描写香菜的诗句

关于香菜的诗句(古人描写香菜的句子)

1.古人描写香菜的句子

种植历史 芫荽yán sui,最早叫胡荽,原产地为地中海沿岸及中亚地区,据《博物志》记载说,“张骞使西域还,得大蒜……胡荽”种子归,故名胡荽。

但《博物志》各版本记载不一,且与多种史书的记载相互矛盾,并不可靠。由此有人考证,胡荽的传入实际上是在张骞之后。

不过,胡荽作为一种蔬菜,至少在南北朝时,可以肯定已经得到了广泛种植。因为在《齐民要术》里,已经记载了颇为详尽的种植胡荽以及制作腌芫荽的方法。

芫荽汉代本称葰荽,乃茎叶布散之貌,故种植历史在西汉也!到了后赵时,石勒做皇帝,“讳胡,故晋汾人呼胡荽为香荽”故晋地俗传为香菜之名,河南叫之芫荽,而南方仍称芫荽、胡荽或香菜。 香菜是一种重要的食用蔬菜,今天中国各地均在栽培,以华北地区最多。

香菜,原产地为地中海沿岸及中亚地区,传入中国后,民间主要用作调味,比如兰州牛肉拉面或西安羊肉泡馍,非香菜不正宗。据有关资料记载,因其带有刺激的特殊清香气味,香菜被道家列为“五荤”之一。

李时珍《本草纲目》中介绍:香菜可消谷,补虚,治五脏。许慎《说文解字》中介绍:“芫”字为“鱼毒也”;“荽”字为“香口也”。

中医药认为,香菜性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,祛风解毒。现代研究发现,香菜之所以香,获得“香菜”的美名,主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。

据唐代《博物志》记载,公元前119年西汉张骞从西域引进香菜时,初名为胡荽;到南北朝后赵时,赵皇帝石勒认为自己是胡人,胡荽听起来不顺耳,下令改名为芫荽。香菜传入中国后,民间主要用作调味,比如兰州牛肉拉面或西安羊肉泡馍,非香菜不正宗。

香菜因带有刺激的特殊清香气味,被道家列为“五荤”之一,并被当作驱邪镇鬼的法宝。例如,将香菜和酒煮开,洒在受惊吓的小孩身上,便无大碍了。

此外,香菜还有颇高的药用价值,李时珍在《本草纲目》中说,香菜可消谷,补虚,治五脏。许慎在《说文解字》中讲,“芫”字为“鱼毒也”:“荽”字为“香口也”。

具有发表透疹,开胃消食。主治麻疹不透 、饮食不消、纳食不佳;从而又“荽”为“香口”,芫荽到了南方便叫做香菜了。

2.有关蔬菜的诗句以及谚语

1、于以采苹?南涧之滨。于以采藻?于彼行潦。——先秦的《采苹》

译文:哪儿可以去采苹菜?就在南面涧水滨。哪儿可以去采藻?就在积水那浅沼。

2、四之日其蚤,献羔祭韭。——出自先秦的《国风·豳风·七月》

译文:二月开初祭祖先,献上韭菜和羊羔。是写农民春季用冰祭祀司寒之神时,献以羔羊和韭菜,祈求免遭冰雹之害。

3、中田有庐,疆场有瓜。是剥是菹,献之皇祖。——先秦《诗经·小雅·信南山》

译文:周成王在农业喜获丰收后,将甜瓜削皮腌渍,祭祖祈福。古人认为蔬菜礼轻情意重,所以用菜来做祭祀用品。

4、蓺之荏菽,荏菽旆旆。禾役穟穟,麻麦幪幪,瓜瓞唪唪。——出自先秦的《大雅·生民》

译文:不久就能种大豆,大豆一片茁壮生。种了禾粟嫩苗青,麻麦长得多旺盛,瓜儿累累果实成。

5、陌上柔桑破嫩芽,东邻蚕种已生些。——辛弃疾《鹧鸪天》

译文:野地里柔软的桑条上冒出了嫩芽,东头邻居的蚕种已经孵化出一些小蚕了。

3.“赞美蔬菜”的诗句有哪些

赞美蔬菜的诗句:

《谢惠椒酱等物》

年代: 宋 作者: 谢枋得

孔子爱食蔬菜羹,羹中无酱必不食。

先生执酱馈高年,此味珍羞岂易得。

瓶中有粟岂过望,谁怜陶令分嘉饷。

喜君不作无发人,免得东坡借擂酱。

《闻东湖荷花盛开未尝一游寄郑禹功》

年代: 宋 作者: 曾几

言登巾子山,天外入眼界。

呀然城之东,一鉴如许大。

得非所领州,其下临渤澥。

乃知湖浸阔,便觉井邑隘。

朝朝横乌纱,暮暮束韦带。

何曾官事了,只使人意败。

径须水清泠,一洗胸芥蒂。

昨来放船好,如更宅爽垲。

四围纯浸山,碧玉乱石黛。

兼随郑广文,人境两疏快。

维扬几同僚,独喜此翁在。

只今万红妆,一一倚青盖。

柳阴闲画舫,荷叶绕公廨。

鬓丝禅榻上,句法出蔬菜。

因之双鲤鱼,慎勿欠诗债。

《久雨坏墙园蔬尽压怅然成诗》

年代: 明 作者: 刘基

晚岁逼豺狼,漂摇去乡土。

囊橐罄留储,釜甑恒若窳。

开畦种蔬菜,拨借荷地主。

晨兴率童稚,树艺躬伛偻。

瓠实正累离,茄花亦争吐。

鱼肉方绝交,恃此当醢脯。

悲风吹江干,浩荡十日雨。

幽泉涌阴窦,高墉拆修堵。

苍蔓压泥沙,朱苞埋宿莽。

凄凉紫芝英,乃与朝菌腐。

数奇值时危,一饱不敢取。

天地有穷愁,每望贫家聚。

青苔满颓墙,日暮空倚柱。

荠菜: 辛弃疾《鹧鸪天》

陌上柔桑破嫩芽,东邻蚕种已生些。

平冈细草鸣黄犊,斜日寒林点暮鸦。

山远近,路横斜,青旗沽酒有人家。

城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。

蓬蒿菜、韭菜:宋代 苏东坡《送范德孺》:

渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。

遥想庆州千嶂里,暮云衰草雪漫漫。

黄瓜: 《浣溪沙》苏轼

簌簌衣巾落枣花, 村南村北响缫车。

牛衣古柳卖黄瓜。 酒困路长惟欲睡,

日高人渴漫思茶, 敲门试问野人家。

《或遗木瓜有双实者香甚戏作》——宋·陆游

宣城绣瓜有奇香,偶得并蔕置枕傍。六根互用亦何常?我以鼻嗅代舌尝。

韭菜: 杜甫《赠卫八处士》

夜雨剪春韭,新炊间黄粱

高启《韭》

芽抽冒余湿,掩冉烟中缕。

几夜故人来,寻畦剪春雨

荠菜: 辛弃疾《鹧鸪天》

城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花

蓬蒿菜、韭菜:

“渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。”苏轼

南瓜

《南瓜诗》吴祖光

苦乐本相通,生涯似梦中,

秋光无限好,瓜是老来红。

豌豆

《豌豆诗》曹植

煮豆燃豆箕,豆在釜中泣。

本是同根生,相煎何太急。

感巫州荠菜---高力士

两京作斤卖,五溪无人采。

夷夏虽有殊,气味都不改。

苏东坡:

“北方苦寒今未已,雪底菠菱如铁甲。”

土豆白菜西红柿,营养丰富不可比,

百姓餐桌天天见,吃出健康和美丽。

玉塞惊宵柝,金桥罢举烽。始巢阿阁凤,旋驾鼎湖龙。

门咽通神鼓,楼凝警夜钟。小臣观吉从,犹误欲东封。

4.描写“蔬菜”的古诗有哪些

1. 《或遗木瓜有双实者香甚戏作》——宋·陆游宣城

绣瓜有奇香,偶得并蔕置枕傍。六根互用亦何常?我以鼻嗅代舌尝。

2.《感巫州荠菜》 高力士

两京作斤卖,五溪无人采。

夷夏虽有殊,气味都不改。

3.高启《韭》

芽抽冒余湿,掩冉烟中缕。

几夜故人来,寻畦剪春雨

4.《鹧鸪天·陌上柔桑破嫩芽》宋代 辛弃疾

陌上柔桑破嫩芽,东邻蚕种已生些。平冈细草鸣黄犊,斜日寒林点暮鸦。

山远近,路横斜,青旗沽酒有人家。城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。

5.《豌豆诗》曹植

煮豆燃豆箕,豆在釜中泣。

本是同根生,相煎何太急。

6.《南瓜诗》吴祖光

苦乐本相通,生涯似梦中,

秋光无限好,瓜是老来红。

5.描写“蔬菜”的诗句有哪些

1. 《周郑交质》先秦 左丘明

诗句:苟有明信,涧溪沼沚之毛,苹蘩蕴藻之菜,筐筥錡釜之器。

释义:君子说:“信用不发自心中,盟约抵押也没用。开诚布公互相谅解地行事,用礼教约束,即使没有抵押,谁能离间他们呢?假如有真诚的信用,山涧溪流中的浮萍,蕨类水藻这样的菜,装在竹筐铁锅一类的器物里,用低洼处沟渠中的水,都可以供奉鬼神,献给王公为食。

