唐朝关于吃的诗句
1.唐代七言绝句跟吃有关的诗句
杜甫在《丽人行》中描写了他见过的最高规格宴席“紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞”,
但是下百面笔锋一转“犀箸厌饫久未下,鸾刀缕切空纷纶
他受到阌乡(今河南省内,古代度兵家重地)姜侯的款待,吃了一次黄河生鱼片(中国古代鱼肉最高级的吃法便是生鱼片),并观看了厨师切鱼的过程,留诗《阌乡姜七少府设脍戏赠长歌》,其中切鱼的场景用了一句“无声细下飞碎雪”,可见刀工之精问湛、鱼肉之白嫩
李白行路难中 “金樽答清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱”
不是唐代的
苏东坡被贬在海南岛詹县。当地有一位卖环饼的老妪,她的手艺回好,环饼质量高,可是,因为店铺僻,不为人知,生意一直不好。老妪得知苏东坡是著名文学家,就请他为店铺作诗。苏东坡怜悯她生活贫苦,环答饼手艺又委实不错,就挥笔写下一首七绝:
纤手搓来玉色匀,
碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,
压扁佳人缠臂金。
2.关于吃的诗
1,《惠州一绝 / 食荔枝》出自宋代苏轼
原文:罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
白话文释义:罗浮山下四季都是春天,枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。
2,《猪肉颂》出自宋代苏轼
原文:净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
白话文释义:把锅子洗得干干净净,少许放水,燃上柴木、杂草,抑制火势,用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然会滋味极美。黄州有这样好的猪肉,价钱贱得像泥土一样;富贵人家不肯吃,贫困人家又不会煮。我早上起来打上两碗,自己吃饱了您莫要理会。
3,《寄胡饼与杨万州》出自唐代白居易
原文:胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。寄与饥馋杨大使,尝看得似辅兴无。
白话文释义:芝麻烧饼是照着长安的样子做的,新鲜的香油炸出来的所以吃起来很脆。寄给饥饿嘴馋的杨大使吃,让他尝尝看是不是和辅兴的很像。
4,《初食笋呈座中》出自唐代李商隐
原文:嫩箨香苞初出林,於陵论价重如金。皇都陆海应无数,忍剪凌云一寸心。
白话文释义:幼嫩的箨,香美的苞——新笋刚出竹林。拿到於陵市中议价——贵重胜似黄金。京城附近竹林多得无数,怎忍剪断凌云的新笋一片心。
5,《漫沼春笋诗》出自宋代黄庭坚
原文:竹笋才生黄犊角,蕨芽初长小儿拳。试寻野菜炊香饭,便是江南二月天。
白话文释义:竹笋才生长出来,如小黄牛的牛角一样。蕨菜的嫩芽也初步长成了,如婴儿的拳头一样。人们试着找寻野菜烧制成香喷喷的饭菜,这便是江南二月美好的时节。
3.我想找几首关于吃的方面的诗,谢谢了
1、苏轼既是著名的文人学者,也是著名的美食家。
用它名字命名的如“东坡肘子”“东坡豆腐”“东坡玉糁”“东坡腿”“东坡芽脍”“东坡墨鲤”“东坡饼”“东坡酥”“东坡豆花”“东坡肉”等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。
春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。 苏轼喜欢羊汤,为此写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。
他还写了《猪肉颂》“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。
黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。
早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。” 苏轼用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮。
在一次美食派对上,苏轼信手写下了一首诗“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。 味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏轼最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。苏轼吃到了一位老妇做的环饼,不由题诗道“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
"小饼如嚼月,中有酥和饴" "时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”“明月几时有,把酒问青天”“我饮不尽器,半酣味尤长”“偶得酒中趣,空杯亦常持”“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人”。苏轼好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。
