1.赞美茄子的诗句有哪些
1、青紫皮肤类宰官,光圆头脑作僧看。
如何缁俗偏同嗜,入口元来听一般。——宋.郑清之《茄子》
2、藜藿盘中生精神,珍蔬长蒂色胜银。
朝来盐醯饱滋味,已觉瓜瓠漫轮囷。——宋.黄庭坚《谢杨履道送银茄四首》
3、种植便生地,还宜去草莱。所期羞膳具,毋吝日滋培。
雨露恩时及,风霜气莫摧。且令根本固,看尔实恢恢。——元.王冕《种茄》
4、紫头青项背如龟,青不青兮紫不绯。
仔细看来茄子色,更兼腿大最为奇。——宋.贾似道《论紫青色》
5、昨日栽茄子,今日种冬瓜。
一声河满,和月落谁家。——宋.释了悟《偈颂五首》
2.描写茄子的诗句
我看见茄子的叶子绿油油的,茄子的花朵小小的,白白的,有一些花已经变成了圆圆的,淡紫色的茄子,真可爱啊!还有一些茄子,刚刚长出来,所以颜色还是白白的,快要变成紫色。
我最喜欢的是一种叫茄子的蔬菜,每年的五月在农贸市场上随处可见新上市的茄子。
茄子的形状有的像弯弯的香蕉,头小尾大,尾部不是左歪就是右歪,头上还带着一顶花边草帽。有的形状像圆圆的皮球,也有的像一个灯笼,非常好看。
茄子的颜色大多是紫色,也有的是青绿色、白色的。
3.描写茄子的好句好段
(1)茄子的叶片是深绿色的,紫色的叶脉,黑紫色的纹路是那样的清晰。叶茎是那样的细,光担负着叶子的重量就已经e5a48de588b67a686964616f31333337626264压得它抬不起头来,再加上茄子的重量就更加的摇摇欲坠了。茄子蹲在地上,用宽大的叶子为自己支起一顶碧绿的帐篷,圆溜溜的茄子就在这片阴凉下,静静的享受着。
(2)矮矮的茄子树上挂着一个个穿紫袍的茄子先生。萝卜成熟了,从土里露出了红红的脸蛋。黄瓜嫩绿嫩绿的,全身长着非常软的刺,像小刺猬,它的头上有一朵花,像一顶帽子。
(3)北边种着二垅茄子,宽大的叶子,有的结满了茄子,有的才露出紫色的小花,小花饱胀得马上要破裂似的。
(4)我家屋后种了些茄子,它们可漂亮了。茄子的全身是紫色的油亮油亮的,像穿了一件紫裙子。头上带着一顶花边黑帽,好像是怕把脸晒黑。它们形态各异,长短不一,粗细不同。有的长的像月牙弯刀。有的像手雷弹。有点像保龄球。长的有一尺多。短的只有一扎。粗的有鸭蛋那么粗,细的只有大拇指那一般。切开一看,肉是白色的,里面包着很多像芝麻大小的小黑子,整齐的排列着
(5)红艳艳的西红柿缀满了枝头,紫亮亮的大茄子隐藏在黑绿的大叶子中,像个害羞的小姑娘,大冬瓜静静地躺在地上,散发出诱人的清香,嫩绿的小葱挺直腰,好似在守卫自己的家园。
4.描写茄子的好句好段
我家屋后种了些茄子,它们可漂亮了。
茄子的全身是紫色的油亮油亮的,像穿了一件紫裙子。头上带着一顶花边黑帽,好像是怕把脸晒黑。
它们形态各异,长短不一,粗细不同。有的长的像月牙弯刀。
有的像手雷弹。有点像保龄球。
长的有一尺多。短的只有一扎。
粗的有鸭蛋那么粗,细的只有大拇指那一般。切开一看,肉是白色的,里面包着很多像芝麻大小的小黑子,整齐的排列着。
红艳艳的西红柿缀满了枝头,紫亮亮的大茄子隐藏在黑绿的大叶子中,像个害羞的小姑娘,大冬瓜静静地躺在地上,散发出诱人的清香,嫩绿的小葱挺直腰,好似在守卫自己的家园。 茄(学名:Solanum melongena)常称茄子,吴越人沿用宋代叫法称为落苏,广东人称为矮瓜,是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生。
其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等各种。茄子是一种典型的蔬菜,根据品种的不同,食用方法多样。
茄子直根系,根深50厘米,横向伸展120厘米,大部分布在30厘米耕作层内。茄子主茎上的果实称“门茄”'一级侧枝的果实称为“对茄”,二级侧枝的果实称为“四母斗”,三级侧枝的果实称为“八面风”,以后侧枝的果实称为“满天星”。
5.关于茄子的好词
春去夏来,时令蔬菜的身影纷现,着紫挂绿的茄子在蔬菜家族中出类拔萃。
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素P,含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处,故茄子以紫色品种为上品。100克紫茄中维生素P的含量高达720毫克以上。维生素P能增强人体细胞间的黏着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。此外,茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效,与维生素P协同,可提高微血管的弹性,有利于心血管病的防治。
茄子美味营养,可它和谁搭帮能更好地发挥食疗作用?而和谁又不太对脾气呢?
