1.鹅梨帐中香是干嘛的
在唐宋时代,不同的场所,不同的情境,都要配焚不同的和香制品,熏衣有熏衣香,读书有案前香,甚至连入厕后都会用香薰…到晚上就要换“夕熏”——专门在床帐中焚熏的香品,流行的叫法是“帐中香”。
“江南李主帐中香”又名“鹅梨帐中香”,五代·花蕊夫人《宫词》有云:“窗窗户户院相当,总有珠帘玳瑁床。虽道君王不来宿,帐中长是炷牙香”。
鹅梨帐中香,相传是南唐后主李煜宫中所用,其背后还有一段李煜与大小周后的故事。有人说是鹅梨帐中香是大周后周娥皇所作,有人说是小周后周女英所作,现在已经无从考证。不过幸运的是这个香方被记载并流传下来,让我们今天仍旧能够还原大词人李后主所钟爱的香气。
鹅梨帐中香的原料需要准备檀香、沉香和鹅梨。檀香、沉香都好说,唯独这鹅梨历来有争议。有人说是鸭梨,有人说是雪梨,毕竟经过一千多年,品种进化了,想找到千年古梨树已经不容易了。
据考证,古之鹅梨为榅桲,即新疆木梨。明《普济方》载:“以榅桲实初熟时,置衣笥中,其气芬馥。”榅桲不仅香气浓郁,而且粘度高,不需要粘粉,可以直接搓成香丸。沉香取其醇厚、甜凉之气,檀香去其燥气,取奶香之气,榅桲取其甜而柔和的果香。榅桲削掉顶部,挖核做成瓮状,按比例填入沉香、檀香粉末。
将榅桲顶部盖好,用牙签固定,放入蒸锅,蒸三次。
然后,剥皮研细调和均匀,手工做成香丸,晾干后窖藏一个月即可焚烧。
此款香的香气清幽、甜蜜、清新、自然,初闻,带有梨汁的清香,渐渐地,是沉香散发出来的蜜甜,然后是檀香散发出来的奶香气,暗香浮动,万般诱人。至于此款香的功效么当然是助眠、催情啦……
2.怎样制做最正宗的鹅梨帐中香
主要材料:瓢梨一只,沉香十克,檀香一克,普洱茶三十克
第一步:将沉香与檀香按照10:1的比例搅拌均匀。
第二步:将梨切开取出果核。
第三步:将香粉置入梨腹中。
第四步:封上口,并用牙签固定住。
第五步: 用普洱茶煮水,开锅后将梨蒸制1小时。
第六步:取出梨后削去梨皮。
第七步:打开梨的样子。
第八步:将梨肉捣碎,和香粉充分搅拌均匀。
第九步:用滤网滤干多余的水分。
第十步:搓成香丸,晾干后就可以用来电熏或者隔火熏了。
扩展资料:
古香方中,鹅梨帐中香的两种主流制法:
《香谱》:取十枚鹅梨汁拌沉香一两(细锉),入银器内蒸干。
《香乘》:沉香末一两,檀香末一钱,鹅梨十枚。右以鹅梨刻去瓤核,如瓮子状,入香末,仍将梨顶签盖。蒸三溜,去梨皮,研和令匀,久窨,可爇。
上文的方法是根据《香乘》中记载的方法制作的。
3.关于 鹅 的诗词名言
繁体:鹅 笔画:15 读音:é 部首:鸟 部首笔画:5 五笔:丿,扌,乙,一 ;trng 【释义】 家禽,比鸭大,额部有肉瘤,颈长,嘴扁而阔,腿高尾短,脚趾间有蹼,羽毛白色或灰色。
能游泳,吃谷物、蔬菜、鱼虾等,肉和蛋可以吃。 【鹅黄】éhuáng 小鹅绒毛那样的颜色:鹅黄大衣。
【鹅毛】émáo 鹅的羽毛。常用作比喻义:鹅毛般的大雪|千里送鹅毛,礼轻情意重。
鹅 (形声。从鸟,我声。
本义:家禽名。头大,喙扁阔,颈长,尾短。
羽毛为白色或黑色。) 同本义。
鸭科中一明确亚科的鸟 如: 鹅骄(形容像鹅一般高傲); 鹅顶椅(靠背高的椅子); 鹅眼(古代钱币名称。魏时所锖); 鹅头(讹头。
讹诈,敲竹杠); 鹅项懒凳(狭长的矮凳); 鹅梨角儿(形容像鹅梨一样的发髻); 鹅掌鸭信(鹅趾掌,鸭舌头。可做名菜) [编辑本段]鹅类的祖先 这种像鹅一样的巨鸟属于Dasorni种类的远古巨大鸟类,栖息在泰晤士河口英国东南河岸的塞普利岛屿水域,其翼展可达到5米(16英尺)宽。
