短句子网1.形容做菜技术十分高超诗句有哪些
初到黄州 自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。
长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。 逐客不妨员外置，诗人例作水曹郎。
只惭无补丝毫事，尚费官家压酒囊。 词句注释 ⑴为口忙：语意双关：既指因言事和写诗而获罪，又指为谋生糊口，并呼应下文的“鱼美”和“笋香”的口腹之美。
⑵郭：外城。 ⑶逐客：贬谪之人，作者自谓。
员外：定额以外的官员，苏轼所任的检校官亦属此列，故称。 ⑷水曹郎：隶属水部的郎官。
⑸尚费官家压酒囊：作者自注：“检校官例折支，多得退酒袋。”压酒囊，压酒滤糟的布袋。
宋代官俸一部分用实物来抵数，叫折支。 白话译文 自己都感到好笑，一生为嘴到处奔忙，老来所干的事，反而要得荒嘴。
长江环抱城郭，深知江鱼味美，茂竹漫山遍野，只觉阵阵笋香。贬逐的人，当然不妨员外安置，诗人惯例，都要做做水曹郎。
惭愧的是我劝政事已毫无补益，还要耗费官府岸禄，领取压酒囊。
2.有关下厨的诗词有哪些
《七绝》 苏轼 纤手搓来玉色匀， 碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重， 压扁佳人缠臂金。 《范饶州坐中客语食河豚鱼 》梅尧臣 春洲生荻芽，春岸飞扬花。
河豚当是时，贵不数鱼虾。 其状已可怪，其毒亦莫加。
忿腹若封豕，怒目犹吴蛙。 疱煎苟失所，入喉为镆铘。
若此丧躯体，何须资齿牙？ 持问南方人，党护复矜夸。 皆言美无度，谁谓死如麻！ 我语不能屈，自思空咄嗟。
退之来潮阳，始惮飧笼蛇。 子厚居柳州，而甘食虾蟆。
二物虽可憎，性命无舛差。 斯味曾不比，中藏祸无涯。
甚美恶亦称，此言诚可嘉。《猪肉颂》苏轼 “净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。
富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”
打油诗 苏轼 “无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。《食粥》“世人个个学长年，不悟长年在目前。
我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。”“鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。
自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。” 。
3.形容下厨做饭的古语
形容下厨做饭的古语是举炊和烹饪。
一、举炊
释义：生火做饭。
引证：清 陈康祺 《郎潜纪闻》卷十：“ 每日出内直，家不举炊。”
译文：每天在宫里值勤，家里不生火做饭。
二、烹饪
释义：做饭做菜，烧煮食物。
引证：宋 陆游《食荠十韵》：“采撷无阙日，烹饪有秘方。”
译文：采摘没有具体挖掘的日期，烹饪有巧妙的方法。
扩展资料
下厨做饭的现代词汇：
一、料理
释义：料理菜肴、饮食。
引证：郭沫若《脱离蒋介石以后》十一：“她听说我早饭、午饭都没有吃，便赶快又叫了些日本料理来。”
二、烹调
释义：烹煮调制（食物）。
引证：冰心《张嫂》：“老太太自己烹调，饭菜十分可口。”
4.描写妈妈做饭美味的古诗或句子
.莫忘记姗姗学步，她给你有力搀扶，莫忘记求学路上，她为你一直挂肚牵肠，莫忘记浪迹天涯，她为你满心牵挂，特别的祝福送给特别的她—咱妈妈。
2.当寒风刮来的时候，她会用那双坚强的手为我阻挡风雪，生病时，她会用那双暖心的手带着我去医院，我觉得，妈妈的手如寒风一样刚强，比火炉的火还要温暖。 3.妈妈那阳光般的笑容一次又一次给我鼓励，为我加油。
那是“人间最美的笑容”。 4.无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来。
5.人生最美的东西之一就是母爱，这是无私的爱，道德与之相形见拙。 6.我的母亲不怎么漂亮，中等个，一头乌黑的秀发用一个漂亮的头花扎起来。
她像所有的母亲一样，深爱着自己的孩子。她那种对我从心底涌出的爱用任何语言和词汇去描写、形容，都显得苍白无力。
7.如果母亲是雨那我就是雨后的虹，如果母亲是月那我就是捧月的星，母亲是我生长的根，我是母亲理想的果。 8.母亲有一张红润的樱桃嘴，因此笑起来极为恬静、优美，她的微笑瘟涵着太多的信息，它可以使一个人由兴奋而变得平静，可以使一个人由悲伤而变得冷静、坚强，我一直以为母亲的微笑里包含着某种神力，但后来我才知道其实那股神力就是爱的力量…… 9.搴帷拜母河梁去，白发愁看泪眼枯。