“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。 苏轼的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文。
2、陆游不仅是著名的诗人,也是一位精通烹饪的专家。在他的诗词中,咏叹佳肴的足有上百首。
“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。
“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。 他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”
并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”
“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”
彘即猪,彘骨是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等。“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”
“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”
"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩""新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥"“祖国山河无限好,家乡父老不患贫。淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。”
“何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。” 3、诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。
《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"即为"八珍""青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来""蜀酒浓无敌,江鱼美可求""无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁《赠卫八处士》;甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足《醉酒歌》;饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟《观打鱼歌》 4、郑板桥不仅是有名的画家,而且对吃也有一定的研究。郑板桥有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头""扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初""惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回""白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶" 5、还有如:张志和的《渔歌子》中有"西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥"的诗句。
宋代诗人秦少游的"秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙"; 唐宋诗人杜牧曾著“越浦黄柑嫩,吴溪紫蟹肥”。
4.当浪费食物时会用唐朝诗人什么诗句
《悯农二首》是唐代诗人李绅的组诗作品。这组诗深刻地反映了中国封建时代农民的生存状态。第一首诗具体而形象地描绘了到处硕果累累的景象,突出了农民辛勤劳动获得丰收却两手空空、惨遭饿死的现实问题;第二首诗描绘了在烈日当空的正午农民田里劳作的景象,概括地表现了农民终年辛勤劳动的生活,最后以“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”这样近似蕴意深远的格言,表达了诗人对农民真挚的同情之心。组诗选取了比较典型的生活细节和人们熟知的事实,集中地刻画了当时社会的矛盾。全诗风格简朴厚重,语言通俗质朴,音节和谐明快,并运用了虚实结合与对比手法,增强了诗的表现力。这两首诗不仅在民间广泛流传,在文学史上亦有一定影响,近代以来更作为思想教材选入了小学教科书。
悯农二首
其一
春种一粒粟,秋收万颗子。
四海无闲田,农夫犹饿死。
其二
锄禾日当午,汗滴禾下土。
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦?
5.有哪些描写食物的古诗词文
“莼菜银丝嫩,鲈鱼雪片肥。”
诗句出处:《酬友封话旧叙怀十二韵》;是唐朝诗人元稹的作品。
风波千里别,书信二年稀。乍见悲兼喜,犹惊是与非。
