关于酒美味的诗句
1.关于酒的诗句
描写酒的诗句
《问刘十九》白居易
红泥小火炉,绿蚁新焙酒,晚来天欲雪,能饮一杯无?
金陵酒肆留别 李白
风吹柳花满店香, 吴姬压酒劝客赏。 金陵子弟来相送, 欲行不行各尽觞。
请君试问东流水, 别意与之谁短长?
渭城曲 王维
渭城朝雨浥轻尘, 客舍青青柳色新。 劝君更尽一杯酒, 西出阳关无故人。
新丰主人 储光羲
新丰主人新酒熟, 旧客还归旧堂宿。 满酌香含北砌花, 盈尊色泛南轩竹。
云散天高秋月明, 东家少女解秦筝。 醉来忘却巴陵道, 梦中疑是洛阳城。
凉州词 王翰
葡萄美酒夜光杯, 欲饮琵琶马上催。 醉卧沙场君莫笑, 古来征战几人回?
少年行 李白
五陵年少金市东, 银鞍白马度春风。 落花踏尽游何处, 笑入胡姬酒肆中。
宣州谢脁楼饯别校书叔云 李白
弃我去者昨日之日不可留,乱我心者今日之日多烦忧。长风万里送秋雁,对此可以酣高楼。
蓬莱文章建安骨,中间小谢又清发。俱怀逸兴壮思飞,欲上青天揽明月。抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁。 人生在世不称意,明朝散发弄扁舟。
客中行 李白
兰陵美酒郁金香, 玉碗盛来琥珀光。 但使主人能醉客, 不知何处是他乡。
月下独酌 李白
花间一壶酒, 独酌无相亲。 举杯邀明月, 对影成三人。
月既不解饮, 影徒随我身。 暂伴月将影, 行乐须及春。
我歌月徘徊, 我舞影零乱。 醒时同交欢, 醉后各分散。
永结无情游, 相期邈云汉。
戏问花门酒家翁 岑参
老人七十仍沽酒, 千壶百瓮花门口。 道傍榆荚仍似钱, 摘来沽酒君肯否?
送李少府时在客舍作 高适
相逢旅馆意多违, 暮雪初晴候燕飞。 主人酒尽君未醉。 薄暮途遥归不归?
赠卫八处士 杜甫
人生不相见,动如参与商。 今夕复何夕,共此灯烛光。
少壮能几时?鬓发各已苍! 访旧半为鬼,惊呼热中肠。
焉知二十载,重上君子堂。 昔别君未婚,儿女忽成行。
怡然敬父执,问我来何方。 问答乃未已,儿女罗酒浆。
夜雨剪春韭,晨炊间黄粱。 主称会面难,一举累十觞。
十觞亦不醉,感子故意长。 明日隔山岳,世事两茫茫。
重经巴丘 张继
昔年高接李膺欢, 日泛仙舟醉碧澜。 诗句乱随青草落, 酒肠俱逐酒庭宽。
浮生聚散云相似, 往事冥微梦一般。 今日片帆城下去, 秋风回首泪阑干。
九日与陆处士羽饮茶 皎然
九日山僧院, 东篱菊也黄, 俗人多泛酒, 谁解助茶香。
曹操 短歌行
对酒当歌,人生几何 譬如朝露,去日苦多
山中对酌 李白
两人对酌山花开,一杯一杯再一杯。我醉欲眠卿可去,明朝有意抱
对酒当歌,人生几何.
借问酒家何处有,牧童遥指杏花村.
葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催.
一曲新词酒一杯。 去年天气旧亭台。
今宵酒醒何处?杨柳岸晓风残月。
酒逢知己千杯少
天若不爱酒,酒星不在天.
地若不爱酒,地应无酒泉.
天地既爱酒,爱酒不亏天.
三杯通大道,一斗合自然.
但得酒中趣,勿为醒者传
含义自己领悟
2.形容美味的诗句
1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。
所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。
春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。
富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”
苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。 味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。 “秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。 苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
"小饼如嚼月,中有酥和饴" "时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”
苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。 2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。
“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。 他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”
并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”
“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”
“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。 “霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”
“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”
"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。 "新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好,家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。” "何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”
3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。 《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。
"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。 "蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。
"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。 "春日春盘细生菜" "鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》) 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》) 4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。 郑板桥有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头", "扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。
" "惟。
3.关于酒的诗句
李白的: 《将进酒》 君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回。
君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。 人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。
天生我材必有用,千金散尽还复来。 烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。
岑夫子,丹丘生,将进酒,君莫停。 与君歌一曲,请君为我侧耳听。
钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不愿醒。 古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。
陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑。 主人何为言少钱,径须沽取对君酌。
五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。 <月下独酌> 花间一壶酒,独酌无相亲。
