短句子网1.有哪些描写广东美食的诗句
、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。
所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。
春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。
富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”
苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。 味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。 “秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。 苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
"小饼如嚼月，中有酥和饴" "时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香” “明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。”
苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。 2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。
“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。 他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。”
并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。”
“东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。”
“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。 “霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。”
“鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。”
"色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩"。 "新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好，家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。” "何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。”
3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。 《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍"的诗句，即为"八珍" 。
"青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来"。 "蜀酒浓无敌，江鱼美可求"。
"无声细下飞碎雪"，"放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。 "春日春盘细生菜" "鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹"。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》） 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》） 4、郑板桥不仅是有名的画家，而且 对吃也有一定的研究。 郑板桥有"夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头"， "扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。
" "惟。
2.描写特产的诗句
题郡中荔枝诗十八韵兼寄万州杨八使君
白居易
奇果标南土， 芳林对北堂.
素华春漠漠， 丹实夏煌煌.
叶捧低垂户， 枝擎重压墙.
始因风弄色， 渐与日争光.
夕讶条悬火， 朝惊树点妆.
深于红踯躅， 大校白槟榔.
星缀连心朵， 珠排耀眼房.
紫罗裁衬壳， 白玉裹填瓤.
早岁曾闻说， 今朝始摘尝.
嚼疑天上味， 嗅异世间香.
润胜莲生水， 鲜逾橘得霜.
燕脂掌中颗， 甘露舌头浆.
