短句子网1.谁知道羊楼洞砖茶的历史
湖北省赤壁市赵李桥洞庄茶业有限公司位于湖北省赤壁市，是一家集茶产品研发、生产、加工、销售、茶楼经营、茶文化产业和生态旅游观光于一体的多元化发展的茶产业集团。公司前身始于“羊楼洞茶庄”，是青砖茶的原产地，为羊楼洞古镇儒商雷中万先生于清乾隆元年（公元1736年）创办，后更名为“洞庄茶号”。茶号设在羊楼洞古镇庙场街，厂房设在羊楼洞古镇观音泉下60米处，以羊楼洞产老青茶为原料，引观音泉水制作。因观音菩萨座驾为莲花，故所产砖茶“以莲花为案，以洞庄二字为识”。洞庄青砖茶留传至今，已有两百余年历史。古诗：羊楼古巷青石幽，洞庄百年木楼秋，千载修得茶香绕，观音泉韵洗风流。便是描写的羊楼洞古镇著名的观音泉与洞庄砖茶史。
洞庄青砖茶产地羊楼洞，素以“得天独厚，自古天然宜茶”之称而驰名中外，是青砖茶，米砖茶的原产地。羊楼洞及周边湘鄂赣毗邻系幕阜山余脉，峰峦参差，坡地连片，江南红壤略带砾石，透气较好，富含钾、钙、铁、锌、硅、硼、镁、钼、锶、硒等多种微量元素，加上亚热带季风环流，雨量充沛，光照充足，四季分明，尤适茶叶萃物取华，所产茶叶味厚醇绵，馨香怡神，是高品质茶叶的理想产域。
洞庄青砖茶以羊楼洞所产优质有机茶为原料，经长时间独特发酵后高温蒸压而成。汤色澄红清亮，浓酽馨香，味道纯正，回甘隽永。饮用青砖茶，除生津解渴外，其具有的化腻健胃，降脂瘦身，御寒提神，杀菌止泻等独特功效为其它茶类所不及。主要销往内蒙古、新疆、西藏、青海等西北地区和蒙古、格鲁吉亚、俄罗斯、英国等国家。
公司以弘扬羊楼古镇茶文化，缔造人类健康新希望的天然绿色饮品为发展理念，依托羊楼洞原生态茶园和百年砖茶生产工艺，致力于打造中国黑茶标志性品牌。旗下拥有洞庄青砖茶，洞庄红茶，洞庄绿茶三个主要茶系五十余个品种，产品先后荣获中国 ？？中国？？ 湖北省金奖。洞庄青砖茶荣获中国著名品牌，公司还荣获农业产业化龙头企业、中国重质量守合同企业等多项荣誉称号。
2.羊楼洞的简介
中文简介自唐太和年间皇诏普种山茶起，本地就开始培植、加工茶叶。
宋代曾一度以砖茶作为通货与蒙古进行茶马交易。羊楼洞茶马古道始于宋，繁荣于明清。
明嘉靖初，制茶业已相当发达，集镇随之而兴。极盛时有茶庄200余家，人口近4万。
古镇有5条主要街道，百余家商旅店铺。“洞茶”远销边疆和海外，羊楼洞誉称“小汉口”。
羊楼洞是青砖茶的原产地，已有两百多年的生产历史。羊楼洞商人雷中万于清乾隆元年（公元1736年）开办“羊楼洞茶庄”，后又将“羊楼洞茶庄”更名为“洞庄茶号”。
茶号设在羊楼古镇庙场街中段，厂房设在观音泉下60米处，以羊楼洞茶为原料，引观音泉水制作。因观音菩萨座驾为莲花，故所产砖茶“以莲花为案，以洞庄二字为识”，至今，已有200余年历史，有砖茶之源，百年洞庄''之说。
古诗：羊楼古巷青石幽，洞庄百年木楼秋，千载修得茶香绕，观音泉韵洗风流。便是描写的羊楼洞著名的观音泉与洞庄砖茶史。
它以老青茶为原料，经蒸汽高温压制而成，汤色澄红清亮，浓酽馨香，味道纯正，回甘隽永。饮用青砖茶，除生津解渴外，其具有的化腻健胃，降脂瘦身，御寒提神，杀菌止泻等独特功效为其它茶类所不及。
主要销往内蒙古、新疆、西藏、青海等西北地区和蒙古、格鲁吉亚、俄罗斯、英国等国家。羊楼洞古镇在中国茶业发展历史上扮演着极其重要的角色。
三百年前，万里茶路沿途的国家把羊楼洞作为对中国茶的理解。这片面积不足0.7平方公里的土地，汇集了来自各俄国，德国，英国，日本等各个国家的精英商贾，行成了一个人口逾四万的“中国大茶市”。
镇区现存一条以明清建筑为主的古街，主街宽4米，长2200米，伴有数条丁字小巷。古街建筑面积0.7平方公里。