举杯邀明月,对影成三人。 月既不解饮,影徒随我身。
暂伴月将影,行乐须及春。 我歌月徘徊,我舞影零乱。
醒时同交欢,醉后各分散。 永结无情游,相期邈云汉。
<把酒问月> 故人贾淳令予问之 青天有月来几时。 我今停杯一问之。
人攀明月不可得。 月行却与人相随。
皎如飞镜临丹阙。 绿烟灭尽清辉发。
但见宵从海上来。 宁知晓向云间没。
白兔捣药秋复春。 嫦娥孤栖与谁邻。
今人不见古时月。 今月曾经照古人。
古人今人若流水。 共看明月皆如此。
唯愿当歌对酒时。 月光长照金樽里。
<金陵凤凰台置酒> 置酒延落景。 金陵凤凰台。
长波写万古。 心与云俱开。
借问往昔时。 凤凰为谁来。
凤凰去已久。 正当今日回。
明君越羲轩。 天老坐三台。
豪士无所用。 弹弦醉金□。
【垒土换缶】 东风吹山花。 安可不尽杯。
六帝没幽草。 深宫冥绿苔。
置酒勿复道。 歌钟但相催。
<客中作> 兰陵美酒郁金香, 玉碗盛来琥珀光。 但使主人能醉客, 不知何处是他乡。
<南陵别儿童入京> 白酒新熟山中归,黄鸡啄黍秋正肥。 呼童烹鸡酌白酒,儿女嬉笑牵人衣。
高歌取醉欲自慰,起舞落日争光辉。 游说万乘苦不早,著鞭跨马涉远道。
会稽愚妇轻买臣,余亦辞家西入秦。 仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人。
<金陵酒肆留别> 风吹柳花满店香, 吴姬压酒劝客尝, 金陵子弟来相送, 欲行不行各尽觞。 请君试问东流水, 别意与之谁短长? 其他: 【凉州词二首】王翰 蒲萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。
〈------- 醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。 【杂感】唐 鲍防 汉家海内承平久,万国戎王皆稽首。
天马常衔苜蓿花,胡人岁献葡萄酒。〈----------- 五月荔枝初破颜,朝离象郡夕函关。
雁飞不到桂阳岭,马走先过林邑山。 甘泉御果垂仙阁,日暮无人香自落。
远物皆重近皆轻,鸡虽有德不如鹤。 【塞上曲二首】贯休 锦袷胡儿黑如漆,骑羊上冰如箭疾。
蒲萄酒白雕腊红,苜蓿根甜沙鼠出。〈----------- 单于右臂何须断,天子昭昭本如日。
一握黳髯一握丝,须知只为平戎术。 去年转斗阴山脚,生得单于却放却。
今年深入于不毛,胡兵拔帐遗弓刀。 男儿须展平生志,为国输忠合天地。
甲穿虽即失黄金,剑缺犹能生紫气。 塞草萋萋兵士苦,胡虏如今勿胡虏。
封侯十万始无心,玉关凯入君看取。 轮台 燕子山里食散,莫贺盐声平回。
共酌葡萄美酒,相抱聚蹈轮台。 题明皇醉归图 全宋诗-艾性夫 金车山重牛难挽,五花嘶出长春苑。
太官供顿宴骊山,三郎沉醉归来晚。 酩酊马上扶者谁,秀眉照眼两国姨。
红香把臂手亦软,三马相倚不敢驰。 黄门拥道尽端美,锦衫绣帽春风起。
解酲尚恐需余尊,捧把玉卮行复止。 最后一马寿王妇,鸾扇夹侍双琼姬。
酣酣嘿嘿意自远,恨不醑我渔阳儿。 图陈无逸今安有,却作醉徒供画手。
昭陵百战大山河,凉州几瓮葡萄酒。〈----------- 次韵鲜于伯几秋怀长句 全宋诗-方回 逾燕涉漠将十霜,西风满眼榆林黄。
时逢北客话围场,鞍马意气犹扬扬。 骆驼红乳蒲萄酒,袒割一醉千百觞。
〈---------- 君今病店卧南方,掉头不顾尚书郎。 紫阳山人饿欲死,江湖一壑秋田伤。
哀歌相和意惨怆,夜视宇宙何茫茫。 送水云归吴 全宋诗-孔清真 瘦马长吟蹇驴吼,坐听三军击刁斗。
归人鞍马不须忙,为我更釂葡萄酒。〈-------------- 对酒戏咏 全宋诗-陆游 浅倾西国蒲萄酒,小嚼南州豆蔻花。
〈------- 更拂乌丝写新句,此翁可惜老天涯。 寄送许待制知越州 全宋诗-梅尧臣 喜公新拜会稽章,五月平湖镜水光。
菡萏花迎金板舫,葡萄酒泻玉壶浆。〈--------- 云归秦望山头静,雨洗若耶溪上凉。
天子不能烦待从,可将吟咏报时康。 颂古 全宋诗-释云贲 七宝杯酌葡萄酒,金花纸写清平词。
〈----------- 春风院静无人见,闲把君王玉笛吹。 冬至日同舍会拜 全宋诗-汪元量 燕市人争看秀才,团栾此日会金台。
葡萄酒熟浇驼髓,萝卜羹甜煮鹿胎。〈------- 砚笔寂寥空洒泪,管弦鸣咽自生哀。
雪寒门户宾朋少,且拨红炉守泰来。 湖州歌九十八首 全宋诗-汪元量 第四排筵在广寒,葡萄酒酿色如丹。
〈----------------- 并刀细割天鸡肉,宴罢归来月满鞍。 通州道中 全宋诗-汪元量 一片秋云妒太虚,穷荒漠漠走群狐。
西瓜黄处藤如织,北枣红时树若屠。 雪塞捣砧人戍远,霜营吹角客愁孤。
几回兀坐穹庐下,赖有葡萄酒熟初。〈--------- 春怀 任昱 落花无数满汀洲,转眼春休。
绿阴枝上杜鹃愁,空拖逗,白了少年头。【幺】朝朝寒食笙歌奏,百年间有限风流。
玳瑁筵,葡萄酒;殷勤红袖,莫惜捧金瓯 【送潘时雍归钱塘】明 贝琼 海县兵未息,公子今何之? 酌君葡萄酒,听我《白苎。
4.关于酒的诗句.
1、烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家。唐-杜牧《泊秦淮》
2、一曲新词酒一杯,去年天气旧亭台,夕阳西下几时回。北宋-晏殊《浣溪沙》
3、莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。南宋-陆游《游山西村》
4、劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。唐-王维《送元二使安西》
5、对酒当歌,人生几何?譬如朝露,去日苦多。何以解忧,唯有杜康。魏晋-曹操《短歌行》
6、今日听君歌一曲,暂凭杯酒长精神。唐-刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》
7、明月几时有,把酒问青天。北宋-苏轼《水调歌头》
8、借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。唐-杜牧《清明》
9、葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。唐-王翰《凉州曲》
10、开轩面场圃,把酒话桑麻。唐-孟浩然《过故人庄》
11、金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。唐-李白《行路难》
12、浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计,羌管悠悠霜满地。北宋-范仲淹《渔家傲》
13、中军置酒饮归客,胡琴琵琶与羌笛。唐-岑参《白雪歌送武判官归京》
14、常记溪亭日暮,沉醉不知归路。北宋-李清照《如梦令》
15、酒酣胸胆尚开张,鬓微霜,又何妨,持节云中,何日遣冯唐?北宋-苏轼《江城子·密州出猎》
16、醉里挑灯看剑,梦回吹角连营。《破阵子·为陈同甫赋壮词以寄之》(辛弃疾)
17、东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。北宋-李清照《醉花阴》
18、千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风。唐-杜牧《江南春绝句 》
19、酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶,敲门试问野人家。北宋-苏轼《浣溪沙》
20、白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。唐-杜甫《闻官军收河南河北》
21、明月楼高休独倚,酒入愁肠,化作相思泪。北宋-范仲淹《苏幕遮 》
22、襄阳好风日,留醉与山翁。唐-王维《汉江临眺》
23、长风万里送秋雁,对此可以酣高楼。唐-李白《宣州谢朓北楼饯别校书叔云》
24、抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁。唐-李白《宣州谢朓北楼饯别校书叔云》
25、兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。唐-李白《客中行》
26、拟把疏狂图一醉,对酒当歌,强乐还无味。北宋-柳永《蝶恋花》
27、对酒当歌寻思着,月户星窗,多少旧期约。北宋-晏几道《醉落魄》
28、花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。唐-李白《月下独酌》
29、艰难苦恨繁霜鬓,潦倒新停浊酒怀。唐-杜甫《登高》
30、今宵酒醒何处,杨柳岸、晓风残月。北宋-柳永《雨霖铃》
5.关于酒的诗句