它们像信天翁一样猎食:掠过水面,在飞行中突然地捕获水中的鱼或鱿鱼。 它比现代鸟类更多地撕咬食物,因为它们在鸟喙边缘长着锋利、像牙齿般的凸出物。
像所有现今的鸟类一样,它长着由角蛋白构成的鸟喙,角蛋白是形成人体头发和指甲的物质。但它们不同于现代鸟类,现代鸟类的祖先在进化历程中逐渐脱落了牙齿,最新发现的这种远古鸟类所长的多骨牙齿被称为“假牙”,真正的牙齿是由牙釉质和象牙质构成的。
锋利的假牙能防止它们在飞行中食物从口中滑落。[编辑本段]鹅的寿命 鹅一般可以活28—50年左右 黑天鹅 [编辑本段]最大家禽 鹅 é家禽。
像鸭但比鸭大,颈长,喙扁阔,脚有蹼。羽毛白色或灰色,额部有橙黄色或黑褐色肉质突起,雄的突起较大。
能游泳,吃谷物、蔬菜、鱼虾等。 鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。
鸭科动物繁杂,我们常说的大雁、天鹅、鸭、鸳鸯等都是鸭科动物。这些动物中的一些被人类驯化成的家禽,如绿头鸭驯化成了家鸭,鸿雁驯化成了中国家鹅,灰雁驯化成了欧洲家鹅,疣鼻栖鸭驯化成了番鸭。
这些成员外形和习性各易:有些食植物,有些则食鱼;有些只能飘浮在水面上,有些则擅长潜水;有些是飞行能力最强的鸟类之一,有些则不善于飞行。有几种天鹅如疣鼻天鹅和大天鹅是体型最大的游禽,也是体型最大的飞禽之一。
疣鼻天鹅也是最优雅的鸟类,常见于欧洲的公园中,但是我国不太常见。家鹅的祖先是雁,大约在三四千年前人类已经驯养。
现在世界各地均有饲养。鹅头大,喙扁阔,前额有肉瘤。
脖子很长,身体宽壮,龙骨长,胸部丰满,尾短,脚大有蹼。食青草,耐寒,合群性及抗病力强。
生长快,寿命较其他家禽长。体重4至15公斤。
卵化期一个月。栖息于池塘等水域附近。
善于游泳。主要品种有狮头鹅、太湖鹅等。
鹅 已有四千多年历史,它是灰雁和原鹅改良的品种。他体色呈白色和灰色,额部有橙黄色或黑褐色肉质突起,雄的突起较大,像戴了顶帽子;颈长,嘴扁而阔,脚上趾间有蹼。
它身躯庞大,完全失去飞行能力,在地上行走不便,但在池塘或在河流中却能自如畅游。 鹅遇到生人或生人进出主人家门就会鸣叫,甚至跑过来用喙拧上一口,这就是保护性或防护性的反应。
鹅属于雁型目类能漂浮于水面的游禽,喜欢在水中生活,以青草等粗饲料为主,以食鱼、虾。 鹅肉可供人们食用。
鹅肉的营养价值和食疗作用 别名:家雁肉 [编辑本段]营养分析 鹅是食草动物,鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉含蛋白质,钙,磷,还含有钾、钠等十多种微量元素。
鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。
鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。
1、鹅肉蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低。 2、鹅肉营养丰富,脂肪含量底,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利.根据测定,鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。
