关于担担面的诗句

1.和吃面有关的古代诗句

1、汤饼一杯银线乱,蒌蒿数筯玉簪横。宋代黄庭坚《过土山寨》

译文:面条一杯像银线一样散乱分布在碗了,蒌蒿几片像玉簪横放在面上。

2、一杯齑餺飥,老子腹膨脝。宋代陆游《朝饥食齑面甚美戏作》

译文:一碗齑面,我的肚子都胀大了。

齑餺飥:即齑面。膨脝:亦作“膨亨”。腹部膨大貌,泛指胀大。

3、甚欲去为汤饼客,惟愁错写弄麞书。宋代苏轼《贺陈述古弟章生子》

释义:本想去为客人端上汤饼,但却发愁写错了“弄麞”的这个“麞”字。

4、汤饼赐都尉,寒冰颁上才。唐代刘禹锡 《翠微寺有感 》

释义:汤饼赐给都尉,寒冷的冰才出来。

5、我欲去为汤饼客,买羊沽酒约何时?金末至大蒙古国时期元好问《杨焕然生子四首之二》

释义:我想去做吃面的客人,买羊称酒约什么时间?

6、更醉使君汤饼局,儿童他日记通家。 金末至大蒙古国时期元好问《杨焕然生子四首之四》

释义:更加昏醉在这个汤饼局上,孩子以后记得这里的所有人家。

古代,面条最初只称为“饼”,“水溲饼”、“煮饼”便是中国面条先河—— “饼,并也,溲面使合并也”(引:刘熙《释名》),其意指用水将面粉和在一起所做出的食品均称之为“饼”;以水煮的面条或面块亦全作“饼”称。

参考资料来源:百度百科-《过土山寨》

参考资料来源:百度百科-《朝饥食齑面甚美戏作》

参考资料来源:百度百科-《贺陈述古弟章生子》

参考资料来源:百度百科-《翠微寺有感 》

参考资料来源:个人图书馆-《元遗山集》卷十二

2.关于糕点的诗句

苏东坡诗中的合浦月饼 当年“唐宋古文八大家”之一,宋礼部尚书,龙图阁大学士苏东坡在合浦居住时(元符三年7月—8月、即一一00年),留下了许多衣食行住的佳话,如东坡亭、东坡井、东坡塘、东坡笠、东坡砚、东坡肉、狗啰啰花、明月鸟等。

合浦的一些土特产更是令东坡先生称赞不已,《廉州龙眼,质味殊绝,可敌荔枝》一诗,在珠乡民众之中早已是耳熟能详。但是,合浦月饼虽然同样也得到东坡先生的诗赞,却知者稀焉。

在题为《留别张左藏》一诗中,苏东坡是这样描述合浦月饼的: 编灌以豆猪,瑾涂以涂之。 小饼如嚼月,中有酥与饴。

悬知合浦人,长诵东坡诗。 好在真一酒,为我醉宗资 诗中的“编灌”就是用一种灌木条编的小猪笼,笼里装着用黑豆做眼睛的猪仔饼,猪仔饼的身上还涂了各种颜色的涂料。

这就是东坡先生见到的合浦猪仔饼了。从诗中可知,东坡先生当年见的到合浦猪仔饼,几乎与今天的合浦中秋市面的猪仔饼一样,没有什么大的差别 所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。

《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。

后称东坡春鸠脍。 苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。

他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。

黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。

早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。

味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。

“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”

在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。

苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”

寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。 "小饼如嚼月,中有酥和饴" "时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。

“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。” 苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。

“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。 苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。

2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。 “人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。

“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。

“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。 “天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。

他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。

年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。” “东门买彘骨,醢酱点橙薤。

蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。

排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。

“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”

他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。 “初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。

大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。 《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。

我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。” “鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。

自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。” "色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。

"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好,家乡父老不患贫。淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。”

"何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。” 3、唐代诗。

3.有关赞美面条的诗词

1、《过土山寨》——宋代黄庭坚

汤饼一杯银线乱,蒌蒿数筋玉簪横。

译文:面条百像银线一样散乱分布在碗里,蒌蒿几片像玉簪横放在面上。

2、《朝饥食齑面甚美戏作》—度—宋代陆游

天上问苏陀供,悬知未易同。

译文:自己用葱油做成的面条和天上供奉的甘露相比,不知有什么不相同。

3、《江东竹枝词》——明代答陆深

红香细剥莺哥嘴,嫩白鲜羹玉面条。

译文:细细剥开色红而味香的茭白,就像莺哥的嘴一样。嫩嫩白白,巧作鲜羹,香版玉拌面条。

4、《赠进士张盥》——唐代刘禹锡

举箸食汤饼,祝辞添麒麟。

译文:刚生男孩的人家设宴,举筷一起吃面条庆贺。

5、《朝中措·先生权馋病老难医》——宋代朱敦儒

肥葱细点,香油慢焰,汤饼如丝。

译文:大葱切细,用有香味的油慢火煮,面条像丝一样。

关于担担面的诗句

转载请注明出处短句子网 » 关于担担面的诗句

诗句

关于喜结连理的诗句

阅读(471)