客中行 李白 兰陵美酒郁金香, 玉碗盛来琥珀光。
但使主人能醉客, 不知何处是他乡。 将进酒 君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回; 君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。
人生得意须尽欢,莫使金樽空对月, 天生我才必有用,千金散尽还复来, 烹关宰牛且为乐,会须一饮三百杯。 岑夫子,丹丘生,将进酒,君莫停。
与君歌一曲,请君为我颂耳听, 钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不复醒。 古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。
陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑。 主人何言为少钱,径须沽取对君酌。
五花马,千金裘,呼儿将出换美酒, 与尔同销万古愁。 月下独酌 花间一壶酒,独酌无相亲。
举杯邀明月,对影成三人。 月既不解饮,影徒随我身。
暂伴月将影,行乐须及春。 我歌月徘徊,我舞影凌乱。
醒时同交欢,醉后各分散。 永结无情游,相期邈云汉 李白 (701—762年),汉族,字太白,号青莲居士,唐代伟大的浪漫主义诗人。
其诗风雄奇豪放,想象丰富,语言流转自然,音律和谐多变。他善于从民歌、神话中汲取营养素材,构成其特有的瑰丽绚烂的色彩,是屈原以来积极浪漫主义诗歌的新高峰。
与杜甫并称“李杜”。唐代还有一位诗人叫李贺,号“诗鬼”,和李白有得一比。
两人统属浪漫主义风格,想象奇伟,用词夸张。但相比而言,李白诗多信笔挥撒,自然天成。
李贺则多引用典章故事,刻意雕琢,用尽心机,可谓“呕心沥血”。从成就来看,二人不可相提并论。
李白祖籍陇西成纪(今甘肃省秦安县),隋朝末年,迁徙到中亚碎叶城(今吉尔吉斯斯坦北部托克马克附近.),李白即诞生于此(另说见后)。五岁时,其家迁入绵州彰明县(今四川江油县)。
二十岁时只身出川,开始了广泛漫游,南到洞庭湘江,东至吴、越,寓居在安陆(今湖北省安陆县)。他到处游历,希望结交朋友,干谒社会名流,从而得到引荐,一举登上高位,去实现政治理想和抱负。
可是,十年漫游,却一事无成。他又继续北上太原、长安,东到齐、鲁各地,并寓居山东任城(今山东济宁)。
这时他已结交了不少名流,创作了大量优秀诗篇,诗名满天下。天宝初年,由道士吴人筠推荐,唐玄宗召他进京,命他供奉翰林。
不久,因权贵的谗悔,于天宝三、四年间(公元 744或745年),被排挤出京。此后,他在江、淮一带盘桓,思想极度烦闷。
天宝十四年(公元755年)冬,安禄山叛乱,他这时正隐居庐山,适逢永王李遴的大军东下, 邀李白下山入幕府。后来李遴反叛肃宗,被消灭,李白受牵连,被判处流放夜郎(今贵州省境内),中途遇赦放还,往来于浔阳(今江西九江)、宣城(今安徽宣城)等地。
代宗宝应元年(公元762年),病死于安徽当涂县。 李白生活在唐代极盛时期,具有“济苍生”、“安黎元”的进步理想,毕生为实现这一理想而奋斗。
他的大量诗篇,既反映了那个时代的繁荣气象,也揭露和批判了统治集团的荒淫和腐败,表现出蔑视权贵,反抗传统束缚,追求自由和理想的积极精神。在艺术上,他的诗想象新奇,感情强烈,意境奇伟瑰丽,语言清新明快,形成豪放、超迈的艺术风格,达到了我国古代积极浪漫主义诗歌艺术的高峰。
存诗900余首,有《李太白集》。
6.描写美味的诗句有哪些
1.一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。——杜牧《过华清宫绝句三首》
2.日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。——苏轼《惠州一绝》
3.锦江近西烟水绿,新雨山头荔枝熟。——张籍《成都曲》
4.世间珍果更无加,玉雪肌肤罩绛纱。——丘浚《咏荔枝》
5.唤起封姨清晚景,更将荔子荐新圆。——张孝祥《浣溪沙·中秋坐上十八客》
6.两岸荔枝红,万家烟雨中。——李师中《菩萨蛮·子规啼破城楼月》
7.酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。——李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》
8.把酒祝东风,且莫恁、匆匆去。——王安石《伤春怨·雨打江南树》
9.报答春光知有处,应须美酒送生涯。——杜甫《江畔独步寻花七绝句》
10.取酒须勤醉,乡关不可思。——司马光《送张寺丞觐知富顺监》
轶闻:东坡肉
苏轼是我国北宋时期著名的大文学家。他不但对诗文、书法造诣很深,而且堪称我国古代美食家,对烹调菜肴亦很有研究,尤其擅长制作红烧肉追本穷源,苏轼的这种红烧肉最早在徐州的创制,在黄州时得到进一步提高,在杭州时闻名全国。关于东坡肉名字的由来有很多传说,其中一种传说:
相传苏东坡在徐州、黄州、杭州三个地方做过“东坡肉”。在任徐州知州时带领百姓抗洪筑堤保城,百姓纷纷杀猪宰羊上府慰劳,东坡推辞不掉,收下后亲自指点家人烧制红烧肉回赠予老百姓。大家食后,都觉得此肉肥而不腻、酥香味美,一致称它为“回赠肉”。
元丰三年(1080)二月一日,苏轼被谪贬到黄州,见黄州市面猪肉价贱,而人们不大吃它,便亲自烹调猪肉。有一次他食得兴起,即兴作了一首打油诗名曰《食猪肉诗》,诗中写道:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”此诗一传十,十传百,人们开始争相仿制,并把这道菜戏称为“东坡肉”。 苏东坡二任杭州知州时,组织民工疏浚西湖,筑堤建桥,使葑草湮没大半的西湖重新恢复昔日美景,杭州的老百姓非常感谢他,过年时,大家就抬猪担酒来给他拜年。苏东坡收到后,便指点家人将肉切成方块,烧得红酥醇香分送给参加疏浚西湖的民工们吃,大家吃后无不赞赏称奇,于是“东坡肉”的美名更传遍了全国。
7.有关酒的诗句
酒与诗词——唐朝
夜别韦司士(高适)
高馆张灯酒复清,夜钟残月雁有声。
只言啼鸟堪求侣,无那春风欲送行。
黄河曲里沙为岸,白马津边柳向城。
莫怨他乡暂别故,知君到处有逢迎。 春日忆李白(杜甫)
白也诗无敌,飘然思不群。
清新庾开府,俊逸鲍参军。
渭北春天树,江东日暮云。
何时一樽酒,重与细论文。
凉州词(王翰)
葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。 问刘十九(白居易)
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
晚来天欲雪,能饮一杯无?
泊秦淮(杜牧)
烟拢寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家。
商女不知亡国恨,隔江犹唱后庭花。 留卢秦卿(韩愈)
知有前期在,难分此夜中。
无将故人酒,不及石尤风。
客中作(李白)
兰陵美酒郁金香,玉碗盛来瑚珀光。
但使主人能醉客,不知何处是他乡。
送元二使安西(王维)
渭城朝雨浥轻尘,
客舍清清柳色新。
劝君更尽一杯酒,
西出阳关无故人。
龙池(李商隐)
龙池赐酒敞云屏,
羯鼓声高众乐停。
夜半宴归宫漏水,
薛王沉醉寿王醒。
自谴(罗隐)
得即高歌失即休,
多愁多恨亦悠悠。
今朝有酒今朝醉,
明日愁来明日愁。
酒与诗词——宋朝
无题(晏殊)
油壁香车不再逢,
峡云无迹任西东。
梨花院落溶溶月,
柳絮池塘淡淡风。
几日寂廖伤酒后,
一番萧瑟禁酒中。
鱼书欲寄何由达,
水远山长处处同。
郊行即事(程颢)
芳原绿野恣行时,
春入遥山碧四围。
兴逐乱红穿柳巷,
困临流水坐苔矶。
莫辞盏酒十分劝,
只恐风花一片飞。
况是清明好天气,
不妨游衍莫忘归。
野色(范仲淹)
非烟亦非雾,幂幂映楼台。
白鸟忽点破,夕阳还照开。
肯随芳香歇,疑逐远帆来。
谁会山公意,登高醉始回。
正月末雪中有作(吕本中)
柳着河冰雪着船,
小桃应误取春怜。
床头有酒须君醉,
又废蒲团一夜禅。
北郭(文同)
绕树垂萝荫曲堤,
暖烟深处乱禽啼。
何人来此共携酒,
可惜拒霜花一溪。
饮湖上初晴后雨(苏轼)
水光潋滟晴方好,
山色空蒙雨亦奇。
欲把西湖比西子,
淡妆浓抹总相宜。
中秋(戴复古)
把酒冰壶接胜游,
今年喜不负中秋。
故人心是中秋月,
肯为狂夫照白头。
春游(王令)
春城儿女纵春游,
醉倚层台笑上楼。
满眼落花多少意,
若何无个解春愁。
梦中作(欧阳修)
夜凉吹笛千山月,
路暗迷人百种花。
棋罢不知人换世,
酒阑无奈客思家。
西村(王令)
远近皆僧剂,
西村八九家。
得鱼无卖处,
沽酒入芦花。
8.有关酒的诗句
劝君更进一杯酒,西出阳关无故人!
