短句子网1. 信阳茶文化的诗词
中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。
作为开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大。
中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。
从此茶的精神渗透了宫廷和社会，深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化，这就是中国特有的茶文化，属于文化学范畴。
品种 主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶。 编辑本段功效 茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。
品茶、待客是中国人高雅的娱乐和社交活动，坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道。
饮茶始于中国。茶叶冲以煮沸的清水，顺乎自然，清饮雅尝，寻求茶的固有之味，重在意境，这是茶的中式品茶的特点。
同样质量的茶叶，如用水不同、茶具不同或冲泡技术不一，泡出的茶汤会有不同的效果。我国自古以来就十分讲究茶的冲泡，积累了丰富的经验。
泡好茶，要了解各类茶叶的特点，掌握科学的冲泡技术，使茶叶的固有品质能充分地表现出来。 编辑本段茶文化 中国人饮茶，注重一个“品”字。
“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。
品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。
中国园林世界闻名，山水风景更是不可胜数。利用园林或自然山水间，搭设茶室，让人们小憩，意趣盎然。
中国是文明古国，礼仪之邦，很重礼节。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。
当有客来访，可征求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。
主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。
中国茶文化的内容主要是茶在中国精神文化中的体现，这比“茶风俗”、“茶道”的范畴深广的多，也是中国茶文化之所以与欧美或日本的茶文化的分别很大的原因。 编辑本段中国茶文化的形成与发展 中国是茶的故乡，是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。
茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用，大约有四五千年的历史。
茶的利用最初是孕育于野生采集活动之中的。古史传说中认为“神农乃玲珑玉体，能见其肺肝五脏”，理由是，“若非玲珑玉体，尝药一日遇十二毒，何以解之？”又有说“神农尝百草，日遇十二毒，得荼而解之。”
两说虽均不能尽信，但一缕微弱的信息却值得注意：“荼”在长久的食用过程中，人们越来注重它的某些疗病的“药”用之性。这反映的是一种洪荒时代的传佚之事。
2. 帮我写一片信阳毛尖的作文
这段时间在我们信阳这个城市到处宣传地就是第十八届国际茶文化节的到来。
我很想去看茶叶节晚会，就哀求妈妈。妈妈说去看可以但有一个条件：“你必须了解一些关于茶的一些知识”。
这时有关于一件茶叶的事情浮现在我眼前。那天因为贪吃把肚子搞坏了，半夜里肚子“咕咕噜噜”地响了起来还疼的要命，一会就上厕所拉了好几次。
可是当时家里没有止泻的药了，妈妈想起听老人们说过茶水可以治腹泻，就抱着试试看的态度泡了一杯浓浓的茶水端来让我喝。我先泯了一小口“啊”好苦，我再也不愿喝了。
这时肚子好像跟我作对似的又疼了起来。我想来想去这也许是唯一的办法了，苦就苦一点吧总比拉肚子要强得多。
于是我皱着眉头捏着鼻子把它喝下去。慢慢地我的肚子好像不那么疼了迷迷糊糊中我睡着了，第二天我的肚子奇迹般的好了。
从那以后我知道浓茶是可以治腹泻的。我找来姐姐正在学习的《茶文化》书，饶有兴致的看了起来。
我知道了信阳毛尖属于中国十大名茶之一，也了解信阳毛尖的由来、发展、礼仪和栽培、制作等各方面的知识。通过看书和亲身体会我知道了茶叶的种种好处，每年的茶叶节晚会更是我的期盼。
