1.炒鸡蛋的过程 语文写段
我从冰箱里拿两个鸡蛋。
妈妈先给我讲了一遍制作过程,我就照着做了起来。首先我把鸡蛋在碗边一磕,顺着裂缝扒开蛋壳,金色的蛋黄和晶莹剔透的蛋清一起掉进了碗里,就像一轮红日散发着光芒。
然后我又把葱切成了葱末,这个过程可真痛苦,害得我泪流满面,连眼睛都睁不开来。接下来把葱末和鸡蛋放在一起,加入盐,搅拌均匀。
锅里放入油,点燃火,等油热了之后,我把搅拌好的鸡蛋到入油锅,由于我有些紧张,碗还离锅很高就到了进去,锅里立刻油星四溅,就像小人国向我射出了无数支弓箭,吓得我连忙后退几步,结果还是中了一箭,像针扎了一下似的,我再也不敢上前了。“胆小鬼,快翻个呀!都快糊了!”妈妈指着锅着急地说。
我鼓起勇气,走过去用铲子把鸡蛋翻了个个儿,一盘香喷喷的炒鸡蛋就出过了。
2.关于鸡蛋的好句和好段
1、鸡蛋壳摸上去是硬的,但要是你把鸡蛋放进醋里面,你猜它会发生什么变化呢?
2、鸡蛋凉凉的,里面好像有液体似的。
3、鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。
4、老婆婆从鸡窝里掏出一个热乎乎的、上面还粘着鸡毛的鸡蛋,仔细地用手擦了擦。
5、我从冰箱里拿了一个白白的鸡蛋,然后用清水洗干净,擦干表面给妈妈。
6、我小心翼翼地将鸡蛋拿了出来,轻轻地剥皮,白嫩嫩的蛋顿时呈现在我的面前,我轻轻地咬一小口,立刻感到一种爱的甜蜜萦绕于心头。
7、小时候,我对鸡蛋情有独钟,煮鸡蛋、炒鸡蛋、炖鸡蛋,我都百吃不厌。
8、原来,盐倒进水里就加大了水的密度,等到加了盐的水的密度超过了鸡蛋的密度,鸡蛋就浮起来了。
9、哧的一声,锅底的油把鸡蛋像吹气球一样,把鸡蛋吹得鼓鼓的,圆圆的。这时,香味慢慢地飘出来,然后把鸡蛋反过来。鸡蛋黄黄的,圆圆的,真像月亮。
10、把一只熟鸡蛋(剥了壳),放在瓶子上面,你就会发现瓶子慢慢地把鸡蛋“吸“进瓶子里。
3.炒鸡蛋的过程
方法/步骤
1
1--买两个新鲜的鸡蛋,
2--用小瓷碗盛上,
3--用筷子将瓷碗的鸡蛋的蛋黄和蛋清搅拌,
4--反复的搅拌将蛋黄和蛋清充分的合一,
5--在继续的搅拌瓷碗里的鸡蛋的蛋黄和蛋清出沫后为止,
6--将炒锅放一勺大豆油,
7--将炒锅的大豆油烧热,用手感到是热的[不要将油烧冒烟],
8--将小瓷碗搅拌好的鸡蛋水快速的倒入热油中,
9--用筷子反复发翻炒,
10--放入一小勺精盐后在翻炒,
11--这就是炒好的鸡蛋,用瓷盘盛出,就是一道鲜美的炒鸡蛋。
4.摘抄捏生鸡蛋的感受好词好句好段
1、鸡蛋壳摸上去是硬的,但要是你把鸡蛋放进醋里面,你猜它会发生什么变化呢? 2、鸡蛋凉凉的,里面好像有液体似的。
3、鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。 4、老婆婆从鸡窝里掏出一个热乎乎的、上面还粘着鸡毛的鸡蛋,仔细地用手擦了擦。
5、我从冰箱里拿了一个白白的鸡蛋,然后用清水洗干净,擦干表面给妈妈。 6、我小心翼翼地将鸡蛋拿了出来,轻轻地剥皮,白嫩嫩的蛋顿时呈现在我的面前,我轻轻地咬一小口,立刻感到一种爱的甜蜜萦绕于心头。
7、小时候,我对鸡蛋情有独钟,煮鸡蛋、炒鸡蛋、炖鸡蛋,我都百吃不厌。 8、原来,盐倒进水里就加大了水的密度,等到加了盐的水的密度超过了鸡蛋的密度,鸡蛋就浮起来了。
9、哧的一声,锅底的油把鸡蛋像吹气球一样,把鸡蛋吹得鼓鼓的,圆圆的。这时,香味慢慢地飘出来,然后把鸡蛋反过来。
鸡蛋黄黄的,圆圆的,真像月亮。 10、把一只熟鸡蛋(剥了壳),放在瓶子上面,你就会发现瓶子慢慢地把鸡蛋“吸“进瓶子里。
5.炒鸡蛋的过程
如何炒鸡蛋
要点之一:简单的配料
1.鸡蛋一个,少做一点,男朋友吃了不够,就不怕他不记得你。
2.直径6cm的西红柿两个。如果西红柿直径达到12cm,那么就应该用0.25个;如果是用江南的西施番茄,那么就应该用6.75个!