这是一首送别的名曲。一题作《送元二使安西》。
所以,"劝君更进一杯酒"中"君"指元二。
渭城曲 【王维】. 唐代
渭城朝雨浥轻尘,
客舍青青柳色新。
劝君更尽一杯酒,
西出阳关无故人。
渭城的一场春雨沾湿了路上的尘埃,旅店四周青翠的杨柳被雨水冲刷得格外清新葱绿。请你再干一杯饯别酒吧,出了阳关向西而行就再也没有老朋友了。
点评: 这是一首送别的名曲。一题作《送元二使安西》。这首诗语言朴实,形象牛动,道出了人人共有的依依惜别之情。唐时即被谱成《阳关三叠》,历代广为流传,成为饯别的名曲。 诗的首二句点明送别的时令、地点、景物;三、四句写惜别。前两句为送别创造一个带着轻愁的环境气氛,后两句再写频频劝酒,依依离情。语言通俗易懂,情真意切。
咱说的这具体,敢不敢采纳下? 就4句,还不短?- -!!!!
9.描写酒的诗句古诗大全
《问刘十九》白居易
红泥小火炉,绿蚁新焙酒,晚来天欲雪,能饮一杯无?
金陵酒肆留别 李白
风吹柳花满店香, 吴姬压酒劝客赏. 金陵子弟来相送, 欲行不行各尽觞.
请君试问东流水, 别意与之谁短长?
渭城曲 王维
渭城朝雨浥轻尘, 客舍青青柳色新. 劝君更尽一杯酒, 西出阳关无故人.
新丰主人 储光羲
新丰主人新酒熟, 旧客还归旧堂宿. 满酌香含北砌花, 盈尊色泛南轩竹.
云散天高秋月明, 东家少女解秦筝. 醉来忘却巴陵道, 梦中疑是洛阳城.
凉州词 王翰
葡萄美酒夜光杯, 欲饮琵琶马上催. 醉卧沙场君莫笑, 古来征战几人回?
少年行 李白
五陵年少金市东, 银鞍白马度春风. 落花踏尽游何处, 笑入胡姬酒肆中.
客中行 李白
兰陵美酒郁金香, 玉碗盛来琥珀光. 但使主人能醉客, 不知何处是他乡.
10.描写美酒的诗词
您好!
其实【琼浆玉液】一词只能形容酒的尊贵。类似的还有【金波碧液】等。
形容美酒的词:
【闻香下马】闻:嗅;香:酒香味。闻到酒的香味,尽管正骑马赶路,也要下马品尝。形容酒非常好。
【瑶池玉液】瑶池:传说中西王母所住的地方。玉液:指美酒。仙家酿造的美酒。形容酒名贵醇美。
【嘉栗】1.形容酒佳美清醇。一说指嘉美的饮器。 2.指美酒。
【芬香淑郁】形容酒的美味
形容美酒的诗:
【凉州词】 (王翰)
葡萄美酒夜光杯, 欲饮琵琶马上催。 醉卧沙场君莫笑, 古来征战几人回?
【客中行】 (李白)
兰陵美酒郁金香, 玉碗盛来琥珀光。 但使主人能醉客, 不知何处是他乡。
描写酒的诗:
【问刘十九】 (白居易)
红泥小火炉,绿蚁新焙酒,晚来天欲雪,能饮一杯无?
【金陵酒肆留别】 (李白)
风吹柳花满店香, 吴姬压酒劝客赏。 金陵子弟来相送, 欲行不行各尽觞。
请君试问东流水, 别意与之谁短长?
【渭城曲】 (王维)
渭城朝雨浥轻尘, 客舍青青柳色新。 劝君更尽一杯酒, 西出阳关无故人。
【少年行】 (李白)
五陵年少金市东, 银鞍白马度春风。 落花踏尽游何处, 笑入胡姬酒肆中。
【戏问花门酒家翁】 (岑参)
老人七十仍沽酒, 千壶百瓮花门口。 道傍榆荚仍似钱, 摘来沽酒君肯否?
【送李少府时在客舍作】 (高适)
相逢旅馆意多违, 暮雪初晴候燕飞。 主人酒尽君未醉。 薄暮途遥归不归?
希望对您有帮助~
关于兔美味诗句
1.关于兔的诗句
田野狐兔行
年代:【唐】 作者:【元稹】
种豆耘锄,种禾沟甽。禾苗豆甲,狐榾兔翦。割鹄喂鹰,
烹麟啖犬。鹰怕兔毫,犬被狐引。狐兔相须,鹰犬相尽。
日暗天寒,禾稀豆损。鹰犬就烹,狐兔俱哂。
兔
年代:【宋】 作者:【梅尧臣】
迷踪在尘土,衣褐恋蓬蒿。
有狡谁穷穴,中书惜拔毫。
猎从原上脱,灵向月边逃。
死作功勋戒,良弓合自弢。
重赋白兔
年代:【宋】 作者:【梅尧臣】
毛氏颖出中山中,衣白兔褐求文公。
文公尝为颖作传,使颖名字存无穷。
遍走五岳都不逢,乃至琅琊闻醉翁。
醉翁传是昌黎之后身,文章节行一以同。
涤人喜其就笼绁,遂与提携来自东。
见公於钜鳖之峰,正草命令辞如虹。
笔秃愿脱冠以从,赤身谢德归蒿蓬。
白兔
年代:【宋】 作者:【欧阳修】
天冥冥,云蒙蒙,
白兔捣药姮娥宫。玉关金锁夜不闭,
窜入涤山千万重。滁泉清甘泻大壑,
滁草软翠摇轻风。渴饮泉,
困栖草,滁人遇之丰山道。
网罗百计偶得之,千里持为翰林宝。
翰林酬酢委金璧,珠箔花笼玉为食。
朝随孔翠伴,暮缀鸾皇翼。
主人邀客醉笼下,京洛风埃不沾席。
群诗名貌极豪纵,尔兔有意果谁识。
天资洁白已为累,物性拘囚尽无益。
上林荣落几时休,回首峰峦断消息。
和裴仲谟放兔行
年代:【宋】 作者:【秦观】
兔饥食山林,兔渴饮川泽。
与人不瑕玼,焉用苦求索。
天寒草枯死,见窘何太迫。
上有苍鹰祸,下有黄犬厄。
一死无足悲,所耻败头额。
敢期挥金遇,倒橐无难色。
虽乖猎者意,颇塞仁人责。
兔兮兔兮听我言,月中仙子最汝怜。
不如亟返月中宿,休顾商岩并岳麓。
玄兔
年代:【明】 作者:【曾棨】
传闻三穴久储精,日啖玄霜异质成。
八窍总含苍露湿,一身斜軃黑云轻。
行来青锁应难觅,立向瑶阶却尽惊。
自是太平多瑞物,愿随毛颖咏干城。
2.关于兔子的诗句
送金虎,硕果丰收千里艳;迎玉兔,宏图再展万年青。
送虎岁,盈盈硕果山村景;迎兔年,丽丽宏图祖国春。兔岁初临,健步已驰千里;虎年虽去,雄风犹镇八方。
玉兔出宫,倾慕人间春色美;金龙潜海,畅游祖国江山娇。北斗回寅,万户金鸡争唱晓;东风送暖,九霄玉兔喜迎春。
虎镇千山,虎威长励英雄志;兔营三窟,兔智频催改革风。虎岁三十,爆竹声声辞旧岁;兔年初一,红联对对迎新年。