我爱信阳，更爱信阳的毛尖茶信阳毛尖茶信阳毛尖的驰名产地是五云（车云、集云、云雾、天云、连云）、两潭（黑龙潭、白龙潭）、一山（震雷山）、一寨（河家寨）、一寺（灵山寺）。这些地方海拔多在500-800米以上，高山峻岭，群峦叠翠，溪流纵横，云雾弥漫。
乾隆时有个拔贡叫程悌，常游车云山而留有一诗：“云去青山空，云来青山白，白云只在山，常伴山中客。”黑白两潭景色更是绮丽诱人，清时张铙有诗描述：“立马层崖下，凌空瀑布来。
溅花飞霁雪，暄石响晴雷。直讶银河泻，遥疑玉洞开。
缘知龙伯戏，击水不能回。”这云雾弥漫之地，丝丝缕缕如烟之水气，滋润了肥壮柔嫩的茶芽，为制作独特的信阳毛尖提供了天然资源。
上等优质原料是炒制名茶的基础。信阳茶区属高纬度茶区，四季分明，茶园比南方开采晚、封园早。
每年隆冬季节，冰雪封冻了高山，覆盖了大地，万物失去了生机，唯有茶树傲寒而立，青枝绿叶，茶花次第怒放，浓香溢人，煞有春意，似乎在向大自然宣告——我是强者。人们为了给这强者注入更强的活力，每年都及时对茶园进行封根培土，增施有机肥。
茶树借助这特殊力量和休养生息的机会，贮存了大量的养分，满足了翌年生长需要，加之深山区阳光迟来早去，所以这里茶叶内含物丰富，特别是氨基酸、儿茶素、咖啡喊、芳香物质、水浸出物等含量，均优于南方茶区，为南方茶区所不及。这里采茶期分三季：谷雨前后采春茶，芒种前后采夏茶，立秋前后采秋茶。
谷雨前后只采少量的“跑山尖”，“雨前毛尖”被视为珍品。每逢采茶季节，满山遍野身着红、绿衣的采茶姑娘，似仙女下凡，似玉蝶翩翩起舞，用她们纤细的嫩手，一朵朵、一芽芽的采摘细嫩芽叶。
你怎会想到1千克特级信阳毛尖竟然需10万多个芽头。这里凝结了多少采茶姑娘的心血啊。
“谁知杯中茶，朵朵皆辛苦”，可想信阳毛尖的采摘标准要求是如此严格。特级毛尖一芽一叶初展的比例点85%以上；一级毛尖以一芽一叶为主，正常芽叶占80%以上；二三级毛尖以一芽二叶为主，正常芽叶占70%左右；四五级毛尖以一芽三叶及对夹叶为主，正常芽叶占35%以上；要求不采蒂梗，不采鱼叶。
80年代后期，新开展的特优珍品茶，采摘更是讲究，只采芽苞。信阳毛尖对盛装鲜叶的容器也很注意，用透气的光滑竹篮，不挤不压，并要求及时送回荫凉的室内摊放2-4小时，趁鲜分批、分级炒制，当天鲜叶当天炒完。
信阳毛尖品质好，端在炒中成。信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序，用双锅变温法进行。
“生锅”的温度140-160℃，“熟锅”的温度80-90℃，“烘焙”温度60-90℃，随着锅温变化，茶叶含水量不断减少，品质也逐渐成。“生锅”是两口大小一致的光洁铁锅，并列安装成35℃-40℃度倾斜状。
“生锅”用细软竹扎成圆扫茶把，在锅中有节奏地反复挑抖，鲜叶下绵后，开始初揉，并与抖散相结合。反复进行4分钟左右，实成圆条，达四五成干（含水理55%左右）即转入“熟锅”内整形；“熟锅”开始仍用茶把继续轻揉茶叶，并结合散团，待茶条稍紧后，进行“赶条”，当茶条紧细度初步固定不沾手时，进入“理条”，这是决定茶叶光和直的的关键。
“理条”手势自如，动作灵巧，要害是抓条和甩条，抓条时手心向下，拇指与国外四指张成“八”定形，使茶叶从小指部位带入手中，再沿锅带到锅缘，并用拇指捏住，离锅心13-17厘米高处，借用腕力，将茶叶由虎口处迅速有力敏捷摇摆甩出，使茶叶从锅内上缘顺序依次落入锅心。“理”至七八成干时出锅，进行“烘焙”；烘焙经初烘、摊放、复火三个程序，即成品优质佳的信阳毛类。
上等信阳毛类含水量不超过6%。信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。
外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤。
3. 古代茶名,紫笋,白露,黄芽,金毫
紫笋茶 简介 唐代贡品——紫笋茶，被历代文人誉为“茶中极品”，产于浙江长兴顾渚山一带。
早在唐代宗广德年间（公元764~765年），茶圣陆羽在长兴考察茶叶，发现此茶优于其他茶，就推荐给皇帝，并于大历五年（公元770年）正式列为贡茶。 茶叶特征为白毫显露，芽叶完整，外形细嫩紧结，色泽绿翠，香气浓强，滋味鲜醇，汤色淡绿明 亮，叶底细嫩，很有特色。
长兴作为茶圣陆羽的第二故乡，古代许多文人墨客都涉足紫笋茶原产地顾渚山，留下了许多诗篇和摩崖石刻，成为珍贵的中华茶文化遗产。“紫笋”一名，也由陆羽《茶经》“紫者上，笋者上”而得名。
