关于赞美做饭的诗句

1.形容“做饭”的诗句有哪些

1、《寒具》——宋代苏轼

纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深。

译文:年轻女子在加面添水,和面塑形,将其放入油锅中炸成香嫩金黄的面食。

2、《猪肉颂》——宋代苏轼

净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。

译文:把锅子洗得干干净净,少许放水,燃上柴木、杂草,抑制火势,用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然会滋味极美。

3、《野田黄雀行》——魏晋曹植

中厨办丰膳,烹羊宰肥牛。

译文:厨师置办了丰富的膳食,烹饪了羊肉,宰杀了肥壮的牛。

4、《越溪渔乐为源善余大尹赋》——明代邓林

白鳞鲙细供春酒,红尾羹香奉晚餐。

译文:白色的鱼肉切得细细的和春酒和在一起,红色的鱼尾和粥和在一起当做晚餐

5、《新嫁娘词》——唐代王建

三日入厨下,洗手作羹汤。

译文:新婚三天来到厨房,洗手亲自来作羹汤。

2.形容做饭的诗句

享受做饭的诗句如下:

1. 宋代·苏轼《望江南·超然台作》

春未老,风细柳斜斜。试上超然台上看,半壕春水一城花。烟雨暗千家。

寒食后,酒醒却咨嗟。休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。

2. 宋代·辛弃疾《鹧鸪天·送欧阳国瑞入吴中》

莫避春阴上马迟。春来未有不阴时。人情展转闲中看,客路崎岖倦后知。

梅似雪,柳如丝。试听别语慰相思。短篷炊饮鲈鱼熟,除却松江枉费诗。

3. 宋代·赵长卿《菩萨蛮》

炊烟一点孤村迥。娇云敛尽天容净。雁字忽横秋。秋江泻客愁。

银钩空寄恨。恨满凭谁问。袖手立西风。舟行秋色中。

4. 宋·陆游《朝中措》

湘湖烟雨长莼丝。菰米新炊滑上匙。

云散后,月斜时。潮落舟横醉不知。

5. 唐·王建《新嫁娘词》

三日入厨下,洗手作羹汤。

未谙姑食性,先遣小姑尝。

3.关于烧饭的诗句

宋代文学家苏轼,专门写了赞美“南肉春笋”的诗,“无肉令人瘦,无竹令人俗。若要不瘦又不俗,最好餐餐笋烧肉”。

清代名画家郑板桥称“江南鲜笋趁鲥鱼”。宋代大文豪、美食家苏东坡也有诗赞道:“长江绕廊知鱼美,好竹连山觉笋香。”可见人间美味以鱼与笋为止。

问政山笋 安徽省的问政山笋产于歙县问政山,在笋味中堪称一绝。问政山所产的竹笋质脆嫩鲜,口味尤佳,加之在烹饪过程中以火腿、骨汤加香菇以白糖提味,上桌后笋色玉白,鲜甜微酸,香气清馥,腊香诱人。早在南宋时就被列为“贡笋”,当地群众称之为“白壳苗”。清代诗人汪薇曾写诗赞美道:“群夸北地黄花菜,自爱家山白壳苗”。

枸杞竹笋 每当枸杞发芽,春笋上市的时候,上海一些风味菜馆便亮出时令名菜“枸杞竹笋”。此菜碧绿、鲜嫩、清香、味美,深受食客欢迎。这是一道以枸杞嫩芽与竹笋丝一起加盐、糖、味精和高汤快速翻炒,烹制而成的佳肴,其色泽碧绿,翠白相映,清香味鲜。

有人食后赋诗赞之:“家园竹笋白如玉,山野枸杞翠胜绿;姐妹虽非同根生,相伴相依赛天娇。”

安吉白笋宴 浙江安吉可用春笋做出上百种名菜,这便是闻名于世的“百笋宴”。比如从拔丝苹果演化而来的“拔丝竹笋”,从家常菜面拖黄鱼演变的“面拖笋尖”,清淡鲜美的“火腿鲜笋汤”,还有“脆皮笋条”、“夹笋金火”、“佛手春笋”……实在让人叹为观止。

难怪客居他乡的吴昌赞道:“客中虽有八珍尝,哪及山家野笋香。”

4.歌颂厨师的诗句

1、厨刀挥舞快乐唱,炒瓢起舞幸福笑。八宝寿糕美满盘,手拿勺铲高兴跃。要问大师何事兴,顾客盈门扬我名。世界厨师日,愿大师高招厨艺大显身手!