虎慢归山,因贪人间好春色;兔急下界,为览世上新画图。喜今朝,玉兔欢跃九州生色;望明岁,金龙奋起万里腾飞。
兔岁来矣,劝君记取龟兔教训;虎年去也,祝您发扬龙虎精神。洪魔挂降旗,重建家园辞虎岁;玉兔开泰运,再凭科技奋鹏程。
爆竹辞旧岁,玉兔毫毛生紫气;华灯迎新春,金龙捷足入青云。爆竹庆新春,玉兔毫光生紫气;华灯辞旧岁,金龙捷足入青云。
虎劲长存,救命降魔,英烈人人颂;兔年新至,扶贫效国,赤心户户歌。玉兔出行满天春色;山君归隐一路雄风。
虎啸千山声声响应;兔驰万里步步腾飞。春回大地百花吐艳;兔跃青山万物生辉。
春归月殿钟催玉兔;誉满中华鼓舞金龙。送虎岁共庆山河壮;迎兔年齐歌业绩新。
八月十五捉兔子:有你过节,无你也过节(比喻有没有无关大局)不倒翁骑兔子:没个老实劲几穿兔子鞋的:跑得快打兔子碰见了黄羊:捞了个大外快大年初一逮兔子:有它过年,无它也过年(比喻微不足多,增减都不影响大局)丢了黄牛撵兔子:不知哪大哪小红毛兔子:老山货猴子笑兔子尾巴短:彼此彼此活剥兔子:扯皮见了兔子才放扈:有利才出征(比喻对自己没利的事不干)狡兔撞鹰:以功为守开着拖拉机撵兔子:有劲使不上(比喻有本事、才能,但因条件所限施展不开)老虎皮,兔子胆:色厉内荏老母猪追兔子:上气不按下气老牛追兔子:有劲使不上年三十晚上打兔子:有它过年,没它:也过年敲锣撵兔子:起哄青娃望玉兔:有无地之别拾柴打兔子:一举两得坛子里荞兔子:越荞越小套马杆子逮兔子:瞎胡闹兔儿爷打架:散摊子兔几的眼睛:红人(仁)兔死狐悲:物伤其类兔子抱西瓜:无能为力兔子蹦到车辕上:充大把式兔子逼急了:还会咬人哩兔子剥皮:倒扒兔子成精:比老虎还厉害兔子成精:比老虎还厉害(比喻十分凶猛)兔子吃提糕:闷日兔子戴夹板:充大耳朵驴兔子豆老鹰:没事找事兔子构厥子:没后劲兔子驾辕:不合套兔子驾辕牛打套:乱套了兔子见了鹰:毛了兔子叫门:送肉来了兔子进虎穴:白送死兔子进磨道:充什么大耳朵驴兔子靠腿狼靠牙:各有各的谋生法兔子拉犁耙:心有佘而力不足兔子跑到磨道里:冒充大耳朵驴兔子生耗了:一窝不如一窝兔子尾巴:长大了兔子尾巴:撅着;长不了兔子下儿:与众不同兔子坐上虎皮椅:六神无主瞎狗逮兔子:碰到嘴上下雪天打兔子:自跑小脚女人追兔子:越撵越没影儿(比喻怎么撵也跟不上)小脚女人追兔子:超追越没影儿小兔蹦到车辕上:充什么大把式羊群里跑个兔:数它小,数它精(比喻年龄虽小,办事却精灵)野地里撵兔子:谁逮住就属谁鹰饱不抓兔,兔饱不出窝:懒对懒属兔子的:一蹦三尺高a。
3.关于兔的诗句
永叔白兔 (宋) 梅尧臣
可笑常娥不了事,走却玉兔来人间。
分寸不落猎犬口,滁州野叟获以还。
霜毛(上艹下丰)茸目睛殷,红绦金练相系擐。
驰献旧守作异玩,况乃已在蓬莱山。
月中辛勤莫捣药,桂旁杵臼今应闲。
我欲拔毛为白笔,研朱写诗破公颜。
白兔(宋)欧阳修
天冥冥,云蒙蒙,
白兔捣药姮娥宫。玉关金锁夜不闭,
窜入涤山千万重。滁泉清甘泻大壑,
滁草软翠摇轻风。渴饮泉,
困栖草,滁人遇之丰山道。
网罗百计偶得之,千里持为翰林宝。
翰林酬酢委金璧,珠箔花笼玉为食。
朝随孔翠伴,暮缀鸾皇翼。
主人邀客醉笼下,京洛风埃不沾席。
群诗名貌极豪纵,尔兔有意果谁识。
天资洁白已为累,物性拘囚尽无益。
上林荣落几时休,回首峰峦断消息。
白兔颂(晋)张浚
其毛春素.纤毫秋黑。
点缀五采,渐染粉墨。
盖久隐时见,应世德也。
徐疾备体,达消息也。资质皓朗,民之则也。
被白含文,好无极也。
秦失鹿于近郊,晋得兔于远境。
梅尧臣《兔》:迷踪在尘土,衣褐恋篷蒿。有狡难穹穴,中书惜拔毫。
猎从原上脱,灵向月中逃。死作功勋戒,良弓合自发。
4.关于兔的诗句.
白兔(宋)欧阳修
天冥冥,云蒙蒙,
白兔捣药姮娥宫。玉关金锁夜不闭,
窜入涤山千万重。滁泉清甘泻大壑,
滁草软翠摇轻风。渴饮泉,
困栖草,滁人遇之丰山道。
网罗百计偶得之,千里持为翰林宝。
翰林酬酢委金璧,珠箔花笼玉为食。
朝随孔翠伴,暮缀鸾皇翼。
主人邀客醉笼下,京洛风埃不沾席。
群诗名貌极豪纵,尔兔有意果谁识。
天资洁白已为累,物性拘囚尽无益。
上林荣落几时休,回首峰峦断消息。
白兔 (明)谢承举
夜月丝千缕,秋风雪一团。
神游苍玉阙,身在烂银盘。
露下仙芝湿,香生月桂寒。
姮娥如可问,欲乞万年丹。
兔 (唐)李峤
上蔡应初击,平风远不稀。
目随槐叶长,形逐桂条飞。
汉月澄秋色,梁园映雪辉。
唯当感纯孝,郛郭引兵威。
玉宇生凉秋恰半。
月到今宵,分外清光满。
兔魄呈祥冰彩烂。
广寒宫里逢华旦。
聪慧风流天与擅。
玉骨冰姿,本是飞琼伴。
且领绿衣诗酒劝
5.关于兔子的诗句
1. 新秋白兔大于拳,红耳霜毛趁草眠。
2. 白兔捣药姮娥宫。玉关金锁夜不闭,
3. 可笑常娥不了事,走却玉兔来人间。
4. 一二复临养火,兔鸡沐浴潜藏。
5. 吴刚不眠倚桂树,露脚斜飞湿寒兔。
6. 浮云散尽月当空,兔子怀胎产大虫。
7. 一归兰路不知年,兔子花开三万遍。
8. 兔子树下蹲,虾蟆池中游。
9. 赤兔者瑞兽,王者盛德则至。
10. 兔饥食山林,兔渴饮川泽。
11. 雄兔脚扑朔,雌兔眼迷离。
12. 夜来兔子赶大虫,天明走入无何有。
13. 直饶打得回头后,兔子何曾离得窠。
14. 依稀兔子吃牛奶,今日薰香瀹盏茶。
15. 兔子不吃窠边草,象王走入野狐队。
6.关于"兔子"的诗句有哪些
1、雄兔脚扑朔,雌兔眼迷离,双兔傍地走,安能辩我是雄雌。
2、茕茕白兔,东走西顾,衣不如新,人不如故。
3、白兔捣药成,问言与谁餐?
