1.与江南地区食物有关的古诗词
主食类: 宿五松山下荀媪家 唐 李白 宿五松山下荀媪家 我宿五松下,寂寥无所欢。
田家秋作苦,邻女夜舂寒。 跪进雕胡饭,月光明素盘。
令人惭漂母,三谢不能餐。 [注释] 雕胡:俗称茭白,生在水中,秋天结实,叫菰米,可以做饭,古人当作美餐。
姓荀的老妈妈特地做了雕胡饭,是对诗人的热情款待。 ------------------------ 蔬菜类: 积雨辋川庄作. 王维 积雨空林烟火迟,蒸藜炊黍饷东菑。
漠漠水田飞白鹭,阴阴夏木啭黄鹂。 山中习静观朝槿,松下清斋折露葵。
野老与人争度罢,海鸥何事更相疑? [注释] 藜:一种草本植物,嫩叶新苗皆可食。 露葵:一种绿色蔬菜,可以煮来佐餐。
------------------------ 节日中的美食: 节日中的美食 屠苏是一种用屠苏草浸泡而成的药酒。我国古代的风俗,在正月初一这一天要喝屠苏酒,可以辟邪消瘟。
元日 宋代 王安石 爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。 千门万户瞳瞳日。
总把新桃换旧符。 正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。
宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。
元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。
上元竹枝词 清代 符曾 桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。 见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。
清代诗人袁景澜有一首颇长的《咏月饼诗》,其中有“入厨光夺霜,蒸釜气流液。揉搓细面尘,点缀胭脂迹。
戚里相馈遗,节物无容忽……儿女坐团圆,杯盘散狼藉”等句,从月饼的制作、亲友间互赠月饼到设家宴及赏月,叙述无遗。 关于月饼,苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。”
----------------------- 关于“酒” 诗词与美食 中国文化种类繁多,源远流长,各种文化之间的联系也非常密切。其中诗文化,饮食文化之间的联系尤为突出。
自古以来,多少文人墨客,都是诗不离酒,酒不离美食。他们在品尝美酒之时,吟诗作对,留下了许多脍炙人口的佳作。
请看 -- 酒 酒,可饮,可品,可为之抒之豪情,可展之韵意。少饮则强身健体,提神补气,与友人聚之小酌则添之气氛。
酒之史事自古有之,自杜康酿酒至今几千余年,历朝历代文人墨客,把酒叙情,醉酒当歌,写出无数绝句佳作。 玉壶吟 烈士击玉壶,壮心惜暮年。
三杯拂剑舞秋月, 忽然高咏涕泗涟(一作秋月忽高悬)。 凤凰初下紫泥诏,谒帝称觞登御筵。
揄扬九重万乘主,谑浪赤墀青琐贤。 朝天数换飞龙马, 敕赐珊瑚白玉鞭。
世人不识东方朔,大隐金门是谪仙。 西施宜笑复宜颦,丑女效之徒累身。
君王虽爱蛾眉好, 无奈宫中妒杀人。 赠刘都使 东平刘公翰,南国秀馀芳。
一鸣即朱绂,五十佩银章。 饮冰事戎幕,衣锦华水乡。
铜官几万人,诤讼清玉堂。 吐言贵珠玉,落笔回风霜。
而我谢明主,衔哀投夜郎。 归家酒债多,门客粲成行。