3、鹅肉味甘平,有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效,是中医食疗的上品。 4、同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。
中华人民共和国农业部公告 第662号 根据《畜牧法》第十二条的规定,我部确定八眉猪等138个畜禽品种为国家级畜禽遗传资源保护品种,现予公告。? 二○○六年六月二日 四川白鹅、伊犁鹅、狮头鹅、皖西白鹅、雁鹅、豁眼鹅、酃县白鹅、太湖鹅、兴国灰鹅、乌鬃鹅?营养成分 每100克鹅肉所含营养素·热量 (251.00千卡) ·蛋白质 (17.90克) ·脂肪 (19.90克) ·胆固醇 (74.00毫克) ·维生素A (42.00微克) ·硫胺素 (0.07毫克) ·核黄素 (0.23毫克) ·尼克酸 (4.90毫克) ·维生素E (0.22毫克) ·钙 (4.00毫克) ·磷 (144.00。
4.关于 鹅 的诗词名言
1、鹅---骆宾王鹅,鹅,鹅,曲项向天歌,白毛浮绿水,红掌拨清波.2、鹅赠鹤 ---白居易 君因风送入青云,我被人驱向鸭群.雪颈霜毛红网掌,请看何处不如君?3、题鹅 ---李商隐 眠沙卧水自成群,曲岸残阳极浦云.那解将心怜孔翠,羁雌长共故雄分.4、舟前小鹅儿 ---杜甫 鹅儿黄似酒,对酒爱新鹅.引颈嗔船逼,无行乱眼多.翅开遭宿雨,力小困沧波.客散层城暮,狐狸奈若何.5、得房公池鹅 ---杜甫 房相西亭鹅一群,眠沙泛浦白于云.凤凰池上应回首,为报笼随王右军.6、鹅儿 ---李郢 腊后闲行村舍边,黄鹅清水真可怜.何穷散乱随新草,永日淹留在野田.无事群鸣遮水际,争来引颈逼人前.风吹楚泽蒹葭暮,看下寒溪逐去船.7、道州北池放鹅 ---吕温 我非好鹅癖,尔乏鸣雁姿.安得免沸鼎,澹然游清池.见生不忍食,深情固在斯.能自远飞去,无念稻粱为。
5.有关香字的诗句,烦啊
双峰定水璘老送木犀香五首 宋 杨万里 山童不解事,著火太酷烈。要输不尽香,急唤薄银叶。 双峰定水璘老送木犀香五首 宋 杨万里 傅语双峰老,汝师是如来。如何一瓣香,却为杨诚斋。 双峰定水璘老送木犀香五首 宋 杨万里 谁言定水禅,入定似枯木。飞入广寒宫,收得香万解。 水仙花四首 宋 杨万里 韵绝香仍绝,花清月未清。天仙不行地,且借水为名。 梅花 宋 杨万里 花早春何力,香寒晓尽吹。月摇横水影,雪带入瓶枝。 甲子初春即事六首 宋 杨万里 老子烧香罢,蜂儿作队来。徘徊绕襟袖,将谓是花开。 二月十四日晓起看海棠八首 宋 杨万里 四面花光合,一身香雾红。忽从霞绮上,跳下锦城中。 二月十四日晓起看海棠八首 宋 杨万里 老子侵星起,蜂儿先我忙。渊才无鼻孔,信口道无香。 二月十四日晓起看海棠八首 宋 杨万里 除却牡丹了,海棠当亚元。艳超红白外,香在有无间。 宫词 宋 杨皇后 遥夜焚香礼□□,桂花业裹展文茵。长空月浸星河影,鹦鹉惊寒频唤人。 红云阁 宋 杨蟠 重重风日透,花气满地塘。谁把红云此,红云无此香。 后永嘉百咏·南塘 宋 杨蟠 出门日已晚,棹短路何长。赖有风相送,荷花十里香。 香林洞 宋 杨蟠 百年樵斧外,留得挂寒猿。不奈西溪水,流香出洞门。 蝶二首 宋 杨公远 款款穿芳径,双双度短墙。不知身是幻,抵死恋花香。 