小时不识月,呼作白玉盘。
又疑瑶台镜,飞在青天端。
仙人垂两足,桂树何团团。
白兔捣药成,问言与谁餐?
蟾蜍蚀圆影,大明夜已残。
羿昔落九乌,天人清且安。
阴精此沦惑,去去不足观。
忧来其如何?凄怆摧心肝。
4、兔丝附蓬麻,引蔓故不长。
杜甫 新婚别
兔丝附蓬麻,引蔓故[1]不长。
嫁女与征夫,不如弃路旁。
结发为君妻,席不暖君床。
暮婚晨告别,无乃太匆忙。
君行虽不远,守边赴河阳。
妾身未分明,何以拜姑嫜?
父母养我时,日夜令我藏。
生女有所归,鸡狗亦得将。
君今往死地,沈痛迫中肠。
誓欲随君去,形势反苍黄。
勿为新婚念,努力事戎行。
妇人在军中,兵气恐不扬。
自嗟贫家女,久致[2]罗襦裳。
罗襦不复施,对君洗红妆。
仰视百鸟飞,大小必双翔。
人事多错迕,与君永相望。
5、白兔捣药姮娥宫。玉关金锁夜不闭。(欧阳修的白兔)
附:
【诗经·王风·兔爰】
有兔爰爰,雉离于罗。我生之初,尚无为;我生之后,逢此百罹。尚寐无吪!
有兔爰爰,雉离于罘。我生之初,尚无造;我生之后,逢此百忧。尚寐无觉!
有兔爰爰,雉离于罿。我生之初,尚无庸;我生之后,逢此百凶。尚寐无聪!
【乐府古辞·杂曲歌辞·古艳歌·其三】
茕茕白兔,东走西顾。衣不如新,人不如故。
【兔】
唐·李峤
上蔡应初击,平冈远不稀。
目随槐叶长,形逐桂条飞。
汉月澄秋色,梁园映雪辉。
唯当感纯孝,郛郭引兵威。
【咏死兔】
唐·苏颋
兔子死兰弹,持来挂竹竿。
试将明镜照,何异月中看。
茕茕白兔东走西顾衣不如新人不如故出处:古艳歌
古艳歌全文
作者:佚名 (汉)
茕茕白兔,东走西顾。
衣不如新,人不如故。
关于鱼的美味诗句
1.描写“鱼好吃”的诗句有哪些
1、南有嘉鱼,烝然罩罩。
君子有酒,嘉宾式燕以乐。——《南有嘉鱼》(先秦:佚名) 译文:南方出产鲜美鱼,鱼群游动把尾摇。
君子宴会有美酒,嘉宾宴饮乐陶陶。2、鱼丽于罶,鲿鲨。
君子有酒,旨且多。——《鱼丽》(先秦:佚名) 译文:鱼儿钻进竹篓里结伴游啊,有肥美的黄颊也有小吹沙。
热情的主人有的是美酒啊,不但酒醇味美而且席面大!3、鱼在在藻,依于其蒲。王在在镐,有那其居。
——《鱼藻》(先秦:佚名) 译文:鱼在哪儿在水藻,贴着蒲草多安详。王在哪儿在京镐,所居安乐好地方。
4、河豚当是时,贵不数鱼虾。——《范饶州坐中客语食河豚鱼》(宋代:梅尧臣) 译文:河豚鱼在这时候上市,价格昂贵,超过了所有的鱼虾。
5、江上往来人,但爱鲈鱼美。——《江上渔者》(宋代:范仲淹) 译文:江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。
6、鱼在在藻,有颁其首。王在在镐,岂乐饮酒。
——《鱼藻》(先秦:佚名) 译文:鱼在哪儿在水藻,肥肥大大头儿摆。王在哪儿在京镐,欢饮美酒真自在。
7、秦楼东风里,燕子还来寻旧垒。馀寒犹峭,红日薄侵罗绮。
嫩草方抽玉茵,媚柳轻窣黄金蕊。莺啭上林,鱼游春水。
——《鱼游春水·秦楼东风里》(宋代:佚名) 译文:秦楼耸立在这寒冷的东风中,燕子从南方归来还在寻找去年的巢穴。春天来了,剩下的寒意却久久不愿离开,风还是一样的尖厉,红色的太阳懒懒的照耀着衣服,丝毫感受不到暖意。
户外的嫩草,刚刚抽出白色的小芽儿,妩媚的柳树也突然生出了金色的蕊。空中的黄莺在林中欢唱,游鱼也畅游在这春水之中。
8、君且住,草草留君翦韭。前宵更恁时候。
深杯欲共歌声滑,翻湿春衫半袖。空眉皱,看白发尊前,已似人人有。
临分把手。叹一笑论文,清狂顾曲,此会几时又?——《摸鱼儿·酒边留同年徐云屋》(宋代:刘辰翁) 译文:请君暂且停留,让我草草准备一顿蔬菜淡饭,前晚也正是这样的时辰朋友聚宴。
斟满深深的酒杯,想共同高歌一曲圆亮婉转,打翻酒杯洒湿了春衫袖子的半边。空自皱紧眉端,看斑斑白发守在离宴之前,仿佛人人都曾有过这种忧烦。
临到分别执手相看,可叹往日谈笑间评点文心,清高疏狂地鉴赏乐曲,这等聚会不知何时才能重见!9、照日深红暖见鱼,连溪绿暗晚藏乌。黄童白叟聚睢盱。
——《浣溪沙·照日深红暖见鱼》(宋代:苏轼) 译文:阳光照入潭水中形成深红色,暖暖的潭水中能见鱼儿游,潭四周树木浓密可藏乌鸦,儿童和老人喜悦地聚观谢雨盛会。10、斯味曾不比,中藏祸无涯。
——《范饶州坐中客语食河豚鱼》(宋代:梅尧臣) 译文:河豚鱼的味道虽然超过它们,但隐藏的祸患无边无涯。11、鹰击长空,鱼翔浅底,万类霜天竞自由。
——《沁园春·长沙》(现代:毛泽东) 译文:广阔的天空里鹰在矫健有力地飞,鱼在清澈的水里轻快地游着,万物都在秋光中争着过自由自在的生活。12、驾彼四牡,四牡骙骙。
君子所依,小人所腓。 四牡翼翼,象弭鱼服。
岂不日戒?猃狁孔棘!——《采薇》(先秦:佚名) 译文:驾起四匹雄马,四匹马高大而又强壮。将帅们坐在车上,士兵们也靠它隐蔽遮挡。
四匹马训练得已经娴熟,还有象骨装饰的弓和鲨鱼皮箭囊(指精良的装备)。怎么能不每天戒备呢?猃狁之难很紧急啊。
13、鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西,鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶北。——《江南》(两汉:佚名) 译文:鱼在莲叶的东边游戏,鱼在莲叶的西边游戏,鱼在莲叶的的南边游戏,鱼在莲叶的北边游戏。
14、羁鸟恋旧林,池鱼思故渊。——《归园田居·其一》(魏晋:陶渊明) 译文:笼中鸟常依恋往日山林,池里鱼向往着从前深渊。
15、子墨子曰:“荆之地方五千里,宋之地方五百里,此犹文轩之与敝舆也。荆有云梦,犀兕麋鹿满之,江汉之鱼鳖鼋鼍为天下富,宋所谓无雉兔鲋鱼者也,此犹粱肉之与糠糟也。
荆有长松文梓楩楠豫章,宋无长木,此犹锦绣之与短褐也。臣以王吏之攻宋也,为与此同类。”