高谈满四座,一日倾千觞。 所求竟无绪,裘马欲摧藏。
主人若不顾,明发钓沧浪。 赠王汉阳 天落白玉棺,王乔辞叶县。
一去未千年,汉阳复相见。 犹乘飞凫舄,尚识仙人面。
鬓发何青青,童颜皎如练。 吾曾弄海水,清浅嗟三变。
果惬麻姑言,时光速流电。 与君数杯酒,可以穷欢宴。
白云归去来,何事坐交战? 对雪醉后赠王历阳 有身莫犯飞龙鳞,有手莫辫猛虎须。 君看昔日汝南市, 白头仙人隐玉壶。
子猷闻风动窗竹,相邀共醉杯中绿。 历阳何异山阴时,白雪飞花乱人目。
君家有酒我何愁? 客多乐酣秉烛游。 谢尚自能鸲鹆舞,相如免脱鹔鹴裘。
清晨兴罢(一作鼓棹)过江去,千里相思明月楼(一作千里相思明月楼)。 赠闾丘处士 贤人有素业,乃在沙塘陂。
竹影扫秋月,荷衣落古池。 闲读山海经,散帙卧遥帷。
且耽田家乐,遂旷(一作广)林中期。 野酌劝芳酒,园蔬烹露葵。
如能树桃李,为我结茅茨。 赠钱征君少阳(一作送赵云卿) 白玉一杯酒,绿杨三月时。
春风馀几日? 两鬓各成丝。 秉烛唯须饮,投竿也未迟。
如逢渭川猎,犹可帝王师。 独酌清溪江石上,寄权昭夷 我携一樽酒,独上江祖石。
自从天地开,更长几千尺? 举杯向天笑,天回日西照。 永愿坐此石,长垂严陵钓。
寄谢山中人,可与尔同调。 广陵赠别 玉瓶沽美酒,数里送君还。
系马垂杨下,衔杯大道间。 天边看渌水,海上见青山。
兴罢各分袂,何须醉别颜? 金陵酒肆留别 风吹柳花满(一作酒)店香,吴姬压酒唤客尝。 金陵子弟来相送,欲行不行各尽觞。
请君试问东流水,别意与之谁短长? 客中行 兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。 但使主人能醉客,不知何处是他乡。
月下独酌四首 花间(一作下)一壶酒,独酌无相亲。 举杯邀明月,对影成三人。
月既不解饮,影徒随我身。 暂伴月将影,行乐须及春。
我歌月裴回,我舞影零乱。 醒时同交欢,醉后各分散。
永结无情游,相期邈云汉。 天若不爱酒,酒星不在天。
地若不爱酒,地应无酒泉。 天地既爱酒,爱酒不愧天。
已闻清比圣,复道浊如贤。 贤圣既已饮,何必求神仙? 三杯通大道,一斗合自然。
但得酒中趣,勿为醒者传。 三月咸阳时(一作城),千花昼如锦(一作好鸟吟清风,落花。
2.形容江南美景、美人、美食的诗句
江南美景: 千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风。
南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中。 江南好,风景旧曾谙。
日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。能不忆江南? 青山隐隐水迢迢,秋到江南草未凋。
二十四桥明月夜,美人何处教吹箫? 毕竟西湖六月中,风光不与四时同。接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。
人人尽说江南好,游人只合江南老。春水碧于天,画船听雨眠。
垆边人似月,皓腕凝霜雪。未老莫还乡,还乡须断肠。
