1. 关于食物的诗句
明月几时有?把酒问青天。 —— 苏轼《水调歌头·丙辰中秋》
劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。 —— 王维《渭城曲 》
被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。—— 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》
昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒。 —— 李清照《如梦令·昨夜雨疏风骤》
葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。 —— 王翰《凉州词二首·其一》
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。 —— 杜牧《过华清宫绝句三首·其一》
2. 咏叹食物的诗句
一生大笑能几回,斗酒相逢须醉倒。——岑参《凉州馆中与诸判官夜集》
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。——杜牧《过华清宫绝句三首》
红酥手,黄縢酒,满城春色宫墙柳。——陆游《钗头凤·红酥手》
被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。——纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》
白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。——杜甫《闻官军收河南河北》
桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯。——黄庭坚《寄黄几复》
酒入愁肠,化作相思泪。——范仲淹《苏幕遮·怀旧》
遇酒且呵呵,人生能几何!——韦庄《菩萨蛮·劝君今夜须沈醉》
3. 寒食物节的诗句
寒食物节的诗句有很多,比如:
春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。——韩翃《寒食 / 寒食日即事》
二月江南花满枝,他乡寒食远堪悲。——孟云卿《寒食》
百草千花寒食路,香车系在谁家树。——冯延巳《鹊踏枝·几日行云何处去》
明朝寒食了,又是一年春。——顾太清《临江仙·清明前一日种海棠》
芳洲拾翠暮忘归,秀野踏青来不定。——张先《木兰花·乙卯吴兴寒食》
暗柳啼鸦,单衣伫立,小帘朱户。——周邦彦《琐窗寒·寒食》
清晓妆成寒食天,柳球斜袅间花钿,卷帘直出画堂前。——韦庄《浣溪沙·清晓妆成寒食天》
清愁诗酒少,寒食雨风多。——张镃《寒食》
冥冥重泉哭不闻,萧萧暮雨人归去。——白居易《寒食野望吟》
淡荡春光寒食天。玉炉沈水袅残烟。梦回山枕隐花钿。——李清照《浣溪沙·淡荡春光寒食天》
去年上巳洛桥边,今年寒食庐山曲。——宋之问《寒食江州满塘驿》
棠梨花映白杨树,尽是死生别离处。——白居易《寒食野望吟》
画楼洗净鸳鸯瓦,彩绳半湿秋千架。——王元鼎《醉太平·寒食》
禁烟不到粤人国,上冢亦携庞老家。——赵鼎《寒食》
留恋海棠颜色、过清明。——张辑《南歌子·柳户朝云湿》
春游浩荡,是年年、寒食梨花时节。——丘处机《无俗念·灵虚宫梨花词》
阑风伏雨催寒食,樱桃一夜花狼藉。——纳兰性德《菩萨蛮·阑风伏雨催寒食》
不知何处火,来就客心然。——沈佺期《寒食》
普天皆灭焰,匝地尽藏烟。——沈佺期《寒食》
夜深斜搭秋千索,楼阁朦胧烟雨中。——韩偓《夜深 / 寒食夜》
把酒看花想诸弟,杜陵寒食草青青。——韦应物《寒食寄京师诸弟》
伊川桃李正芳新,寒食山中酒复春。——宋之问《寒食还陆浑别业》
烟水初销见万家,东风吹柳万条斜。——窦巩《襄阳寒食寄宇文籍》
寒食后,酒醒却咨嗟。——苏轼《望江南·超然台作》
梨花自寒食,进节只愁余。——杨万里《寒食上冢》
淡荡春光寒食天。玉炉沈水袅残烟。——李清照《浣溪沙·淡荡春光寒食天》
贫居往往无烟火,不独明朝为子推。——孟云卿《寒食》
红深绿暗径相交,抱暖含芳披紫袍。——温庭筠《寒食日作》
雨中禁火空斋冷,江上流莺独坐听。——韦应物《寒食寄京师诸弟》
岭南能有几多花,寒食临之扫春迹。——郑刚中《寒食》
怀家寒食夜,中酒落花天。——赵长卿《临江仙·暮春》
流水翻催泪,寒灰更伴人。——胡皓《和宋之问寒食题临江驿》
落花夜雨辞寒食。尘香明日城南陌。——吴文英《菩萨蛮·落花夜雨辞寒食》
江淮度寒食,京洛缝春衣。——王维《送綦毋潜落第还乡 / 送别》
宠柳娇花寒食近,种种恼人天气。——李清照《念奴娇·春情》
寒食不多时,牡丹初卖。——晁冲之《感皇恩·寒食不多时》
媪引浓妆女,儿扶烂醉翁。——范成大《寒食郊行书事》
田舍清明日,家家出火迟。——王建《寒食》
又酒趁哀弦,灯照离席。梨花榆火催寒食。——周邦彦《兰陵王·柳》
近寒食人家,相思未忘苹藻香。——史达祖《寿楼春·寻春服感念》
马上逢寒食,愁中属暮春。——宋之问《途中寒食题黄梅临江驿寄崔融》
佳辰强饮食犹寒,隐几萧条戴鹖冠。——杜甫《小寒食舟中作》
寒食时看郭外春,野人无处不伤神。——云表《寒食诗》
更倾寒食泪,欲涨冶城潮。——王安石《壬辰寒食》
忆得盈盈拾翠侣,共携赏、凤城寒食。——李甲《帝台春·芳草碧色》
鹭窥芦箔水,鸟啄纸钱风。——范成大《寒食郊行书事》
4. 有关于食物的古诗
七步诗
煮豆燃豆萁,
豆在斧中泣.
