1.描写好酒的诗句
形容酒的口味,用纯净透明、醇馥幽郁、醇厚、香醇、淡雅、香气浓烈等等太多了。但是如果不说外行话,尤其是中国白酒,特别讲究各种风味特征,就有很多说法了。
外国的威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加等等烈性烧酒讲究的是清爽,不要求有香味,就像咱们的二锅头、汾酒、老白干差不多。
以白酒的主要香型为例:
酱香型 :以贵州茅台酒为代表。口感风味具有酱香、柔润、细腻、醇厚、回味长久等特点。
清香型:以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点。多用入口绵、落口甜、饮后余香等形容其风味特征。
浓香型(大曲香型):以四川泸州老窖大曲酒为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、甘爽、香味谐调等特点。多用色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长,“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”来形容其风味特征。
米香型:以广西桂林三花酒为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。
2.关于酒的诗句
1、行路难·其一
【作者】李白 【朝代】唐
金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。
停杯投箸不能食,拔剑四顾心茫然。
欲渡黄河冰塞川,将登太行雪满山。
闲来垂钓碧溪上,忽复乘舟梦日边。
行路难!行路难!多歧路,今安在?
长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。
白话翻译:
金杯里装的名酒,每斗要价十千;玉盘中盛的精美菜肴,收费万钱。胸中郁闷啊,我停杯投箸吃不下;拔剑环顾四周,我心里委实茫然。想渡黄河,冰雪堵塞了这条大川;要登太行,莽莽的风雪早已封山。
象吕尚垂钓溪,闲待东山再起;伊尹乘舟梦日,受聘在商汤身边。何等艰难!何等艰难!歧路纷杂,真正的大道究竟在哪边?相信总有一天,能乘长风破万里浪;高高挂起云帆,在沧海中勇往直前!
2、戏问花门酒家翁
【作者】岑参 【朝代】唐
老人七十仍沽酒,千壶百瓮花门口。
道傍榆荚仍似钱,摘来沽酒君肯否。
白话翻译:
这位老人家七十岁了仍然在卖酒,将上千个酒壶和酒瓮摆放在在花门楼口。
道路旁的榆荚看起来也很像一串串铜钱,我摘下来用它买酒您可卖否?
3、陇西行
【作者】王维 【朝代】唐
十里一走马,五里一扬鞭。
都护军书至,匈奴围酒泉。
关山正飞雪,烽戍断无烟。
白话翻译:
告急的军使跃马扬鞭,飞驰而来,一走马便是十里,一扬鞭便是五里,漫长的路程风驰电掣般一闪而过。
这是西北都护府的军使,他传来了加急的军书,报告匈奴的军队已经包围了我大唐的西域重镇酒泉。
在接到军书之后,举目西望,却只见漫天飞雪,一片迷茫,望断关山,不见烽烟的痕迹,原来军中的烽火联系已经中断了。
4、游山西村
【作者】陆游 【朝代】宋
莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。
山重水复疑无路,柳暗花明又一村。
箫鼓追随春社近,衣冠简朴古风存。
从今若许闲乘月,拄杖无时夜叩门。
白话翻译:
不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收屿年景里待客菜肴非常丰繁。
山峦重叠水流曲折正担心无路可走,柳绿花艳忽然眼前又出现一个山村。
吹着箫打起鼓春社的日子已经接近,村民们衣冠简朴古代风气仍然保存。
今后如果还能乘大好月色出外闲游,我一定拄着拐杖随时来敲你的家门。
5、清明
【作者】杜牧 【朝代】唐
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。
借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。
白话翻译:
江南清明时节细雨纷纷飘洒,路上羁旅行人个个落魄断魂。
借问当地之人何处买酒浇愁?牧童笑而不答遥指杏花山村。
3.关于酒的诗句.