惨惨柴门风雪夜，此时有子不如无。——《别老母》【清】黄仲则 10.霜殒芦花泪湿衣，白头无复倚柴扉。
《思母》 11.妈妈你在哪儿，哪儿就是最快乐的地方。 12.时间毫不留情地从我身边溜走，在我成长的每一寸光阴中，母亲为我付出了很多很多，无论何时我都沐浴在母爱之中。
感谢我的母亲，她给予了我很多东西。母爱是深沉的，母爱是伟大的，母爱是崇高的，我歌颂伟大母爱！ 13.当我降临到这个世上的时候，迎接我的是一位面带微笑的人，她用那双纤细而娇嫩的手抱着我，对我笑，对我说话，虽然我不知道她为什么这样，但我知道这是高兴的表达方式。
14.我豁然开朗，感恩像圣命，激励着我去浪迹天涯，打造自己的一方新天地。我会携着圣命去独创未来，像远飞的蒲公英种子，载着母亲的爱与恩情，飞向天空的尽头，落地、生根、发芽、开花。
那时，我会含着泪水捧给母亲一片新天地，她定会露出天下最动人的笑容。 15.搴帷拜母河梁去，白发愁看泪眼枯。
惨惨柴门风雪夜，此时有子不如无。 16.妈妈的手，是一对翅膀，把我送上知识的天空。
妈妈的手，是一片树叶，把我载到祖国的边边角角。妈妈的手，是一辆小车，把我从危险中解救出来。
妈妈的手，给予我无限的关爱！啊！妈妈的手！ 17.没有无私的，自我牺牲的母爱的帮助，孩子的心灵将是一片荒漠。 18.伟大的是妈妈平凡的是我；慈祥的是妈妈调皮的是我；交手机费的是妈妈发短信的是我！哈哈，妈妈真好！我爱您！ 19.女人固然是脆弱的，母亲却是坚强的。
（法国） 20.小时候，母亲的微笑，就好像清晨的甘露浇灌着我那干涸的心灵。伴随我无忧无虑的成长。
无论快乐，还是苦恼，我都会毫不犹豫地投向母亲那宽阔的怀抱，睁大眼睛，等待着母亲的微笑从天而降，或与我分享喜悦，或与我驱赶烦闷，时间流逝，这些都随着童年的浪漫消失在了远去的尘埃里，随着母亲的青春融在了逝去的岁月里 21.母亲那种献身精神、那种专注，灌输给一个男孩的是伟大的自尊，那些从小拥有这种自尊的人将永远不会放弃，而是发展成自信的成年人。你有这种信心，如果再勤奋就可以成功。
22.母亲，您像一条河，流淌着生命的水源，供我成长；母亲，您像一首诗，散发着笔墨的香气，引我深思；母亲，您像一本书，饱含了千年的智慧，愈读弥新。 23.您不是云彩，因为您不会随风而散；您不是浪花，因为您不会随波逐流。
您是我的妈妈！我虽然在外受风雨折磨，但您却如和煦阳光温暖着我！我爱您，妈妈！ 24.世上惟一没有被污染的爱——那便是母爱。 25.人的嘴唇所能发出的最甜美的字眼，就是母亲，最夸姣的呼叫，就是“妈妈”。
26.长大后第一次远行，无言中母亲您又将亲手缝好的衣服整好，连同一个月亮般无私的心，和您所有的爱装进我的行囊。 27.当时父母念，今日尔应知。
《燕诗示刘叟》 28.想起了母亲，志向消沉就会化为意气风发；想起了母亲，虚度年华就会化为豪情万丈；想起了母亲，羁旅漂泊的游子就会萌发起回家的心愿；想起了母亲，彷徨无依的心灵就找到了栖息的家园。 29.妈妈三十五六岁，生活的重担使她过早地失去了往日的绰绰风采，粗糙蜡黄的皮肤，夹杂银丝的头发，使人觉得她比实际年龄大得多。
30.母亲那种献身精神、那种专注，灌输给一个男孩的是伟大的自尊，那些从小拥有这种自尊的人将永远不会放弃，而是发展成自信的成年人。你有这种信心，如果再勤奋就可以成功。
31.在手的世界中，有勤劳的手，懒惰的手，致富的手，灵巧的手，然而，我写的却是妈妈一双勤劳的手。她的手不怎么大，长期的劳动使茧皮爬上了手指，使手背上长了一层浅黑色的皮。
32.母亲给了我无微不至的关怀，。她像一棵大数为我遮风挡雨，她也像一盏灯给我指明方向。
现在，我只有努力学习，才能够报答母亲对我无限的爱啊。
5.有没有写关于做饭手艺好的诗
宋代文学家苏轼，专门写了赞美“南肉春笋”的诗，“无肉令人瘦，无竹令人俗。
若要不瘦又不俗，最好餐餐笋烧肉”。 清代名画家郑板桥称“江南鲜笋趁鲥鱼”。
宋代大文豪、美食家苏东坡也有诗赞道：“长江绕廊知鱼美，好竹连山觉笋香。”可见人间美味以鱼与笋为止。
问政山笋 安徽省的问政山笋产于歙县问政山，在笋味中堪称一绝。问政山所产的竹笋质脆嫩鲜，口味尤佳，加之在烹饪过程中以火腿、骨汤加香菇以白糖提味，上桌后笋色玉白，鲜甜微酸，香气清馥，腊香诱人。
早在南宋时就被列为“贡笋”，当地群众称之为“白壳苗”。 清代诗人汪薇曾写诗赞美道：“群夸北地黄花菜，自爱家山白壳苗”。
枸杞竹笋 每当枸杞发芽，春笋上市的时候，上海一些风味菜馆便亮出时令名菜“枸杞竹笋”。此菜碧绿、鲜嫩、清香、味美，深受食客欢迎。