要点之二:狠狠地打鸡蛋
这里强调的是“打”鸡蛋,不是搅拌。具体是这样的:把鸡蛋壳敲破后倒在碗里,用一双筷子快速搅拌鸡蛋,这时筷子的运动轨迹是一个圆锥形,锥顶在碗口正上方,锥底完全在碗中,并且和碗口平面平行。渐渐地,鸡蛋的蛋清和蛋黄融合为一体,质地和颜色没有分别……这才是真正的“打”鸡蛋。这种搅拌产生很多复杂的介于化学和物理之间的效果,从而能够明显地改善鸡蛋下油锅后的表现。
要点之三:用铁锅
最好用圆底厚壁的铁炒锅,能同时补铁,并经得起初学者手忙脚乱的猛烈敲打。
6.关于鸡蛋布丁的好词好句
婴儿食用蛋类,可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿,就可以做到营养互补。
做个鸡蛋布丁犒劳宝宝一下吧!
适合的年龄段:
九个月以上
原料准备:
鸡蛋,奶,糖,温开水
制作方法:
* 鸡蛋打散备用。
* 加配方奶,加少量糖,以温开水调匀,使用妈妈的母乳也可以。
* 把奶缓缓倒入蛋液中拌匀。
* 放锅中蒸熟即可食用。
7.搅鸡蛋作文500字,要快
中午回家,妈妈正在烧鸡蛋汤,我已经是高手了,轻轻一敲,再一剥,鸡蛋便落入碗中,在用筷子一搅,水烧开之后,鸡蛋便被我倒入锅中…你别看我现在打的这么好,你可没想到我之前有多么狼狈。
第一次打鸡蛋的时候,是我做好作业之后;无事做,看见妈妈准备煎鸡蛋,便请求妈妈教我打鸡蛋,妈妈也正好少个帮手。我本以为鸡蛋很好打,一敲,一剥就行了。结果因为太重,鸡蛋便流了一地。妈妈看见地上的鸡蛋黄,哭笑不得的说:“你细心点,仔细看着。”看着妈妈轻而易举的样子,我又起信心,准备再次到鸡蛋时,靠在门旁的老爸幸灾乐祸,笑嘻嘻的说了一句:“哟,千金下厨房----一会儿就打退堂鼓啊!”我想他做了一个鬼脸,便把鸡蛋轻轻一敲,鸡蛋裂了一个口子,我连忙把鸡蛋小心的剥开,没想到鸡蛋壳“弟弟”竟也追了下来…
经过“无数次”的试验,我终于把鸡蛋像流水一般顺利的打了下来,蛋壳“弟弟”也被我除掉了。
回想起以前打鸡蛋时的情景,再把现在的功夫对比,里面花了我多大的心血呀!
8.黄瓜炒鸡蛋的作文,好词佳句
今天中午,我做完作业后,看到爸爸妈妈疲倦的样子,又看了看表,已经到午饭时间了,我决定大显身手一回——动手做饭。
开始做饭了。我看到筐里有几根快坏了的黄瓜,把它削了皮,然后开始切黄瓜。一开始,我模仿大人的样子,自信地挥刀便切。爸爸看着厚厚的黄瓜片,笑了。我莫名其妙地看了看爸爸:“有什么不对吗?”爸爸微笑着点了点头,耐心地说:“切黄瓜时,左手五指并拢,指尖内收,第一关节外拱,紧紧按住黄瓜,右手持刀,到体贴着左手外拱的第一管关节,用力下切。”
我按爸爸说的要领,一刀一刀切下去,果真,又脆又薄的瓜片应刀而生了。这使我更加咨询自信了。切完黄瓜,开始下锅了,首先,我拧开煤气,放上三勺油,待油热了,我开始往锅里磕鸡蛋。第一个鸡蛋下锅时,“滋拉”一声,冒起了一股青烟,吓得我尖叫一声,后退两步。爸爸好像没看到我害怕的样子,朝我竖起大拇指。于是,我壮着胆子磕第二个、第三个。这时,一不小心把一小块鸡蛋皮掉进了锅里,当我手忙脚乱地用筷子把它夹上来时后,锅里的鸡蛋就有点糊了。我赶紧把黄瓜片倒入锅中,不停地来回搅拌,然后加入少许水,再搅拌几下,“黄瓜炒鸡蛋”便“诞生”了。同样的办法,“蒜薹炒肉”也上了餐桌。最后,我做了“香肠拌耳朵”。费了好大劲儿,几个小菜终于上了餐桌。
开始熬汤了。我先往锅里倒适量的水,和好米面,然后,用勺子舀起一勺水,把米面倒入锅中,再舀起一勺水,把碗里的米渣冲入锅中。汤沸腾了,好像宣布我“大功告成”了。
一切都完成了,我请“评委”——爸爸妈妈来品尝。他们异口同声地说:“这么好的饭菜,我们可从来没吃到过!”看着爸爸妈妈争先恐后、狼吞虎咽的样子,我心里美滋滋的。
今天这顿饭,也是我从小以来所吃过的最最香甜的饭菜。