短句子网1. 关于饮茶的诗句
日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。
口云谏议送书信，白绢斜封三道印。
开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。
闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。
天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。
仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。
摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之余合王公，何事便到山人家？
柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。
碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。
一碗喉吻润，二碗破孤闷。
三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙灵。
七碗吃不也，唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去。
山上群仙司下土，地位清高隔风雨。
安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦。
便为谏议问苍生，到头还得苏息否？
2. 关于品茶时的专用诗句有哪些
1卢仝，自号玉川子，爱茶成癖，被后人尊为茶中亚圣，他的《走笔谢孟谏议寄新茶》即《饮茶歌》是他在品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴之作，是一首著名的咏茶的七言古诗： 日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。
口云谏议送书信，白绢斜封三道印。 开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。
闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。 天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。
仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。 摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之余合王公，何事便到山人家？ 柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。 碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。
一碗喉吻润，二碗破孤闷。 三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。 五碗肌骨清，六碗通仙灵。
七碗吃不也，唯觉两腋习习清风生。 蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去。
山上群仙司下土，地位清高隔风雨。 安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦。
便为谏议问苍生，到头还得苏息否？（月团喻指茶饼） 该诗又称《七碗茶诗》。它以神逸的笔墨，描写了饮茶的好处，为世人称奇。
诗中描述诗人关闭柴门，独自煎茶品尝，茶汤明亮清澈，精华浮于碗面。碧云般的热气袅袅而上，吹也吹不散。
诗人刚饮一碗，便觉喉舌生润，干渴顿解； 两碗下肚，胸中孤寂消失； 三碗之后，精神倍增，满腹文字油然而生； 四碗饮后，身上汗水漫漫冒出；平生不快乐的事情，随着毛孔散发出去了； 喝了第五碗，浑身都感到轻松、舒服； 第六碗喝下去，仿佛进入了仙境； 第七碗可不能再喝了，这时只觉两胶 生出习习清风，飘飘然，悠悠地飞上了青天，“蓬莱山，在何处？”诗人要乘此清风而去！ 优美的诗句，高雅的立意，深受历代文人的喜爱。 诗人把茶饼比喻为月，于是后代诗作反复摹拟其意。
如苏武的“独携天上小团月，来试人间第二泉。”“明月来投玉川子，清风吹破武林春。”
特别是“唯有两 习习清风生”一句，文人尤爱引用，梅尧臣“亦欲清风生两 ，以教吹去月轮旁。”卢仝的号玉川子，也因而为人们津津乐道。
陈继儒“山中日月试新泉，君合前身老玉川。” 《七碗茶诗》在描绘饮茶好处之时，同时对帝王们凭借显赫权势为所欲为的骄横也作了巧妙的讽刺：“天子欲尝阳羡茶，百草不放先开花”，既把贡茶采制的季节（在百花开放之前采摘）烘托显示出来，又把帝王凌驾一切的嚣张之势暗示出来。
2齐已的《咏茶十二韵》是一首优美五言排律。 百草让为灵，功先百草成。
甘传天下口，贵占火前名。 出处春无雁，收时谷有莺。
封题从泽国，贡献入秦京。 嗅觉精新极，尝知骨自轻。
研通天柱响，摘绕蜀山明。 赋客秋吟起，禅师昼卧惊。
角开香满室，炉动绿凝铛。 晚忆凉泉对，闲思异果平。
松黄干旋泛，云母滑随倾。 颇贵高人寄，尤宜别柜盛。
曾寻修事法，妙尽陆先生. 齐己名德生，姓胡氏，潭之益阳人，出家大沩山同庆寺，复栖衡岳东林，自号衡岳沙门。 这首五言排律的茶诗共有十二联。
