短句子网1.关于水饺的诗句有哪些
1.《饺子》
素衣台案前，巧手赛天工。
雪花纷飞舞，皎月平空现。
清水飘芙蓉，元宝落玉盘。
饕餮世间味，最是此物鲜。
2.清代何耳的《水饺》诗
略同汤饼赛新年，荠菜中含著齿鲜
最是上春三五日，盘餐到处定居先
3.饺子诗（一）
有才何须多开口， 万般滋味肚中藏。
有缘伴君三杯酒， 相逢一笑齿留香。
4.饺子诗（二）
俗客常笑撑船肚， 知己方知腹中珍。
牢骚太盛难容物， 我辈岂是蓬蒿人。
过年吃饺子的来历与传说
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。
大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。
宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食 ”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。
清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬吃。
饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。
有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。
饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日'金线穿元宝'。
饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。
2.描写饺子的诗句有哪些
1. 《饺子》
素衣台案前，巧手赛天工。雪花纷飞舞，皎月平空现。
清水飘芙蓉，元宝落玉盘。饕餮世间味，最是此物鲜。
2. 《水饺》
略同汤饼赛新年，荠菜中含著齿鲜。
最是上春三五日，盘餐到处定居先。
3. 《饺子诗》其一
相隔千里终团圆，共坐檀桌前。举筷入口皆思念，同衬此时意。
莫道离别愁几许，一饺此中揽。来年早归喜几多，吃饺话团圆。
4. 《饺子诗》其二
有才何须多开口，万般滋味肚中藏。
有缘伴君三杯酒，相逢一笑齿留香。
5. 《饺子诗》其三
俗客常笑撑船肚， 知己方知腹中珍。
牢骚太盛难容物， 我辈岂是蓬蒿人。
3.形容饺子的诗句
（一）
《饺子》
作者：古飞（现代）
饺子是一条小鱼，
在湖里，在你的心里。
饺子是一弯新月，
在云里，在我的梦里。
饺子是一叶扁舟，
在这头，在那头。
饺子是一朵莲花，
在风里，在雨后的彩虹里。
此刻饺子是一个字，
在璀璨的星空里，
在这满满的碗里。
（二）
《饺子》
作者：韩忆（现代）
舀一瓢村口的老井水
煮一锅野菜馅素饺子
期盼的面汤
热情深拥着期待的饺子
团圆的日子啊
请放快些脚步降临吧
那时在外漂泊的孩子
也许就会归来了
重逢的时钟啊
求放慢些转动到来吧
那时刚刚团聚的母子
肯定又要分别了
矛盾牵挂思念期盼的慈母心
您一定把所有的温情都包进了饺子吧
那一大青瓷碗热腾腾香喷喷
蕴含着满满故乡和母亲味道的饺子啊
不论已经奔波在外
漂泊了多远流浪了多久的游子啊
那种家的熟悉味道
一定一直在心中保佑着你平安归来
（三）
《饺子》
作者：窦超超（现代）
简物巧做世间形，玉盘珍馐腹中藏。
饮酒留香味无穷，莫负良辰人间情。
（四）
《饺子•暖家》
作者：秋雨飘飘（现代）
行走时佝偻的身躯
明显有些驼背
您手背上鼓起的筋
如一条条伸懒腰的蚯蚓
额头上被风霜
刻满深深的皱纹
