1.关于都匀毛尖的资料
都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖,产于贵州南部的都匀市。据史料记载,早在明代,都匀产出“鱼钩茶”、“雀舌茶”已列为“贡品”进献朝廷。它以优美的外形,独特的风格列为中国名茶珍品之一。畅销各地,远近争购,惜产少耳。一九八二年评为全国名茶。茶香飘万里,吸引着中外来客。一九一五年(民国四年),巴拿马赛会曾得优奖,在国际上享有盛誉。
匀毛尖茶生产历史悠久,迄今已五百多年。早在明代就列为上贡之佳品,深受明崇祯皇帝所喜爱,曾赐名为"鱼钩茶"。都匀市气候温和,雨量充沛,云雾镣绕,土壤肥沃,是茶树生长的好地方。尤其是主产都匀毛尖茶的团山、大定两乡,茶树多生于峡谷溪涧两旁,有苍翠欲滴的常绿针叶与阔叶乔木为其夭然屏障,形成空气湿润与多慢射光的优良环境,因而茶树生长健壮,持嫩期长。明朝御史张鹤楼曾游览茶区,并作诗云:"云镇山头,远看轻云密布,茶香蝶舞,似如翠竹苍松"。生长在自然环境幽美的本地团叶茶树品种,充分表现出芽叶茸毛多、肥厚柔嫩、发芽早、持嫩性强的特性,其鲜叶内含物丰富,为创造都匀毛尖奠定基础。
都匀毛尖采用“清明”前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片,要求叶片细小短薄, 嫩绿匀齐。嫩度和长度超标准的,受病虫害的和色紫的都不能用来制作毛尖茶。都匀毛尖茶 经过高温杀青、低温揉捻、搓团提毫、及时焙干等四道工序精心制作而成。都匀毛尖素以“干茶绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄”的“三绿三黄”特色著称。成品毛尖茶芽尖细呈条索状,白毫特多,色泽鲜绿,品质润秀,香气清嫩,滋味醇厚,回味甘甜,在国内外市场有盛誉。其品质优佳,形可与太湖碧螺春并提,质能同信阳毛尖媲美。我国茶叶界著名老前辈庄晚芳教授曾吟诗赞美:"雪芬芳香都匀生,不亚龙井碧螺春,饮罢浮花清鲜味,心旷神怡攻关灵!
都匀毛尖主产于小围寨办事处团山村、黄河村、哨角村,坝固等乡镇。
市场价格参考;(特优50克) 35.00 元
(特优盒装) 170.00 元
(特级500克) 250.00 元
(特优500克) 300.00元
(选特优500克) 350.00元
(一级盒装) 88.00元
(特级盒装) 120.00元
2.都匀毛尖茶传说
细细毛尖挂金钩. 都匀毛尖传九洲, 世人只知毛尖好, 毛尖虽好茶农愁。 这是布依族世代相传的一首民谣,它道出了都匀毛尖茶形如金钩,清香淡雅.被人称赞,同时也透露了从前茶农内心的忧愁。都匀毛尖茶,原产地在都匀市与贵定县交界的。云雾山上。后来人工栽培于都匀市郊蟒山下的茶农寨一带.每年“清明''前三五日采摘第一批为上品。此茶叶尖誊曲,白毫显露,色泽鲜绿。汤清味醇。据说还有醒脑、润肺、治痢等功能。《都匀府志》记载:明初为上贡茶。在巴拿马国际博览会上获奖。解放后又远销日本、新加坡、港、澳等地:都匀毛尖茶誉满全球,名不虚传。关于她的来历,民间还有一个动人的故事。 很古的时候,都匀蛮王有九个儿子和九十个姑娘,蛮王老了,突然得了伤寒,病倒在床,他对儿女们说:“谁能找到药治好我的病,谁就管天下。”九个儿子找来九样药, 都匀毛尖