街面全部以青石铺设。历代运茶的“鸡公车”将石板碾成寸余深槽。
东西松峰港上多为吊脚木楼，有3座长条石桥贯通港东。街道随松峰港曲折逶迤，别具一格。
街东南松峰山下，有观音名泉，水质清澈甘醇，是历代精制名茶的水源。 羊楼洞明清石板街可称为中国制茶业发展的历史缩影，1996年，被列为市级文物保护单位， 2002年被列为省级文物重点保护单位。
2010年12月，羊楼洞被国家住建部和国家文物局授予“中国历史文化名村”！英文简介Brief Introduction of YangloudongLocated at the hub of the junction of Hunan and Hubei of China, Yangloudong is one of the Six Ancient Towns of Chibi City, and the origin of Songfeng Tea. She is well known as the Brick Tea Town of China!Since the Taihe years of Tang Dynasty when there was an Imperial edict called on planting camellia in largescale, the local began to cultivate and process tea. In Song Dynasty, the brick tea was once used as a currency for tea-horse trading with Inner Mongolia.In early Jiajing years of Ming Dynasty, the tea industry had been developed very well, and the market-town was booming. In the most prosperous period, there were more than 200 tea firms and a population of nearly 40,000. The ancient town once had 5 main streets and about 100 shops and hotels. At that time, the Dong Tea exported overseas, Yangloudong, which was called Small Hankou, became a great tea market of China.With buildings of Ming and Qing Dynasties, there are Heritage Streets remain at the ancient town. The main street is 4 meters wide, 2200 meters long , with several T-shaped alleies, and the construction area of the ancient street is 0.7 square kilometers. The whole pavement of the street was built with bluestones, and the wheelbarrows(transport the tea)of successive