着的山茶,竟开了四朵白色的鲜花!
啊,清秋活在我壶里了!
3. 求描写山茶花的千古名句
山茶花(郭沫若)
昨晚从山上回来,采了几串茨实,几簇秋楂,几枝蓓蕾着的山茶。
我把它们投插在一个铁壶里面,挂在壁间。
鲜红的楂子,和嫩共同的茨实,衬着浓碧的茶枝——这是怎么也不能描画出的一种风味。黑色的铁壶更和苔衣深厚的岩骨一样了。令早刚从熟睡里醒业时,小小的一室中漾着一种清香的不知然的花气。这是从什么地方吹来的呀?——原来铁壶中投插着的山茶,竟开四朵白色的鲜花!啊,清秋活在我壶里了!
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茶花赋[杨朔]
究其实这还不是最深的春色。且请看那一树,齐着华庭寺的廊檐一般高,油光碧绿的树叶中间托出千百朵重瓣的大花,那样红艳,每朵花都像一团烧得正旺的火焰。这就是有名的茶花。不见茶花,你是不容易懂得“春深似海”这句诗的妙处的。
我不觉对着茶花沉吟起来。茶花是美啊。凡是生活中美的事物都是劳动创造的。是谁白天黑夜,积年累月,拿自己的汗水浇着花,像抚育自己儿女一样抚育着花秧,终于培养出这样绝色的好花?应该感谢那为我们美化生活的人。
4. 用铁壶泡茶有什么好处
用铁壶泡茶没有什么好处。有报道表示“用铁壶烧水泡茶能够补铁”的消息在网上热传,对此,中国农业大学食品学院营养与食品安全系教授指出,铁锅溶出铁为非血红素铁,吸收率并不高,大概只有3%以下。
在物质匮乏的年代,对于缺铁的人来说,铁锅溶出铁可以帮助预防贫血。但在物质丰富的今天,吃半斤动物肝脏,得到的铁远比用铁锅炒菜多得多。
另外,用铁锅烹调会增加抗氧化物质的损失。如果家用的是非铁质烹调器皿,不必担心容易贫血。
扩展资料:
泡茶最好用这些容器:
1、陶瓷杯:陶瓷杯因其特殊的材质和加工工艺,在使用过程中几乎不会释放出有害物质,因此陶瓷杯是泡茶的不二之选。
2、玻璃杯:玻璃杯在烧制的过程中不含有机化学物质,当人们用玻璃杯喝茶时,不必担心化学物质会被喝进肚里去。另外,玻璃表面光滑,容易清洗,细菌和污垢不容易在杯壁滋生。所以,用玻璃杯喝茶相对健康、安全。
3、搪瓷杯:传统的搪瓷杯子经过上千度的高温搪化后制成,不含铅等有害物质,也可以放心使用。
因此,要喝上一杯保健、茶香浓郁的热茶,最好用陶瓷杯、玻璃杯、搪瓷杯等茶具冲泡。保温杯也并非完全不可,可以先将茶叶泡好后,再将茶汤倒入保温杯中。一来可以较长时间保温,二来又能弥补营养成分流失的不足。
参考资料来源:
人民网-用铁壶烧水泡茶能够补铁?专家:效果有限
凤凰网-保温杯泡茶其实不可取 请注意泡茶要选对容器
5. 诡求
山茶花
翠翼高攒叶,朱缨澹拂花。
来从山堑侧,开称画檐牙。
影薄谁停绣,香清似煮茶。
几多轻敛态,月动夹窗纱。
山茶花
山花山开春未归,春归正值花盛时。
苍然老树昔谁种,照耀万朵红相围。
蜂藏鸟伏不得见,东风用力先嘘吹。
追思前者叶盖地,万木惨惨攒空枝。
寒梅数绽少颜色,霰雪满眼常相迷。
岂如此花开此日,绛艳独出凌朝曦。
为怜劲意似松柏,欲搴更惜长依依。
山榴浅薄岂足比,五月雾雨空芳霏。
山茶花
花近东溪居士家,好携樽酒款携茶。
玉皇收拾还天上,便恐筠阳无此花。
山茶花
山花又晚出,旧不闻图经。
花深嫌少态,曾入苏公评。
迩来亦变怪,纷然著名称。
黄香开最早,与菊为辈朋。
纷红更妖艳,玉环带春酲。
伟哉红百叶,花重枝不胜。
犹爱并山茶,开花一尺盈。
日丹又其亚,不减红带鞓。
吐丝心抽须,锯齿叶剪棱。
白茶亦数品,玉磬尤精明。
桃叶何从来,派别疑武陵。
愈出愈奇怪,一见一欲惊。
山茶花二首
浅为玉茗深都胜,大曰山茶小树红。
名誉漫多朋援少,年年身在雪霜中。
山茶花二首
江南池馆厌深红,零落空山烟雨中。
却是北人偏爱惜,数枝和雪上屏风。
见三山翁插山茶花一朵二首
人老簪花却自然,花红就不厌华颠。
人间无此风流样,何止源流二百年。
宝珠何忍弃山空,喜讬龙门艳一丛。十笏斋中培老干,百花头上放殷红。还怜野卉经霜陨,生笑唐花待火烘。最喜寻芳春不远,锦囊端欲倩奚童。