美人: 1.千秋无绝色!悦目是佳人!倾国倾城貌!惊为天下人! 2.芙蓉不及美人妆,水殿风来珠翠香 3.态浓意远淑且真,肌理细腻骨肉匀 4.俏丽若三春之桃,清素若九秋之菊 5.眉梢眼角藏秀气,声音笑貌露温柔 6.翩若惊鸿,婉若游龙 7.美人既醉,朱颜酡些 8.冰肌自是生来瘦,那更分飞后 9.邀人傅脂粉,不自著罗衣 10.秀色掩今古,荷花羞玉颜 11.北方有佳人,绝世而独立 12.垆边人似月,皓腕凝霜雪 13.届笑春桃兮,云堆翠髻;唇绽樱颗兮,榴齿含香 14.娴静犹如花照水,行动好比风扶柳 15.独自莫凭栏,无限江山,别时容易见时难 16.袅娜少女羞,岁月无忧愁 17.芳容丽质更妖娆,秋水精神瑞雪标 18.珠缨旋转星宿摇,花蔓抖擞龙蛇动 19.蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方 20.花心定有何人捻,晕晕如娇靥 21.回眸一笑百媚生,六宫粉黛无颜色 22.脉脉眼中波,盈盈花盛处 23.巧笑倩兮,美目盼兮24.天长地久有时尽,此恨绵绵无绝期 25.君还知道相思苦,怎忍抛奴去 26.不辞迢递过关山,只恐别郎容易、见郎难 27.朱粉不深匀,闲花淡淡香。
细看诸处好,人人道,柳腰身 28.芸芸众神赞,飘飘仙子舞 29.清水出芙蓉,天然去雕饰 30.一枝红艳露凝香,云雨巫山枉断肠 31.云一涡,玉一梭,淡淡衫儿薄薄罗,轻颦双黛螺 32.凤眼半弯藏琥珀,朱唇一颗点樱桃 33.柳腰春风过,百鸟随香走 34.头上金爵钗,腰佩翠琅玕。明珠交玉体,珊瑚间木难。
罗衣何飘飘,轻裾随风远。顾盼遗光彩,长啸气若兰 35.笑颜如花绽,玉音婉转流 36.皎皎兮似轻云之蔽月,飘飘兮若回风之流雪 37.杨家有女初长成,养在深闺人未识 38.风回小院庭芜绿,柳眼春相续 39.温柔几许缘何散,爱恨声声怨 40.纤纤作细步,精妙世无双 41.天生丽质难自弃,一朝选在君王侧 42.芙蓉如面柳如眉,对此如何不泪垂 43.转眄流精,光润玉颜。
含辞未吐,气若幽兰。华容婀娜,令我忘餐 44.柔情绰态,媚于语言。
奇服旷世,骨像应图。披罗衣之璀粲兮,珥瑶碧之华琚。
戴金翠之首饰,缀明珠以耀躯 45.丹唇外朗,皓齿内鲜,明眸善睐,靥辅承权 46.昨日乱山昏,来时衣上云 47.绝代有佳人,幽居在空谷 48.宝髻松松挽就,铅华淡淡妆成 49.荣曜秋菊,华茂春松 50.烛明香暗画楼深,满鬓清霜残雪思难任 51.凭阑半日独无言,依旧竹声新月似当年 52.爱彼之貌容兮,香培玉琢 53.羡彼之良质兮,冰清玉润 54.美彼之态度兮,凤翥龙翔 55.慕彼之华服兮,闪灼文章 56.其静若何,松生空谷 57.其艳若何,霞映澄塘 58.其神若何,月射寒江 59.纤腰之楚楚兮,回风舞雪;珠翠之辉辉兮,满额鹅黄 60.窈窕淑女,君子好逑 61.拆桐花烂漫,乍疏雨、洗清明 62.柔桡轻曼,妩媚纤弱 63.班姬续史之姿,谢庭咏雪之态 64.顾盼生辉,撩人心怀 65.若把西湖比西子,浓妆淡抹总相宜 66.借问汉宫谁得似?可怜飞燕倚新妆 67.俊眉修眼,顾盼神飞,文彩精华,见之忘俗 68.有女妖且丽,裴回湘水湄。水湄兰杜芳,采之将寄谁 69.媚眼含羞合,丹唇逐笑开。
