1.关于火锅的诗句有哪些
1、围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中。
出处:严辰吟《无题》
解释:欢呼的地方是大家在围着炉子吃饭,各种味道都消融在这个锅中。
2、洗锅吹火煮油葱。
出处:陈藻《仲秋过卢北山子俞尝新酝作》
解释:洗锅之后生活,然后放上油和葱。
3、譬如那冷了火的锅底两番烧。
出处:贾凫西 《木皮散人鼓词》
解释:就好比火锅的锅底冷后又热啦两会。
4、各取腹所需,各吃口所长。
出处:佚名《无题》
解释:各自挑选食用自己需要的和喜欢的。
5、熊熊烈火烧出天下美味,滚滚沸水煮尽人间佳肴。
出处:严辰吟《无题》
解释:大火烧出啦天下的美味,沸腾的水煮出啦人间美食。
2.关于火锅的古诗句
1、绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
出处:唐·白居易《问刘十九》
释义:新酿的米酒,色绿香浓;小小红泥炉,烧得殷红。
2、廿两棉花装破被,三根松木煮空锅。
出处:清·黄宗羲《山居杂咏》
释义:二十两棉花装成的薄薄的破棉被来遮盖睡眠,三根松木架着空空的锅子,无物可煮。
3、白秫新收酿得红,洗锅吹火煮油葱。
出处:宋·陈藻《仲秋过卢北山子俞尝新酝作》
释义:新收的白糯米酿造出红酒,洗干净锅,吹燃炉火,煮起油葱。
4、空庖煮寒菜,破灶烧湿苇。
出处:宋·苏轼《寒食雨二首》
释义:空空的厨房煮着些寒菜,潮湿的芦苇燃在破灶底。
5、西崦人家应最乐,煮芹烧笋饷春耕。
出处:宋·苏轼《新城道中二首》
释义:生活在西山一带的人家应最乐,煮葵烧笋吃了好闹春耕。
扩展资料:
三五好友,围炉而坐,烫着小酒,聊着天,这似乎成为中国人朋友相聚时最常见的方式之一。作为一种起源于民间的传统饮食方式,火锅虽已历经千年演变,器皿材质、食材等均发生了天翻地覆的变化,但仍有一共同点,即用火烧锅,以水(汤)导热,煮(涮)食物。
史书《韩诗外传》中记载,古代祭祀或庆典,要“击钟列鼎”而食,即众人围坐在鼎四周,将牛羊肉等放入鼎钟煮熟分食,学界大多以此作为火锅的萌芽。
火锅在明清时期已经进入了兴盛期。《清代档案史料从编》中记载:“清乾隆四十八年正月初十,乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅,而到1796年清嘉庆皇帝登基时,曾使用1550个火锅用来承办筵席。”
参考资料:
新华网-火锅博物馆馆主告诉你:关于火锅的N个故事
新华网-两千年前青铜火锅出土
3.关于火锅诗词
1、《寒食雨二首》
寒食雨二首
宋代:苏轼
自我来黄州,已过三寒食。
年年欲惜春,春去不容惜。
今年又苦雨,两月秋萧瑟。
卧闻海棠花,泥污燕支雪。
暗中偷负去,夜半真有力。
何殊病少年,病起头已白。
春江欲入户,雨势来不已。
小屋如渔舟,濛濛水云里。
空庖煮寒菜,破灶烧湿苇。
那知是寒食,但见乌衔纸。
君门深九重,坟墓在万里。
也拟哭途穷,死灰吹不起。
译文:
自从我来到黄州,已度过三个寒食时际。
年年爱惜春光想将它挽留,春天自管自归去不容人惋惜。
今年又苦于连连阴雨,绵延两个月气候萧瑟一如秋季。
独卧在床听得雨打海棠,胭脂样花瓣像雪片凋落污泥。
造物主把艳丽的海棠偷偷背去,夜半的雨真有神力。
雨中海棠仿佛一位患病的少年,病愈时双鬓斑白已然老去。
春江暴涨仿佛要冲进门户,雨势凶猛袭来似乎没有穷已。
我的小屋宛如一叶渔舟,笼罩在濛濛水云里。
空空的厨房煮着些寒菜,潮湿的芦苇燃在破灶底。
哪还知道这一天竟然是寒食,却看见乌鸦衔来烧剩的纸币。
天子的宫门有九重,深远难以归去,祖上的坟茔遥隔万里不能吊祭。
我只想学阮籍作穷途痛哭,心头却似死灰并不想重新燃起。
2、《山居杂咏》
山居杂咏
清代:黄宗羲
锋镝牢囚取决过,依然不废我弦歌。
死犹未肯输心去,贫亦岂能奈我何!
廿两棉花装破被,三根松木煮空锅。
一冬也是堂堂地,岂信人间胜著多。
译文:
枪刀剑戟,牢笼囚禁,我都从容地经历过,仍然不能使我停止弹琴放歌。
即便遭遇到死的威胁,我尚且不会屈膝求全,贫穷又能把我怎么样呢?
二十两棉花的破被盖在身上,用三根松木烹煮着空空的铁锅。
就算是严冬我也堂堂正正地过,怎能相信人间胜算多呢?
3、《新城道中二首》
新城道中二首
宋代:苏轼
东风知我欲山行,吹断檐间积雨声。
岭上晴云披絮帽,树头初日挂铜钲。
野桃含笑竹篱短,溪柳自摇沙水清。
西崦人家应最乐,煮芹烧笋饷春耕。
身世悠悠我此行,溪边委辔听溪声。
散材畏见搜林斧,疲马思闻卷旆钲。
细雨足时茶户喜,乱山深处长官清。
人间岐路知多少,试向桑田问耦耕。
译文:
东风像是知道我要到山里行,吹断了檐间连日不断的积雨声。
岭上浮着的晴云似披着丝棉帽,树头升起的初日象挂着铜钲。
矮矮竹篱旁野桃花点头含笑,清清的沙溪边柳条轻舞多情。
生活在西山一带的人家应最乐,煮葵烧笋吃了好闹春耕。
漫漫人生旅途就同我脚下悠悠的路,马行溪边,放下缰绳缓缓走着,听那潺潺溪水声。
那朝廷上的党争,即便是难用之材也怕搜林之斧,疲惫的战马希望听到收兵的号令。
下够了的细雨,带给茶农喜悦,在这乱山深处还有我的清官好友。
人间的歧路能知多少?问问田里耕作的农民吧。
4、《问刘十九》
问刘十九
白居易
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
晚来天欲雪,能饮一杯无?
译文:
新酿的米酒,色绿香浓;小小红泥炉,烧得殷红。
天快黑了,大雪将要来。能否共饮一杯?朋友!
5、《仲秋过卢北山子俞尝新酝作》
仲秋过卢北山子俞尝新酝作
【作者】陈藻 【朝代】宋
白秫新收酿得红,洗锅吹火煮油葱。
莫嫌倾出清和浊,胜是尝来辣且浓。
译文:
新收的白糯米酿造出红酒,洗干净锅,吹燃炉火,煮起油葱。
不要嫌弃倒出来的看起来很是污浊,其实尝到嘴里的会特别的辣且味道浓厚。