都没治好。九十九个姑娘去找来的全穿福扁凰壮好憋瞳铂困是一样药——茶叶,却医好了病。蛮王问:“从何处找来?是谁给的?”姑娘们异口同声回答:“从云雾山上采来,是绿仙雀给的。”,蛮王连服三次,眼明神爽,高兴地说:“真比仙丹灵验!现在我让位给你们了,但我有个希望,你们再去找点茶种来栽,今后谁生病,都能治好,岂不更好?''。姑娘们第二天去到云雾山,不见绿仙雀了,也不知道茶叶怎么栽种。她们在一株高大的茶树王树下求拜三天三夜,感动了天神,于是天神派一只绿仙雀和一群百鸟从云中飞来,不停地叫:“毛尖…茶,毛尖…茶。''姑娘们说明来意,绿仙雀立马(方言,立刻的意思)变成一位美貌而聪明的茶姐一边采茶一边说:“姊妹们.要找茶种好办,但首先要做三条:一是要有一双剪刀似的手,平时可以采药,坏人来偷茶时,就夹断他的爪爪(方言,手的意思);二是要能变成我这样的尖尖嘴,去捕捉茶林中的害虫;三是要能用它医治人间疾苦.让百姓健康长寿。”姑娘们说:“保证做到这三条.请茶姐多多指点。”茶姐拉着这群姑娘的手.叽叽咕咕.指指划划,面授密决,姑娘们一阵欢笑.高兴得边唱边跳《仙女采茶舞》。
绿茶啊!绿茶. 毛尖一绿茶。 生在云雾山. 种在布依家。 姑娘们终于得到了茶种,她们回到都匀后头一年种在蟒山顶,被冰雹打枯了;第二年种在蟒山半山腰,又被霜雪扎死了;第三年姑娘们种在蟒山脚下。由于前两次的失败,这次他们更加精心栽培,细心管理,茶苗长势越来越好,而变成一片茂盛的茶园,人们就叫这地方为茶农。为了不忘记绿仙雀的指点,后来这茶就取名叫“都匀毛尖茶”。都匀蛮王有了这茶园,国泰民康。但不知过了多少代,传说到了明洪武调北征南的时候,有一支官兵驻扎在都匀薛家堡。由于水土不服,很多士兵都病倒了,上吐下泻.喊爹叫娘。当地一位布依老人晓得这病情后.就主动带上一把盐、茶、米、豆,煮汤给官兵喝,一连三碗,终于把病治好了。后来,有一位将领打听主要是茶叶的妙用后,就在市场上悄悄买得一包都匀毛尖茶,带回京城禀功。皇帝品尝后,觉得很开胃,又是一付良药,连连点头说:“太好了,太好了!"此后每年派专人来都匀要上贡茶一都匀毛尖茶。有一年,京城一帮官兵来收贡茶,却一两也收不到。他们气急了,亲自跑到蟒山下的茶农一看,只见十来个采茶的姑娘马上变成一群绿仙雀,飞来啄这伙狗腿子的眼睛,官兵们在茶农无立脚之地。他们听说都匀牛场还有一片茶园,又赶忙跑到牛场来,但牛场的茶园又被几十头牛马拉屎拉尿淋茶树了。官兵们得不到贡茶,怕回到京城交不了差。正在为难时,都匀蛮王的一位长官说:“我们也没有办法呀,这样吧,你们回京城后,就说都匀一带的毛尖茶,统统被有毒的绿尖嘴雀啄过,又淋上牛屎马尿.根本不能吃了.做药也不灵验了。”皇帝听了这番话后.信以为真.从此减免了贡茶。但好景不长,事隔两三年,京城又来了一伙官兵。他们来到都匀后,巧立名目.敲诈勒索,贡茶年年猛增,弄得茶农倾家荡产,茶园也变成一片荒丘。
3.歌颂都习毛尖荼的现、当代名律诗、绝句、楹联
不是“都习”而是“都匀”
张翀“明代“柳州八贤”之一、王阳明弟子徐阶的学生,在担任刑部主事时,张翀因弹劾严嵩,被加害入狱,后贬谪都匀。
一个春天,被贬谪都匀8年得张翀出游山水,品尝了都匀毛尖,回到处所后,提笔写下联:
云镇山头,远看青云密布;
茶香蝶舞,似如翠竹苍松。
莫友芝生平嗜茶,在《遵义府志》中,收录了一首莫友芝的《十二月采茶歌》,歌云:
三月采茶茶叶清,茶树脚下等莺莺;
二月采茶茶花开,借问情侬几时来……”
庄晚芳咏都匀毛尖诗
庄晚芳是我国茶树栽培学科的奠基人之一。20世纪60年代末,都匀毛尖茶改革旧有工艺。新工艺制作的都匀毛尖加工出来后,都匀茶场给他寄去了一包样品。庄晚芳品尝后,评价很高,并题诗夸赞:“
雪芽芬芳都匀生,不亚龙井碧螺春;
饮罢浮花清香味,心旷神怡攻关灵。
张大为题毛尖诗
张大为是中国茶文化的宣传先驱,他曾为都匀毛尖题诗:
“不是碧螺,胜似碧螺;香高味醇,别具一格。”
4.都匀毛尖茶的特点有哪些
都匀毛尖茶品质特色在于三绿中透着黄色。所谓三绿中透着黄所指的是都匀毛尖干茶的色泽中带点黄,冲泡过后的绿色茶汤中也透着点黄。茶叶底部依然是绿中显露着黄。