风卷葡萄带,日照石榴裙 70.腮凝新荔,鼻腻鹅脂,温柔沉默,观之可亲 71.玉容寂寞泪阑干,梨花一枝春带雨 72.镜中貌,月下影,隔帘形,睡初醒 73.翩若轻云出岫,携佳人兮步迟迟腰肢袅娜似弱柳 74.委委佗佗美也,皆佳丽美艳之貌 75.丹唇列素齿,翠彩发蛾眉 76.绣幕芙蓉一笑开,斜偎宝鸭衬香腮,眼波才动被人猜 77.借水开花自一奇,水沉为骨玉为肌 78.皎若太阳升朝霞,灼若芙渠出鸿波 79.秀色空绝世,馨香为谁传? 80.质傲清霜色,香含秋露华 81.共道幽香闻十里,绝知芳誉亘千乡 82.娉娉袅袅十三余,豆蔻梢头二月初83.淡眉如秋水,玉肌伴轻风 84.有美一人,婉如清扬 85.【穆】然回首,【婷婷】玉立 86.眉将柳而争绿,面共桃而竞红 87.灿如春华,皎如秋月 88.渐消酒色朱颜浅,欲语离情翠黛低 89.衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴 90.盛服浓妆韶颜雅容 91.香雾云鬟湿,清辉玉臂寒 92.普天壤其无俪,旷千载而特生 93.秀靥艳比花娇,玉颜艳比春“红” 94.桃之夭夭,灼灼其华 95.隔户杨柳弱袅袅,恰似十五女儿腰 96.回眸一笑百魅生,六宫粉黛无颜色 97.尝矜绝代色,复恃倾城姿 98.螓首蛾眉,巧笑倩兮 99.秀色掩今古,荷花羞玉颜 100.静若处子,动若脱兔 101.冶容多姿鬓,芳香已盈路 102.燕赵多佳人,美者颜如玉 103.微晕红潮一线,拂向桃腮红,两颊笑涡霞光荡漾 104.子之清扬,扬且之颜也,展如之人兮,邦之媛也! 105.丽质仙娥生月殿 106.经珠不动凝两眉,铅华销尽见天真 107.满搦宫腰纤细,年纪方当笄岁。刚被风流沾惹,与合垂杨双髻。
初学严妆,如描似削身材,怯雨羞云情意,举措多娇媚 108.云想衣裳。
3.关于江南的古诗
1、《忆江南》
出自:唐·白居易
原文:
江南好,风景旧曾谙。
日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。
能不忆江南?
译文:
江南的风景多么美好,如画的风景久已熟悉。清晨日出的时候,江边盛开花朵颜色鲜红胜过火焰,碧绿的江水绿得胜过蓝草。怎能叫人不怀念江南?
2、《菩萨蛮·其二》
出自:唐·韦庄
原文:
人人尽说江南好,游人只合江南老。
春水碧于天,画船听雨眠。
垆边人似月,皓腕凝霜雪。
未老莫还乡,还乡须断肠。
译文:
人人都说江南好,来到这的游人只想在江南慢慢变老。春天的江水清澈碧绿更胜天空的碧蓝,还可以在有彩绘的船上听着雨声入眠。
江南酒家卖酒的女子美丽无比,盛酒撩袖时露出的双臂洁白如雪。年华未衰之时不要回乡,回到家乡后必定要愁肠寸断。
3、《忆江南》
出自:唐·白居易
原文:
江南忆,最忆是杭州。
山寺月中寻桂子,郡亭枕上看潮头。
何日更重游?
译文:
江南的回忆,最能唤起追思的是杭州。月圆之时山寺之中,寻找桂子,登上郡亭躺卧其中,欣赏那钱塘江大潮。什么时候能够再次去游玩?
4、《忆江南词》
出自:唐·白居易
原文:
江南忆,其次忆吴宫。
吴酒一杯春竹叶,吴娃双舞醉芙蓉。
早晚复相逢?
译文:
江南的回忆,再来就是回忆吴宫,喝一杯吴宫的美酒春竹叶,看那吴宫的歌女双双起舞像朵朵迷人的芙蓉。何时才能再次相逢。
5、《水仙子·咏江南》
出自:元·张养浩
原文:
一江烟水照晴岚,两岸人家接画檐,
芰荷丛一段秋光淡。看沙鸥舞再三,
卷香风十里珠帘。画船儿天边至,
酒旗儿风外飐。爱杀江南!
语文:
阳光照耀江水,腾起了薄薄的烟雾,河岸两边的人家,屋顶飞檐如画,似乎衔接在一起。江面上荷叶、菱叶丛生,浮在水中秋光安宁闲淡;看沙鸥往来翻飞舞姿翩翩,香风透出珠帘在十里岸边弥漫。远处的画船正从天边驶来,酒家的旗帜迎风招展。真是爱煞这江南美景呀!