1、烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家。唐-杜牧《泊秦淮》
2、一曲新词酒一杯,去年天气旧亭台,夕阳西下几时回。北宋-晏殊《浣溪沙》
3、莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。南宋-陆游《游山西村》
4、劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。唐-王维《送元二使安西》
5、对酒当歌,人生几何?譬如朝露,去日苦多。何以解忧,唯有杜康。魏晋-曹操《短歌行》
6、今日听君歌一曲,暂凭杯酒长精神。唐-刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》
7、明月几时有,把酒问青天。北宋-苏轼《水调歌头》
8、借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。唐-杜牧《清明》
9、葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。唐-王翰《凉州曲》
10、开轩面场圃,把酒话桑麻。唐-孟浩然《过故人庄》
11、金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。唐-李白《行路难》
12、浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计,羌管悠悠霜满地。北宋-范仲淹《渔家傲》
13、中军置酒饮归客,胡琴琵琶与羌笛。唐-岑参《白雪歌送武判官归京》
14、常记溪亭日暮,沉醉不知归路。北宋-李清照《如梦令》
15、酒酣胸胆尚开张,鬓微霜,又何妨,持节云中,何日遣冯唐?北宋-苏轼《江城子·密州出猎》
16、醉里挑灯看剑,梦回吹角连营。《破阵子·为陈同甫赋壮词以寄之》(辛弃疾)
17、东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。北宋-李清照《醉花阴》
18、千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风。唐-杜牧《江南春绝句 》
19、酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶,敲门试问野人家。北宋-苏轼《浣溪沙》
20、白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。唐-杜甫《闻官军收河南河北》
21、明月楼高休独倚,酒入愁肠,化作相思泪。北宋-范仲淹《苏幕遮 》
22、襄阳好风日,留醉与山翁。唐-王维《汉江临眺》
23、长风万里送秋雁,对此可以酣高楼。唐-李白《宣州谢朓北楼饯别校书叔云》
24、抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁。唐-李白《宣州谢朓北楼饯别校书叔云》
25、兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。唐-李白《客中行》
26、拟把疏狂图一醉,对酒当歌,强乐还无味。北宋-柳永《蝶恋花》
27、对酒当歌寻思着,月户星窗,多少旧期约。北宋-晏几道《醉落魄》
28、花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。唐-李白《月下独酌》
29、艰难苦恨繁霜鬓,潦倒新停浊酒怀。唐-杜甫《登高》
30、今宵酒醒何处,杨柳岸、晓风残月。北宋-柳永《雨霖铃》
4.关于白酒的诗句经典语录
1、兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。——唐-李白《客中行》
2、花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。——唐-李白《月下独酌》
3、葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上摧。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?——王翰《凉州词》
4、不惜千金买宝刀, 貂裘换酒也堪豪。一腔热血勤珍重,洒去犹能化碧涛。——秋瑾《对酒》
5、两人对酌山花开,一杯一杯再一杯。我醉欲眠卿可去,明朝有意抱。——李白《山中对酌》
6、绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?——白居易《问刘十九》
7、开轩面场圃,把酒话桑麻。——孟浩然《过故人庄》
8、今日听君歌一曲,暂凭杯酒长精神。——刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》
9、金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。——李白《行路难》