特别提示:炸过的茄子尽量少吃
茄子+螃蟹 可能危害肠胃
茄子+螃蟹=腹泻蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,这两者的食物药性同属寒性。如果一起吃,肠胃会不舒服,严重的可能导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
茄子的完美伴侣
茄子+苦瓜=心血管患者理想菜苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。二者搭配食用,是心血管病人的理想菜。
茄子+肉=稳定血压、预防紫癜茄子与肉同食,可补血,稳定血压。另外,茄子含丰富的维生素P,有良好的防止微血管破裂作用,有效预防心血管疾病,对防治紫癜也有帮助。
补充阅读:
中国农业大学食品学院副教授范志红:做茄子时只要不用大火油炸,降低烹调温度,减少吸油量,就可以有效地保持茄子的营养保健价值,如土豆炖茄子。另外,加入醋和番茄有利于保持其中的维生素C和多酚类。
1.凉拌茄条 长茄子切成条,盛放碗中,置蒸锅里蒸10分钟。取出控去水分,加盐、醋、蒜泥、芝麻酱、香菜叶等凉拌。注意,不要把茄子的汁都挤去,以免损失养分。芝麻酱稠一点就可以弥补多余的水分。
2.番茄炒茄丁 大圆茄子半个切丁,蒜切成米。锅中放2汤匙油,放蒜米,加茄子煸炒,放1勺醋。改小火加盖焖两分钟,茄子变软时加盐,加少许番茄丁,翻几下,放少许味精或鸡精,装盘。注意盛菜的时候控去余油。
这两种烹调方法的温度不超过120℃,吃油量少,维生素和类黄酮等物质损失相对较少。
6.形容“碳烤茄子好吃”的古诗词有哪些
形容碳烤茄子好吃的诗句有:1 闭目细品浓舌尖,下酒此物最。
2 星点芝麻锡纸包,柔滑微辣脆。
3 一丝竹筷夹,入口甜咸配。
4 红碳炙皮酥,香油轻入味。
碳烤茄子做法:
(1)将新鲜茄子放在炭火上烤至皮呈深褐色,取出,以最快的速
度剥去皮。
(2)把茄子肉切成段,装盆,撇上木鱼花,配以生姜泥和黄瓜。
(3)木鱼汤加浓口酱油、味淋、清酒及海鲜素,烧开,作为跟汁。
7.形容茄子的成语有哪些
细长光滑、又细又长、白苋紫茄、芳香四溢、细嫩清脆、瓜果蔬菜 、清香鲜嫩、质嫩爽口、果园飘香、果实累累、果实饱满、鲜嫩水灵、甜美无比 、紫中带亮、余味无穷
1. 细长光滑:xì zhǎng guāng huá
解释:又细又长外表光滑。
2. 又细又长:yòu xì yòu zhǎng
解释:形容茄子的外形。
3. 白苋紫茄:bái xiàn zǐ qié
解释:白色的苋菜,紫色的茄子。比喻潞秘普通的蔬菜,生活俭朴。
4. 芳香四溢:fāng xiāng sì yì
解释:香甜气味到处扩散。
5. 细嫩清脆:xì nèn qīng cuì
解释:口感好,形容食物清脆可口。
6. 瓜果蔬菜 :guā guǒ shū cài
解释:特定的季节有的蔬菜。
7. 清香鲜嫩 qīng xiāng xiān nèn
解释:美味可口。
8. 质嫩爽口:zhì nèn shuǎng kǒu
解释:形容口感肉质新鲜,嫩滑爽口。
解释:形容一个东西特别好栩栩如生。
9. 果园飘香 :guǒ yuán piāo xiāng
解释:飘出来的美味。
10. 果实累累 :guǒshíléiléi
解释:指积累很多
11. 果实饱满:guǒ shí bǎo mǎn
解释;硕果累累的意思。
12. 鲜嫩水灵:xiān nèn shuǐ líng
解释:模样美好,有神气。
13. 紫中带亮 :zǐ zhōng dài liàng
解释:形容颜色的深浅明暗。
14. 甘甜适口 :gān tián shì kǒu
解释:甜美甘甜可口。
15. 余味无穷:yú wèi wú qióng
解释:可口的食物耐人回味。
8.描写茄子树的词语有哪些
茄子树属多年生植物,可实现一次性露天栽培,也可温室栽培,一般株高1.5米,寿命10年以上,每棵茄子树从春季到夏季可结30-40个茄子,单果重400克左右,最大果重可达1公斤。
这种茄子树具有植株壮、抗并不受季节限制、产量高、成本低、效益高等优点,是备受市场欢迎的绿色食品。目前,庙湾子村种植的茄子树已经成熟,单果重400克左右。
这种新品种茄子是日本广岛原种茄与东北野生茄嫁接而成,具有高产、抗低温、搞虫害等特性,茄茎可长至1.5-1.7米,三年生,每棵可结50个茄子,每个重量1公斤左右,每年亩产经济效益是普遍茄子的4-5倍,大大提高了种植户的收益。
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