1. 杜甫关于吃或食物的诗词,其他诗人的也可以
《江上渔者》
北宋·范仲淹
江上往来人,
但爱鲈鱼美。
君看一叶舟,
出没风波里
唐 李白
宿五松山下荀媪家
我宿五松下,寂寥无所欢。
田家秋作苦,邻女夜舂寒。
跪进雕胡饭,月光明素盘。
令人惭漂母,三谢不能餐。
积雨辋川庄作.
王维
积雨空林烟火迟,蒸藜炊黍饷东菑。
漠漠水田飞白鹭,阴阴夏木啭黄鹂。
山中习静观朝槿,松下清斋折露葵。
野老与人争度罢,海鸥何事更相疑?
2. 杜甫有哪些关于食物的诗
自京赴奉先县咏怀五百字
杜甫
杜陵有布衣,老大意转拙。
许身一何愚!窃比稷与契。
居然成瓠落,白首甘契阔。
盖棺事则已,此志常觊豁。
穷年忧黎元,叹息肠内热。
取笑同学瓮,浩歌弥激烈。
非无江海志,潇洒送日月;
生逢尧舜君,不忍便永诀。
当今廊庙具,构厦岂云缺?
葵藿倾太阳,物性固难夺。
顾惟蝼蚁辈,但自求其穴;
胡为慕大鲸,辄拟偃溟渤?
以兹误生理,独耻事干谒。
兀兀遂至今,忍为尘埃没?
终愧巢与由,未能易其节。
沉饮聊自适,放歌破愁绝。
岁暮百草零,疾风高冈裂。
天衢阴峥嵘,客子中夜发。
霜严衣带断,指直不能结。
凌晨过骊山,御榻在嵽蹑。
蚩尤塞寒空,蹴蹋崖谷滑。
瑶池气郁律,羽林相摩戛。
君臣留欢娱,乐动殷胶葛。
赐浴皆长缨,与宴非短褐。
彤庭所分帛,本自寒女出。
鞭挞其夫家,聚敛贡城阙。
圣人筐篚恩,实欲邦国活。
臣如忽至理,君岂弃此物?
多士盈朝廷,仁者宜战栗!
况闻内金盘,尽在卫霍室。
中堂舞神仙,烟雾蒙玉质。
暖客貂鼠裘,悲管逐清瑟。
劝客驼蹄羹,霜橙压香桔。
朱门酒肉臭,路有冻死骨。
荣枯咫尺异,惆怅难再述。
北辕就泾渭,官渡又改辙。
群水从西下,极目高突兀。
疑是崆峒来,恐触天柱折。
河梁幸未坼,枝撑声悉索。
行旅相攀援,川广不可越。
老妻既异县,十口隔风雪。
谁能久不顾?庶往共饥渴。
入门闻号啕,幼子饥已卒!
吾宁舍一哀,里巷亦呜咽。
所愧为人父,无食致夭折。
岂知秋禾登,贫穷有仓卒。
生当免租税,名不隶征伐。
抚迹犹酸辛,平人固骚屑。
默思失业徒,因念远戍卒。
忧端齐终南,鸿洞不可掇。
还有一首:
谁能久不顾,庶往共饥渴。
入门闻号啕,幼子饥已卒。
吾宁舍一哀,里巷亦呜咽。
所愧为人父,无食致夭折。
3. 关于美食的诗句
1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。
所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。
春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。
富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”
苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
"小饼如嚼月,中有酥和饴""时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”
苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。=================================================================2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。
“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”
并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”
“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”
“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”
“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”
"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好,家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”
=======================================================================3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞?不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。
"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。
"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》) 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》。
4. 跟食物有关的诗句
1. 松花酿酒,春水煎茶。