远看似每日田间劳作时
田坎在水中留下的倒影
深褐色的眼眸里
收藏了八十多年的沧桑
其中不乏
欣喜的泪花也有苦涩和酸楚
尽管是在隆冬即使
迈着钙被年龄蚕食的双腿
每年冬至的这一天
都要回家吃您亲自包的饺子
您说这是老辈人传下的规矩
冬至吃上饺子
来年就会安康吉祥
我们吃着饺子快乐映在您脸上
热腾腾的饺子虽然不规则
馅也剁得不均匀没了往年的味道
吃在嘴里却暖在心房
饺子里面包含着您全部的慈爱
照例吃完饺子后
我们会请您在椅子上坐好
数数您灰白的发丝按摩您的肩头
用热水泡泡您日渐萎缩的脚
试图把您脚背上蚯蚓一样爬行的筋
让它缩小恢复原来步伐
不让您越来越老此时
您满足的笑容挂上眉梢期望年年如今朝
捏呀捏捏成一个个希望的形状
边缘薄中间浑厚
无论你身上有多少皱褶
依然是我喜欢的模样
饺子们害羞了
腼腆地迎着思念的目光
微笑成花朵一样
开满我的心间
（五）
《吃饺子》
作者：剑之锋（现代）
吃饺子记着过年
才能吃上一顿饺子，
吃饺子是全家最好的团聚。
包饺子时，妈妈总是
把硬币和糖块
包到饺子里，
说是福气在饺子里，
甜美在饺子里
谁运气好，
吃到这饺子，
于是妈妈笑了，
全家笑了，过年的喜气
弥漫了整个屋子
今年冬至到了，
第一次这个时节吃饺子，
热腾腾却不知是
何种滋味？
妈妈还从未尝过，
我怎能吃第一口？
捧上一盘遥寄，
妈妈却说：“儿啊！
是过年了吗？
我记得，过年还没到期！”
我不知怎么回答，捧着饺子，
怔怔的，是思？是悲？
惟将泪滴
4.赞美“馒头”的诗句有哪些
赞美馒头的诗句有：
一、城外土馒头（唐代：王梵志）
城外土馒头，馅草在城里。
一人吃一个，莫嫌没滋味。
释义：城墙外的土馒头，现在城墙里面，一个人吃一个，不要嫌没有味道。
二、约吴远游与姜君弼吃蕈馒头（宋代：苏轼）
天下风流笋饼餤，人间济楚蕈馒头。
事须莫与谬汉吃，送与麻田吴远游。
释义：普天之下最好吃的馅饼，应该是带竹笋的馅饼，人间最好吃的馒头，应该是蕈馒头。但是这些东西都不要跟错误的人吃，要送到麻田吴氏，方才符合这馒头的口味。
三、馒头（宋代：岳珂）
几年太学饱诸儒，余伎犹传笋蕨厨。
公子彭生红缕肉，将军铁杖白莲肤。
芳馨政可资椒实，粗泽何妨比瓠壶。
老去齿牙辜大嚼，流涎聊合慰馋奴。
释义：几年的太学生活，四书五经已经喂饱了我们这些儒生，我至今记得笋蕨的美味，公子彭爱吃红驴肉，铁杖将军爱吃白莲花，但是大家老了之后，还能够大口流着口水嚼的，用来解馋的，还是当属这白花花的馒头了。
四、韵语答永叔内翰（宋代：梅尧臣）
世人作肥字，正如论馒头。
厚皮虽然佳，俗物已可羞。
释义：世间的人想到肥字，正如同谈论起了馒头，馒头的皮厚但是口味很不错，普通的东西能够这样已经很美味了。
扩展资料
馒头的由来与发展
中国人吃馒头的历史，至少可追溯到战国时期。《事物绀珠》记载“秦昭王作蒸饼”，萧子显在《齐书》中亦有言，朝廷规定太庙祭祀时用“面起饼”，即“入酵面中，令松松然也”。“面起饼”可视为中国最早的馒头。
汉朝时，由于磨已广泛应用，蒸制的面食也随之流行于全中国各地，当时统称为“饼”。“曼头”一词最早见于西晋束广微《饼赋》云：“三春之初，阴阳交际，寒气既消，温不至热，于时享宴，则曼头宜设。”
《晋书》提到何曾“性奢豪”并举例说明他“蒸饼上不坼作十字不食”意思说就连馒头这种“高级食品”如果不蒸出十字裂纹，他都不吃，可见其穷奢极侈都到了何等地步。这里所说的裂纹蒸饼，大概就相当于人们所说的开花馒头吧。
唐以后，馒头的形态变小，有称作“玉柱”、“灌浆”的。《汇苑详注》：“玉柱、灌浆，皆馒头之别称也。”南唐时，又有“字母馒头”。唐人徐坚《初学记》把馒头写作“曼头”。