本文主要为您介绍关于喜结连理的诗句,内容包括恭贺侄子喜结连理诗词,结婚祝福诗句唯美古诗,用一句古诗词祝别人新婚快乐的。山不辞土,故能成其高;海不辞水,故能成其深!甜蜜蜜,祝福你们甜蜜蜜;爱情甜蜜,相偎相依;心情甜蜜,快乐随行;生活甜蜜,相互扶持;家

诗句

关于敬亷崇洁的诗句

阅读(1409)

本文主要为您介绍关于敬亷崇洁的诗句,内容包括形容“敬廉崇洁”的古诗,敬廉崇洁的古诗,关于敬廉崇洁和谐发展的诗句。1.《石灰吟》明朝:于谦千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲。粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间。2.《满江红·写怀》宋代:岳飞怒发冲

诗句

关于秋天夜雨的诗句

阅读(469)

本文主要为您介绍关于秋天夜雨的诗句,内容包括关于秋天夜雨的诗句,描写秋天夜雨的诗句,关于秋天夜雨的诗句。《上阳白发人》【唐】白居易宿空房,秋夜长,夜长无寐天不明。耿耿残灯背壁影,萧萧暗雨打窗声。《雨中访崔十八》白居易肩舁仍挈榼,莫怪

诗句

关于桂林漓江诗句

阅读(628)

本文主要为您介绍关于桂林漓江诗句,内容包括关于漓江的诗句,描写漓江的诗句,有没有关于桂林漓江的诗词。关于"漓江"的诗句一共9条!绝妙漓江秋泛图清金武祥 只查询金武祥的结果 《遍游桂林山岩》2、朱侯谊与漓江长宋陈傅良 只查询陈傅良的结果

诗句

关于古代会师的诗句

阅读(500)

本文主要为您介绍关于古代会师的诗句,内容包括关于会宁三大红军会师的诗歌有那战,关于古代战争的诗句越多越好,古代经典的诗句。青海长云暗雪山,孤城遥望玉门关。黄沙百战穿金甲,不破楼兰终不还。《从军行》 唐 王昌龄2、醉里挑灯看剑,梦回吹

诗句

关于退休教师的诗句

阅读(482)

本文主要为您介绍关于退休教师的诗句,内容包括赞美“即将退休老师”的诗句,咏即将退休老师的诗句,关于退休老师的赞美诗。1. 春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。唐.李商隐《无题》释义:春蚕结茧到死时丝才吐完,蜡烛要燃尽成灰时像泪一样的蜡油才

诗句

关于夜晚唯美的的诗句

阅读(978)

本文主要为您介绍关于夜晚唯美的的诗句,内容包括描写夜晚的优美词句,描写夜晚的优美句子,描写夜晚的唯美句子。望月怀远 (张九龄) 海上生明月,天涯共此时。 情人怨遥夜,竟夕起相思。 灭烛怜光满,披衣觉露滋。 不堪盈手赠,还寝梦佳期。 夜泊牛渚怀

诗句

关于在船上的诗句

阅读(420)

本文主要为您介绍关于在船上的诗句,内容包括关于船的诗句,与船有关的诗句,与船有关的诗句。春潮带雨晚来急,野渡无人舟自横 韦应物《滁州西涧》 孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪柳宗元《江雪》 李白乘舟将欲行,忽闻岸上踏歌声李白《赠汪伦》

诗句

关于闯荡江湖的诗句

阅读(2004)

本文主要为您介绍关于闯荡江湖的诗句,内容包括形容独身一人行走天下,闯荡江湖的句子,关于江湖的诗句,关于闯荡的句子。血月凄剑划风破月晓空,祭酒不惧饮不羁。血溷奇点月雾蒙,御剑江湖愁余清。还有一首仙剑的(上面的是我写的)匣浅难羁宝剑锋,玉

诗句

关于春天花的优美诗句大全

阅读(386)

本文主要为您介绍关于春天花的优美诗句大全,内容包括描写春天花草的优美句子,描写春天的花的优美句子,描写春天的花朵的句子。柳树舒展开了黄绿嫩叶的枝条,在微微的春风中轻柔地拂动,就像一群群身着绿装的仙女在翩翩起舞。夹在柳树中间的桃树

诗句

关于赞美青苔诗句

阅读(388)

本文主要为您介绍关于赞美青苔诗句,内容包括赞美青苔诗句,赞美青苔的诗句,赞美青苔的诗句。虞美人·碧苔深锁长门路清代:王国维碧苔深锁长门路。总为蛾眉误。自来积毁骨能销。何况真红一点臂砂娇。妾身但使分明在。肯把朱颜悔。从今不复梦