2、大汗淋漓不叫苦,手持铲勺空中舞。佳肴美味有多种,顾客品尝赞无数。酸甜苦辣味道全,人生百味在其中。世界厨师日,感谢你们的辛劳,让我们的生活充满幸福!

3、前厅欢声笑语大宴餐,后厨汗流满面手脚忙。美味佳肴赞誉声声传,勤学苦练厨艺几十年。世界厨师日,炒的一手好菜五洲皆夸,火烤烟薰苦练绝技功夫。

4、佳肴是辛勤的果实,美味是汗水的结晶,烹饪是大师的炒作,白案是精心的雕琢,红案是厨艺的美德。世界厨师日,愿大师:名扬四海,艺霸天下!

5、手握厨刀,将快乐的生活细细雕刻;锅铲翻炒,将生活的美味烹调入味;细火慢炖,将幸福的时光慢慢回味。世界厨师日,愿你开开心心,生活美满!

6、开心的切菜,切出美妙的人生;快乐的烹煮,煮出生命的精彩;愉快的翻炒,炒出幸福的大餐。世界厨师日,愿你乐享烹饪,不断出锅绝色美味,幸福一生!

厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。

厨师在某种程度上来说是人类的第二父母---世界非政府组织同意将10月20日定为厨师节。

5.形容做饭的名句

描写做饭炒菜的句子和段落

1

锅盖一揭,

呵,

只见熟了的小白兔馒头胖胖的,

好像

冲着我笑呢。

2

、我拿起面皮,再夹上一小块肉放在上面,然后左一捏,右一捏,一

只馄饨就在我手中“诞生”了。

3

、我左手死死地按住鱼头,右手拿刀剖开鱼肚子,

然后把手伸进去,

把鱼肠子等一大串东西统统掏了出来。

4

他站在灶火口,

双手拎

了面,开始丢片,

“哗哗哗”

面片飞雪一般落在滚水里。

5

、她把一厚叠馄饨皮儿都

拿在左手心里,右手用筷子头挑一点馅子,往皮儿里一裹,不知怎么左右一卷,就是一个馄

蚀。

6

、只见烧饼上的芝麻密如天上的星星,整个烧饼黄晶晶的,像镀了一层金,香

喷喷的,诱得人流口水。

7

、只听见“沙”的一声,鸡蛋在油锅里迅速泛起,它的边

缘多像小姑娘裙子上的花边啊!

8

我望着淘箩里已经淘好的白花花的米粒,

在灯光

下闪闪发光,我多爱它啊!妈妈一会儿要拿它来煮粥,我想吃到嘴里一定会感到更香甜。

9

、爸爸蒸的馒头雪白雪白,喧腾腾的像团棉花。妈妈焖的米饭玉一样的白,油亮油亮,一个

粒儿是一个粒儿。

10

、我反复看了两次,等到第三次听到响声,我连忙揭开锅盖,

一阵香味扑鼻而来,只见一个个饱满的饺子浮在水面上,就像一叶叶扁舟漂浮在湖面上。

6.形容下厨做饭的古语

形容下厨做饭的古语是举炊和烹饪。

一、举炊

释义:生火做饭。

引证:清 陈康祺 《郎潜纪闻》卷十:“ 每日出内直,家不举炊。”

译文:每天在宫里值勤,家里不生火做饭。

二、烹饪

释义:做饭做菜,烧煮食物。

引证:宋 陆游《食荠十韵》:“采撷无阙日,烹饪有秘方。”

译文:采摘没有具体挖掘的日期,烹饪有巧妙的方法。

扩展资料

下厨做饭的现代词汇:

一、料理

释义:料理菜肴、饮食。

引证:郭沫若《脱离蒋介石以后》十一:“她听说我早饭、午饭都没有吃,便赶快又叫了些日本料理来。”