本是同根生,
相煎何太急.
刘禹锡
湖光秋月两相和,
潭面无风镜未磨。
遥望洞庭山水翠,
白银盘里一青螺。
渔歌子
西塞山前白鹭飞,
桃花流水鳜鱼肥.
青箬笠,绿蓑衣,
斜风细雨不须归.
悯农
锄禾日当午,
汗滴禾下土.
谁只盘中餐,
粒粒皆辛苦.
悯农
春种一粒粟,
秋收万颗子.
四海无闲田,
农夫犹饿死.
惠崇>
竹外桃花两三枝,
春江水暖鸭先知.
蒌蒿满地芦芽短,
正是河豚欲上时.
四时田园杂兴
昼出耕田夜绩麻,
村庄儿女各当家.
童孙未解供耕织,
也旁桑阴学种瓜.
蜂
不论平地与山尖,
无限风光尽被占.
采得百花成蜜后,
为谁辛苦为谁甜?
江上渔者
江上往来人,
但爱鲈鱼美.
君看一叶舟,
出没风波里.
5. 关于珍惜食物的古诗
宿五松山下荀媪家
唐 李白
我宿五松下,寂寥无所欢.
田家秋作苦,邻女夜舂寒.
跪进雕胡饭,月光明素盘.
令人惭漂母,三谢不能餐.
1、君子以俭德辟难.
2、克勤于邦,克俭于家.
3、俭,德之共也;侈,恶之大也.
4、民生在勤,勤则不匮.
5、俭节则昌,淫佚则亡.
7、历览前贤国与家,成由勤俭破由奢.
8、忧劳可以兴国,逸豫可以亡身.
9、由俭入奢易,由奢入俭难.
10、取之有度,用之有节,则常足.
6. 赞美食物的诗句
外酥里嫩
润滑可口
香气逼人
回味无穷
唇齿留香
入口即化
滑嫩爽口
味道香醇
肥而不腻
辣而不燥
鲜嫩多汁
口齿留香
垂涎三尺
望眼欲穿
食指大动
玉盘珍馐
秀色可餐
饕餮大餐
凤髓龙肝
回味无穷
唇齿留香
色味俱佳
垂涎欲滴
八珍玉食
爽滑酥嫩
肉汁四溢
口感饱满
回味悠长
软嫩滑爽
入口即溶
酥脆香口
7. 关于美食的诗句
1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。
所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。
春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。
富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”
苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
"小饼如嚼月,中有酥和饴""时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”
苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。=================================================================2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。
“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”
并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”
“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”
“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”
“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”
"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好,家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”
=======================================================================3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞?不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。
"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。
"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》) 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》。
8. 有关食物的古诗
1,一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。--杜牧《过华清宫绝句三首》
一骑驰来烟尘滚滚妃子欢心一笑,无人知道是南方送了荔枝鲜果来。
2,江上往来人,但爱鲈鱼美。--范仲淹《江上渔者 》
江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。
3,日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。--苏轼《惠州一绝》
:如果每天吃三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。
4,姑孰多紫虾,独有湖阳优。--唐彦谦 《索虾》
姑孰这个地方盛产紫虾,但是只有湖阳的是最好的。
5,西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。--张志和《渔歌子》
西塞山前白鹭在自由地飞翔,江岸桃花盛开,春水初涨,水中鳜鱼肥美。