1. 龙川有什么特产
1. 老隆牛筋糕已有300余年制作历史,
2. 此外还有天然矿泉水等。河源是珠三角最后的几块绿色花园城市,这里有很多绿色食品.对人体健康有很大的好处.
3. 特产还有:五指毛桃,鸡骨草,茶仙菇,灵芝,万绿宝,土蒜,东江干鱼等
龙川县,位于广东省东北部,东江和韩江上游,北界江西省寻乌县、定南县,东连梅州市五华县、兴宁市,南接东源县,西临和平县,县城为老隆镇。全县属亚热带季风气候,气候温和,雨水充沛,阳光充足。2012年末,全县总面积3089平方公里,辖24个镇、315个村,总人口95.6万人,有海外华侨32.7万人。
龙川县历史悠久,早在新石器时代已有人类活动。公元前214年(秦始皇三十三年),始置龙川县,是中国保留最古县名的县份之一。旧治龙川城(今佗城),自秦至民国,为县或州治所,南汉移循州治于此,州县并存达四百余年,为县、州的政治、经济、文化、军事的中心,素有岭南古城之称。龙川县是客家古邑,龙川县通行客家语(水源音)
2. 龙川县有什么特产
龙川县特产:
车田花生又名车田番豆,是远近闻名的车田特产之一,因其制法不同而分为车田泥花生、生炒花生和熟晒花生。车田泥花生历史悠久,享有盛名,香而脆,酥而不燥热,是花生中的老牌,下酒佳品,制法上是炒酥的花生再加泥浆浸泡,所用的泥浆,以老砖头泥浆为上品;生炒花生是车田花生中的另一个名牌,酥中带香,别有风味;熟晒花生是近年来家庭中常用的一种花生,其特点是无半点花生之燥热,肉结而味清,爽口清香,如今多为家庭招待客人之食物,熟晒花生制法上是将花生加味煮熟,起水后在太阳下爆晒,手试花生二衣与肉可分离即成。
老隆镇牛筋糕
老隆镇牛筋糕至今已有三百多年历史,但已经不能尝到其正宗的味道,可喻为龙川第一大特产。
龙川柿饼
龙川柿饼是广东省河源市龙川县的送礼佳品,远销广州、港澳、南洋、欧、美、日本等地,第一次世界大战期间,畅销欧洲战场,充作干粮。龙川柿饼分牛心柿和火柿两种,牛心柿核小,产量低,火柿核大,产量高。龙川柿饼质地透明,清甜爽口,营养丰富,具有润肺、补血、健胃、止咳等药理功能。
龙川鱼干
龙川鱼干产于无污染的广东龙川美丽的青山湖(枫树坝水库),味道鲜美,男女老少咸宜,喻为东江美食,是佐酒的美味的绿色食品。 食用方法:用清水浸泡5-10分钟,可蒸、炸、煲汤等。 品质等级:一级 产地:龙川县枫树坝水库,保质期六个月。
茶树菇
河源龙川盛产茶树菇。茶树菇又名茶新菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。茶树菇隶属真菌门,又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等,原为江西黎川境内的西域乡、东堡乡等高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。数量极少,主要要分布在江西、福建、云南等地。据国家食品质量监督检验中心测定,它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖,其药用保健疗效高于其他食用菌。用作主菜、调味均佳;且有滋阳壮阴、美容保健之功效,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能,民间称之为“神菇”。
桂林茶
桂林茶是在海拔1170米绿色环境里生长,位于龙川大帽山下,是粤东北区一大名茶。桂林茶茶色清澈淡绿,香味浓郁、有抗氧化、清凉解毒、防脂、抗癌、抗衰老等功能。茶叶中的多酸类、咖啡碱、氨基酸、维生素芳香物质等各种成分。
3. 广东龙川的特色民俗
客家习俗
客家人的习俗大致上包括全国性的传统岁序节俗,地方性崇拜、礼节等。
(一)主要节日:
☆春节:有拜年,游乐活动等,是最隆重的节日。
☆立春:即交春。
☆元宵节:正月十五是中国民间传统的元宵节。元宵节吃元宵,玩灯,赏灯,猜灯谜。
☆二月二:开正节。
☆清明:客家扫墓习俗多从春分开始,清明达到高潮。
☆端午:客家普遍称为五月节。节日主要内容是吃粽子,雄黄酒,龙舟赛。
☆七月节:也即鬼节。
☆中秋:民间通称八月节。吃月饼,赏月等风俗大体各地相同。
☆重阳节:客家人叫“九月节”。
☆冬至:客家人有“冬大过年”之说。
(二)婚姻礼俗:
客家人的婚姻礼俗受古时风尚影响较重,主要仍以传宗接代为目的。客家人男婚女嫁讲究“明媒正娶”,客家社会正式的婚姻关系是一种“嫁娶婚”,招赘之风并不盛行。
过程仪式大部分仍沿旧习:如相亲、送定、报日子、送聘金、盘嫁妆、接亲、拜堂闹洞房等。
(三)民间娱乐:
客家民间娱乐内容非常丰富,节日的主要有秧歌、龙舟竞渡、踩船灯,舞龙灯,舞狮,高脚师,迎花灯,踩马灯,打花鼓,乐器会,演戏,放烟火,平时的有唱山歌,唱小曲,弹琴,弹筝,拉二胡,吹笛子,下象棋,下六子棋,打纸牌,掷状元签,打麻将,养花,钓鱼等。
4. 龙川有什么特产
老隆牛筋糕已有300余年制作历史,此外还有天然矿泉水等。
河源是珠三角最后的几块绿色花园城市,这里有很多绿色食品.对人体健康有很大的好处.特产还有:五指毛桃,鸡骨草,茶仙菇,灵芝,万绿宝,土蒜,东江干鱼等龙川县,位于广东省东北部,东江和韩江上游,北界江西省寻乌县、定南县,东连梅州市五华县、兴宁市,南接东源县,西临和平县,县城为老隆镇。全县属亚热带季风气候,气候温和,雨水充沛,阳光充足。
2012年末,全县总面积3089平方公里,辖24个镇、315个村,总人口95.6万人,有海外华侨32.7万人。 龙川县历史悠久,早在新石器时代已有人类活动。
公元前214年(秦始皇三十三年),始置龙川县,是中国保留最古县名的县份之一。旧治龙川城(今佗城),自秦至民国,为县或州治所,南汉移循州治于此,州县并存达四百余年,为县、州的政治、经济、文化、军事的中心,素有岭南古城之称。
龙川县是客家古邑,龙川县通行客家语(水源音)。