——《公输》(先秦:墨子及弟子) 译文:墨子先生说:“楚国的土地,方圆大小足有五千里;宋国的土地,方圆大小不过五百里,这好像装饰华美的车子同破车相比。楚国有云梦泽,里面有成群的犀牛麋鹿,长江、汉水里的鱼,鳖,鼋,鳄鱼多得天下无比;宋国却像人们所说的一样,是一个连野鸡、兔子、小鱼都没有的地方,这好像美食佳肴同糠糟相比。
荆国有巨松、梓树、黄楩木、楠、樟等名贵木材;宋国是一个连多余的木材都没有的国家,这就像华丽的衣服与粗布短衣相比。我认为大王派官吏进攻宋国,是和这个患偷窃病的人的行为是一样的。”
2.形容鱼好吃的诗句
1、《江南弄》
唐代:李贺
原文:
江中绿雾起凉波,天上叠巘红嵯峨。
水风浦云生老竹,渚暝蒲帆如一幅。
鲈鱼千头酒百斛,酒中倒卧南山绿。
吴歈越吟未终曲,江上团团贴寒玉。
译文:绿雾从江中清凉的波涛中升起,天上红霞重叠,像高峻的山峰。河边的云,水面的风,都像从老竹林里生出,洲渚暮色茫茫,众多蒲帆连成一片,不甚分明。鲈鱼千头醇酒百斛尽情享用,酒醉卧地,斜视着南山的绿影。信口唱支吴歌越曲,还未唱完——江月如圆玉,已在东方冉冉上升。
2、《江上渔者》宋代:范仲淹
原文:
江上往来人,但爱鲈鱼美。
君看一叶舟,出没风波里。
译文:江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。看看那些可怜的打鱼人吧,正驾着小船在大风大浪里上下颠簸,飘摇不定。
3、《初出真州泛大江作》
宋代:欧阳修
原文:
孤舟日日去无穷,行色苍茫杳霭中。
山浦转帆迷向背,夜江看斗辨西东。
滮田渐下云间鴈,霜日初丹水上枫。
莼菜鲈鱼方有味,远来犹喜及秋风。
译文:一叶孤舟每天在大江中不停地驶着,苍茫的云气将其笼罩。我行到靠水的山脚,将船帆调转,在夜空中看北斗星来判断东西。云间的大雁渐渐飞下水田,枫叶将霜中的太阳映得火红。家乡的莼菜和鲈鱼味道正鲜美,远方归来的我更喜欢秋天的凉风。
4、《渔歌子》
唐朝:张志和
原文:
西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。
译文:西塞山前白鹭在自由地翱翔,江水中,肥美的鳜鱼欢快地游着,漂浮在水中的桃花是那样的鲜艳而饱满。渔翁头戴青色的箬笠,身披绿色的蓑衣,冒着斜风细雨。
5、《初到黄州》
北宋:苏轼
原文:
自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。
长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
逐客不妨员外置,诗人例作水曹郎。
只惭无补丝毫事,尚费官家压酒囊。
译文:
自己都感到好笑,一生为嘴到处奔忙,老来所干的事,反而要得荒嘴。长江环抱城郭,深知江鱼味美,茂竹漫山遍野,只觉阵阵笋香。贬逐的人,当然不妨员外安置,诗人惯例,都要做做水曹郎。惭愧的是我劝政事已毫无补益,还要耗费官府岸禄,领取压酒囊。
3.描写“鱼好吃”的诗句有哪些
1、《江南弄》唐代:李贺 原文: 江中绿雾起凉波,天上叠巘红嵯峨。
水风浦云生老竹,渚暝蒲帆如一幅。 鲈鱼千头酒百斛,酒中倒卧南山绿。
吴歈越吟未终曲,江上团团贴寒玉。 译文:绿雾从江中清凉的波涛中升起,天上红霞重叠,像高峻的山峰。
河边的云,水面的风,都像从老竹林里生出,洲渚暮色茫茫,众多蒲帆连成一片,不甚分明。鲈鱼千头醇酒百斛尽情享用,酒醉卧地,斜视着南山的绿影。
信口唱支吴歌越曲,还未唱完——江月如圆玉,已在东方冉冉上升。 2、《初出真州泛大江作》宋代:欧阳修 原文: 孤舟日日去无穷,行色苍茫杳霭中。
山浦转帆迷向背,夜江看斗辨西东。 滮田渐下云间鴈,霜日初丹水上枫。
莼菜鲈鱼方有味,远来犹喜及秋风。 译文:一叶孤舟每天在大江中不停地驶着,苍茫的云气将其笼罩。
我行到靠水的山脚,将船帆调转,在夜空中看北斗星来判断东西。云间的大雁渐渐飞下水田,枫叶将霜中的太阳映得火红。
家乡的莼菜和鲈鱼味道正鲜美,远方归来的我更喜欢秋天的凉风。 3、《长安晚秋》唐代:赵嘏 原文: 云物凄清拂曙流,汉家宫阙动高秋。
残星几点雁横塞,长笛一声人倚楼。 紫艳半开篱菊静,红衣落尽渚莲愁。
鲈鱼正美不归去,空戴南冠学楚囚。 译文:拂晓的云与攀在漫天游动,楼台殿阁高高耸立触天空。
残星点点大雁南飞越关塞,悠扬笛声里我只身倚楼中。艳萦的菊花静静地吐芳幽,红红的莲花落瓣忧心忡仲。
可惜鲈鱼正美回也回不去,头戴楚冠学着囚徒把数充。 4、《江上渔者》宋代:范仲淹 原文: 江上往来人,但爱鲈鱼美。
君看一叶舟,出没风波里。 译文:江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。
看看那些可怜的打鱼人吧,正驾着小船在大风大浪里上下颠簸,飘摇不定。 5、《小雅·南有嘉鱼》 先秦:《诗经》 原文: 南有嘉鱼,烝然罩罩。
君子有酒,嘉宾式燕以62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333431343635乐。 南有嘉鱼,烝然汕汕。
君子有酒,嘉宾式燕以衎。 南有樛木,甘瓠累之。
君子有酒,嘉宾式燕绥之。 翩翩者鵻,烝然来思。
君子有酒,嘉宾式燕又思。 译文:南方出产鲜美鱼,鱼群游动把尾摇。
君子宴会有美酒,嘉宾宴饮乐陶陶。南方出产鲜鱼美,鱼群游动随水流。
君子宴会有美酒,嘉宾宴饮乐悠悠。南方有树枝条弯,葫芦藤蔓紧相缠。
君子宴会有美酒,嘉宾宴饮乐平安。鹁鸠翩翩空中翔,四面八方集树上。
君子宴会有美酒,嘉宾欢饮劝满觞。
4.描写鱼美味的句子有哪些
1、范饶州坐中客语食河豚鱼
宋代:梅尧臣
春洲生荻芽,春岸飞杨花。河豚当是时,贵不数鱼虾。
其状已可怪,其毒亦莫加。忿腹若封豕,怒目犹吴蛙。
庖煎苟失所,入喉为镆铘。若此丧躯体,何须资齿牙?