物少尤珍重， 天高苦渺茫.
已教生暑月， 又使阻遐方.
粹液灵难驻， 妍姿嫩易伤.
近南光景热， 向北道路长.
不得充王赋， 无由寄帝乡.
唯君堪掷赠， 面白似潘郎.
“浮红”起始于清代末期，距今已有一百多年的历史。“浮红”以色、香、味皆优而受到人们的称道，一向被视为茶中珍品。著名诗人白居易在长诗《琵琶行》里，就有“商人重得轻别离，前月浮梁买茶去”的描写。在一九一五年巴拿马万国博览会上，曾荣获金质奖章。
3.关于广州的诗句有哪些
1、广州三樵歌唐代：佚名奉敕追三樵，随侯傍道走。
回头语李郎，唤取尔朱九。2、广州试越台怀古唐代：黄滔南越千年事，兴怀一旦来。
歌钟非旧俗，烟月有层台。北望人何在，东流水不回。
吹窗风杂瘴，沾槛雨经梅。壮气曾难揖，空名信可哀。
不堪登览处，花落与花开。3、广州江中作唐代：张说去国年方晏，愁心转不堪。
离人与江水，终日向西南。4、广州朱长史座观妓唐代：宋之问歌舞须连夜，神仙莫放归。
参差随暮雨，前路湿人衣。5、题广州使院唐代：郑愚数年百姓受饥荒，太守贪残似虎狼。
今日海隅鱼米贱，大须惭愧石榴黄。6、广州石门寺重送李尚书赴朝，时兼宗正卿唐代：杨衡象阙趋云陛，龙宫憩石门。
清铙犹启路，黄发重攀辕。藻变朝天服，珠怀委地言。
那令蓬蒿客，兹席未离尊。7、与王六履震广州津亭晓望唐代：张九龄明发临前渚，寒来净远空。
水纹天上碧，日气海边红。景物纷为异，人情赖此同。
乘槎自有适，非欲破长风。8、广州王园寺伏日即事寄北中亲友唐代：刘言史南越逢初伏，东林度一朝。
曲池煎畏景，高阁绝微飙。竹簟移先洒，蒲葵破复摇。
地偏毛瘴近，山毒火威饶。裛汗絺如濯，亲床枕并烧。
坠枝伤翠羽，萎叶惜红蕉。且困流金炽，难成独酌谣。
望霖窥润础，思吹候生条。旅恨生乌浒，乡心系洛桥。
谁怜在炎客，一夕壮容销。9、使至广州唐代：张九龄昔年尝不调，兹地亦邅回。
本谓双凫少，何知驷马来。人非汉使橐，郡是越王台。
去去虽殊事，山川长在哉。10、广州陪凉公从叔越台宴集唐代：李群玉一径松梢踏石梯，步穷身在白云西。
日衔赤浪金车没，天拂沧波翠幕低。高鸟散飞惊大旆，长风万里卷秋鼙。
玉钩挂海笙歌合，珠履三千半似泥。黄滔黄滔（840~911），字文江，莆田城内前埭（今荔城区东里巷）人，晚唐五代著名的文学家，被誉为“福建文坛盟主”、闽中“文章初祖”张说张说（667年~730年） 唐代文学家，诗人，政治家。
字道济，一字说之。原籍范阳（今河北涿县），世居河东（今山西永济），徙家洛阳。
宋之问宋之问，字延清，一名少连，汉族，汾州（今山西汾阳市）人。一说虢州弘农（今河南灵宝县）人。
初唐时期的著名诗人郑愚郑愚，番禺人。官至礼部侍郎，著有诗作。
唐朝时代人物。咸通中，观察桂管，入为礼部侍郎。
黄巢平后，出镇南海，终尚书左仆射杨衡[唐]（约公元七六六年前后在世）字仲师，吴兴人。生卒年均不详，约唐代宗大历初年前后在世。
天宝间，避地至江西，与符载、李群、李渤（全唐诗作符载、崔群、宋济。此从唐才子传）等同隐庐山，结草堂于五老峰下，号“山中四友”。
日以琴酒相娱。衡工吟咏，尝吟罢自赏其作，抵掌大笑，长谣曰：“一一鹤声飞上天”。
盖自谓其声韵响彻如此。有人盗其文登第，衡因诣阙，亦登第，见其人，盛怒曰：“一一鹤声飞上天，在否？其人答曰：“此句知兄最惜，不敢偷”。
衡乃笑曰：“若是，犹可恕也”。官至大理评事。
衡著有诗集一卷，《唐才子传》传于世。张九龄张九龄（678-740） ： 唐开元尚书丞相，诗人。
字子寿，一名博物，汉族，韶州曲江（今广东韶关市）人。长安年间进士。
官至中书侍郎同中书门下平章事。后罢相，为荆州长史。
诗风清淡。有《曲江集》。
他是一位有胆识、有远见的著名政治家、文学家、诗人、名相。他忠耿尽职，秉公守则，直言敢谏，选贤任能，不徇私枉法，不趋炎附势，敢与恶势力作斗争，为“开元之治”作出了积极贡献。
他的五言古诗，以素练质朴的语言，寄托深远的人生慨望，对扫除唐初所沿习的六朝绮靡诗风，贡献尤大。誉为“岭南第一人”刘言史刘言史（约公元742年至813年间），唐代诗人。
藏书家，赵州邯郸人。约公元742年至813年间，约自唐玄宗天宝元年至宪宗元和八年间在世。
少尚气节，不举进士。与李贺同时，工诗，美丽恢赡，自贺外世莫能比。
亦与孟郊友善。初客镇襄，尝造节度使王武俊。
武俊好词艺，特加敬异卒后，葬于襄阳。孟郊作歌哭之。
言史著有歌诗六卷，《新唐书艺文志》传于世。曾旅游金陵、潇湘、岭南等地。
王武俊任成德军节度使时，颇好文学，为之请官，诏授枣强县令，世称“刘枣强”，但未就任。李群玉李群玉（808~862），字文山，唐代澧州人。
澧县仙眠洲有古迹“水竹居”，旧志记为“李群玉读书处”。李群玉极有诗才，他“居住沅湘，崇师屈宋”，诗写得十分好。
《湖南通志·李群玉传》称其诗“诗笔妍丽，才力遒健”。关于他的生平，据《全唐诗·李群玉小传》载，早年杜牧游澧时，劝他参加科举考试，并作诗《送李群玉赴举》，.但他“一上而止”。
后来，宰相裴休视察湖南，郑重邀请李群玉再作诗词。他“徒步负琴，远至辇下”，进京向皇帝奉献自己的诗歌“三百篇”。