宋时馒头成为大学生的经常食用的点心，所以《武林旧事》中称：“羊肉馒头”、“大学馒头”。
馒头成为食品后，就不再是人头形态。因为其中有馅，于是又称作“包子”。宋王木永《燕翼诒谋录》：“仁宗诞日，赐群臣包子。”包子后注曰：“即馒头别名。”猪羊牛肉、鸡鸭鱼鹅、各种蔬菜都可作包子馅。同时仍然叫“馒头”。
至清代，馒头的称谓出现分野：北方谓无馅者为馒头，有馅者为包子，而南方则称有馅者为馒头，无馅者也有称作“大包子”的。
参考资料来源：搜狗百科-馒头 （中国传统食物）
5.关于包子的诗句
包子，真没有！因为包子是近代食物，古时候不叫包子 叫法不一，如馒头、馍等 馒头的诗：唐多令 刘辰翁 零露下长洲。
云翻海倒流。素娥深、不到西楼。
忽觉断潮归去也，饮不尽、一轮秋。城外土馒头。
人能饮恨不。古人不见使吾愁，莫有横江孤鹤过，来伴我、醉中游。
咏安仁宰捣蒜 蒋贻恭 安仁县令好诛求，百姓脂膏满面流。半破磁缸成醋酒，死牛肠肚作馒头。
帐生岁取餐三顿，乡老盘庚犯五瓯。半醉半醒齐出县，共伤涂炭不胜愁。
下文附上馒头转化为包子的来 《三国志》：“诸葛亮平蛮回至泸水，风浪横起兵不能渡，回报亮。亮问，孟获曰：‘泸水源猖神为祸，国人用七七四十九颗人头并黑牛白羊祭之，自然浪平静境内丰熟。
’亮曰，‘我今班师，安可妄杀？吾自有见。’遂命行厨宰牛马和面为剂，塑成假人头，眉目皆具，内以牛羊肉代之，为言‘馒头’奠泸水，岸上孔明祭之。
祭罢，云收雾卷，波浪平息，军获渡焉。” 后明人郎瑛《七修类稿》记：“馒头本名蛮头，蛮地以人头祭神，诸葛之征孟获，命以面包肉为人头以祭，谓之‘蛮头’，今讹而为馒头也。”
自诸葛亮以馒头代替人头祭泸水之后，馒头刚开始就成为宴会祭享的陈设之用。晋束晰《饼赋》：“三春之初，阴阳交至，于时宴享，则馒头宜设。”
三春之初，冬去春来，万象更新。俗称冬属阴，夏属阳，春初是阴阳交泰之际，祭以馒头，为祷祝一年之风调雨顺。
当初馒头都是带肉馅的，而且个儿很大。晋以后，有一段时间，古人把馒头也称作“饼”。
凡以面揉水作剂子，中间有馅的，都叫“饼”。《名义考》：“以面蒸而食者曰‘蒸饼’，又曰‘笼饼’，即今馒头。”
《集韵》：“馒头，饼也。”《正字通》：“〔焙换成饣〕〔愉换成饣〕，起面也，发酵使面轻高浮起，炊之为饼。
贾公彦以酏食（酏：酒；以酒发酵）为起胶饼，胶即酵也。涪翁说，起胶饼即今之炊饼也。”
“韦巨源《食单》有婆罗门轻高面，今俗笼蒸馒头发酵浮起者是也。” 唐以后，馒头的形态变小，有称作“玉柱”、“灌浆”的。
《汇苑详注》：“玉柱、灌浆，皆馒头之别称也。”南唐时，又有“字母馒头”。
唐人徐坚《初学记》把馒头写作“曼头”，《梦粱录》中，又作“馒〔设换成饣〕”。《集韵》：“〔设换成饣〕音豆，与饾同，饤也”。”
“饤”又作“〔月丁〕”，《玉篇》：贮食之义。《玉海》：“唐，少府监御馔，用九盘装垒，名‘九饤食’。
今俗燕会，粘果列席前，曰‘看席饤坐’。古称‘饤坐’，谓饤而不食者。
按《唐书·李远传》云：‘人目为钉会梨。’今以文词因袭，累积为饾饤。”
这就是说，“饤”其实从“钉”来，“饾饤”是指供观觉的看席。韩愈有诗；“或如临食案，肴核纷饤饾。”
可见当时馒头是作为供观赏的看席。但“饾饤”指的是点心之类，也就是把馒头列为了点心。
宋时馒头成为大学生的经常食用的点心，所以《武林旧事》中称：“羊肉馒头”、“大学馒头”。岳珂有《馒头》诗：“几年大学饱诸儒，薄枝犹传笋蕨厨。
公子彭生红缕肉，将军铁枚白莲肤。芳馨正可资椒实，粗泽何妨比瓠壶。
老去牙齿辜大嚼，流诞才合慰馋奴。” 馒头成为食用点心后，就不再是人头形态。