dynasties rolled the street with deep grooves.In eastwest of the town, there are pillar-supported woodhouses near the Songfeng River, and 3 stone bridges through east and west. It's very unique style that the street zigzags with the Songfeng River. In eastsouth, at the foot of Mt. Songfeng, there is a famous spring named Guanyin Spring, the water, clear and sweet, is always the best choice for making tea.As an epitome of China tea industry development history, The ancient street of Yangloudong was listed as architectural heritage at city level for preservation in 1996 and was listed as provincial level in 2002.。
3.写游玩羊楼洞的作文
谈起中国茶的历史和文化，人们往往会想到“茶马古道”，殊不知还有另一条堪比“丝绸之路”的茶叶贸易之道。历史上它以福建武夷山为起点，经江西顺长江至汉口，逆汉水至社旗，驮运至黄河，然后一路走张家口，一路走包头。东路砖茶往北入归化（今呼和浩特），再往北到库仑（今蒙古国乌兰巴托），最后到达恰克图，从这里转口销往俄罗斯及欧洲各国。
19世纪中叶，太平天国战争爆发之后，由武夷山起始的茶叶之路被拦腰截断。为了镇压太平天国，清政府又开始设计关卡收税。因此，晋商开始寻找新的运茶道路。在寻访的过程中，成就了茶叶之路的新起点——湖北羊楼洞。
4.写关于赤壁砖茶的作文
赤壁砖茶常识
1青砖茶的定义
青砖茶属黑茶类，以鄂南优质老青茶作原料，原料生长期一般在30天至50天，以绿叶红梗为标准。分为洒面、二面、里茶，通过初制、渥堆发酵、陈化、拼配复制、筛捡风选、蒸制、紧压、定型、修剪、烘干、包装等多道工序加工而成。
2青砖茶的品质特点有哪些
国家标准规定：合格的青砖茶砖面光滑、棱角整齐、紧结平整、色泽青褐、压印纹理清晰，砖内无黑霉、白霉、青霉等霉菌。内质：香气纯正、滋味醇和、汤色橙红、叶底暗褐，口感风味独特。经过适当存放的陈年青砖茶品质更佳。
3赤壁青砖茶的原料主要生产地
青砖茶以鄂南老青茶为主要原料，鄂南老青茶的主要产地在湖北省咸宁市辖区的赤壁、通山、崇阳、通城、咸安等县区。老青茶集中到赤壁生产，已有一百五十多年的历史。
5.青砖茶的历史渊源
青砖茶系采用海拔600-1200米高山茶树鲜叶为原料经70多道工序加工而成。
鄂南一鄂西南地处长江流经湖北留下的一个条形地带，北饮长江，大部分属微酸性黄红壤土。年平均气温13-18℃，，年平均降雨量750-1500mm，无霜期达220-300天。
气候温和，雨量充沛，有发展茶叶生产的良好条件。鄂西南地区茶事甚早，传说三国时东吴士燮、庞统、神医华陀曾在此采茶作药，医护将士。
魏晋时，采茶叶已在鄂南地区初步发展，如晋代陶潜的《续搜神记》中所载：“晋武帝宣城人秦精，常入武昌山采茗。”（按：今鄂南全域晋时属武昌郡，其时武昌郡统七县，惟鄂南有大山。