二、烹调

释义:烹煮调制(食物)。

引证:冰心《张嫂》:“老太太自己烹调,饭菜十分可口。”

7.赞美厨师的诗句有哪些

1、厨师

作者:唐江 现代

一只手握着味道

一只手翻着炊烟

为了那空空的胃

他用眼睛去寻找

天上飞的

地上跑的

水里游的

以及土里钻出来根和叶

然后用刀割开伤口

去除多余的累赘

再用火淬炼

烧去如脾气的腥臭

或没成熟的青涩

最后用色香味美的漂亮

沿着香气的路径

抵达眉开眼笑的欣喜

2、厨师母亲

作者:陆红群 现代

活泼外向的母亲

常常到她的弟、妹家作客

他们研究厨艺、保健

美食是常常的话题

母亲烹饪更胜一筹

有些拿手菜

别人很难超越

某天母亲在她妹妹家

傍晚准备回家

母亲被要求留下吃晚饭

并且说有鱼吃

母亲想着回家

连忙说

我不吃你们煮的坏鱼

3、厨师

作者:七月草 现代

他是自学的

他打心眼热爱这门手艺

选菜,要上好的,绿色,有机

最好土生土长

主材与配料精当

洗净,容不得半点杂质

大火,中火,慢火

火候总把握那么准确

油盐酱醋姜葱蒜,让它们恰好入味

每道菜,都是一件好作品

细品,能品出爱

他,是我的父亲

4、厨师的诗

作者:潘阳 现代

一位厨师问我

我的诗在哪里呢?

我说

你把美味的诗

放在人们的肚子里

因为

有些美是留着看的

有些美是留着吃的

吃出健康美丽

你的心是香的

5、最美的大厨

作者:茂华 现代

你委身于我的姿势

不是聂鲁达说的:像大地

而是像大虾

你蜷曲的身子,弧度

比一只烹熟的大虾更美

你是最美的大厨

世上美丽的大厨并不缺

但是没有谁能像烹调美味一样

能烹调他自己,除了你

你把自己弄得色香味俱佳

装在盘子里,然后摆上香叶作陪衬

我尚未动刀叉就已馋涎欲滴

你像那天上一弯新月

虽然不是很亮,但是朦胧,害羞

我知道,新月没有这么美妙

她是银河系的大众情人

早已风华度尽

而你是我的唯一新娘子

你蜷曲身子,以羞涩之态

护住了你自己的体香

8.赞美大姐厨艺的诗句

1)典故:苏东坡被贬在海南岛詹县。当地有一位卖环饼的老妪,她的手艺好,环饼质量高,可是,因为店铺僻,不为人知,生意一直不好。老妪得知苏东坡是著名文学家,就请他为店铺作诗。苏东坡怜悯她生活贫苦,环饼手艺又委实不错,就挥笔写下一首七绝:

纤手搓来玉色匀,

碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,

压扁佳人缠臂金。

2)范饶州坐中客语食河豚鱼

宋朝 梅尧臣

春洲生荻芽,春岸飞扬花。

河豚当是时,贵不数鱼虾。

其状已可怪,其毒亦莫加。

忿腹若封豕,怒目犹吴蛙。

疱煎苟失所,入喉为镆铘。

若此丧躯体,何须资齿牙?

持问南方人,党护复矜夸。

皆言美无度,谁谓死如麻!

我语不能屈,自思空咄嗟。

退之来潮阳,始惮飧笼蛇。

子厚居柳州,而甘食虾蟆。

二物虽可憎,性命无舛差。

斯味曾不比,中藏祸无涯。

甚美恶亦称,此言诚可嘉。

3)苏东坡专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”

4)苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。

5)“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。

6)苏东坡:

"小饼如嚼月,中有酥和饴"

"时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹"

“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”

“明月几时有,把酒问青天””

“我饮不尽器,半酣味尤长”

“偶得酒中趣,空杯亦常持”。

“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”

7)苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

8)《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”

"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。

"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥"

“祖国山河无限好,家乡父老不患贫。淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。”

"何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊"

“山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”

大姐做菜好手段,

切得肉片赛纸片。

若不关窗管得紧,

一阵清风上云端。

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