10、东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。——李清照《醉花阴》
5.廖伟棠的经典诗句
沃罗涅日情歌 感谢你。
我又弯身潜入一个清凉如水的夜晚漫游, 仿佛星星落满你身上的河流。 那是夏天、秋天还是春天? 一片小树叶代替我的手在你背上纹身。
夜晚在我们紧贴的肋骨上展开一个不存在的北京城: 春灯初上,才子佳人,隔江犹唱的戏 ──奈何天和谁家园。 我又翻腾起伏,空中浣洗一只水袖。
小树叶的纹理,在舌尖的水滴中涣散。 摇一摇,我的树干上刻了一颗箭伤的心, 我也曾经爱过那个格鲁吉亚女人。
我已不再问我落下的那朵花怎么了, 锣声锵锵,绕着春天的树 祭祀的戏班伸向花蕊的手在拨弦, 我又呼吸,流逝去,一部分芳香的声音。 感谢你,划动你的睫毛,游进我的眼睛。
我闭上眼梦见沃罗涅日,一片大荒原, 一个人像蜡烛一样独行,为了被风吹散。 夏天,神秘主义的失败之歌 夏天,神秘主义者应否开始藏匿? (在哪里?)在那个光的斑点遗失的地方 儿童们青梅竹马,少女们眩耀肉体 神秘主义者应否再度合上他的书? 世界的阴影……是一个太黑暗的梦 今天的雨水属于更光明的人们 更光明的双手,更光明的打不开的种实 夏天,神秘主义者把身上的声音全部抖落 蝉的声音,夜兰花开的声音 甚至夏天破裂的声音,怀孕的声音 神秘主义者他太孤独,他应该沉默 酒与夜的苦涩浸泡着他的胃 火焰在空白的书页上奔跑,呼叫 他太黑暗,他应该被夏天消灭 他应该挫败于开朗的青春一代﹗ 儿童们青梅竹马,少女们眩耀肉体 神秘主义者的迷醉应该更深地掩埋 盲目的时代,阳光下没有阴影的存在 草莓果园 ——献给Beatles 因为他的“Strawberry Fields Forever” 让我在印第安的夏夜开花吧 让我变成一个婴儿,躺在灰鹳的嘴里 因为我要去那永恒的草莓果园 因为我要去那草莓果汁染红的年月 把我的脸画成彩色的雨,我的歌声就会飞起来,变成舞蹈的虹 那么我的双手将会把长发当琴弦拨响 那么我的心将会是一面跳荡的摇铃 因为我要去那小丑站立的山上 让我变成那四只醉醺醺的甲虫吧 让我们边走边唱,漫游印度的花芯 我们的翅膀,碰落了西塔琴上的流星 让我们在花蜜中一起下沉,下沉 让我们放下乐器,把唱片倒放 因为我要去那永恒的草莓果园 因为我要去那魔笛手吹奏的仙乡 回家 ——献给Jannis Joplin 因为她说:“我在舞台上和十万人作爱,然后独自回家。”
Jannis Joplin,我神秘的女友 那一夜你吻我万籁俱寂的耳朵,你吻我 哑默屏息的嘴唇,琴弦纠缠的双手 然后你去为十万嬉皮歌唱 然后你在风中微笑,你的花瓣零乱 你说我们应该疯狂,在这盛夏阳光 但你说落向我升向我,你说哭泣的宝贝 你的泪水打湿了圣佛兰西斯科的衬衫 当你关了灯,在黑暗中只为我歌唱 你的嗓音破裂了,飘着落叶的涩香 不再是夏日了,但你的珍珠仍在闪亮 你说燃烧我熄灭我,你说哭泣的年代 你说我将独自走完六九年所有的路 当你在舞台上,和十万朵红番花作爱 我一个人坐在烈焰熊熊的家中 我烧毁了整个世界,在废墟中等你回来 你浅浅幽蓝的眼睛 ——献给The Velent Endergroud, 因为他们的“Pale Blue Eyes” 穿越丝绒地道,像迷失的潜行者 穿越塔克夫斯基黄金闪烁的水域 穿越Lou的吉他,穿越John的钢琴 还是看见了你浅浅幽蓝的眼睛 纵然隔着纽约三百层沉落的浓雾 纵然隔着弦上的箫,鼓槌的散断 眼睛中没有欢乐,也没有悲伤 每天穿越丝绒地道,安睡在核桃的中心 远离月球三百万公里,还是梦见你 流浪天涯的声音,独自盈缺的声音 丝绒这么湿润,眼睛这么明亮 我愿赤裸着播下我黑暗如种子的身体 穿越Andy的泥土,穿越Nico的砾石 还是长出了你罂粟盛放的眼睑 远离世界三千年,我们的灵车已经失控 天堂被雨水打湿,潜行者醉倒在 云朵边上 还是呼吸到露珠中的阳光 还是看见了你浅浅幽蓝的眼睛 穿越丝绒地道,不再敲响世界的门 十年 ——献给Joy Division 因为他们的“Decades” 十年,然后又是十年,十年有多久? 影子的游戏,阳光的分裂,快乐的困兽 是谁在你的每一喘息后面步步追逐? 是谁走过自己的墓地,说我茫无记忆 猝然像死神起舞——孔雀的华羽交缠 你在黎明时睡下,在曙光中隐没 永恒又有多短?请细听—— 在千浔水底,你的翅翼掀起黑暗的波浪 低音,低音,低音,永恒是一片低音 低音的弦回转,簧管的风飞旋 乌云已经不能等待,死神的雨衣已经穿上 我们要跳十字架的舞,丧钟的舞,掘墓人的舞 我们要跳一把匕首和十五杯朗姆酒 “十年,”在血液中下沉,“我已深深厌倦” 随着歌声,群山在黑暗中起伏 波动以后就是夜的关闭,水的干涸。
6.关于酒的诗句李清照
昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒。 —— 李清照《如梦令·昨夜雨疏风骤》
三杯两盏淡酒,怎敌他晚来风急!雁过也,正伤心,却是旧时相识。—— 李清照《声声慢·寻寻觅觅》
酒意诗情谁与共?泪融残粉花钿重。 —— 李清照《蝶恋花·暖雨晴风初破冻》
酒醒熏破春睡,梦远不成归。 —— 李清照《诉衷情·夜来沉醉卸妆迟》
酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。 —— 李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》