随着紫笋茶贡额的增加，在顾渚山建造了第一座规模宏大的皇家茶厂——贡茶院。每年谷雨前，皇帝诏命湖长两州刺史督造贡茶，顾渚山立旗张幕，太湖里画舫遍布，盛况空前。
龙袱包茶，银瓶盛水，限定清明前将贡茶送到长安。故有“十日王程路四千，到时须及清明宴”和“牡丹花笑金钿动，传奏吴兴紫笋来”等诗句。
当时采茶役工约三万，工匠千余，累月方毕。顾渚紫笋茶在唐代连续进贡八十多年，会昌中（公元843年）进贡紫笋茶数量近二万余斤，朝廷将贡额勒石立碑，定名为“顾渚焙贡”。
自唐朝经过宋、元，至明末，连续进贡876年。顾渚紫笋茶作为贡茶可谓进贡历史最久、制作规模最大、数量最多、品质最好、进贡时间最长的贡茶，顾渚紫笋是中国贡茶之最。
顾渚山属低山丘陵，坡度平缓，植被丰富，土层厚，有机质含量高，适宜茶树生长。顾渚山因处于良好的小气候条件从而孕育出流芳千年的紫笋茶，紫笋茶有着优异的内质和独特的香味，芽叶细嫩，芽色带紫，芽形如笋，条索紧裹，沸水冲泡，芳香扑鼻，汤色清朗；茶叶舒展后，呈兰花状。
顾渚山紫笋茶的品质特征是：芽色带紫，芽形如笋，叶底肥壮成朵，茶汁碧绿如茵兰香扑鼻甘味生津，茶性温和，提神配目。由于紫笋茶品质特佳，被列为上贡珍品，贡额逐年增大。
紫笋茶于1979年开始恢复试制，1982年首次参加全国名茶评比，得到专家名师的一致赞誉，荣获国家级名茶证书。 紫笋茶宴 用紫笋茶制作的茶肴主要有以下几个特点：首先，直接用紫笋茶叶制作菜肴。
如“紫砂护国茶”，用三分之二的野菜叶子，加上三分之一的茶叶掺和做成羹状，颜色油绿，口感清香、淡雅。其次是用茶叶、茶根、茶茎的汁水与菜肴一同烹制，使菜肴具有茶香的味道，如“茶香迎贵宾”是茶宴中的第一道冷菜拼盘，用料跟卤水拼盘差不多，只是在开始时， 放在具有融合各种名茶的汁水里煮，使其具有“茶香”的味道。
再次，是采集紫笋茶产地的顾渚山周围农民土家菜，进行改良而成。如“明月峡雉鸡”就是一道“土菜”。
因当地农民深信紫笋茶的健脾、健身功效，所以习惯用茶叶、茶茎作辅料来烹制菜肴，达到更滋补的目的。 品尝紫笋茶宴的过程也是品味长兴茶文化历史的过程。
首先，具有一定的氛围。随着古筝音乐悠悠扬起，伴着菜肴解说员优美的声音，服务员列队迈着整齐的步伐，捧出一盘盘精美茶馔，置身此情此景中，无不让人有赏心悦目的感觉。
其次，茶宴的外形乃至命名，都传递着一种强烈的文化气息，如“茶经酥雪鱼”，因为《茶经》是茶圣陆羽当年在长兴所完成的一部关于茶文化的著作，所以，在菜品造型时将这款菜制成书本状，由紫笋茶点缀，外酥内松，颇富茶文化特色。 【黄芽】 茶名。
最出名的要当「霍山黄芽」了，盛产于徽省霍山县盛产一种名茶，其品质特征是：外形条直微展，匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮，故被称为“霍山黄芽”。 司马迁《史记》记述：“寿春之山（霍山曾隶属寿州，故称寿春之山）有黄芽焉，可煮而饮，久服得仙。”
唐朝李肇《国史补》把黄芽列为14品目贡品名茶之一。自唐至清，霍山黄芽历代都被列为贡茶。
宋代开设霍山茶场，茶叶主要运销苏州、扬州、山西、山东、河南、东北等地。明朝万历年间，霍山县令王毗翁《黄芽焙茗诗》云：“露蕊纤纤才吐碧，即防叶老采须忙。
家家篝火山窗下，每到春来一县香。”1915年，霍山黄芽荣获巴拿马万国博览会金质奖。
1999年，霍山黄芽再获全国“中茶杯”名优茶评比一等奖。目前，霍山黄芽已被列为全国名茶之一，“金叶黄芽”与黄山、黄梅戏并称为“安徽三黄”。
霍山黄芽之所以出名，其根本原因在于其内在本质。它的茶叶芳香物质及其主要生化成分含量十分丰富。
据农业。
4. 关于茶的优美句子,一段话,最好有对几大名茶的描写
一.茶在泡中的样子 茶之舞蹈 一片片茶叶，在水中翩跹起舞，如同一个个灵魂在水中游走。
欣赏着茶的舞姿，倾听着怀旧的音乐，过去的时光仿佛又回到了眼前。 我相信茶是有生命的。
很多时候，我被茶清颀和优美从容的舞姿陶醉，想像她如同一位秀美的女子长袖飘飘，气若幽兰。在物欲横流的今天，有时候茶是非常寂寞的，寂寞地等待一个人的欣赏。
在南方碧绿的茶山之上，茶在快乐地生长，每日与阳光和空气自由对话，与风雨雷电玩起游戏，看着夕阳与朝霞捉迷藏。在一棵不知名的茶树上生长，看青山与绿水，取天地之精华，这是茶的生命中令人神往、为之抚掌的极致之美。
在生命最为华美的时候，茶离开了生命之树，经历了诸多磨难之后，茶没有了昔日娇嫩清纯的模样。然而，当她来到一个精致的玻璃杯中，与自然之水相遇，一个新的她又诞生了。