上元日诣昭应宫分献凝命殿以宪职不预班独归 宋 晏殊 别殿香三炷,斜廊酒一杯。官间非侍从,骑马却归来。 县圃十绝和朱待制 宋 薛抗 焚香坐清昼,此心自如如。我知拙催科,考甘下下书。 华亭百咏·东堂 宋 许尚 厅左清闲处,金猊罩宝香。令君今学道,来此吸朝阳。 华亭百咏·谷水 宋 许尚 短棹经由处,风披藻荇香。中宵孤鹤唳,片月映沧浪。 华亭百咏·莲巢 宋 许尚 记得荷香里,蛾眉唱采莲。千年龟欲总,不见叶田田。 华亭百咏·三女冈 宋 许尚 玉殓知无有,香魂计已销。频来吟楚些,岁久若为招。
画罗金翡翠,香烛销成泪。 ——唐·温庭筠《菩萨蛮》香风难久居,空令蕙草残。 ——汉·无名氏《古诗》艳彩朝含四宝宫,香风吹入朝云殿。 ——唐·崔颢《行路难》燕子归来,几度香风绿户开。 ——唐·冯延巳《采桑子》香风引赵舞,清管随齐讴。 ——唐·李白《古风》九霄有路去无迹,袅袅香风生佩环。 ——唐·李白《桂殿秋》香风下高广,鞍马正华耀。 ——唐·李贺《春归昌谷》烹龙炮凤玉脂泣,罗帏绣幕围香风。 ——唐·李贺《将进酒》真珠小娘下青廓,洛苑香风飞绰绰。 ——唐·李贺《洛妹真珠》翠旗高飐香风,水光融。 ——唐·韦庄《河传》寻真误入蓬莱岛,香风不动松花老。 ——北宋·魏野《寻隐者不遇》繁华事散逐香尘,流水无情草自春。 ——唐·杜牧《金谷园》香尘隐映,遥见翠栏红楼,黛眉愁。 ——唐·韦庄《河传》去路香尘莫扫,扫即郎去归迟。 ——唐·韦庄《清平乐》楼上吹箫人在否?菱花半璧香尘污。 ——北宋·秦观《调笑令》踏青路、暗惹香尘。 ——北宋·晏几道《两同心》烟轻雨小,紫陌香尘少。 ——北宋·晏几道《清平乐》祖席离歌,长亭别宴,香尘已隔犹回面。 ——北宋·晏殊《踏莎行》频催玉漏,街鼓促香尘。 ——明·徐灿《满庭芳·丙戌立春,是日除夕》东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。 ——北宋·李清照《醉花阴》疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。 ——北宋·林逋《山园小梅》冰肌玉骨,自清凉无汗,水殿风来暗香满。 ——北宋·苏轼《洞仙歌》遥知不是雪,为有暗香来。 ——北宋·王安石《梅花》暗香浮动,疏影横斜,几处溪桥。 ——北宋·晏几道《诉衷情》有玉梅几树,背立怨东风,高花未吐,暗香已远。 ——南宋·姜夔《玉梅令》暗香浮动,不若孤山先访梅。 ——南宋·刘过《沁园春》岁晚来时,暗香乱、石桥南北。 ——南宋·吴文英《解连环》蛾儿雪柳黄金缕,笑语盈盈暗香去。 ——南宋·辛弃疾《青玉案》拂拂风前度暗香,月色侵花冷。 ——南宋·朱淑真《卜算子》迟迟春日弄轻柔,花径暗香流。 ——南宋·朱淑真《眼儿媚》花前雨后,暗香小病,真个思清切。 ——明·柳如是《河传》
6.关于鸡鸭的古诗
《惠崇春江晚景》———宋·苏轼
竹外桃花三两枝,
春江水暖鸭先知。
萎蒿满地芦芽短,
正是河豚欲上时.
过故人庄 [孟浩然]
故人具鸡黍,邀我至田家。
绿树村边合,青山郭外斜。
开轩面场圃,把酒话桑麻。
待到重阳日,还来就菊花。
摊破浣溪沙
李景
菡萏香消翠叶减,西风愁起绿波间。还与韶光共憔悴,不堪看。
细雨梦回鸡塞远,小楼吹彻玉生寒。多少泪珠无限恨,倚阑干。
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