这是一道以枸杞嫩芽与竹笋丝一起加盐、糖、味精和高汤快速翻炒，烹制而成的佳肴，其色泽碧绿，翠白相映，清香味鲜。 有人食后赋诗赞之：“家园竹笋白如玉，山野枸杞翠胜绿；姐妹虽非同根生，相伴相依赛天娇。”
安吉白笋宴 浙江安吉可用春笋做出上百种名菜，这便是闻名于世的“百笋宴”。 比如从拔丝苹果演化而来的“拔丝竹笋”，从家常菜面拖黄鱼演变的“面拖笋尖”，清淡鲜美的“火腿鲜笋汤”，还有“脆皮笋条”、“夹笋金火”、“佛手春笋”……实在让人叹为观止。
难怪客居他乡的吴昌赞道：“客中虽有八珍尝，哪及山家野笋香。 ”。
6.描写 饭菜的诗句
1、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。
所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。
春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
羊汤、“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。——苏轼《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。
富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”
苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
"小饼如嚼月，中有酥和饴""时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹"“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”“明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。”
苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。
“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。”
并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。”
“东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。”
“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。”
“鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。”
"色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥"“祖国山河无限好，家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊"“山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。”
3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍"的诗句，即为"八珍" 。
"青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌，江鱼美可求"。
"无声细下飞碎雪"，"放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹"。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》）甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》）饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》）4、郑板桥不仅是有名的画家，而且 对吃也有一定的研究。郑板桥有"夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头"，"扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。
""惟有莼鲈堪漫吃，下官亦为啖鱼回""家家户户剥春笋"。
7.有哪些描写妈妈做饭美味的古诗或句子
莫忘记姗姗学步，她给你有力搀扶，莫忘记求学路上，她为你一直挂肚牵肠，莫忘记浪迹天涯，她为你满心牵挂，特别的祝福送给特别的她—咱妈妈。
