1. 有关桂林米粉的古诗
歌谣就看到过!
海北天南一望收!
塞外的风沙呵黄河的浪,
春光万里到故乡。
红旗下:少年英雄遍地生—
望不尽:千姿万态“独秀峰”!
——意满怀呵,情满胸,
恰似漓江春水浓!
呵!汗雨挥洒彩笔画:
桂林山水——满天下!…
桂林山水甲天下
汤粉润喉,卤粉香纯;
螺丝猪脚,鸡肉清炖;
骨头熬汤,油炸花生;
色香俱全,老板热情。
老少咸宜,男女不论,
一吃赞好,再吃添神;
三吃回头,回吃上瘾。
客来兴安,赏景开心,
吃碗米粉,有幸三生。
2. 有关米粉的诗句
歌谣就看到过!
海北天南一望收!
塞外的风沙呵黄河的浪,
春光万里到故乡。
红旗下:少年英雄遍地生—
望不尽:千姿万态“独秀峰”!
——意满怀呵,情满胸,
恰似漓江春水浓!
呵!汗雨挥洒彩笔画:
桂林山水——满天下!…
桂林山水甲天下
汤粉润喉,卤粉香纯;
螺丝猪脚,鸡肉清炖;
骨头熬汤,油炸花生;
色香俱全,老板热情。
老少咸宜,男女不论,
一吃赞好,再吃添神;
三吃回头,回吃上瘾。
客来兴安,赏景开心,
吃碗米粉,有幸三生。
3. 关于米粉的古诗
歌谣就看到过!
海北天南一望收!
塞外的风沙呵黄河的浪,
春光万里到故乡。
红旗下:少年英雄遍地生—
望不尽:千姿万态“独秀峰”!
——意满怀呵,情满胸,
恰似漓江春水浓!
呵!汗雨挥洒彩笔画:
桂林山水——满天下!…
桂林山水甲天下
汤粉润喉,卤粉香纯;
螺丝猪脚,鸡肉清炖;
骨头熬汤,油炸花生;
色香俱全,老板热情。
老少咸宜,男女不论,
一吃赞好,再吃添神;
三吃回头,回吃上瘾。
客来兴安,赏景开心,
吃碗米粉,有幸三生。
4. 古代关于“米粉”的诗词有哪些
其父愀然改容曰:“子之愚甚也!彼米不是田中来?”——苏轼《富人之子》 释义:富人神情变得严肃,改变面容说:“儿子(你)太笨了,难道不知道米是从田中来的吗?”但有故人供禄米,微躯此外更何求? ——杜甫《江村》 释义:只要有老朋友给予一些钱米,我还有什么奢求呢?去年五月黄梅雨,曾典袈裟籴米归。
——李德裕《谪岭南道中作》 释义:这里的风俗很特别,五月即收稻米,三更公鸡就打鸣,每当涨潮,它还会按时啼叫,这时津吏就会通知乡民潮汛要来了。盎中无斗米储,还视架上无悬衣。
——佚名《盎中无斗米储,还视架上无悬衣。》 释义:米罐里没有多少粮食,回过头看衣架上没有衣服。
去年米贵阙军食,今年米贱大伤农。——杜甫《岁晏行》 释义:去年米贵军粮缺乏,今年米贱却严重地伤农。
日籴太仓五升米,时赴郑老同襟期。——杜甫《醉时歌》 释义:穷得天天在官仓买米五升,经常拜访郑老,我们胸襟默契。
郧国稻苗秀,楚人菰米肥。——王维《送友人南归》 释义:郧国的稻田茁壮秀颀,楚地的菰米收获在即。
我在北方将你牵挂。城非不高也,池非不深也,兵革非不坚利也,米粟非不多也,委而去之,是地利不如人和也。
——孟子《得道多助,失道寡助》 释义:城墙并不是不高啊,护城河并不是不深呀,武器装备也并不是不精良,粮食供给也并不是不充足啊,但是,守城一方还是弃城而逃,这是因为作战的地理形势(再好),也比不上人心所向、内部团结啊。波漂菰米沉云黑,露冷莲房坠粉红。
——杜甫《秋兴八首》 释义:波浪中的菰米丛犹如黑云聚拢,莲子结蓬,红花坠陨。莫厌潇湘少人处,水多菰米岸莓苔。
——杜牧《早雁》 释义:请莫嫌弃潇湘一带人烟稀少,水边的菰米绿苔可免受饥寒。
5. 桂林米粉作文
每一个地方都有不同的食品。
即便是同一种食品,在不同的地方,做法和吃法也会有所不同。我最喜欢的早餐——桂林米粉便是如此。
桂林米粉可好吃了!它是由米粉和切粉做成的,当你买上一碗时,你就会惊讶的发现:米粉中竟然还有自己最喜欢的东西!当你咬下时,你也会发现:你的筷子竟然怎么“抓”也“抓”不到米粉,吃下去,那一股醇香竟然可以留在口中良久!关于桂林米粉,还有一个历史性和神话性的传说呢!传说公元前221年,秦始皇他有个嗜好:爱用鲤鱼须、鲤鱼肚来下酒。脆啊。
漓江里的鲤鱼用手就捧得起,命叫船家赶快弄来,一餐不晓得要用好多条鲤鱼才炒得出一碗;秦始皇在漓江上游呆了半把个月,杀了成千上万条鲤鱼去。急起鲤鱼王乱跳,河伯晓得了,警告说,帝王之事乱来不得,你赶紧另想办法吧。
鲤鱼王急中生智,用大米磨成了米粉、切粉。从此,桂林米粉就问世了。
6. 以桂林米粉为题 写篇作文
来过桂林的人,都知道桂林有三宝——三花酒、辣椒酱和豆腐乳。事实上,桂林还有一宝,那便是米粉。
人们都说桂林是因为山水、岩洞出名的,可是近来,因为东盟博览会的关系,来桂林旅游的人越来越多,大家吃了一碗正宗的桂林米粉,却觉得桂林是因米粉而出的名。
事实上,在桂林,米粉似乎比山水更为重要。不管是热闹的市中心,还是偏僻的乡村,都能看到米粉的踪影。桂林人吃米粉就象是北方人吃面食一样,天天都吃,且只重味道,不记店面的大小与装饰,越是老店,生意越好。桂林街头,时时可见穿着入时的小姐和一身笔挺西装的男士,找不着座位,就端着一碗热气腾腾的米粉站着就吃,全心品味米粉,丝毫不觉得难堪。桂林人少了山水,最多就是少了钱的来源;如果少了米粉,那就是少了灵魂。
桂林米粉这么好吃,制作起来自然不简单。桂林米粉不仅在于清澈甘甜的漓江水制作的米粉本身爽滑柔韧,而且在于卤水、调料和配菜的讲究。其中,光是配菜就不下十几种:卤菜:有牛肉、牛舌、牛肚、猪肚、马肉、猪尾节、土制腊味等等,另配菜中不得不提及的就是猪肉锅烧,制作要经过几道工序,将上好的连皮五花肉先加各种香料腌制片刻后煮熟,再将蜂蜜、浆油等调料特别处理肉皮,最后再放到油锅中先是中火将皮朝下炸,再到大火四面炸,等到外脆内香、皮色金黄时捞出,切成薄薄一片,且不说味道是肉皮香脆、瘦肉酥软透着清清的原味淡香、肥肉一含即化可口不腻之外,光是色彩就