与清水的融合，与清水的共舞，让她散发出淡雅的气息，那是一种梦想与现实结合的境地。茶经历了春夏秋冬，吸吮了天地精华，不就是为了这一瞬间的美吗？ 那是一种怎样的美？ 那是一种为了瞬间的精彩而释放全部生命的悲壮之美，那又是为了瞬间与水的自由舞蹈而生发的相知之美，那是为了将一生凝聚的精华尽情展露的大气之美。
一片片绿叶的舞蹈，在水中幻化着茶山的宁静和澹泊，幻化着生命的沉重和轻盈。如果你思考，如果你欣赏，如果你品味，茶之舞蹈也许就是一个人的舞蹈，一个人在清水中尽情旋转身姿与你自由的对话。
文章来源：/f?kz=222881947 二、十大名茶 1.西湖龙井 是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。
形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。 2.洞庭碧螺春 产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。
碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，每公斤干茶需要茶芽13.6~15万个。外开形条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。
汤色清澈明亮，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长；叶底嫩绿显翠。 3.白毫银针 素有茶中“美女”、“茶王”之美称，是一种白茶，产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。
白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。
白茶味温性凉，为健胃提神，祛湿退热，常作为药用。 4.君山银针 产于岳阳洞庭湖的青螺岛，有“洞庭帝子春长恨，二千年来草更长”的描写。
其冲泡后，三起三落，雀舌含珠，刀丛林立。很高的欣赏价值。
5. 黄山毛峰 产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。
黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。
6. 武夷岩茶 产于福建武夷山。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。
其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无穷。
18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有“百病之药”美誉。 7. 安溪铁观音 产于福建安溪，铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。
好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷。
近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。 8.信阳毛尖 产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上，以车云山天雾塔峰为最。
人云：“师河中心水，车云顶上茶。”成品条索细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露；汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇；叶底芽壮、嫩绿匀整。
9. 庐山云雾 产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。
庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。 10.六安瓜片 产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。
六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。