从地理沿革看，武昌山当属幕阜山一脉）。晋代著名道学理论家、医学家、炼丹家葛洪曾在赤壁葛仙山、黄葛山、随阳山等处修行十余年，采茶煮茶，潜心著述，写成道家著名典籍《抱朴子》，对中国古代化学和制药学的发展作出了前所未有的贡献。
到了唐代，“长江中游的茶叶在唐代取得空前的发展，这种发展得助于当时迅速兴起的饮茶之风”。鄂南茶叶不仅列为贡品，还加入国家商贸，采茶叶空前发展，茶叶种植亦在民间广泛出现。
今赵李桥所辖羊楼洞松峰山上的一株千年老茶树，相传植于唐太和年间（公元827年前后），它见证了唐代鄂南茶叶的辉煌。《太平寰宇志》载：“鄂州蒲圻、唐年（今崇阳、通城）诸县，其民……唯以种茶为业”。
茶圣陆羽在《茶经·茶之出》中云“江南出鄂州、袁州、泉城红、泉城绿、吉州。”鄂南各县唐时统属鄂州，唐时鄂州以江夏郡产茶为最，而鄂南各县则是江夏的主体辖地且是最适宜种茶区域。
毛文锡在《茶谱》中说：“鄂州之东山、蒲圻、唐年县，大茶黑色如韭叶，极软，治头痛。”可见鄂南在唐代就以药用大黑茶而蜚声茶界了。
唐时鄂南的茶叶还为民族之间的文化友谊沟通作出了贡献，据《唐国史补》记载：唐中央政府赏赐给附马都尉吐蕃王松赞干布之茶叶即采自岳、鄂、赣三州。宋代实行茶马交易及榷茶（茶叶国家专卖）之制，鄂南产茶更盛，《宋史·地理志》载：“岳鄂（今鄂南地区）处江湖之都会，全邵屯兵，以扼蛮獠，大率有材木、茗诧（诧即茶）之饶……”。
随之国家定“榷茶之制，择要会之地”，将荆湖北路之岳州、鄂州定为榷茶之地，年定上交国库榷茶247万斤。《宋史·食货志·下五·茶上》载国家规定茶叶主要品种有二类：“曰片茶，曰散茶，片茶蒸造实卷模中串之”。
这种所谓的“片茶”，系将茶叶蒸后压成饼状，即今洞庄砖茶之雏形。元明时，鄂南已成为湖广区域最重要的产茶区域。
《明史·食货志》载：“产茶之所，湖广以武昌为首，然当时以兴国军（今通山、阳新一带）为最著。”《湖广通志》：“武昌茶出通山者上，崇阳、蒲圻者次之。”
明代中期，为了茶马贸易的需要，当时产于蒲圻、咸宁、崇阳、通山、通城及湖南临湘一带的老青茶，运至羊楼洞（今赵李桥）加工后，大批销往蒙古等边疆地区。羊楼洞成为鄂南茶产销集散中心即从是时起。
当时，羊楼洞一带出产的茶叶为了降低运费，减少损耗，便于长途运输。改变了宋代以来用米浆将茶叶粘合成饼状的办法，采用先将茶叶拣筛干净，再蒸汽加热，然后用脚踩制成圆柱形状的帽盒茶。
这种“帽盒茶”，即今赵李桥青砖茶之滥觞。到了清代，康熙皇帝在亲征噶尔丹后，废除了明代的茶马司和马市，开放了汉蒙民族的民间贸易，羊楼洞供边销的帽盒茶制造业更加兴盛。
乾隆五十一年至六十年间（1786-1795），山西茶商进入羊楼洞设茶庄制茶，当时著名茶叶生产厂家有三玉川、巨盛川，每年生产帽盒茶约40万公斤。值得注意的是，由于国际市场对红茶的需求，鄂南的“蒲邑四乡皆产之，而种植较盛、获利颇多者，厥惟南乡，以其近羊楼峒（洞）茶市也。”
而鄂南的崇阳，这时也成为一个重要的茶叶产区：“筛茶之男工，拣茶之女工，日夜歌笑，市中声成雷，汗成雨”。“同郡邻省，各处贩客云集，舟车肩挑，水陆如织。”
成为湖北著名的茶市。道光年间，广东帮茶商到羊楼洞收购精制红茶。
1840年，羊楼洞有红茶号50多家，年制红茶5万担，供出口欧洲。清中后期，随着制茶技术的改进，现代真正意义上的青砖茶开始出现了。
嘉庆二十年蒲圻贡生周顺倜所作《莼川竹枝词》云：“三月春风长嫩芽，村庄少妇解当家，残灯未掩黄梁熟，枕畔呼郎起采茶。”“茶乡生计即山农，压作方砖白纸封。
别有红笺书小字，西商监制自芙蓉。（原注：每岁西客于羊楼洞买茶。
