1. 关于烤全羊的诗句,诗词
在《诗经·大雅·生民》中,有烧烤羊肉的记载。
古人谷熟而祭,在祭祀时,“取羝以軷,载燔载烈。以兴嗣岁。”羝,即公羊。軷,即剥,指剥羊的皮。
载,是语气助词。
燔,即将肉放在火里烧炙。
烈,毛传:“贯之加于火曰烈。”
即将肉串起来架在火上烤。
兴,即兴旺。
嗣岁,即来年。
这句诗翻译成现代文就是:取一只公羊,剥皮之后,把羊肉串起来,放在火上炙烤。
这样做的目的是什么呢?是祭祀上苍,祈求明年有个好收成,即“以兴嗣岁”。
扩展资料
写烤羊肉串的色香味形味形的句子
羊肉色泽酱红,麻辣鲜香、油亮,不腻不膻,外酥里嫩,肉质鲜美,别具风味。
色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口。
羊肉串是近几年来流行很广的大众饮食,基本上没有淡旺季之分,如果在天气炎热的南方,冬天的生意要更好一些。
羊肉串特写烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的,通过不断发展,烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化,品种呈多样性,除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外,许多蔬菜水果也可以拿来烤。
烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料,但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料。
烧烤的工具根据方法的不同有很多种,如明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧等都算是烧烤的范畴。
常用的炭火烧烤所用的工具有:烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。
市面上常见的炭有:易燃碳、木炭、机制炭三种。
易燃烧烤炭的表面有一层易燃层,比起普通木炭要容易引燃,缺点是较贵。
普通木炭优点是便宜,缺点是大小不一,烧烤时火力不均,燃烧时间短,烧烤的过程中须加炭。
机制烧烤炭是由炭和煤混合而成,压制成中空的多棱形,这种烧烤炭大小均匀,燃烧时间长,火力均匀,无烟,价格不贵。
很多专业烧烤店选择的都是这种烧烤炭,缺点是不宜引燃。
2. 吃鸡肉的打油诗
唧唧复唧唧
鸡鸡真好吃
翅膀可乐煮
爪爪卤了吸
脯肉爆鸡丁
腿腿做炸鸡
肚肠麻辣烫
鸡血伴粉丝
剩下骨头渣
熬成浓鸡汁
搁点新山药
好汤慢慢啜
边啜边念叨
唧唧复唧唧
这首打油诗
切莫给鸡听
惹怒鸡千万
夜半梦中寻
唧唧复唧唧
啄你到天明
..
3. 关于宫爆鸡丁的诗句
《 宫保鸡丁》 刘仪伟
当你还在草地上慢慢的踱步
没曾想到
在你身后还有拿着刀踱步的人
你往前走
他在后面跟随
他的左手接近了你
抓住你的脖子
然后,你失去了宝贵的生命
你就是那一只鸡
那一只以为可以长生的鸡
但是,你离开了鸡世
脱离了你的皮毛
剩下的就是光秃秃的身体
鸡腿送去炖了
鸡翅送去烤了
鸡脖送去卤了
剩下鸡胸
切成一块、一块、一块
要到哪里去
有人和你结伴而行
它们是花生,葱段
是花椒,是辣椒
哦,还有那闻起来沁人心脾的
保宁醋
大家混在一起
在锅里面跳舞
火让温度不断的增加
你们的舞蹈变得如此的狂热
最后,来一点点盐
加一点酱油
用芡轻轻的一钩
啊!
