1.四句菜 诗句
有一位厨师精通诗词,每做出一道菜都能说出一句优美的诗句来。一位秀才故意出题为难。给厨师2个鸡蛋要他做出4道菜,并且每道菜要表示一句古诗。厨师欣然接受,作了4道菜.第一道2个纯蛋黄几根青菜丝。第2道菜把鸡蛋白切成小块,排成一字下面捕了一张青菜叶子。第3道菜是清炒金蛋白一嘬,第4道菜一碗清汤上面漂着4只蛋壳。秀才见了深表佩服,这四道菜表示那四句诗?
第一道菜:两个黄鹂鸣翠柳
第二道菜:一行白鹭上青天
第三道菜:窗含西岭千秋雪
第四道菜:门泊东吴万里船
2.用菜作诗里的四句诗是什么
诗曰: ‘一行白鹭上青天’; 第三道菜是素炒蛋白丝一撮,将蛋白精切成细丝如鹅毛,放入盆中,吟诗一句: ‘窗含西岭千秋雪’; 第四道菜是一碗佐味的清汤,上面飘浮着几片蛋壳,吟诗云: ‘门泊东吴万里船’。
这四道菜按序摆好,四句诗逐一联缀。合起来就是唐代大诗人杜甫的《绝句》。
这独具匠心的四道菜,使这位自命清高目中无人的秀才,不由佩服得五体投地、拱手作揖不迭,连声说道:‘厨诗、厨诗!’因‘诗’与‘师’同音,后来人们为了称呼这位聪明绝顶的做饭大师傅,也为了顺口,便把‘厨诗’改叫‘厨师’,一法沪瘁疚诓狡搭挟但锚直沿习至今。
3.用菜作诗里的四句诗是啥
我国古时有位名厨学识渊博,很有才华,经他烹调的菜肴无不冠以唐诗为名,大家都称他为‘厨诗’。有位秀才自恃才高,他不服气这位‘厨诗’,想捉弄他一下。一次,他有心出了道难题,来难难他,要这位大师傅,只用两个鸡蛋办一桌‘诗菜’。这位‘厨诗’说:‘两个鸡蛋做席“诗菜”,不难不难,待我做来好了。’随手在篮子里取出两个鸡蛋……
筵席办好了。第一道菜是两个煮熟的鸡蛋中剥出的两只圆圆的蛋黄,加调料清蒸后,点缀着几根嫩嫩的青菜,放在碗中,题诗一句:
'两个黄鹂鸣翠柳';
第二道菜是把熟蛋白切成丝,下面垫着一片青菜叶子,排成一队形,放在瓷盆里。诗曰:
'一行白鹭上青天';
第三道菜是素炒蛋白丝一撮,将蛋白精切成细丝如鹅毛,放入盆中,吟诗一句:
'窗含西岭千秋雪';
第四道菜是一碗佐味的清汤,上面飘浮着几片蛋壳,吟诗云:
'门泊东吴万里船'。
这四道菜按序摆好,四句诗逐一联缀。合起来就是唐代大诗人杜甫的《绝句》。
这独具匠心的四道菜,使这位自命清高目中无人的秀才,不由佩服得五体投地、拱手作揖不迭,连声说道:‘厨诗、厨诗!’因‘诗’与‘师’同音,后来人们为了称呼这位聪明绝顶的做饭大师傅,也为了顺口,便把‘厨诗’改叫‘厨师’,一直沿习至今。
4.四句菜 诗句
有一位厨师精通诗词,每做出一道菜都能说出一句优美的诗句来。一位秀才故意出题为难。给厨师2个鸡蛋要他做出4道菜,并且每道菜要表示一句古诗。厨师欣然接受,作了4道菜.第一道2个纯蛋黄几根青菜丝。第2道菜把鸡蛋白切成小块,排成一字下面捕了一张青菜叶子。第3道菜是清炒金蛋白一嘬,第4道菜一碗清汤上面漂着4只蛋壳。秀才见了深表佩服,这四道菜表示那四句诗?
第一道菜:两个黄鹂鸣翠柳
第二道菜:一行白鹭上青天
第三道菜:窗含西岭千秋雪
第四道菜:门泊东吴万里船
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