短句子网1. 关于茶和酒的诗句有哪些
1、无由持一碗，寄与爱茶人。——白居易《山泉煎茶有怀》
2、野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。——灵一《与元居士青山潭饮茶》
3、牢系鹿儿防猎客，满添茶鼎候吟僧。——杜荀鹤《春日山中对雪有作》
4、不茶不饭，不言不语，一味供他憔悴。——蜀妓《鹊桥仙·说盟说誓》
5、茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。——李涛《春昼回文》
6、待羔儿、酒罢又烹茶，扬州鹤。——辛弃疾《满江红·和范先之雪》
7、不羡黄金垒，不羡白玉杯，不羡朝人省，不羡暮人台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。——陆羽《六羡歌》
8、出门无至友，动即到君家。空掩一庭竹，去看何寺花。短僮应捧杖，稚女学擎茶。吟罢留题处，苔阶日影斜。——李咸用《访友人不遇》
9、食罢一觉睡，起来两碗茶；举头看日影，已复西南斜；乐人惜日促，忧人厌年赊；无忧无乐者，长短任生涯。——白居易《两碗茶》
10、寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。——杜耒《寒夜》
11、劫灰飞尽古今平。龙头泻酒邀酒星，金槽琵琶夜枨枨。--李贺《秦王饮酒》
12、寒郊好天气，劝酒莫辞频。扰扰钟陵市，无穷不醉人。--戴叔伦《劝陆三饮酒》
13、一瓮香醪新插刍，双鬟小妓薄能讴。管弦渐好新教得，罗绮虽贫免外求。--白居易《尝酒听歌招客》
14、清酒既载，（马辛）牡既备。以享以祀，以介景福。--《大雅旱麓》
15、酒盏酌来须满满，花枝看即落纷纷。莫言三十是年少，百岁三分已一分。--白居易《花下自劝酒》
2. 关于酒和茶的诗句
1、寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。——《寒夜》杜耒（宋代）
释义：冬天的夜晚，来了客人，用茶当酒，吩咐小童煮茗，火炉中的火苗开始红了起来了，水在壶里沸腾着，屋子里暖烘烘的。
2、酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。——《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》李清照（宋代）
释义：酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味，梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。
3、嫌茶爱酒。——《减字木兰花（好恶）》沈瀛（宋代）
释义：嫌弃茶，喜爱酒。
4、粗茶淡酒。——《减字木兰花·十劝》沈瀛（宋代）
释义：粗陋的茶和平淡的酒。
5、酒罢又烹茶。——《满江红·和范先之雪》辛弃疾（宋代）
释义：酒喝完了又煮茶。
6、荐酒荐茶些子涩，透心透顶十分香。——《浣溪沙（橄榄）》吴礼之（宋代）
释义：荐酒荐茶都显得有点子涩，透心透顶十分清香。
7、烹茶解酒。——《念奴娇》葛长庚 （宋代）
释义：煮茶解酒。
8、酒渴漫思茶。——《闲夜酒醒》皮日休（唐代）
释义：喝酒渴了就会思念喝茶了。
9、酒醒春晚一瓯茶。——《酬友人春暮寄枳花茶》李郢（唐代）
释义：春天的夜晚酒醒了就会想喝一瓯茶。
10、茶来酒去人情事。——《战掉丑奴儿》马钰（元朝）
释义：茶来酒去都是一些人情事。
3. 有关从先秦时期到唐宋时期的茶文化酒文化以及饮茶饮酒器皿和相关的
茶诗词
中国既是茶的故乡又是诗的祖国，早在中国的第一部诗集《诗经》中就有七首诗写到了茶，孔子曾说过学诗可以多识草木之名，茶在《诗经》里就是作为植物的名称出现的。真正就茶咏茶，而不是顺带言及茶者，则要到两晋时期，左思的《娇女诗》可谓第一首真正意义上的茶诗。茶诗全盛于唐，宋代达到顶峰，历代都有佳作。估计：唐代约有500首，宋代多达1000首，再加上金元明清以及近代，总数在2000以上，真可谓琳琅满目美不胜收了。
元稹曾作咏茶《一言至七言诗》，“一七体”是唐朝一种古体诗种，常称“宝塔诗”，由于这种诗体格律规范较严，过分讲究形式，因此，创作难度极大。元稹与白居易为挚友，常唱和。此诗是元稹等人欢送白居易以太子宾客的名义去洛阳，在兴化亭送别时，白居易以“诗”为题写一首，元稹以“茶”为题写了这首诗。当时白居易民心情较为低落，临别之际，元稹咏诗劝慰。