诗句

关于雪的诗句和作者

阅读(524)

本文主要为您介绍关于雪的诗句和作者,内容包括有关雪的诗句~(要求诗名和作者),描写雪的诗句,并注明作者及出处,有关写雪的诗句、作者和诗名。“忽如一夜春风来,千树万树梨花开。北风卷地白草折,胡天八月即飞雪。”(岑参:(白雪歌送武判官归京))“终南

诗句

李白关于少年人的诗句

阅读(3131)

本文主要为您介绍李白关于少年人的诗句,内容包括李白年少时作的诗,关于人生的诗句李白,李白少年写过的诗。访戴天山道士不遇 李白 犬吠水声中,桃花带露浓。 树深时见鹿,溪午不闻钟。 野竹分青霭,飞泉挂碧峰。 无人知所去,愁倚两三松。 《访戴天

诗句

关于染房的诗句

阅读(425)

本文主要为您介绍关于染房的诗句,内容包括关于友朋的诗句,关于萧索的诗句,关于拒霜的诗句。万两黄金容易得,知心一个也难求。曹雪芹山河不足重,重在遇知已。鲍溶大丈夫处世处,当交四海英雄。《三国志。蜀书。刘巴传》君子上交不诌,下交

诗句

关于喜结连理的诗句

阅读(471)

本文主要为您介绍关于喜结连理的诗句,内容包括恭贺侄子喜结连理诗词,结婚祝福诗句唯美古诗,用一句古诗词祝别人新婚快乐的。山不辞土,故能成其高;海不辞水,故能成其深!甜蜜蜜,祝福你们甜蜜蜜;爱情甜蜜,相偎相依;心情甜蜜,快乐随行;生活甜蜜,相互扶持;家

诗句

关于敬亷崇洁的诗句

阅读(1409)

本文主要为您介绍关于敬亷崇洁的诗句,内容包括形容“敬廉崇洁”的古诗,敬廉崇洁的古诗,关于敬廉崇洁和谐发展的诗句。1.《石灰吟》明朝:于谦千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲。粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间。2.《满江红·写怀》宋代:岳飞怒发冲

诗句

关于秋天夜雨的诗句

阅读(469)

本文主要为您介绍关于秋天夜雨的诗句,内容包括关于秋天夜雨的诗句,描写秋天夜雨的诗句,关于秋天夜雨的诗句。《上阳白发人》【唐】白居易宿空房,秋夜长,夜长无寐天不明。耿耿残灯背壁影,萧萧暗雨打窗声。《雨中访崔十八》白居易肩舁仍挈榼,莫怪

诗句

关于桂林漓江诗句

阅读(628)

本文主要为您介绍关于桂林漓江诗句,内容包括关于漓江的诗句,描写漓江的诗句,有没有关于桂林漓江的诗词。关于"漓江"的诗句一共9条!绝妙漓江秋泛图清金武祥 只查询金武祥的结果 《遍游桂林山岩》2、朱侯谊与漓江长宋陈傅良 只查询陈傅良的结果

诗句

关于古代会师的诗句

阅读(500)

本文主要为您介绍关于古代会师的诗句,内容包括关于会宁三大红军会师的诗歌有那战,关于古代战争的诗句越多越好,古代经典的诗句。青海长云暗雪山,孤城遥望玉门关。黄沙百战穿金甲,不破楼兰终不还。《从军行》 唐 王昌龄2、醉里挑灯看剑,梦回吹

诗句

关于退休教师的诗句

阅读(482)

本文主要为您介绍关于退休教师的诗句,内容包括赞美“即将退休老师”的诗句,咏即将退休老师的诗句,关于退休老师的赞美诗。1. 春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。唐.李商隐《无题》释义:春蚕结茧到死时丝才吐完,蜡烛要燃尽成灰时像泪一样的蜡油才

诗句

关于夜晚唯美的的诗句

阅读(978)

本文主要为您介绍关于夜晚唯美的的诗句,内容包括描写夜晚的优美词句,描写夜晚的优美句子,描写夜晚的唯美句子。望月怀远 (张九龄) 海上生明月,天涯共此时。 情人怨遥夜,竟夕起相思。 灭烛怜光满,披衣觉露滋。 不堪盈手赠,还寝梦佳期。 夜泊牛渚怀

诗句

关于人在花丛中的诗句

阅读(524)

本文主要为您介绍关于人在花丛中的诗句,内容包括人在花丛中的诗句,形容一个男人在花丛中的诗句,写人在花丛中观赏的诗句。卜算子·咏梅bai朝代:近现代作者:毛泽东风雨送春归,飞雪迎春到。已是悬崖百丈冰,犹有花枝俏。俏也不争春,只把春来报。待