2. 《晓过鸳湖》清 查慎行

诗句:长水塘南三日雨,菜花香过秀州城。

释义:菜花散发的脉脉清香在春风里一阵阵掠过整个秀州城。

3. 《寒食雨二首》宋 苏轼

诗句:空庖煮寒菜,破灶烧湿苇。

释义:空空的厨房煮着些寒菜,潮湿的芦苇燃在破灶底。

4. 《归园田居·其三》魏晋 陶渊明

诗句:种豆南山下,草盛豆苗稀。

释义:我在南山下种植豆子,地里野草茂盛豆苗豌稀。

5. 《阮郎归·南园春半踏青时》宋 欧阳修

诗句:南园春半踏青时,风和闻马嘶。青梅如豆柳如眉,日长蝴蝶飞。

释义:在南郊的园林中游春,和暖的春风中,时时听到马的嘶鸣。青青的梅子,才豆粒一样大小,细嫩的柳叶,像眉毛一般秀灵。春日渐长,蝴蝶飞得多么轻盈。

6. 《黍苗》先秦 佚名

诗句:芃芃黍苗,阴雨膏之。悠悠南行,召伯劳之。

释义:黍苗生长很茁壮,好雨及时来滋养。众人南行路途遥,召伯慰劳心舒畅。

7. 《黍离》先秦 佚名

诗句:彼黍离离,彼稷之苗。

释义:看那黍子一行行,高粱苗儿也在长。

8. 《咏史·郁郁涧底松》魏晋 左思

诗句:郁郁涧底松,离离山上苗。

释义:茂盛的松树生长在山涧底,风中低垂摇摆着的小苗生长在山头上。

9. 《鹧鸪天·陌上柔桑破嫩芽》宋 辛弃疾

诗句:城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。

释义:城里的桃花李花把风雨当做折磨,一派愁苦,最明媚的春色,正在溪头一片荠菜花中盛开。

10. 《园有桃》先秦 佚名

诗句:园有棘,其实之食。

释义:园子里的小枣树枝繁叶茂,那些鲜美的果实可吃个饱。

6.有关蔬菜的诗句

荠菜: 辛弃疾《鹧鸪天》

陌上柔桑破嫩芽,东邻蚕种已生些。

平冈细草鸣黄犊,斜日寒林点暮鸦。

山远近,路横斜,青旗沽酒有人家。

城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。

蓬蒿菜、韭菜:宋代 苏东坡《送范德孺》:

渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。

遥想庆州千嶂里,暮云衰草雪漫漫。

黄瓜: 《浣溪沙》苏轼

簌簌衣巾落枣花, 村南村北响缫车。

牛衣古柳卖黄瓜。 酒困路长惟欲睡,

日高人渴漫思茶, 敲门试问野人家。

7.赞美蔬菜的诗句

《谢惠椒酱等物》

年代: 宋 作者: 谢枋得

孔子爱食蔬菜羹,羹中无酱必不食。

先生执酱馈高年,此味珍羞岂易得。

瓶中有粟岂过望,谁怜陶令分嘉饷。

喜君不作无发人,免得东坡借擂酱。

《闻东湖荷花盛开未尝一游寄郑禹功》

年代: 宋 作者: 曾几

言登巾子山,天外入眼界。

呀然城之东,一鉴如许大。

得非所领州,其下临渤澥。

乃知湖浸阔,便觉井邑隘。

朝朝横乌纱,暮暮束韦带。

何曾官事了,只使人意败。

径须水清泠,一洗胸芥蒂。

昨来放船好,如更宅爽垲。

四围纯浸山,碧玉乱石黛。

兼随郑广文,人境两疏快。

维扬几同僚,独喜此翁在。

只今万红妆,一一倚青盖。

柳阴闲画舫,荷叶绕公廨。

鬓丝禅榻上,句法出蔬菜。

因之双鲤鱼,慎勿欠诗债。

《久雨坏墙园蔬尽压怅然成诗》

年代: 明 作者: 刘基

晚岁逼豺狼,漂摇去乡土。

囊橐罄留储,釜甑恒若窳。

开畦种蔬菜,拨借荷地主。

晨兴率童稚,树艺躬伛偻。

瓠实正累离,茄花亦争吐。

鱼肉方绝交,恃此当醢脯。

悲风吹江干,浩荡十日雨。

幽泉涌阴窦,高墉拆修堵。

苍蔓压泥沙,朱苞埋宿莽。

凄凉紫芝英,乃与朝菌腐。

数奇值时危,一饱不敢取。

天地有穷愁,每望贫家聚。

青苔满颓墙,日暮空倚柱。

关于香菜的诗句

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