来相召、香车宝马,谢他酒朋诗侣。 —— 李清照《永遇乐·落日熔金》
断香残酒情怀恶。 —— 李清照《忆秦娥·咏桐》
酒美梅酸,恰称人怀抱。 —— 李清照《蝶恋花·上巳召亲族》
忘了临行,酒盏深和浅。 —— 李清照《蝶恋花·泪湿罗衣脂粉满》
不怕风狂雨骤,恰才称,煮酒笺花。 —— 李清照《转调满庭芳·芳草池塘》
7.朗姆酒的表述
词汇 rum 的首次记录出现在1654年的《康涅狄格殖民地公共档案》中,是与它的另一个名字kill-devil(廉价酒;劣质酒)一起出现的:Berbados Liquors, commonly called Rum, Kill Deuill, or the like.Rum 一词的起源比较模糊,跟词汇 rumbullion 与 rumbustion 存在着或多或少的联系,但后两者的起源也比较模糊。
“Kill-devi”也是一个非常奇特的名字,首次出现也是在这一时期,用来表示一种饮品。Rum 一词的起源模糊却有着吸引人的魔力,其使用很快便普及开来,在许多不同领域发挥着重要作用。
Rum n.只有两种主要释义——一种为以糖蜜为原料有着独特风味的烈酒;在北美,这种释义被进一步延伸,被用来表示所有的烈酒。该条目还列出了其几种成分。
通过查阅该条目以及《牛津英语辞典》中的其他条目,我们可以迅速地简单了解这一饮品的历史,以及其在这段历史的各时期所代表的的蕴意。“Now splice the mainbrace”(“现在喝点酒提提神吧”) 在十七与十八世纪,朗姆酒产业是北美与欧洲重要的经济支柱。
朗姆酒既是一种极具价值的出口产品,还是一种交易媒介。它在英国也成为一个支柱产业,之后,还一度成为美国海军重要的物资,作为水手口粮的一部分进行发放(可以查看“navy rum”与 navy n.5d)。
在当时,朗姆酒中会掺入部分水,被称为“grog”(格罗格酒)。朗姆酒对水手的重要性从下述与 rum 相关的航海类表述中可见一斑。
主桅帆操纵索(mainsheet)是航船传动装置的重要组成部分,每天需对其进行多次操作;其比喻义曾指掺了水的朗姆酒,用航船的这一重要组成部分来比喻重要的事物。虽然朗姆酒对水手而言是他们的 mainsheet,但还是需要配给的。
作为奖赏或庆祝时,也会额外配给一些朗姆酒;这促成了俚语短语“to splice the mainbrace”与 sippers 的出现与使用。我们又一次见证了语言的丰富多彩性、这些活动中最常用的俚语表达方式,以及朗姆酒在航海生活中的重要性。
最后我要讲的是 Nelson's blood,它是另一个用来表示朗姆酒的俚语短语。其起源可能与一位海军上将的尸体有关,Nelson 阵亡后被浸入“朗姆酒桶”运回了祖国。
而 Nelson's blood 的结构形式,经常被比喻性地描述各种饮料,其他一些例子譬如“mother's ruin 指金酒”、“mother's milk 可以指任何烈酒”与“tiger's milk 也可以指金酒”。(上述短语以及与酒精饮料相关的其他术语的详细信息,敬请点击链接 /thesaurus,查看《牛津英语辞典历史同义词辞典》。)
“The demon rum”(“该死的朗姆酒”) Rum n.的第二种释义为“通常用来表示醉人的烈酒”,附带的注释讲述了其主要用于"好辩的;好争论的;挑起论战的"背景下。很多俚语和口语化合成词就是从 rum 这种与“喝酒成瘾的” 相关的释义中衍生出来的,尤其是美国与加勒比海地区这种衍生方法尤为常见。
某个酗酒的人可能会被描述为“rumhound”、“rumpot 或“rum-sucker”,喝醉酒会造成“rum-bud / 脸红”或“rum nose / 酒糟鼻”(或是“rum-crazed”或“rum-soaked”)、某人从别人的“rum hole”、“rum house、“rum joint”、或“rum mill”处拿来酒精饮料。禁酒令时期,非法买卖酒类反而更加猖獗,也衍生出了大量的口语合成词,从控制私贩朗姆的大亨、贩酒的船舶和习惯性饮朗姆酒的人等:这些词汇包括“rum baron”、“rum-chaser”、“rum fleet”、“rum row”以及“rum runner”。
“A cheerer of rum-toddy” 尽管由 rum 构成大量合成词存在着与“酗酒、浪费以及非法”相关的贬义意味,但 rum 这个词也构成了大量的中性合成词。譬如一些表示美味食物与饮料的 rum 合成词:“rum and raisin(一种冰激淋,含有朗姆酒和葡萄干)”、“rum baba (朗姆巴巴,一种加入朗姆酒浸泡的葡萄干的蛋糕)”、“rum ball (朗姆球,一种甜点)”、“rum butter”、“rum cocktail”、“rum jelly”、“rum punch(朗姆宾治,一种混合鸡尾酒)”、“rum sour”以及“rum toddy”。
注:Splice the main brace:(历史性短语,海军中使用)再多喝一杯朗姆酒 Navy rum:曾配发给英国皇家海军的一种色暗、味道浓郁的朗姆酒 Sipper:(历史性词汇)喝酒的人;酒鬼,酒徒。