三 优美的句子 茶中人生，哲理悠悠 ------------------------------------------------------------------ 一杯清茶在手，享受到幻术般的芬芳与风雅之时，又慢慢地从中感悟到许多。一片茶叶，看起来是那细小纤弱，那样的无足轻重，却又是那样的微妙。
当它放进杯中，一旦与水融合，便释放出自己的一切，毫无保留地贡献出全部精华。虽说没有茶。
5. 茶诗的茶诗精选
《咏茶十二韵》（唐·齐已·五言排律）百草让为灵，功先百草成。
甘传天下口，贵占火前名。出处春无雁，收时谷有莺。
封题从泽国，贡献入秦京。嗅觉精新极，尝知骨自轻。
研通天柱响，摘绕蜀山明。赋客秋吟起，禅师昼卧惊。
角开香满室，炉动绿凝铛。晚忆凉泉对，闲思异果平。
松黄干旋泛，云母滑随倾。颇贵高人寄，尤宜别柜盛。
曾寻修事法，妙尽陆先生。宝塔诗《一字至七字诗·茶》（唐·元稹）-------茶，-----香叶，嫩芽，----慕诗客，爱僧家。
---碾雕白玉，罗织红纱。--铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。
-夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。
一七令《十大名茶》文/东都漫士□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□茶□□□□□□□□□□□□□□嘉木—客迎□□□□□□□□□□□不夜侯—涤烦情□□□□□□□□□陆羽撰经—徽宗论评□□□□□□□安溪铁观音—岳阳君山茸□□□□□信阳毛尖汤绿—武夷岩茶色橙□□□杭州龙井旗枪尖—苏州洞庭碧螺形□□□庐山云雾翠绿—六安瓜片分明□□□□□台湾产乌龙—安徽出祈红□□□□□□□中药不分—酒病解酲□□□□□□□□□诗为友—文为朋□□□□□□□□□□□春芽—植灵□□□□□□□□□□□□□□茗□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□《西湖茗》文/东都漫士杭郡诸茶龙井优，雨前一旗一枪收。翠芽纤手带露摘，松针红炉扁平胎。
名山名寺香茗出，狮虎云龙梅各殊。嫩绿黄亮齐匀净，叶短芽长光滑并。
佳茗宜用虎泉烹，翠郁甘美四绝称。细啜缓咽品风韵，至纯至美君心沁。
《碧螺春》文/东都漫士苏州太湖洞庭山，东西相分各一边。物华天宝出佳茗，春雷惊坼嘉木尖。
明前采得带露鲜，杀青揉搓妙手翻。纤叶锅中化碧螺，隐翠白毫茸满衫。
碧螺一斤七万芽，均净不容梗相掺。焚香通灵壶含烟，飞雪沉江舞翩翩。
春染碧水云袅袅，氤氲烟引洞中仙。瑶池玉液鲜醇甘，余味不尽唇齿间。
《对茶》（唐·孙淑）小阁烹香茗， 疏帘下玉沟；灯光翻出鼎， 钗影倒沉瓯；婢捧消春困， 亲尝散暮愁；吟诗因坐久， 月转晚妆楼。《夏日闲居》（唐·张籍）多病逢迎少， 闲居又一年。
药看辰日合， 茶过卯时煎。草长睛来地， 虫飞晚后天。
此时幽梦远， 不觉到山边。和韦开州盛山茶岭 （唐·张籍）紫芽连白蕊，初向岭头生。
自看家人摘，寻常触露行。《尚书惠蜡面茶》 （唐·徐寅）武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙；飞鹊印成香蜡片，啼猿溪走木兰船。
金槽和碾沉香末，冰碗轻涵翠缕烟；分赠恩深知最异，晚铛宜煮北山泉。《峡中尝茶》 （唐·郑谷）簇簇新英摘露光，小江园里火煎尝。
吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸鸟嘴香。合座半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄。
鹿门病家不归去，酒渴更知春味长。《尝茶》 （唐·刘禹锡）生怕芳丛鹰嘴芽，老郎封寄谪仙家。
今宵更有湘江月，照出霏霏满碗花。九日与陆处士羽饮茶 （唐·皎然）九日山僧院，东篱菊也黄。
俗人多泛酒，谁解助茶香。《饮茶歌诮崔石使君》 （唐·皎然）越人遗我剡溪茗，采得金芽爨金鼎。
素瓷雪色飘沫香，何似诸仙琼蕊浆。一饮涤昏寐，情思爽朗满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼。
此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。愁看毕卓瓮间夜，笑向陶潜篱下时。
崔侯啜之意不己，狂歌一曲惊人耳。孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。