____张可久 人月圆·山中书事 2. 晚来天欲雪,能饮一杯无。____白居易 问刘十九 3. 日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
____苏轼 惠州一绝 4. 风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝。____李白 金陵酒肆留别 5. 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
____杜耒 寒夜 6. 一壶酒,一竿身,快活如侬有几人。____李煜 渔父·浪花有意千里雪 7. 欲买桂花同载酒,终不是、少年游。
____刘过 唐多令·芦叶满汀洲 8. 一曲新词酒一杯,去年天气旧亭台。____晏殊 浣溪沙·一曲新词酒一杯 9. 对酒卷帘邀明月,风露透窗纱。
____苏轼 少年游·润州作 10. 今日斗酒会,明旦沟水头。____卓文君 白头吟 11. 昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒。
____李清照 如梦令·昨夜雨疏风骤 12. 酒贱常愁客少,月明多被云妨。____苏轼 西江月·世事一场大梦 13. 东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。
____李清照 醉花阴·薄雾浓云愁永昼 14. 且就洞庭赊月色,将船买酒白云边。____李白 游洞庭湖五首·其二 15. 愁肠已断无由醉,酒未到,先成泪。
____范仲淹 御街行·秋日怀旧 1. 绿酒初尝人易醉。一枕小窗浓睡。
____晏殊 清平乐·金风细细 2. 遥知湖上一樽酒,能忆天涯万里人。____欧阳修 春日西湖寄谢法曹歌 3. 人生有酒须当醉,一滴何曾到九泉。
____高翥 清明日对酒 4. 万里中原烽火北,一尊浊酒戍楼东。____张孝祥 浣溪沙·霜日明霄水蘸空 5. 寄语东阳沽酒市,拼一醉,而今乐事他年泪。
____朱服 渔家傲·小雨纤纤风细细 6. 饮酒莫辞醉,醉多适不愁。____高适 淇上送韦司仓往滑台 7. 叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。
____陆游 幽居初夏 8. 为君持酒劝斜阳,且向花间留晚照。____宋祁 玉楼春·春景 9. 笑尽一杯酒,杀人都市中。
____李白 结客少年场行 10. 艰难苦恨繁霜鬓,潦倒新停浊酒杯。____杜甫 登高 11. 酌酒以自宽,举杯断绝歌路难。
____鲍照 拟行路难·其四 12. 不惜千金买宝刀,貂裘换酒也堪豪。____秋瑾 对酒·不惜千金买宝刀 13. 莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。
____陆游 游山西村 14. 三五年时三五月,可怜杯酒不曾消。____黄景仁 绮怀 15. 新丰美酒斗十千,咸阳游侠多少年。
____王维 少年行四首 1. 一生大笑能几回,斗酒相逢须醉倒。____岑参 凉州馆中与诸判官夜集 2. 一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
____杜牧 过华清宫绝句三首 3. 红酥手,黄縢酒,满城春色宫墙柳。____陆游 钗头凤·红酥手 4. 被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。
____纳兰性德 浣溪沙·谁念西风独自凉 5. 桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯。____黄庭坚 寄黄几复 6. 白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。
____杜甫 闻官军收河南河北 7. 酒入愁肠,化作相思泪。____范仲淹 苏幕遮·怀旧 8. 遇酒且呵呵,人生能几何!____韦庄 菩萨蛮·劝君今夜须沈醉 9. 花无人戴,酒无人劝,醉也无人管。
____黄公绍 青玉案·年年社日停针线 10. 明月几时有?把酒问青天。____苏轼 水调歌头·丙辰中秋 11. 劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。
____王维 渭城曲 / 送元二使安西 12. 兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。____李白 客中行 / 客中作 13. 把酒祝东风。
且共从容。____欧阳修 浪淘沙·把酒祝东风 14. 花间一壶酒,独酌无相亲。
____李白 月下独酌四首·其一 15. 葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。____王翰 凉州词二首·其一 16. 绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
____白居易 问刘十九 17. 醉翁之意不在酒,在乎山水之间也。____欧阳修 醉翁亭记 18. 浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计。
____范仲淹 渔家傲·秋思 19. 笑杀陶渊明,不饮杯中酒。____李白 嘲王历阳不肯饮酒 20. 载酒买花年少事,浑不似,旧心情。
____卢祖皋 江城子·画楼帘暮卷新晴。
5. 关于吃的诗句,谁有