身名判作梦,杯盏莫相违。草馆同床宿,沙头待月归。
春深乡路远,老去宦情微。魏阙何由到,荆州且共依。
人欺翻省事,官冷易藏威。但拟驯鸥鸟,无因用弩机。
开张图卷轴,颠倒醉衫衣。莼菜银丝嫩,鲈鱼雪片肥。
怜君诗似涌,赠我笔如飞。会遣诸伶唱,篇篇入禁。
纤指破新橙
出自周邦彦的《少年游》
并刀如水,吴盐胜雪,纤指破新橙。 锦幄初温,兽香不断,相对坐调笙。 低声问,向谁行宿?城上已三更。 马滑霜浓,不如休去,直是少人行。
诗人的话,苏东坡很有名啊,东坡肉什么的,袁枚也算吧,他自己写了本书叫随园食谱
6.唐朝关于酒的诗词
月下独酌 李白 花间一壶酒,独酌无相亲。
举杯邀明月,对影成三人。 月既不解饮,影徒随我身。
暂伴月将影,行乐须及春。 我歌月徘徊,我舞影零乱。
醒时同交欢,醉后各分散。 永结无情游,相期邈云汉。
对酒 李白 劝君莫拒杯,春风笑人来。桃李如旧识,倾花向我开。
流莺啼碧树,明月窥金罍。昨日朱颜子,今日白发催。
棘生石虎殿,鹿走姑苏台。自古帝王宅,城阙闭黄埃。
君若不饮酒,昔人安在哉。 相和歌辞。
短歌行 李白 白日何短短,百年苦易满。苍穹浩茫茫,万劫太极长。
麻姑垂两鬓,一半已成霜。天公见玉女,大笑亿千场。
吾欲揽六龙,回车挂扶桑。北斗酌美酒,劝龙各一觞。
富贵非所愿,为人驻颓光。 相和歌辞。
对酒二首 李白 松子栖金华,安期入蓬海。此人古之仙,羽化竟何在。
浮生速流电,倏忽变光彩。天地无凋换,容颜有迁改。
对酒不肯饮,含情欲谁待。 劝君莫拒杯,春风笑人来。
桃李如旧识,倾花向我开。 流莺啼碧树,明月窥金罍。
昨来朱颜子,今日白发催。 棘生石虎殿,鹿走姑苏台。
自古帝王宅,城阙闭黄埃。 君若不饮酒,昔人安在哉。
自遣 李白 对酒不觉暝,落花盈我衣。 醉起步溪月,鸟还人亦稀。
将进酒⑴ 李白 君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回⑵! 君不见高堂明镜悲白发⑶,朝如青丝暮成雪⑷! 人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。 天生我材必有用⑸,千金散尽还复来⑹。
烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。 岑夫子,丹丘生,将进酒,君【一作杯】莫停⑺。
与君歌一曲⑻,请君为我侧耳听⑼。 钟鼓馔玉不足贵【一作钟鼎玉帛岂足贵】⑽,但愿长醉不愿【一作复】醒⑾。
古来圣贤皆寂寞⑿,惟有饮者留其名。 陈王昔时宴平乐⒀,斗酒十千恣欢谑。
主人何为言少钱⒁,径须沽取对君酌⒂。 五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁! 相和歌辞。
雁门太守行 张祜 城头月没霜如水,趚趚蹋沙人似鬼。灯前拭泪试香裘, 长引一声残漏子。
驼囊泻酒酒一杯,前头啑血心不回。 寄语年少妻莫哀,鱼金虎竹天上来,雁门山边骨成灰。
早春夜宴 武则天 九春开上节,千门敞夜扉。兰灯吐新焰,桂魄朗圆辉。
送酒惟须满,流杯不用稀。务使霞浆兴,方乘泛洛归。
琴酒 白居易 耳根得听琴初畅,心地忘机酒半酣。 若使启期兼解醉,应言四乐不言三。
把酒 :白居易】 把酒仰问天,古今谁不死? 所贵未死间,少忧多欢喜。 穷通谅在天,忧喜即由己。
是故达道人,去彼而取此。 勿言未富贵,久忝居禄仕。
借问宗族间,几人拖金紫? 勿忧渐衰老,且喜加年纪。 试数班行中,几人及暮齿? 朝餐不过饱,五鼎徒为尔。
夕寝止求安,一衾而已矣。 此外皆长物,于我云相似。
有子不留金,何况兼无子? 劝我酒 白居易 劝我酒,我不辞。请君歌,歌莫迟。
歌声长,辞亦切,此辞听者堪愁绝。 洛阳女儿面似花,河南大尹头如雪。
自题酒库 【作者:白居易】 【诗文】: 野鹤一辞笼,虚舟长任风。 送愁还闹处,移老入闲中。
身更求何事,天将富此翁。 此翁何处富,酒库不曾空。
[刘仁轨诗云:天将富此翁。以一醉为富也。
] 相和歌辞。对酒 崔国辅 行行日将夕,荒村古冢无人迹。
朦胧荆棘一鸟飞, 屡唱提壶酤酒吃。古人不达酒不足,遗恨精灵传此曲。
寄言当代诸少年,平生且尽杯中渌。 非酒 作者:雍陶 人人慢说酒消忧,我道翻为引恨由。
一夜醒来灯火暗,不应愁事亦成愁。 饮酒乐 聂夷中 日月似有事,一夜行一周。
草木犹须老,人生得无愁。 一饮解百结,再饮破百忧。
白发欺贫贱,不入醉人头。 我愿东海水,尽向杯中流。
安得阮步兵,同入醉乡游。
7.唐代诗人《牧童》中描写吃饱饭的牧童休息情景的诗句“······
1. 唐代诗人《牧童》中描写吃饱饭的牧童休息情景的诗句:归来饱饭黄昏后,不脱蓑衣卧月明。
2. 出自《牧童》,是唐朝诗人吕岩创作的一首七言绝句。原文:
草铺横野六七里,笛弄晚风三四声。
归来饱饭黄昏后,不脱蓑衣卧月明。
3. 注释:
⑴牧童:放牛放羊的孩子。
⑵铺:铺开。
⑶横野:辽阔的原野。
⑷弄:逗弄,玩弄。
⑸饱饭:吃饱了饭。
⑹蓑衣:用草或棕毛编织成的,披在身上的防雨用具,用来遮风挡雨。
⑺卧月明:躺着观看明亮的月亮。
4. 译文:
辽阔的草原像被铺在地上一样,四处都是草地。
晚风中隐约传来牧童断断续续悠扬的笛声。
牧童放牧归来,在吃饱晚饭后的晚霞时分。
他连蓑衣都没脱,就躺在草地上看天空中的圆月。
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