其砖茶用白纸缄封，外粘红签，题‘本号监制仙山名茶’等字。芙蓉山在西乡）”关于青砖茶正式生产的时间，学术界一般认为始自咸丰末年即1861年。
根据查证，我们认为青砖茶出现的时间应该还略早一点。宣统年间修订的《崇阳县志》记载：“今四山俱种茶，山民借以为业。
往年山西商人购于蒲圻羊楼洞，延及邑西沙坪，其制采粗叶，入锅火炒，置布袋中，揉成，再粗者，入甑蒸软，取捎细叶洒面，压做砖。竹藏贮之。
贩往西北口外，名黑茶。道光季年，岁商麇集，采细叶曝日中，揉之不用火。
阴雨则以炭焙干。”可见在道光末年已有成形的青砖茶出现。
关于这一点，《蒲圻志》里也认为羊楼洞黑（。
6.砖茶是怎么加工的
简介
砖茶是用各种毛茶，晒青，经过筛、扇、切、磨等过程，成为半成品；再经过高温汽蒸压成砖。
砖茶产于中国陕西、湖北、湖南、四川、云南等地区。是汉族人创造并在茶马互市中交换给西北民族的一种商品。为西北乃至中亚、俄罗斯地区的人民所喜爱、成为生活中的必需品。
方砖型或其他类型的茶块。砖茶是以优质黑毛茶或者晒青为原料，经发酵和发花工艺产生冠突散囊菌（俗称“金花”），其汤如琥珀，滋味醇厚，香气纯正，独具菌花香，长期饮用砖茶，能够帮助消化，有效促进调节人体新陈代谢，对人体起着一定的保健和病理预防作用。因而，在中国西北地区有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说。砖茶与奶、肉并列，成为西北各族人民的生活必需品。
茯砖茶是陕西茶商发明的一种茶叶加工产品，已有600余年的历史。茯砖茶是中国商业文明萌芽阶段重要的高价值产物，大规模手工茶产品，是丝绸之路最重要的贸易物资，也是西、北部边疆军政开支的财政支柱税源商品。茯砖茶是陕西茶商对中国茶业、商业文明的重大贡献，茯砖茶造就了秦商、西商的商业基础。
湖北赤壁市羊楼洞古镇是中国砖茶的故乡，茶马古道的源头，赤壁市羊楼洞产茶始于唐朝，盛于明清，砖茶生产历史悠久。羊楼洞古镇雷氏家族世代经营砖茶，羊楼洞商人雷中万于清乾隆元年（1736年）开办“羊楼洞茶庄”，后又将“羊楼洞茶庄”更名为“洞庄茶号”。茶号设在羊楼古镇庙场街中段最繁华处，厂房设在观音泉下60米处，以羊楼洞茶为原料，引观音泉水制作。因观音菩萨座驾为莲花，故所产砖茶“以莲花为案，以洞庄二字为识”，至今，已有200余年历史，有"砖茶之源，百年洞庄''之说。古诗：羊楼古巷青石幽，洞庄百年木楼秋，千载修得茶香绕，观音泉韵洗风流。便是描写的羊楼洞著名的观音泉与洞庄砖茶史。
分类
我国有六大基本茶类，花茶、速溶茶、袋泡茶、等则是在六大茶类的基础上进行再加工而来的。
3制作方法
砖茶主要是用黑茶作原料经过高温高压蒸压而成的，如云南产的紧茶、小方砖茶；四川产的康砖茶；湖北产的青砖茶（又名洞茶），湖南产的黑砖茶、茯砖茶、花砖茶等等。也有用红茶为原料做成的红砖茶，俗称米砖茶。
4成型方式
所有的砖茶都是蒸压成型，但成型方式有所不同。如黑砖、花砖、茯砖、青砖、米砖茶是用机压成型；康砖茶则是用棍锤筑造成型。在砖茶的压制技术中，汽蒸沤堆是芙砖压制中特有工序，同时它还有一个特殊的过程，即让黄霉菌在其上面生长，俗称“发金花”。茯砖茶以有较多的金黄色的霉花为上品，霉花越多质量越好。
5外貌形态
花砖、茯砖、黑砖、青砖等砖茶，外表形状平整，四角边缘分明，厚薄大小均匀，汤色橙黄，香气纯正，滋味淳厚。康砖茶的外形为圆角长方体状，色泽棕褐，汤色红浓，香气清纯，滋味淳厚。紧茶外观乌润，汤色橙红，香气清正，滋味淳厚。小方砖茶外表灰黄，汤色黄明，香气平和，滋味浓厚微涩。红砖茶四角平整，砖面色泽油润乌黑，汤色深红，香气高淳，味道浓。
6