宫保鸡丁
出现了
4. 关于香气的诗句
黄庭坚•咏香诗词
复答子瞻
置酒未容虚左
论诗时要指南
迎笑天香满袖
喜君新赴朝参
迎燕温风旎旎
润花小雨斑斑
一炷烟中得意
九衢尘里偷闲
博山炉
飞来海上峰
琢出华阴碧
炷香上褭褭
映我鼻端白
听公谈昨梦
沙暗雨矢石
今此非梦耶
烟寒已无迹
石香鼎
薰炉宜小寝
鼎制琢晴岚
香润云生础
烟明虹贯岩
法从空处起
人向鼻头参
一炷听秋雨
何时许对谈
5. 描写“烧鸡爪色香味俱全”的句子有哪些
1. 嫩黄,外脆里嫩
2. 油茶需在冬日早上吃,早起街道冷清,车马稀少,寒风凛冽刺骨时见一老人推小车缓缓走进,车上放镂空高盖绣柄长嘴大铜壶一个,为了保温,上罩棉套,高声吆喝着“热油茶,油茶~麻花~~~”,尾音徐徐落下,裹在你身上,觉得周身也暖和起来,上去路旁站定,老者不待你说,先扶壶把倒出一碗热气腾腾的油茶来,说着:“吃,先吃”,于是暖烘烘的热汤入了被西北风灌的冰凉的肚肠,感觉着热气一点点从胃底丹田往周身运行,讨出钱来给老者,这才想起,呀,刚那碗油茶啥味道……
3. 镜糕这物件,小如镜,也圆如镜,厚不盈指。主料是江米细细研磨成粉,在小巧如玩具的竹木笼屉里垫上薄铁片,填实江米粉,撒上红糖、绿色和黄色的糖,加上细细切碎的青红丝,一屉一屉的摞起来,如宝塔般,宝塔尖有一机关,待到熟透时蒸汽一冲,发出长长的响声,儿童闻声而至
4. 配好了料,端去给掌勺的师傅,当时是,刘家老三冒泡馍,大高胖子,体格魁梧,声若洪钟,左手抄勺,右手持锅,配上蓝布外套,颇有点气宇轩昂的感觉。
5. 红枣选的是陕北或关中的滩枣,个极大,肉极厚,补血益气,养肾安神,是地道的好东西。再铺一层泡四五个小时泡开了米心的糯米,然后再一层红枣一层糯米,最后又是红枣一层收顶,计有三层米四层枣。用一块干净的湿布铺在枣上,用干净软湿的棉布盖在甑上防走气。
6. 关于香的诗句
双峰定水璘老送木犀香五首 宋 杨万里 山童不解事,著火太酷烈。
要输不尽香,急唤薄银叶。
双峰定水璘老送木犀香五首 宋 杨万里 傅语双峰老,汝师是如来。
如何一瓣香,却为杨诚斋。
双峰定水璘老送木犀香五首 宋 杨万里 谁言定水禅,入定似枯木。
飞入广寒宫,收得香万解。
水仙花四首 宋 杨万里 韵绝香仍绝,花清月未清。
天仙不行地,且借水为名。
梅花 宋 杨万里 花早春何力,香寒晓尽吹。月摇横水影,雪带入瓶枝。
甲子初春即事六首 宋 杨万里 老子烧香罢,蜂儿作队来。
徘徊绕襟袖,将谓是花开。
二月十四日晓起看海棠八首 宋 杨万里 四面花光合,一身香雾红。
忽从霞绮上,跳下锦城中。
二月十四日晓起看海棠八首 宋 杨万里 老子侵星起,蜂儿先我忙。
渊才无鼻孔,信口道无香。
二月十四日晓起看海棠八首 宋 杨万里 除却牡丹了,海棠当亚元。
艳超红白外,香在有无间。
宫词 宋 杨皇后 遥夜焚香礼□□,桂花业裹展文茵。
长空月浸星河影,鹦鹉惊寒频唤人。
红云阁 宋 杨蟠 重重风日透,花气满地塘。
谁把红云此,红云无此香。
后永嘉百咏·南塘 宋 杨蟠 出门日已晚,棹短路何长。
赖有风相送,荷花十里香。
香林洞 宋 杨蟠 百年樵斧外,留得挂寒猿。
不奈西溪水,流香出洞门。
蝶二首 宋 杨公远 款款穿芳径,双双度短墙。
不知身是幻,抵死恋花香。
上元日诣昭应宫分献凝命殿以宪职不预班独归 宋 晏殊 别殿香三炷,斜廊酒一杯。
官间非侍从,骑马却归来。
县圃十绝和朱待制 宋 薛抗 焚香坐清昼,此心自如如。
我知拙催科,考甘下下书。
华亭百咏·东堂 宋 许尚 厅左清闲处,金猊罩宝香。
令君今学道,来此吸朝阳。
华亭百咏·谷水 宋 许尚 短棹经由处,风披藻荇香。
中宵孤鹤唳,片月映沧浪。
华亭百咏·莲巢 宋 许尚 记得荷香里,蛾眉唱采莲。
千年龟欲总,不见叶田田。
华亭百咏·三女冈 宋 许尚 玉殓知无有,香魂计已销。
频来吟楚些,岁久若为招。