1. 重庆校园杀年猪作文适合的话题
今天,我吃完午饭,就和爸爸妈妈乘舅舅的车到铁山平去看杀年猪。
到了农家乐,一进门,就看见一头又肥又大的猪在院子里走来走去。
准备开始杀年猪了。老奶奶去赶猪,猪看见主人手中的鞭子了,吓得连忙逃跑开了。老爷爷赶紧帮老奶奶一起赶猪,猪终于被抓住了。老爷爷叫来几个帮手,把猪摁倒在长条椅子上,负责杀猪的叔叔拿了一把铁刀快速地从猪喉咙里穿了进去,直到猪的心脏,等叔叔把刀取出以后,我们看到鲜血哗哗地流出来了,老奶奶连忙用盆子接住。刚才还活蹦乱跳的猪已经奄奄一息了。
接着,大家把猪抬到一口已经煮沸了的水的铁锅旁,把水浇到猪身上,过了一会儿,再用铁刮子把猪毛刮下来。刚才还是穿着黑衣服的猪现在已经变得白白的了。
最后,大家把已经刮完毛的猪抬回院子里,把它倒挂在两个木桩上,叔叔再用一把尖刀从肚子切一个大口子,大肠和小肠等马上从里面滚了出来,老奶奶把猪肚子里的东西用盆子接走了,叔叔把已经分成两大块的猪肉平放在一张桌子上,再剁成一块块的,用袋子装好。
开始吃晚餐了,看着一道道用刚才那条猪身上的肉做出的菜,不知怎么了,我却没有了食欲,猪也是我们的朋友,为什么我们
2. 《苗族过春节杀年猪的习俗》300字作文
白族习俗
白族主要信奉本主教和佛教.“本主”所指内容有祖先神、自然神和英雄神等多重含义.白族有丰富的民间音乐、舞蹈、戏曲和手工艺品,白族的音乐、旋律优美,曲调动听,感情十分丰富.其手工艺品十分精美别致,木质雕刻著名,在房屋大门、庙字、桥梁、楼阁等处,雕龙刻凤,显示出精美手工艺技术.妇女的挑花、绣花图案变化无穷,有丰富的想像力.
白族人民历来重视学习文化,不仅有丰富多彩的民间文学艺术,而且还有书面文学.传统的民间文学有诗歌,故事、传说、民歌、童话、民瑶和谚语.特别是有丰富多彩的民间神话传说,如“创世说”、“族源说”,都以丰富的想像力和生活实践经验的积累,经过数百年的相传和不断的艺术加工,使之通俗易懂,语言简炼,结构严谨,内容丰富.它反映了白族先民的生产、生活、与大自然发展变化,以及民族历史的变迁等等.有很高的文学和史学价值.其民歌、民谣、童谣等,也都充满着古朴的哲理,反映了白族人民处理人际其生产、生活.有较强的民族特色.
3. 跪求:关于贵州杀猪饭(又称疱汤)的相关文字介绍,感激不尽
杀猪酒,是用猪的心、腰、肺、肠、血、猪头、猪身等各个地方的肉,分别取适量加作料炒成味道鲜美的菜肴,再把各道菜混合放在一个大锅里而成大杂烩菜,百般滋味,鲜美杂陈,使人欲罢不能。
“庖汤”不仅是一道菜肴,也是贵州少数民族人民欢庆丰收、迎接春节来临的最新奇、最盛大的民族盛会:布依同胞在年前杀年猪放红,意为驱邪纳福,预祝来年五谷丰登,百事大吉。游人到王岗不但能品尝到美味庖汤,还可与布依同胞一起同吃同乐,感同身受。
吃庖汤当天早上七八点钟时,布依族人家先是请来杀猪匠杀猪。放光猪血后,主人家便用钱纸(冥纸)沾了猪血祭祀先祖,在堂屋里的神龛前焚烧香蜡纸烛,请求先祖保佑一家老小平安幸福、身体健康,来年事事顺利、五谷丰登。
与主人家一道在缭绕的香雾和喜悦的祝词中,品尝这道百味“庖汤”,滋味愈加厚重、鲜香、回味悠长。
4. 秭归县杀年猪作文300字
杀年猪是土家族的习俗。
常言说:“腊七腊八还有一头年猪杀。”我这次会到老家——燕子坪。
这里居住的人们唐、田、向姓氏的人最多,是标准的土家族。今年我回家正好碰上奶奶家杀年猪。
一大清早,奶奶就起床了。我问:“奶奶,您这么早起来干什么?”奶奶说:“我烧水准备杀猪。”
一会儿帮忙杀猪的人也接二连三的来到了奶奶家。最后屠夫也来了,奶奶烧的水也开了。
我高兴地喊:“杀猪啦!杀猪啦!”只见帮忙杀猪的人有的拿血盆,有的人进猪圈里捉猪。只听见猪“嗷嗷”的叫。
不一会儿,捉猪的人将猪捉到了一根长木板凳上,只见杀猪的人一手按住猪的头,一手拿着明晃晃的刀往猪的脖子上猛插上一刀,只见猪血从猪的脖子里面一喷就出来了。拿血盆的人一个箭步上去接着了血,没过几分钟,接了好大一盆。
这时我一看,猪已经没气了。 我真在一旁深深地想:为什么人要杀猪呢?它也是一条命啊。
5. 下乡杀年猪400字作文
春节的前一天,爸爸告诉我,我们要回老家杀年猪。
在回老家的车上,妈妈对我说:“猪是今天杀的,猪肉特别新鲜、好吃,你这个小馋猫可以饱口福了!”我听了这话,感到特别高兴,哈哈!,新鲜的肉,好吃的肉!车停在院子里。我一下车便看见一头已经没有了生命的猪被头朝地,悬挂在了架子上。
旁边是几个杀猪匠——后面的情景我完全想想得出来。我走进屋子里玩了一阵,在走出来时,虽然这是意料之中的场景,但仍然被吓了一大跳——地上一滩红色的液体,架子上悬挂着一只无头猪。
“好残忍!”我跑到了正津津有味地看杀猪的爸爸身边。“有什么残忍的?”爸爸面不改色——我想他眼前一定是猪肉大餐!我之前的兴奋感已经荡然无存,心中有一种不知是什么,难受的感觉。
我又去问妈妈:“你觉得残忍吗?”妈妈却反问我:“人养猪,难到不是为了吃肉吗?”呵!人养猪,再吃猪,这是一条怎样的关系链啊!中午,桌上果然是猪肉大餐。香味直往我鼻孔钻,我却一点食欲也没有,心中有种莫名的悲哀。
社会上这种人也不少:对你特别好,就是为了得到你的利益。