都匀毛尖茶外形品质在绿茶当中足矣与碧螺春想媲美。而都匀毛尖茶的内质特点又足矣和信阳毛尖茶相提并论。因其内在含有丰富的蛋白质及氨基酸、维生素A、B1等许多多人体有着营养的元素。所以都匀毛尖茶功效作用也是相当之多的。最大的好处就是能够预防坏血病及抵抗许多放射性元素等作用。
虽然都匀毛尖茶在市场上不大受大家的关注,但是其对人的保健效果那是不容忽视的。
5.关于都匀毛尖的资料
都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一, 中国十大名茶之一。
产于贵州都匀县,属布衣族、苗族自治区。都匀位于归省的南部,市区东南东山屹立,细面龙山对峙。
都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带,这里山谷起伏,海拔千米,峡谷溪流,林木苍郁,云雾笼罩,冬无严寒,夏无酷暑,四季宜人,年平均气温为16 C,年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐,这些特殊的自然、条件不仅适宜茶树的生长,而且也形成了都匀毛尖的独特风格。
6.都匀毛尖的历史
都匀毛尖一九八二年评为全国名茶。
都匀毛尖茶香飘万里,吸引着中外来客。一九一五年(民国四年)巴拿马赛会曾得优奖,在国际上享有盛誉。
都匀毛尖茶生产历史悠久,迄今已五百多年。早在明代就列为上贡之佳品,深受明崇祯皇帝所喜爱,曾赐名为"鱼钩茶"。
明朝御史张鹤楼曾游览茶区,并作诗云:“云镇山头,远看轻云密布,茶香蝶舞,似如翠竹苍松”。它生长在自然环境幽美的本地团叶茶树品种,充分表现出芽叶茸毛多、肥厚柔嫩、发芽早、持嫩性强的特性,其鲜叶内含物丰富,为创造都匀毛尖奠定基础。
我国茶叶界著名老前辈庄晚芳教授曾吟诗赞美:“雪芬芳香都匀生,不亚龙井碧螺春,饮罢浮花清鲜味,心旷神怡攻关灵!”。
7.贵州都匀毛尖英语作文
一篇报道映入眼帘,现在的孩子都是家里的小皇帝,小王后,爷爷奶奶,外公外婆成了保姆,爸爸妈妈在家中没地位,孩子是现在的新怡代,是不是应该宠,宠坏也行?我家也有类似情况,但没有那么严重,我放下报纸,拿起牛奶“咕嘟咕嘟”喝起来。
晚上,吃好饭,只听见“叮叮”的声音,我知道要召开家庭会议了,外公外婆,爸爸妈妈,我,乐乐依次坐好,我宣布,我们的会议正式开始。外公按住闹铃宣布。
什么题目?我有头趣,在家庭会议上谈的都是有趣的事,比如《明天的晚餐》、《去哪郊游》之类的话题。外公指指报纸,是我上午看的那篇。
上面划了几道红线,我都忘了。这个,大家看看,外公边说边传递报纸。
大家看了一遍后,脸色都严肃起来了。这次会议是《谁大?谁小?》,开始发言。
报纸又回到外公手里。孩子最大啦!为什么要这么照顾他们,为什么要这么爱他们,因为孩子是祖国的花朵是祖国的希望,更是家族的利益啊!要宠爱他们,让他们幸福的成长,以后干一番事业……文化水平并不高的外婆说了一大串话来,滔滔不绝,源源不断。
打住,老伴啊,该我说了“外公止住外婆如江关耳似的话。喝了口水,慢慢地说:”孩子真是祖国的希望,家里的希望。
但是不能宠坏了。“我喜欢爸的话”,爸爸说“棒子底下出孝子,这个道理是明摆着的,妈妈脸上露出了难得的严肃。
别偏题。别老张口孩子,闭口孩子,今儿讨论的是谁最大?谁最小?乐乐最大,我拍了拍乐乐的头,它笑了,外公外婆最小,孩子和乐乐最小,妈妈每次的话都令人伤心。
我从最大一下子到了最小。这个社会当然是老人最大啦!爸爸说:“我可没这么认为,当今社会,人人平等。
外公托了托眼镜说,又经过一番讨论后,我们会以结束。这个结果是:孩子是最大的也是最小的。
因为孩子是希望,而孩子得遵守古往今来的礼仪。尊敬长辈,老辈。
外公外婆,爷爷奶奶最大,因为他们为我们长辈做了多少贡献。
转载请注明出处短句子网 » 关于都匀毛尖茶的诗句及翻译