当寒风刮来的时候，她会用那双坚强的手为我阻挡风雪，生病时，她会用那双暖心的手带着我去医院，我觉得，妈妈的手如寒风一样刚强，比火炉的火还要温暖。妈妈那阳光般的笑容一次又一次给我鼓励，为我加油。
那是“人间最美的笑容”。无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来。
人生最美的东西之一就是母爱，这是无私的爱，道德与之相形见拙。我的母亲不怎么漂亮，中等个，一头乌黑的秀发用一个漂亮的头花扎起来。
她像所有的母亲一样，深爱着自己的孩子。她那种对我从心底涌出的爱用任何语言和词汇去描写、形容，都显得苍白无力。
如果母亲是雨那我就是雨后的虹，如果母亲是月那我就是捧月的星，母亲是我生长的根，我是母亲理想的果。母亲有一张红润的樱桃嘴，因此笑起来极为恬静、优美，她的微笑瘟涵着太多的信息，它可以使一个人由兴奋而变得平静，可以使一个人由悲伤而变得冷静、坚强，我一直以为母亲的微笑里包含着某种神力，但后来我才知道其实那股神力就是爱的力量……搴帷拜母河梁去，白发愁看泪眼枯。
惨惨柴门风雪夜，此时有子不如无。——《别老母》【清】黄仲则霜殒芦花泪湿衣，白头无复倚柴扉。
《思母》妈妈你在哪儿，哪儿就是最快乐的地方。时间毫不留情地从我身边溜走，在我成长的每一寸光阴中，母亲为我付出了很多很多，无论何时我都沐浴在母爱之中。
感谢我的母亲，她给予了我很多东西。母爱是深沉的，母爱是伟大的，母爱是崇高的，我歌颂伟大母爱！当我降临到这个世上的时候，迎接我的是一位面带微笑的人，她用那双纤细而娇嫩的手抱着我，对我笑，对我说话，虽然我不知道她为什么这样，但我知道这是高兴的表达方式。
我豁然开朗，感恩像圣命，激励着我去浪迹天涯，打造自己的一方新天地。我会携着圣命去独创未来，像远飞的蒲公英种子，载着母亲的爱与恩情，飞向天空的尽头，落地、生根、发芽、开花。
那时，我会含着泪水捧给母亲一片新天地，她定会露出天下最动人的笑容。搴帷拜母河梁去，白发愁看泪眼枯。
惨惨柴门风雪夜，此时有子不如无。妈妈的手，是一对翅膀，把我送上知识的天空。
妈妈的手，是一片树叶，把我载到祖国的边边角角。妈妈的手，是一辆小车，把我从危险中解救出来。
妈妈的手，给予我无限的关爱！啊！妈妈的手！没有无私的，自我牺牲的母爱的帮助，孩子的心灵将是一片荒漠。伟大的是妈妈平凡的是我；慈祥的是妈妈调皮的是我；交手机费的是妈妈发短信的是我！哈哈，妈妈真好！我爱您。
女人固然是脆弱的，母亲却是坚强的。（法国）。
8.关于晒自己做饭的句子
享受做美食的乐趣，空闲时间用心给自己做点美味，爱自己，爱自己的味蕾。做饭是一件快乐的事句子如下：
1、昨晚准备好的早餐，今早直接吃就可以。一个焦糖布丁和一个加了点抹茶的蛋糕，味道非常好，越来越享受变着花样做美食的乐趣了。不自己做甜点的时候真体会不到放糖放到肝颤的节奏。
2、在十分饥饿的情况下，自己下厨比叫外卖来得更快捷和实际。随着年龄的增长，越发不爱在外面用餐，即使自己不会下厨，也带着欢喜享受的心来为自己做几道“美食”。
3、一个人一定要好好照顾自己，给自己做一道美食，好好的去享受生活，你会发现，幸福其实就在身边！
4、享受生活的美其实很简单，有时候哪怕只是一次简单的聚会，都会让你心潮澎湃。享受美食的味，哪怕只是自己做的粗茶淡饭，都会让TA感动不已。
5、看着自己做的美美的菜心情很是愉悦，虽然我吃的极少，但我享受创造美食的过程啊。
6、既要推广美食，又要结合文化底蕴，给大家传递美的精神享受。看着自己做的推送，我真的是越来越能胡扯了。秉承老板给我提的意见。
7、美食！好看吧？有食欲吗？不要以为餐厅吃的；不要以为是网图。这是我们自己做的，我正在享受中。虽然我只打了个下手，不过给我时间我也能做出这么一桌美食的……
8、昨夜你未入眠，今儿清晨你要打鸡血去市场给爱人买他喜欢的猪腿儿。因为他瘦了一圈。但遗憾的是你不会做，所以只能他自己做。后者一起享受香香的美食。
扩展资料：
做饭技巧
1、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连；
2、炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味；
3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。
4、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶（约为泡一壶茶的量，用纱布包好）同煮，肉很快就烂且味道鲜美。
参考资料来源：百度百科—做饭
转载请注明出处短句子网 » 关于做饭方法的诗句(形容做菜技术十分高超诗句有哪些)