茶。
香叶，嫩芽。
慕诗客，爱僧家。
碾雕白玉，罗织红纱。
铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。
夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦，将知醉前岂堪夸。
此诗将“一七体”这种诗体运用如神、对仗工整、妙趣横生。诗人咏茶，起句点题。诗中二三句赞茶质优，暗喻白居易品质优秀。四五句写茶受诗客与僧家爱慕，实言好友深受爱慕。“碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。”写茶的外形和碾磨，煎茶及茶汤的色泽、形态。接着写诗人与茶情谊深厚。最后夸茶“洗尽古今人不倦”的功效。元稹以此诗劝慰白居易，表达了两人之间真挚的感情。
（一）魏晋南北朝茶诗 张载《登成都楼诗》
重城结曲阿，飞宇起层楼。
累栋出云表， 临太墟。
高轩启朱扉，回望畅八隅。
西瞻岷山岭，嵯峨似荆巫。
蹲鸱蔽地生，原 殖嘉蔬。
虽遇尧汤世，民食恒有余。
郁郁少城中，岌岌百姓居。
街术纷绮错，高甍夹长衢。
借问扬子舍，想见长卿庐。
程卓累千金，骄侈拟王候。
门有连骑客，翠带腰吴钩。
鼎食随时进，百和妙且殊。
披林采秋橘，临江钓春鱼。
黑子过龙醢，果馔逾蟹 。
芳茶冠六清，溢味播九区。
人生苟安乐，兹土聊可娱。
此为以茶入诗的最早篇章之一。该诗描述白菟楼的雄伟气势以及成都的商业繁荣、物产富饶、文人辈出的景象，其中除赞美秋橘春鱼、果品佳肴外，还特别炫耀四川香茶。诗人认为茶为全中国人所喜爱的饮料，甚至超过“六饮”。
孙楚《出歌》
茱萸出芳树颠，鲤鱼出洛水泉。
白盐出河东，美豉出鲁渊。
姜桂荼出巴蜀，椒橘木兰出高山。
蓼苏出沟渠，精 出中田。
左思《娇女诗》
吾家有娇女，皎皎颇白晰。
小字为纨素，口齿自清历。
有姐字惠芳，眉目粲如画。
驰骛翔园林，果下皆生摘。
贪华风雨中，倏忽数百适。
心为茶舛剧，吹嘘对 。
脂腻漫白袖，烟熏染阿锡。
衣被皆重池，难与沉水碧。
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4. 关于喝茶的打油诗有什么
1. 昨夜喝茶昨夜疯
茶庄西畔包厢中
身无钞票人民币
心有苦水一点通
2. 隔座送烟茶水暖
香烟弥漫眼圈红
叫我唱K洗脚去
奈何呕吐在花丛
3. 茶余饭后去纳凉
友人把话随便讲
谈论新闻和理想
海阔天空伦理常
4. 酒不醉人人自醉，未必是心碎。喝了一杯又一杯，心中愁结可以往外飞。
头晕脑胀非意外，不能乱表态。一壶浊酒喜相逢，喜怒哀乐都付笑谈中。
5. 喝酒并非愁多少，感觉要找好。朋友相逢三两杯，岂能不喝还要人家催。
喜庆事情总存在，举杯才精彩。问君何必说理由，把握不醉不乱才叫牛。
6. 喝酒不是爱上酒，飘飘感觉有。感情释放发泄开，喝醉心灵解压安慰来。
不解风情人犹在，理解须改改。心事融入到酒中，一醉万千愁绪无影踪。
7. 男人喝酒，酒醉愁没有。酒虽醇香并不柔，谁也难控节奏。
麻醉起来泪流，心碎一无所求。来之不易缘份，失去就难回头。
5. 推荐一句有关“喝茶”的诗句
1、《山泉煎茶有怀》
唐代：白居易
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。
无由持一碗，寄与爱茶人。
译文：坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。 手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。
2、《望江南·超然台作》
宋代：苏轼
春未老，风细柳斜斜。试上超然台上望，半壕春水一城花。烟雨暗千家。
寒食后，酒醒却咨嗟。休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。
译文：春天还没有过去，微风细细，柳枝斜斜随之起舞。登上超然台远远眺望，护城河只半满的春水微微闪动，城内则是缤纷竞放的春花更远处，家家瓦房均在雨影之中。
寒食节过后，酒醒反而因思乡而叹息不已，只得自我安慰。不要在老朋友面前思念故乡了，姑且点上新火来烹煮一杯刚采的新茶，作诗醉酒都要趁年华尚在啊。
3、《寒夜》
宋代：杜耒
寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月，才有梅花便不同。