前二联首先介绍了百草之灵的茶所具有的品性，后十联分别描绘了茶的生长、采摘、入贡、功效、烹煮、寄赠等一系列茶事，语言上的对仗堪称一绝，除首尾二联外，每联上下两句都对仗工整，极显语言的优美整饬。 3唐朝诗人元稹的宝塔诗《一字至七字茶诗》 茶。
香叶、嫩芽。 慕诗客、爱僧家。
碾雕白玉、罗织红纱。 铫煎黄蕊色、碗转曲尘花。
夜后邀陪明月、晨前命对朝霞。 洗尽古今人不倦、将至醉后岂堪夸。
这是一道饶有趣味的诗，在描写上，有动人的芬芳：香叶，有楚楚的形态：嫩芽，曲尘花，还有生动的色彩：“碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色”；饮茶之时，应是夜后陪明月，晨前对朝霞，真是如神仙般的生活，可谓“睡起有茶饴有饭，行看流水坐看云”（《痴绝翁》）；而茶可洗尽古今人不倦，又是何等的妙用啊。
4关于采茶的，我们来看唐朝刘禹锡的《西山兰若试茶歌》（节选）： 山僧后檐茶数从，春来映竹抽新茸。 宛然为客振衣起，自傍芳丛摘鹰嘴。
暮春时节的清晨，那时山上晨气清稀，露香犹在，在山寺后的绿茶丛中采摘形如鹰嘴的嫩芽，让人感受到的是幻术般的露的芬芳和风雅发生。 煮茶、煎茶需要洁净的茶具， 5“素瓷传静夜，芳气满闲轩”（唐·陆士修《五言月夜啜茶联句》）， 6“巧剜明月染春水，轻旋薄冰盛绿云”（唐·徐夤《茶盏》）； 讲究用轻清之水煎茶，用泉水、江水，甚至用松上雪、梅花蕊上雪，清高鹗在《茶》中就曾写道：7“瓦铫煮春雪，淡香生古瓷。
晴窗分乳后（分乳即泡茶），寒夜客来时”；更需水沸适度： 8“时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。声疑松带雨，饽恐生烟翠”（唐·皮日休《煮茶》），因此煮茶的过程是别具情趣的， 其中宋代苏轼的那首9《汲江煎茶》，刻画情景细致入微，又兼传神写意，颇有独到处： 活水还须活火烹，自临钓石取深清。
大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。 雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。
枯肠未晚禁三碗，生听荒城长短更。 展现在我们眼前的是这样一幅画面：一个凄冷的夜晚，诗人独自到江边汲水，江畔寂寥无人，正是“江天一色无纤尘，皎皎空中孤月轮”的景象。
踩在钓石上，用瓢舀水，月影随入；小杓。
3. 描写品茶的诗句
被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。—— 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》
休对故人思故国，且将新火试新茶。 —— 苏轼《望江南·超然台作》
寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 —— 杜耒《寒夜》
矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。 —— 陆游《临安春雨初霁》
酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。 —— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》
竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。 —— 钱起《与赵莒茶宴》
酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。 —— 李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》
古琴曲《 流水》月色满轩白，琴声亦夜阑；冷冷七弦上，静听松风寒。古调随自爱，今人多不弹；为君投此曲，所贵知音难。王维《竹里馆》独坐幽篁里，弹琴复长啸。深林人不知，明月来相照。
王维《酬张少府》晚年惟好静，万事不关心。自顾无长策，空知返旧林。松风吹解带，山月照弹琴。君问穷通理，渔歌入浦深。
李白《听蜀僧濬弹琴》蜀僧抱绿绮，西下峨眉峰。为我一挥手，如听万壑松。客心洗流水，馀响入霜钟。不觉碧山暮，秋云暗几重。
李白《月夜听卢子顺弹琴》闲坐夜明月，幽人弹素琴。忽闻《悲风》调，宛若《寒松》吟。白雪乱纤手，绿水清虚心。钟期久已没，世上无知音。
白居易《废琴》丝桐合为琴，中有太古声。古声淡无味，不称今人情。玉徽光彩灭，朱弦尘土生。废弃来已久，遗音尚泠泠。不辞为君弹，纵弹人不听。何物使之然？羌笛与秦筝。
4. 关于糕点的诗句
苏东坡诗中的合浦月饼 当年“唐宋古文八大家”之一，宋礼部尚书，龙图阁大学士苏东坡在合浦居住时（元符三年7月—8月、即一一00年），留下了许多衣食行住的佳话，如东坡亭、东坡井、东坡塘、东坡笠、东坡砚、东坡肉、狗啰啰花、明月鸟等。
合浦的一些土特产更是令东坡先生称赞不已，《廉州龙眼，质味殊绝，可敌荔枝》一诗，在珠乡民众之中早已是耳熟能详。但是，合浦月饼虽然同样也得到东坡先生的诗赞，却知者稀焉。
在题为《留别张左藏》一诗中，苏东坡是这样描述合浦月饼的： 编灌以豆猪，瑾涂以涂之。 小饼如嚼月，中有酥与饴。
悬知合浦人，长诵东坡诗。 好在真一酒，为我醉宗资 诗中的“编灌”就是用一种灌木条编的小猪笼，笼里装着用黑豆做眼睛的猪仔饼，猪仔饼的身上还涂了各种颜色的涂料。
这就是东坡先生见到的合浦猪仔饼了。从诗中可知，东坡先生当年见的到合浦猪仔饼，几乎与今天的合浦中秋市面的猪仔饼一样，没有什么大的差别 所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。