因为其中有馅，于是就又称作“包子”。宋人王〔木永〕《燕翼诒谋录》；“仁宗诞日，赐群臣包子。”
包子后注曰：“即馒头别名。”猪羊牛肉、鸡鸭鱼鹅、各种蔬菜都可作包子馅。
同时仍然叫“馒头”。如《饮膳正要》中介绍的四种馒头，又都可叫包子：“仓馒头（其形如仓囤）：羊肉、羊脂、葱、生姜、陈皮各切细，右件，人料物、盐、酱拌和为馅。”
“鹿奶肪馒头：麂奶肪、羊屋子各切如指甲片，生姜、陈皮各切细。右件，入料物，盐拌和为馅。”
“茄子馒头：羊肉、羊脂、羊尾子、葱、陈皮各切细，嫩茄子去穰。右件，同肉作馅，却入茄子内蒸，下蒜酪、香菜末食之。”
（此以茄子作皮，上屉蒸熟。）“剪花馒头：羊肉、羊脂、羊尾子、葱、陈皮各切细。
右件，依法入料物，盐、酱拌馅，包馒头。用剪子剪诸般花样，蒸，用胭脂染花。”
《正字通》说，馒头开首者，又叫“橐驼脐”。唐宋后，馒头也有无馅者。
《燕翼诒谋灵》：“今俗屑面发酵，或有馅，或无馅，蒸食之者，都谓之馒头。”元无名氏《居家必用事类全集》中，记有当时馒头的发酵方法：“每十分，用白面二斤半。
先以酵一盏许，于面内跑（疑是“刨”之误）一小窠，倾入酵汁，就和一块软面，干面覆之，放温暖处。伺泛起，将四边干面加温汤和就，再覆之。
又伺泛起，再添干面温水和。冬用热汤和就，不须多揉。
再放片时，揉成剂则已。若揉搓，则不肥泛。
其剂放软，擀作皮，包馅子。排在无风处，以袱盖。
伺面性来，然后入笼床上，蒸熟为度。” 不管有馅无馅，馒头一直担负祭供之用。
《居家必用事类全集》中，记有这样多种馒头，并附用处：“平坐小馒头（生馅）、捻尖馒头（生馅）、卧馒头（生馅，春前供）、捺花馒头（熟馅）、寿带龟（熟馅，寿筵供）、龟莲馒头（熟馅，寿筵供）、春〔上尔下虫〕（熟馅，春前供）。荷花馒头（熟馅，夏供）、葵花馒头（喜筵、夏供）、毯漏馒头（卧馒头口用脱子印）。”
明李诩的《戒。
6.关于饺子的古诗有哪些
并没有专门写饺子的古诗，写其它食物的古诗如下：
1. 上元竹枝词
清代：符曾
桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。
见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。
2. 食荔枝
宋代：苏轼
罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
3. 荔枝叹
宋代：苏轼
十里一置飞尘灰，五里一堠兵火催。
颠坑仆谷相枕藉，知是荔枝龙眼来。
飞车跨山鹘横海，风枝露叶如新采。
宫中美人一破颜，惊尘溅血流千载。
永元荔枝来交州，天宝岁贡取之涪。
至今欲食林甫肉，无人举觞酹伯游。
我愿天公怜赤子，莫生尤物为疮痏。
雨顺风调百谷登，民不饥寒为上瑞。
君不见，武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相宠加。
争新买宠各出意，今年斗品充官茶。
吾君所乏岂此物，致养口体何陋耶？
洛阳相君忠孝家，可怜亦进姚黄花。
4. 过华清宫绝句三首·其一
唐代：杜牧
长安回望绣成堆，山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
5. 园有桃
先秦：佚名
园有桃，其实之肴。心之忧矣，我歌且谣。不知我者，谓我士也骄。彼人是哉，子曰何其？心之忧矣，其谁知之？其谁知之，盖亦勿思！
园有棘，其实之食。心之忧矣，聊以行国。不知我者，谓我士也罔极。彼人是哉，子曰何其？心之忧矣，其谁知之？其谁知之，盖亦勿思！