译文：冬天的夜晚，来了客人，用茶当酒，吩咐小童煮茗，火炉中的火苗开始红了起来了，水在壶里沸腾着，屋子里暖烘烘的。光照射在窗前，与平时并没有什么两样，只是窗前有几枝梅花在月光下幽幽地开着，芳香袭人。这使得今日的月色显得与往日格外地不同了。
4、《饮茶歌诮崔石使君》
唐代：皎然
越人遗我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。素瓷雪色缥沫香，
何似诸仙琼蕊浆。一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。
再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道，
何须苦心破烦恼。此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。
愁看毕卓瓮间夜，笑向陶潜篱下时。崔侯啜之意不已，
狂歌一曲惊人耳。孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。
译文：越人送给我剡溪名茶，采摘下茶叶的嫩芽，放在茶具里烹煮。白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤，如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降，一饮后洗涤去昏寐，神清气爽情思满天地，再饮清洁我的神思，如忽然降下的飞雨落洒于轻尘中，三饮便得道全真，何须苦心费力的去破烦恼。
这茶的清高世人都不知道，世人都靠喝酒来自欺欺人。愁看毕卓贪图饮酒夜宿在酒瓮边，笑看陶渊明在东篱下所做的饮酒诗，崔使君饮酒过多之时，还会发出惊人的狂歌。谁能知饮茶可得道，得到道的全而真？只有传说中的仙人丹丘子了解。
5、《满庭芳·茶》
宋代：黄庭坚
北苑春风，方圭圆璧，万里名动京关。碎身粉骨，功合上凌烟。尊俎风流战胜，降春睡、开拓愁边。纤纤捧，研膏浅乳，金缕鹧鸪斑。
相如，虽病渴，一觞一咏，宾有群贤。便扶起灯前，醉玉颓山。搜搅胸中万卷，还倾动、三峡词源。归来晚，文君未寐，相对小窗前。
译文：北苑茶山春风浮动，茶饼形状万千，方的如圭器，圆的如璧玉，都十分珍贵。茶饼被研磨地粉碎，进奉御用，可谓有功社稷，可与凌烟阁中为国粉身碎骨的忠臣功德并列。
这茶又能战胜酒醉风流，解除春天的睡衣，清神醒脑，排忧解愁。纤纤玉指，研茶沏水，捧精美茶盏，茶盏绣着金边，纹色如鹧鸪鸟的羽毛。
司马相如虽有渴疾，一觞一咏，引来群贤宾客。相如起做灯前，酒兴文采，风姿挺秀。竭尽胸中万卷诗篇，文辞充沛，犹如三峡落水。相如酒醉，很晚才归家，文君并没入寝，两人相对，坐在小窗前面。
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喝酒的诗句搜索李白的就有很多了
我有一篇关于红酒知识的 希望有用
杯酒人生
夜色带着寒气悄悄落下，让人心中不禁凛然。对这玻璃呼一口气，透过薄薄地雾气，窗外是模糊的流光溢彩，一如这城市般媚惑而冰冷。转身开灯，昏黄柔和的光线让人顿生暖意，若有若无的音乐如杯中深红色的酒业般轻逸的旋转，这一刻静谧而慵懒。一杯葡萄酒，就如一段深藏的回忆，总在清冷的寒夜悄然而至。在这透明的色彩中搜寻过往的点滴，就连过往都变得优雅而美丽，所有的回忆中都飘荡起了微醺的迷人香气------
狄奥尼索斯，意为“宙斯瘸腿”，希腊神话中酒神和狂欢之神，即罗马神话中的巴克斯。
Stage one
Definition of wine什么是葡萄酒
Wine is fenmented grape juice 葡萄酒是经过发酵的萄萄汁。
Tapes of wine
按颜色分：红葡萄酒 白葡萄酒 玫瑰红葡萄酒
按含糖量分：干型 半干型 半甜型 甜型
按二氧化碳压力分：汽泡葡萄酒 静止葡萄酒
按用餐顺序分：餐前酒 餐酒 甜酒 餐后消化酒
Main red grape varieties
苏维翁（赤霞珠）：经典波尔多葡萄；酒体饱满；口感丰富；黑加仑口味
梅洛（梅鹿辄）：传统波尔多葡萄；口感柔顺 饱满；黑色及红色樱桃或巧克力口味
黑皮诺：勃艮第葡萄酒指望；稍带辛辣；樱桃口味；丝般柔滑 泥土气息
西拉子|西拉：产于法国和澳大利亚；黑色及红色浆果口味 口感丰富 酒体饱满
Main white grape varieties
莎当妮（霞多丽）：目前最流行；口感柔和饱满；白色水果及干果口味
白苏维翁（长相思）：口感清爽偏酸 清新而芬芳；柑橘及青草口味
雷司令：主产于德国；口感变化多样；花香及矿物味