《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。
后称东坡春鸠脍。 苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。
他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。
黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。
早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。
味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。
“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”
在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。
苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”
寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。 "小饼如嚼月，中有酥和饴" "时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香” “明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。” 苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。
“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。 苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。
2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。 “人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。
“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。
“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。 “天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。
他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。”并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。
年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。” “东门买彘骨，醢酱点橙薤。
蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。”“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。
排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。
“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”
他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。 “初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。
大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。 《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。
我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。” “鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。
自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。” "色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩"。
"新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好，家乡父老不患贫。淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。”
"何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。” 3、唐代诗。
5. 关于茶的诗句
竹间自采茶 柳宗元 芳丛翳湘竹，零露凝清华。
复此雪山客，晨朝掇灵芽。 蒸烟俯石濑，咫尺凌丹崖。
圆方丽奇色，圭璧无纤瑕。 呼儿爨金鼎，余馥延幽遐。
涤虑发真照，还源荡昏邪。 犹同甘露饭，佛事薰毗耶。
咄彼蓬瀛侣，无乃贵流霞。 喜园中茶生 韦应物 性洁不可污，为饮涤尘烦。
此物信灵味，本自出山原。 聊因理群余，率尔植荒园。
喜随众草长，得与幽人言。 长孙宅与郎上人茶会 钱起 偶与息心侣，忘归才子家。
玄谈兼藻思，绿茗代榴花。 岸帻看云卷，含毫任景斜。
松乔若逢此，不复醉流霞。 西山兰若试茶歌 刘禹锡 山僧后檐茶数丛，春来映竹抽新茸。
宛然为客振衣起，自傍芳丛摘鹰嘴。 斯须炒成满室香，便酌沏下金沙水。
骤雨松声入鼎来，白云满碗花徘徊。 悠扬喷鼻宿酲散，清峭彻骨烦襟开。
阳崖阴岭各殊气，未若竹下莓苔地。 炎帝虽尝未解煎，桐君有篆那知味。
新芽连拳半未舒，自摘至煎俄顷余。 木兰沾露香微似，瑶草临波色不如。
僧言灵味宜幽寂，采采翘英为嘉客。 不辞缄封寄郡斋，砖井铜炉损标格。
何况蒙山顾渚春，白泥赤印走风尘。 可知花蕊清冷味，须是眠云跋石人。
宋代苏轼 《汲江煎茶》 活水还须活火烹，自临钓石取深清。 大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。 枯肠未晚禁三碗，生听荒城长短更。
卢仝，自号玉川子，爱茶成癖，被后人尊为茶中亚圣，他的《走笔谢孟谏议寄新茶》即《饮茶歌》是他在品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴之作，是一首著名的咏茶的七言古诗： 日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。 口云谏议送书信，白绢斜封三道印。
开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。 闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。
天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。 仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。
摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。 至尊之余合王公，何事便到山人家？ 柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。
碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。 《七碗茶诗》 一碗喉吻润，二碗破孤闷。
三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。 四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清，六碗通仙灵。 七碗吃不也，唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去。 山上群仙司下土，地位清高隔风雨。
安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦。 便为谏议问苍生，到头还得苏息否？ 它以神逸的笔墨，描写了饮茶的好处，为世人称奇。
齐已的《咏茶十二韵》是一首优美五言排律。 百草让为灵，功先百草成。
甘传天下口，贵占火前名。 出处春无雁，收时谷有莺。
封题从泽国，贡献入秦京。 嗅觉精新极，尝知骨自轻。
研通天柱响，摘绕蜀山明。 赋客秋吟起，禅师昼卧惊。
角开香满室，炉动绿凝铛。 晚忆凉泉对，闲思异果平。
松黄干旋泛，云母滑随倾。 颇贵高人寄，尤宜别柜盛。
曾寻修事法，妙尽陆先生. 故人寄茶 【唐】曹邺 剑外九华英，缄题下玉京。 开时微月上，碾处乱泉声。
半夜招僧至，孤吟对月烹。 碧沉霞脚碎，香泛乳花轻。
六腑睡神去，数朝诗思清。 月余不敢费，留伴肘书行。
煎茶 【唐】成彦雄 岳寺春深睡起时，虎跑泉畔思迟迟。 蜀茶倩个云僧碾，自拾枯松三四枝。
焙茶坞 【唐】顾况 新茶已上焙，旧架忧生醭。 旋旋续新烟，呼儿劈寒木。
九日与陆处士羽饮茶 【唐】皎然 九日山僧院，东篱菊也黄。 俗人多泛酒，谁解助茶香。
酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢 昨日东风吹枳花，酒醒春晚一瓯茶。 如云正护幽人堑，似雪才分野老家。
金饼拍成和雨露，玉尘煎出照烟霞。 相如病渴今全校，不羡生台白颈鸦。
与元居士青山潭饮茶 【唐】灵一 野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。 岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。
从弟舍人惠茶 【唐】刘兼 曾求芳茗贡芜词，果沐颁沾味甚奇。 龟背起纹轻炙处，云头翻液乍烹时。
老丞倦闷偏宜矣，旧客过从别有之。 珍重宗亲相寄惠，水亭山阁自携持。
尝茶 【唐】刘禹锡 生拍芳丛鹰觜芽，老郎封寄谪仙家。 今宵更有湘江月，照出菲菲满碗花。
大云寺茶诗 【唐】吕岩 玉蕊一枪称绝品，僧家造法极功夫。 兔毛瓯浅香云白，虾眼汤翻细浪俱。
断送睡魔离几席，增添清气入肌肤。 幽丛自落溪岩外，不肯移根入上都。
茶中杂咏·煮茶 【唐】皮日休 香泉一合乳，煎作连珠沸。时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。
声疑松带雨，饽恐生烟翠。尚把沥中山，必无千日醉。