唐宣宗“遍览”其诗，称赞“所进诗歌，异常高雅”，并赐以“锦彩器物”，“授弘文馆校书郎”。三年后辞官回归故里，死后追赐进士及第。
4.描写广东的特产50字
广东特产红茶、“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”四大名果、粤绣、牙雕、端砚、陶瓷等。
中国是荔枝的故乡，早在2000多年前，便有栽培荔枝的记载。如今海南岛还有野生的荔枝林，是中国原产的明证。
自古以来，荔枝被列为珍贵名果，素有着“果中之王”的美称。唐代（618一907），荔枝曾作皇室贡品。
唐代诗人杜牧写过一首诗：“长安四望绣成堆，山顶千门次第开，一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”写的是唐玄宗皇帝为了使杨贵妃吃上鲜荔，每年不惜飞马传送，从数千里外把荔枝送至长安，致使人马多毙。
既说明了荔枝的名贵，又揭露了封建帝王的奢侈生活。 大埔县高陂镇以盛产优质陶瓷名扬天下，素有“白玉城”的美誊，年产各种美术瓷器一亿多件，一千多个花色品种。
传统产品有青花、青釉、五彩、薄胎瓷等，畅销于七十多个国家和地区。 梅菜干为客家人的传统名菜，选取环境优雅的山村定点种植，彩用鲜嫩大菜为主要原料，经传统工艺精制而成。
可作梅菜扣肉、梅菜蒸排骨、梅菜煲汤例汤及其它肉类佐料之用。平远梅菜干久负盛名，产品畅销海内外。
彩色立体木雕为兴宁市工艺厂传统产品，所产“金鹰”、“角鹰”、“孔雀”、“天鹅”等彩色立体木雕工艺品，曾获国家轻工部优秀产品铜奖。 龙眼是广州等地区的特产水果。
龙眼果壳橙黄形圆，肉虽薄于荔枝，但晶莹透白，浆汁饱满，甘甜如蜜。带壳的龙眼果经焙晒加工成龙眼干，便于储存。
龙眼干（俗称桂圆肉），是一种开胃健脾、补虚益智的名贵滋补品。龙眼树是一种多年生常绿乔木，寿命甚长，能连续结果百年以上。
5.介绍广东的特产
特产美食
栖息、繁衍的国家级野生保护动物有虎纹蛙、蟒蛇、狲猴、大灵猫、金钱豹、穿山甲等。经济价值较大的两栖动物有5种，爬行动物23种，鸟类30种，兽类33种。
沙井鲜蚝
沙井蚝是深圳最著名特产。产于珠江口咸淡水交汇之地，个体肥壮，色泽乳白，肉质嫩美，富含蛋白质和维生素，含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。
南山荔枝
深圳南山荔枝果实肉嫩如水，洁白透明，滑爽无比，汁多而甜，食后余味无穷。
西乡基围虾
产于珠江入海口东侧的宝安区西乡，体形较小，状如中指，全身透明略带麻点，虾皮特薄，肉质非常细嫩，味道鲜美，其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。
福永乌头鱼
深圳西部合澜海域咸淡水交汇处的乌头鱼，重不过半斤，全身只有一条脊骨，肉多，味鲜美。煮、蒸、煲均可，香味四溢。
南澳鲍鱼
南澳镇是全国最大规模的陆地养鲍基地之一，营养丰富。
石岩沙梨
沙梨是深圳特色水果之一，以宝山区石岩镇所产最为著名。
龙岗三黄鸡
龙岗区龙岗镇的“三黄鸡”体形高大健壮，肉厚实细嫩，皮雪白油滑光鲜。
坪山金龟桔
龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史。果实汁丰富且味道极甜，是解渴和助消化的佳品。
西丽芒果
南山区西丽镇的芒果产量高，个大果甜。加工后的酱芒果及干芒果也颇受食者欢迎。
松岗腊鸭
宝安区松岗镇有大规模养鸭历史。所产腊鸭外表金黄油亮，肉松疏细嫩，食之香气四溢，远销港澳及东南亚等地。
公明烧鹅
宝安区公明镇的烧鹅，因色、香、味俱佳而名扬天下。外表金黄鲜亮，皮脆嫩可口，肉肥而不腻，香味浓郁扑鼻。
光明乳鸽
宝山区内原光明华侨农场烧制的招牌菜，制作工艺考究，独家秘方。以润、滑、甜、嫩为特点，即宰即用，滋味浓鲜，驰誉珠三角。
土产药材
深圳市药材资源有150多个品种。陆地药材主要有：良羌，专治心骨冷痛、霍乱等症；鸡骨草，可治肝炎、跌打损伤等；益母草，是妇科良药；相思子，能治头痛；甘菊，有清肝明目功效；鸦胆子，能治痢疾；荆子，能治流感和止痛。海洋药材主要有：海龙、海马，可治肾脏疾病、治恶疮、消肿毒；石决明（鲍鱼），能治眼科赤膜、青盲等症。此外还有金钱龟、蚝珠、海珍珠、玉海草、铁丁草、马尾茜等，药用价值都较高。
6.广东省的特产作文
我爱家乡的龙眼
我的家乡在广东，我最爱家乡的龙眼.我家里有几十棵龙眼，那不仅是我的最爱，还是我爸爸的最爱.八十年代的时候，改革开放的春风吹遍了神州大地，爸爸也开始做起了小生意，在卖方市场的影响下，爸爸的苦心经营取得了不错的收益.有闲情的时候爸爸就去野外去开荒去种果树，龙眼树就是在那些时候种下来的.
每年春天的时候，龙眼花开了，一串串的，仿佛是一个个小小的希望花一样，充满了朝气.到了七八月分，龙眼可以收成了，树枝上一串串，一簇簇的都是龙眼，坠下来，好一个丰收的气氛啊.这个时候是最兴奋的时候了，龙眼是一年一熟的果.所以呢这样收获的时候自然是无比的喜悦的.
龙眼的营养价值也是相当的高的，是一种养生养颜的补品，人人都喜爱它.
我爱家乡的龙眼，更希望家乡的面貌会像龙眼一样，果实累累，喜气洋洋.