短句子网1.有什么关于板鸭、盐水鸭或桂花鸭的诗词
桂花鸭是南京有名的特产，久负盛名，相传已飘香2500余年。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂花鸭。《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。”桂花鸭“清而旨，久食不厌”，是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客，上街去买一碗桂花鸭，似乎已成了夜幕降临万家灯火时的世俗礼节。
南京人对鸭子情有独钟，料理鸭子的方法也数不胜数，盐水鸭、金陵烤鸭、烧鸭、板鸭、金陵酱鸭、香酥鸭、八宝珍珠鸭、咸鸭肫等等。鸭菜中又以盐水鸭最为知名，吃一口，肉嫩多汁，咸淡适中，香而不膻。盐水鸭又以八月桂花飘香的时节最为味美，鸭肉会带有桂花的香气，所以美名曰“桂花鸭”。
2.描写桂花鸭的片段,要细腻一些,谢谢
桂花鸭，是南京著名的特产，也称“金陵盐水鸭”。其久负盛名，至今已有两千多年历史。
南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。早在六朝时期，盐水鸭已是南京颇具盛名的食品，被誉为“六朝风味，白门佳品”。据《齐春秋》记载：陈、齐两军在南京幕府山地区对战时，陈“会文帝遣送米三千石，鸭千头。帝即炊米煮鸭……人人裹饭，媲以鸭肉，帝命众军蓐食，攻之，齐军大溃。”此后历朝历代，盐水鸭都得到赞誉和传承。20世纪90年代以来，烹饪鸭馔的技艺，达到了精湛的程度，鸭子身上的东西几乎都被用来烹制鸭馔。
南京盐水鸭。以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，是中国传统饮食文化的精品之一，产品鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。鸭肉蛋白质含量为16%~25%，脂肪6%~7.5%，属于高蛋白、低脂肪的食品，氨基酸全面，此外还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄酸、尼克酸和VA、VD、VE等，对人体十分有益，深受广大消费者的喜爱。
3.描写桂花鸭的片段,要细腻一些,谢谢
桂花鸭，是南京著名的特产，也称“金陵盐水鸭”。
其久负盛名，至今已有两千多年历史。 南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。
早在六朝时期，盐水鸭已是南京颇具盛名的食品，被誉为“六朝风味，白门佳品”。据《齐春秋》记载：陈、齐两军在南京幕府山地区对战时，陈“会文帝遣送米三千石，鸭千头。
帝即炊米煮鸭……人人裹饭，媲以鸭肉，帝命众军蓐食，攻之，齐军大溃。”此后历朝历代，盐水鸭都得到赞誉和传承。
20世纪90年代以来，烹饪鸭馔的技艺，达到了精湛的程度，鸭子身上的东西几乎都被用来烹制鸭馔。 南京盐水鸭。
以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，是中国传统饮食文化的精品之一，产品鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。鸭肉蛋白质含量为16%~25%，脂肪6%~7.5%，属于高蛋白、低脂肪的食品，氨基酸全面，此外还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄酸、尼克酸和VA、VD、VE等，对人体十分有益，深受广大消费者的喜爱。
4.关于鹅的诗句
社日 张演
鹅湖山下稻梁肥，豚栅鸡栖对掩扉。
桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归。石鼓歌 韩愈
………………
羲之俗书趁姿媚，数纸尚可博白鹅送贺宾客归越 李白
镜湖流水漾清波，狂客归舟逸兴多。
山阴道士如相见，应写黄庭换白鹅。
题鹅 【唐】李商隐 眠沙卧水自成群，曲岸残阳极浦云。 那解将心怜孔翠，羁雌长共故雄分。 舟前小鹅儿 【唐】杜甫 鹅儿黄似酒，对酒爱新鹅。引颈嗔船逼，无行乱眼多。 翅开遭宿雨，力小困沧波。客散层城暮，狐狸奈若何。 得房公池鹅 【唐】杜甫 房相西亭鹅一群，眠沙泛浦白于云。 凤凰池上应回首，为报笼随王右军。 鹅儿 【唐】李郢 腊后闲行村舍边，黄鹅清水真可怜。 何穷散乱随新草，永日淹留在野田。 无事群鸣遮水际，争来引颈逼人前。 风吹楚泽蒹葭暮，看下寒溪逐去船。 道州北池放鹅 【唐】吕温 我非好鹅癖，尔乏鸣雁姿。安得免沸鼎，澹然游清池。 见生不忍食，深情固在斯。能自远飞去，无念稻粱为。 鹅赠鹤 【唐】白居易 君因风送入青云，我被人驱向鸭群。 雪颈霜毛红网掌，请看何处不如君？ 鹤答鹅 【唐】白居易 右军殁后欲何依，只合随鸡逐鸭飞。 未必牺牲及吾辈，大都我瘦胜君肥。