灰皮诺：产意大利北部；新鲜而芬芳；颜色较浅
Stage two：葡萄酒的基本礼仪
品酒三部曲
视觉：分析外观（澄清度 亮度 颜色等）
嗅觉：分析气味 （香气及浓郁程度）
味觉：分析口感（平衡 口味及余味）
有用的葡萄酒描述语
1 香味：花香 果香 植物 辛辣味 动物味 烤面包味 矿物味 糕点味
2单宁：有让口腔和舌头干涩的效果 （喝茶时也有相同感觉）
3酒体：是葡萄酒在口腔中造成的厚薄感——或清淡 或厚重
4酒精度：会在口腔后部造成灼烧感
5回味或长度：葡萄酒的余味在口腔中停留的时间长短
6质感：奶油质感 丝绸质感 天鹅绒质感
7坏酒：坏木塞味 硫化 醋化 氧化
食物与葡萄酒的搭配
品酒顺序：先白后红 先年份轻后年份老 先干后甜（即前一种的味道不可比后一种的重） 红酒配红肉 白酒配白肉
食物中的甜味 香味和辣味会加重葡萄酒中的单宁和苦味。在食物中加入咸味和酸味会减弱它们对葡萄酒的影响
Stage three
旧世界vs新世界
旧世界是指传统的欧洲古典葡萄酒出产国，更能在酒中结合土壤和气候的特征，具有悠久的传统和历史，然而规则众多，价格不贵，气候适宜种植葡萄和酿酒，各国标准不一，存储时间步长。
品酒的适宜温度
4-6c° 甜白葡萄酒
6-8c° 汽泡葡萄酒 清淡的葡萄酒
10-12c° 玫瑰红葡萄酒 清淡的葡萄酒 饱满的白葡萄酒
15-18c° 饱满的红葡萄酒
在品酒的时候 ，手应握住杯脚，切勿碰到杯体，影响酒温！
如何保存已开瓶的葡萄酒
冰箱：密封好，较满瓶的葡萄酒可以在冰箱中保鲜较长时间（但最好三天内喝完）
再封瓶：将瓶塞塞回酒瓶时应保持和开启时一样（ 小心瓶塞令一头可能有灰尘和霉菌）
未开启的葡萄酒不可放在冰箱中，因为冰箱的振动会影响酒的品质，而且冰箱内太干会导致瓶塞变形空气进入，因此未开启的葡萄酒必须横放在避光 恒温 阴凉处。
恋上葡萄酒，就是恋上这如酒般多彩的人生------
7. 喝茶的诗词有哪些
悠闲胡秉言烹茶泼墨赋诗篇，读雨听风问自然。
阡陌悠行亨小曲，夕阳醉美晚霞间。胡秉言《茶》祥茗嫩，一枪铜壶水，煮三江紫砂瓷素，仙琼玉浆陆羽邀神农，禅坐细品尝清高文人墨客，达官贵侯饮狂淡淡清香飘千古，修身听命日月长《茶》胡秉言茗碧嫩，神凝着圣水，味香盈芳馨淡爽，厚重清明古今呈异客，闲雅品人生感悟浮沉岁月，荡涤尘缘凡情半盏淳茶方寸润，修德养性净心灵元稹茶，香叶，嫩芽，慕诗客，爱僧家。
碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，婉转曲尘花。
夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。
8. 关于饮茶的诗句
日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。
口云谏议送书信，白绢斜封三道印。
开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。
闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。
天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。
仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。
摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之余合王公，何事便到山人家？
柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。
碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。
一碗喉吻润，二碗破孤闷。
三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙灵。
七碗吃不也，唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去。
山上群仙司下土，地位清高隔风雨。
安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦。
便为谏议问苍生，到头还得苏息否？
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