与赵莒茶宴 【唐】钱起 竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。 尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。
茶诗 【唐】郑愚 嫩芽香且灵，吾谓草中英。 夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。
惟忧碧粉散，尝见绿花生。 峡中尝茶 【唐】郑谷 蔟蔟新英摘露光，小江园里火煎尝。
吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸鸟觜香。 合座半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄。
鹿门病客不归去，酒渴更知春味长。 以上是写茶的 下面是提到茶而不是主写的 ————————————————————————————————————— 夏日闲居 【唐】张籍 多病逢迎少，闲居又一年。
药看辰日合，茶过卯时煎。 草长晴来地，虫飞晚后天。
此时幽梦远，不觉到山边。 题山居 【唐】曹邺 扫叶煎茶摘叶书，心闲无梦夜窗虚。
只应光武恩波晚，岂是严君恋钓鱼。
6. 描写点心的诗句
推荐：
【胡饼】
《寄胡饼与杨万州》唐·白居易
胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。
寄予饥谗杨大使，尝看得似辅兴无？
【合浦月饼】
《留别廉守》宋·苏轼
编萑以苴猪，瑾涂以涂之。小饼如嚼月，中有酥与饴。
悬知合浦人，长诵东坡诗。好在真一酒，为我醉宗资。
【环饼】
《戏咏馓子赠邻妪》宋·苏轼
织手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重，压匾佳人缠臂金。
《蟹包》宋 作者： 高似孙
妙手能夸薄样梢，桂香分人蟹为包。
也在不枉持螯手，便是持螯亦草茅。
7. 喝茶吃那些点心好
铁观音+油腻点心
点心都避不过油腻之嫌，食用过多的油腻食物会导致胃滞气胀。适当地饮用一些铁观音，可以促进消化酶分泌，还能分解脂肪、消热去油。另外，茶多酚进入胃肠道后，还能杀灭肠道细菌，起到保护肠胃黏膜的作用。
龙井+干果
干果缺乏水分，吃多了之后容易使人口渴、发腻；龙井入口清香、茶性清淡，不仅解渴还能消脂去腻。龙井属炒青绿茶，入口清香优雅，茶性清淡且能解渴。品完一些口感干爽的点心，比如杏仁、核桃酥后，可以喝一些龙井茶，能消脂解腻，口感清爽。
乌龙茶+咸辣点心
口感较重的点心有很好的解馋效果，能给味蕾最直接的刺激。搭配特色乌龙茶，可以去除口中难受的辛香气，解辣去咸。
绿茶+鱼味春卷等咸味点心
有些绿茶在泡开后会有很鲜的豆腥味道，例如龙井，所以搭配一些以豆子为原料的茶点很合适，像经过改良的传统小食豌豆黄豌豆绿芸豆卷都很合适，虽然是地道的北京点心，搭配起南方的茶来也能有火花，清甜中透出一分秀气来。其实曾经的宫廷点心与绿茶是十分相配的，尤其是改良后的味道更清雅，除了减少了糖分含量之外，食材本身的味道也得到体现，整体色彩清淡柔和了很多。现煎的酒酿饼，里面包着的是豆沙、芝麻或者玫瑰猪油，幸福得甜美冒泡，表皮用油煎得金黄酥脆流光溢彩，搭配绿茶后，甜味会变得更加柔和。
咸味点心衬起绿茶，比起甜点心来有过之而无不及，因为绿茶的茶味比起普洱或岩茶，显得更为淡爽，所以与咸鲜的味道搭配比较合适。但和甜点一样，咸味茶点要注意的是味道尽量清淡，不能过咸，这样既能品出茶的清甜，又能提升点心的滋味，属于互相提升型，可谓是茶点搭配的最高境界。
以新鲜鱼肉为原料的鱼味春卷，鲜香味道绝配绿茶。现煎的酒酿饼搭配绿茶后，甜味变得更加柔和。
花茶、乌龙茶+豌豆绿、芸豆卷、酒酿饼
白茶、花茶或发酵程度轻的乌龙茶，因为它们的味道偏于清淡，都不合适浓重的点心，所以同绿茶的道理，我们可以用一些低糖或者咸味的点心来搭配。
豌豆绿、芸豆卷、酒酿饼、鱼味春卷（鱼味的鲜甜搭配绿茶或白茶，滋味特别）很适合搭配，豆沙馅的甜糯米糕与普洱共用，多吃几块也不会觉得甜腻。
岩茶+米糕
泡到二十多泡依然有滋有味，所以慢斟慢饮的同时需要偏甜的点心来配合。酥脆香甜的米饼与大麦茶的香味相得益彰。
8. 关于“饮茶”的诗句有哪些
半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。 （佚名）
待到春风二三月，石炉敲火试新茶。 （魏时敏）
卧云歌德，对雨著“茶经”。 （詹同）
小桥小店沽洒，初火新烟煮茶。 （杨基）
蚕熟新丝后，茶香煮洒前。 （杨基）
1、半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。
解释
第一句讲得是一个人很孤寂，独自一人坐在山上的小房子里等待月亮升起，自己的知心朋书友来了，也没有什么好招待的，只有一杯清茶奉上。可以表现一个人品行高尚、寂寞、君子之交淡如水。
第二句讲的是，书上得到的书本知识始终还是抽象的，只有亲自去实践一番才能够真正的体会，比如说看一百遍字帖不如亲自临摹一回。
2、待到春风二三月，石炉敲火试新茶。
解释
新茶，即春茶，一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索，紧结重实。
3、小桥小店沽洒，初火新烟煮茶。
原句是即景（四首）其一 长眉短眉柳叶，深色浅色桃花。小桥小店沽酒，新火新烟煮茶。抛开背景来说，就是一个人看到的柳叶桃花，到酒和煮茶的事
4、蚕熟新丝后，茶香煮洒前。
喜迎收获的甜蜜，享受生活的安逸。
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