苏轼《于潜僧绿筠轩》 宁可食无肉,不可居无竹。 无肉令人瘦,无竹令人俗。 人瘦尚可肥,士俗不可医。 苏轼《食猪肉》 黄州好猪肉,价贱如粪土。 富者不肯吃,贫者不解煮。 慢着火,少着水,火候是时也自美。 每日起来打一碗,饱得自家君真管。 二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘 苏轼 枇杷已熟粲金珠,桑落初尝滟玉蛆。 暂借垂莲十分盏,一浇空腹五车书。 青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼。 浣溪沙 苏轼 细雨斜风作小寒, 淡烟疏柳媚晴滩. 入淮清洛渐漫漫, 雪沫乳花浮午盏. 蓼茸蒿笋试春盘, 人间有味是清欢. 立春前七日闻有预作春盘邀客者戏作 陆游 蓼芽蔬甲簇青红,盘箸纷纷笑语中。 一饼不分空恨望,暮年知有几春风? 吃茗粥作 储光羲 当昼暑气盛,鸟雀静不飞。 念君高梧阴,复解山中衣。 数片远云度,曾不蔽炎晖。 淹留膳茶粥,共我饭蕨薇。 敝庐既不远,日暮徐徐归。 煮粥行 尤侗 去年散米数千人,今年煮粥才数百。 去年领米有完衣,今年啜粥见皮骨。 食笋 白居易 此州乃竹乡,春笋满山谷。 山夫折盈抱,抱来早市鬻。 物以多为贱,双钱易一束。 置之炊甑中,与饭同时熟。 紫箨坼故锦,素肌掰新玉。 每日遂加餐,经时不思肉。 久为京洛客,此味常不足。 且食勿踟蹰,南风吹作竹。 五古·食笋 此州乃竹乡,春笋满山谷。 山夫折盈抱,抱来早市鬻。 物以多为贱,双钱易一束。 置之炊甑中,与饭同时熟。 紫箨坼故锦,素肌掰新玉。 每日遂加餐,经时不思肉。 久为京洛客,此味常不足。 且食勿踟蹰,南风吹作竹。 现代的诗词: 甘薯 青藤绿叶满畦爬,胖体红颜串串瓜。 貌不惊人心地美,浑身是宝献农家。 花生 田野山坡尽是家,丛丛绿叶衬黄花。 深埋根底长生果,不露锋芒品性嘉。 燕江美食园小吃 几回光顾齿留香,美食名园耐品尝。 花样繁多风味足,民间小吃韵悠长。 靖安椪柑吟 形美味浓鲜果珍,健脾润肺九州闻。 产销两旺年超亿,绿色“香田”出国门。 靖安娃娃鱼 濒危物种叹珍稀,繁育放流举世奇。 翘企明年鱼上市,佳肴佐酒欲涎垂。 绿色食品 天然食品神,返扑又归真。绿色无污染,清醇可健身。 田畴千里碧,棚室四时春。淡饭粗茶饱,青蔬弥足珍。 绿水茶苑品茶 温馨雅室正阳春,宾至如归笑语频。 冷气舒身身解暑,热茶润口口生津。 兰芽雀舌今之贵,凤饼龙团古所珍。 绿韵悠悠今胜古,香茗似酒醉游人。 行香子·清水笋 沐浴春阳,毕露锋芒。一宵间、列队成行。下山进厂,净体清裳。看料精选,工精制,品精装。 天然美食,绿色家常。透晶莹、展玉飘香。畅游商海,远渡东洋。喜绽千花,旺千户,举千觞。
6. 有关于食物的古诗
七步诗
煮豆燃豆萁,
豆在斧中泣.
本是同根生,
相煎何太急.
刘禹锡
湖光秋月两相和,
潭面无风镜未磨。
遥望洞庭山水翠,
白银盘里一青螺。
渔歌子
西塞山前白鹭飞,
桃花流水鳜鱼肥.
青箬笠,绿蓑衣,
斜风细雨不须归.
悯农
锄禾日当午,
汗滴禾下土.
谁只盘中餐,
粒粒皆辛苦.
悯农
春种一粒粟,
秋收万颗子.
四海无闲田,
农夫犹饿死.
惠崇>
竹外桃花两三枝,
春江水暖鸭先知.
蒌蒿满地芦芽短,
正是河豚欲上时.
四时田园杂兴
昼出耕田夜绩麻,
村庄儿女各当家.
童孙未解供耕织,
也旁桑阴学种瓜.
蜂
不论平地与山尖,
无限风光尽被占.
采得百花成蜜后,
为谁辛苦为谁甜?
江上渔者
江上往来人,
但爱鲈鱼美.
君看一叶舟,
出没风波里.
7. 关于美食的诗句有哪些
1,《食荔枝》 宋代 苏轼
罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
译文:罗浮山下四季都是春天,枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃上三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。
2,《游山西村》 宋代 陆游
莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。
译文:不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收的年景里待客菜肴,鸡肉鱼肉丰盛美味。
3,《陪郑广文游何将军山林》唐代 杜甫
鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。翻疑柁楼底,晚饭越中行。
译文:把活鲜的鲫鱼切成银丝煲脍,用碧水涧傍的香芹熬成香羹。这分明是在越中吃晚饭啊,哪里是在陕西的柁楼底下用餐呢?
4,《江上渔者》宋代 范仲淹
江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。
译文:江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。看看那些可怜的打鱼人吧,正驾着小船在大风大浪里上下颠簸,飘摇不定
5,《寄胡饼与杨万州》唐代 白居易
胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。
译文:这里的胡麻饼的模样学着京城的样子制作的,新出炉的面饼酥脆,香气四溢。
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