《喜园中茶生》 （唐·韦应物）洁性不可污，为饮涤尘烦； 此物信灵味，本自出山原。聊因理郡余，率尔植荒园； 喜随众草长，得与幽人言。
《茗坡》 （唐·陆希声）二月山家谷雨天，半坡芳茗露华鲜。春酲病酒兼消渴，惜取新芽旋摘煎。
湖州贡焙新茶 （唐·张文规）凤辇寻春半醉回，仙娥进水御帘开。牡丹花笑金钿动，传奏湖州紫笋来。
《与孟郊洛北野泉上煎茶》 （唐·刘言史）粉细越笋芽，野煎寒溪滨。恐乖灵草性，触事皆手亲。
敲石取鲜火，撇泉避腥鳞。荧荧爨风铛，拾得坠巢薪。
洁色既爽别，浮氲亦殷勤。以兹委曲静，求得正味真。
宛如摘山时，自歠指下春。湘瓷泛轻花，涤尽昏渴神。
此游惬醒趣，可以话高人。《新茶咏寄上西川相公二十三舅大夫二十二舅》（唐·卢纶）三献蓬莱始一尝，日调金鼎阅芳香。
贮之玉合才半饼，寄与阿连题数行。《与赵莒茶宴》（唐·钱起）竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉溜霞。
尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。与亢居士青山潭饮茶 （唐·灵一）野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。
岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。《琴茶》（唐·白居易）亢亢寄形群动内，陶陶任性一生间。
自抛官后春多醉，不读书茶来老更闲。琴里知闻唯“渌水”，茶中故旧是蒙山。
穷通行止长相伴，谁道吾今无往还。夜闻贾常州、崔湖州茶山境会亭欢宴 （唐·白居易）遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。
盘下中分两州界，灯前各作一家春《夏昼偶作》（唐·柳宗元）南州溽暑醉如酒，隐几熟眠开北牖。日午独觉无余声，山童隔竹敲茶臼。
《题禅院》（唐·杜牧）觥船一棹百分空，十岁青春不负公。今日鬓丝禅榻畔，茶烟轻扬落花风。
《西陵道士茶歌》（唐·温庭筠）乳窦溅溅通石脉，绿尘愁草春江色。 涧花入井水味香，山月当人松影直。
仙翁白扇霜鸟翎。拂坛夜读《黄庭经》。
疏香皓齿有余味，更觉鹤心通杳冥。《茶诗》 （五代后晋·郑邀）嫩芽香且灵，吾。
6. 关于茶的爱情诗句
如果我是开水
你是茶叶
那么你的香郁
必须依赖我的无味
让你的干枯，柔柔的
在我里面展开、舒散
让我的浸润
舒展你的容颜
我必须热，甚至沸腾
彼此才能相溶
我们必须隐藏
在水里相觑相缠
一盏茶工夫
我俩才决定成一种颜色
无论你怎样沉浮
把持不定
你终将缓缓地
轻轻地
落下，攒聚
在我最深处
那时候
你最苦的一滴泪
将是我最甘甜的雨露
普洱茶
死生契阔，与子成说。
执子之手，与子偕老。
人生最美好的事情莫过于和你一起慢慢变老，
收藏一路走过的欢声笑语。
我愿一生为你守候。
爱情不是你来我往，你走我追，
而是点滴相伴，生死到老。
繁华落尽，当我闭上双眼的时候，你依然在身边。
有些故事，是百转千回后的蓦然回首。
哦，原来你一直都在这里。
白牡丹
有美人兮，见之不忘，一日不见兮，思之如狂。
我有着好美的名字，就像那纯洁的牡丹，以艳冠之名，动人心魄。
枝叶连理，在水中延展，
痴痴绕绕，化成静美朴素的诉说。
你可愿意与我邂逅，山泉为饮，清歌作伴，奔走天涯。
信阳毛尖
清香一缕，许你最好年华。
承诺一句，为你倾尽所有。
你给我一个承诺，我就愿挣脱冬天的束缚，把最好的年华献给你。
我不会告诉你，我站在冰冷刺骨的早春前沿，替你把那一丁点阳光收藏。
我经受撕裂的阵痛，忍受淬火的煎熬，洗尽铅华，只因爱上了你。
我用整个春天盛满你的空杯，却又担忧满了茶杯却控制不了你的心房。
铁观音
金风玉露一相逢，便胜却，人间无数。
我没有华丽的外表，也不懂得浪漫。
但我有一颗爱你的心，你不言语，
而我却能读懂你，也许这就是心有灵犀。
有些美，注定是要艳极的，一碰，便是惊天动地。
灵魂深处的碰撞，命中注定的相遇，才是最美的爱情。
红茶
乱花渐欲迷人眼，唯有伊人最钟情。
我卷曲身骨，却内蕴了一腔芳华，只愿做最懂你的茶。
红尘浊世，满目尘封，何如遇见倾城色，让人眼前一亮。
我与你一见惊鸿，再见倾心，攀枝摘香花。
牵牛织女鹊桥相会，喁喁私语尚未完，忽又天晓，欢娱亦成草草。眼里只有，你这般人儿。
你可知我红艳似火，就像我对亮烈难犯，而又柔肠欲绝的爱情。