1.冬瓜排骨汤用儿歌怎么表达
我用彩虹和你约定
风雨过后
阳光会微笑
平安的长大
迎接希望的未来
就像红橙黄绿蓝靛紫
小宝贝
我用彩虹和你约定
一起走过童年的记忆
快乐的长大
迎接灿烂的未来
就像红橙黄绿蓝靛紫
彩虹是希望的约定
也是最真的爱
亲亲宝贝
我们爱你到永远
彩虹是幸福的约定
也是永恒的爱
亲亲宝贝
陪伴你直到永远
小宝贝
我用彩虹和你约定
一起走过童年的记忆
快乐的长大
迎接灿烂的未来
就像红橙黄绿蓝靛紫
彩虹是希望的约定
也是最真的爱
亲亲宝贝
我们爱你到永远
彩虹是幸福的约定
也是永恒的爱
亲亲宝贝
陪伴你直到永远
彩虹是希望的约定
也是最真的爱
2.冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤属于美味羹汤,主要原料是排骨、冬瓜,口味鲜,汤清宜人、性凉而味甘。
中文名
冬瓜排骨汤
主要食材
冬瓜,排骨
分类
汤菜
口味
咸鲜味,清淡
菜品特色 听语音
冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。
特点:此汤味道清淡,利于清热。
功效:具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。
适应证:适用于湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等。
注意:本肴通利之功较强,体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用!
烹饪做法 听语音
做法一
材料:
冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克。
香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙,
做法:
冬瓜排骨汤
1.排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分,
2.生姜洗净拍松,
3.冬瓜切厚片,
4.砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片,
5.冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。
特点:
淡香可口,清热解暑。
厨师一点通:
冬瓜切成厚片后才不容易炖糊,口感也会更好。
做法二
材料:冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。
做法:1 冬瓜去皮,洗净,切块。
17张
特写
2 猪排骨洗净,剁块。
3 葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。
4 将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。
5 煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油。
3.冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤 配料 500克猪肋排、半斤新鲜冬瓜、1根大葱,切段,1块生姜,切片,2茶匙盐、1茶匙料酒 做法 1.把排骨洗净,切成小块。
2.把冬瓜洗净,切块。 3.在砂锅或者煮锅中倒入冷水,把洗净的排骨放进去。
4.用中火把水煮沸,把浮在水面的血泡漂去,等排骨煨到七八成熟再加冬瓜进去。 5.在锅中放入葱、姜、盐和料酒。
6.用文火炖大约1小时,放入冬瓜,再炖约1小时,直到冬瓜变软即可(我妈妈煨汤的时候会加些红枣,据说会变的好喝些,因人而益哦) 先把买来的小排骨洗一洗(用水冲一下),然后放入锅中,再加入水,水要过排骨,然后放入葱,姜片和少量黄酒,用大火煮,切记,大火煮时不要离开灶头,以防铺出来,烧开了后用汤勺撇去上面的沫,继续开小火炖着,炖个半小时即可。在小火炖的过程中把冬瓜去皮切成片状,洗干净沥清水,然后把冬瓜放入排骨汤一起煮,加盐,味精(根据自己的口味),再煮上一会儿就可以了。
骨先用水焯一下,然后放在沙锅里加适量水,放几片姜,等水开后用小火煮40分钟左右,放入冬瓜和盐再煮10分钟就好了.如果加点薏米就是薏米冬瓜排骨汤. 具说此汤特点:味道鲜美,香味浓郁,营养丰富。 冬瓜有利尿排毒的功能,同时补脾涩肠的功效。
4.冬瓜排骨汤用儿歌怎么表达
我用彩虹和你约定风雨过后阳光会微笑平安的长大迎接希望的未来就像红橙黄绿蓝靛紫小宝贝我用彩虹和你约定一起走过童年的记忆快乐的长大迎接灿烂的未来就像红橙黄绿蓝靛紫彩虹是希望的约定也是最真的爱亲亲宝贝我们爱你到永远彩虹是幸福的约定也是永恒的爱亲亲宝贝陪伴你直到永远小宝贝我用彩虹和你约定一起走过童年的记忆快乐的长大迎接灿烂的未来就像红橙黄绿蓝靛紫彩虹是希望的约定也是最真的爱亲亲宝贝我们爱你到永远彩虹是幸福的约定也是永恒的爱亲亲宝贝陪伴你直到永远彩虹是希望的约定也是最真的爱。
5.冬瓜排骨汤
材料:
排骨500g斩段,冬瓜800g切块,姜4片,小葱一把(打成结),料酒1大勺,盐、鸡精、水适量。
做法:
(炖汤其实很简单啦,不过这次拍了步骤,就发上来吧~)
1、排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出。
2、沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时。
3、再投入冬瓜继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞,反正也是好东东。(这一步忘了拍,反正也很简单哈~)
4、调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。
6.冬瓜猪骨白豆汤
猪蹄、大白豆和冬瓜可以一起炖,这个温和滋补。
做法如下:
材料:
冬瓜400克,猪蹄200克,大白豆20克,生姜1块, 香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙,
做法:
1.猪蹄洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分,
2.生姜洗净拍松
3.冬瓜切厚片
4.砂锅中放入清水,加入猪蹄、大白豆,生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待猪蹄熟透后加入冬瓜片,
5.冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。
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