持问南方人,党护复矜夸。皆言美无度,谁谓死如麻!
我语不能屈,自思空咄嗟。退之来潮阳,始惮飧笼蛇。
子厚居柳州,而甘食虾蟆。二物虽可憎,性命无舛差。
斯味曾不比,中藏祸无涯。甚美恶亦称,此言诚可嘉。
译文:
春天,水边的小洲生出了嫩嫩的荻芽,岸上的杨柳吐絮,满天飞花。河豚鱼在这时候上市,价格昂贵,超过了所有的鱼虾。河豚的样子已足以让人觉得奇怪,毒性也没什么食物能比上它。鼓动的大腹好像一头大猪,突出双眼,又如同吴地鼓腹的青蛙。
烧煮如果不慎重不得法,吃下去马上丧命,就像遭到利剑的宰杀。像这样给人生命带来伤害的食物,人们又为什么要去吃它?我把这问题请教南方人,他们却对河豚赞不绝口,夸了又夸。都说这鱼实在是味道鲜美,闭口不谈毒死的人多如麻。我没办法驳倒他们,反复思想,空自嗟讶。
韩愈来到潮阳,开始时也怕吃蛇。柳宗元到了柳州,没多久就坦然地吃起了虾蟆。蛇和虾蟆形状虽然古怪,令人厌恶,但对人的性命没什么妨害,不用担惊受怕。河豚鱼的味道虽然超过它们,但隐藏的祸患无边无涯。太美的东西一定也很恶,古人这句话可讲的一点也不差。
2、小雅·南有嘉鱼
先秦:佚名
南有嘉鱼,烝然罩罩。君子有酒,嘉宾式燕以乐。
南有嘉鱼,烝然汕汕。君子有酒,嘉宾式燕以衎。
南有樛木,甘瓠累之。君子有酒,嘉宾式燕绥之。
翩翩者鵻,烝然来思。君子有酒,嘉宾式燕又思。
译文:
南方出产鲜美鱼,鱼群游动把尾摇。君子宴会有美酒,嘉宾宴饮乐陶陶。南方出产鲜鱼美,鱼群游动随水流。君子宴会有美酒,嘉宾宴饮乐悠悠。南方有树枝条弯,葫芦藤蔓紧相缠。君子宴会有美酒,嘉宾宴饮乐平安。鹁鸠翩翩空中翔,四面八方集树上。君子宴会有美酒,嘉宾欢饮劝满觞。
3、鱼丽
先秦:佚名
鱼丽于罶,鲿鲨。君子有酒,旨且多。
鱼丽于罶,鲂鳢。君子有酒,多且旨。
鱼丽于罶,鰋鲤。君子有酒,旨且有。物其多矣,
维其嘉矣!物其旨矣,维其偕矣!物其有矣,维其时矣!
译文:
鱼儿钻进竹篓里结伴游啊,有肥美的黄颊也有小吹沙。热情的主人有的是美酒啊,不但酒醇味美而且席面大!
鱼儿钻进竹篓里结伴而游,肥美的鲂鱼黑鱼各有一头。热情的主人家待客有美酒,不但宴席丰盛而且酒醇厚!
鱼儿呼朋引伴往竹笼里钻,鲇鱼游得快来鲤鱼跳得欢。热情好客的主人有美酒啊,不但酒醇美而且珍馐齐全!
食物丰盛实在妙,质量又是非常好。食物甘美任品味,各种各类很齐备。食物应有尽有之,供应也都很及时。
4、江上渔者
宋代:范仲淹
江上往来人,但爱鲈鱼美。
君看一叶舟,出没风波里。
译文:
江上来来往往的行人,只喜爱味道鲜美的鲈鱼。你看那一叶小小渔船,时隐时现在滔滔风浪里。
5、渔歌子·西塞山前白鹭飞
唐代:张志和
西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。
译文:
西塞山前白鹭在自由地翱翔,江岸桃花盛开,春水初涨,水中鳜鱼肥美。渔翁头戴青色斗笠,身披绿色蓑衣,冒着斜风细雨,悠然自得地垂钓,连下了雨都不回家。
5.描写鱼好吃的词
江南的鲈鱼
翁俊安
初秋的江南水乡平缓如绸的清润湖水间,秋水碧于天,鲈鱼正当肥。《本草经疏》曰:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨。”
鲈鱼,与茭白、莼菜,有“江南三珍“美誉。鲈鱼体长侧扁,眼微凹,体为青灰,腹侧为灰白色,体侧及背鳍棘散有黑色斑点。鲈鱼因其体表肤色有差异而分白鲈和黑鲈。黑鲈的黑斑不明显,除腹部灰白色外,背侧多为古铜色或暗棕色;白鲈鱼体色较白,两侧有不规则黑点。秋风起,鲈鱼特别肥美,鱼体内营养物质也最丰富,是吃鱼的最好时节。鲈鱼肉质白嫩清香,无水腥味,肉质纤维紧密细腻,口感柔润嫩滑,清蒸味最佳。
自古至今,热颂于“江南三珍”的诗句数不胜数。崔颢有七绝《维扬送友还苏州》;白居易《偶吟》;皮日休《西塞山泊渔家》以及张志和的《渔夫词》等,就连明代著名的医学家李时珍亦按捺不住对鲈鱼脍美味之情,曾写诗赞美:“白雪诗歌千古调,清溪日醉五湖船。鲈鱼味美秋风起,好约同游访洞天”。可见鲈鱼其名度之非凡,已经超越了其味。
西晋八王之乱时,出仕洛阳的吴郡张翰以思念家乡的鲈鱼、莼菜为由,辞官于洛阳,后竟然成为文人们借以表达消极避世和思乡念家的两种心理时常用典故;到宋代,不少诗人因迷恋张翰莼鲈之思的典故,来江南感受鲈鱼及莼菜的美味,尽管这鲈鱼的产地并非他乡故里,但借题发挥,抒发一下思乡之情,似乎成了当时一种文人的时尚。
秋风起,钟味鲈鱼与莼菜,至于什么思乡之味似乎很渺茫。我曾和朋友笑说,张翰诗中所写的鲈鱼滋味是“醉翁之意不在酒“,一种辞官的微妙借口,当初为了名位而跑到千里之外当官,官场之斗让有抱负的他发觉人生最重要的是有能够适合自己的空间,遂弃官还乡,过起了平常百姓的日子。鲈鱼本身因其味鲜美异常,鱼肉洁白如玉,味道远不是一个“美”字而能打发的,加上历代文人骚客的咏诵,鲈鱼便成了思乡菜,于是,“莼鲈之思”便成了千古美谈,也使鲈鱼文化声名鹊起,名扬四海。
关于鹅美味的诗句
1.关于鹅的诗句
社日 张演
鹅湖山下稻梁肥,豚栅鸡栖对掩扉。
桑柘影斜春社散,家家扶得醉人归。石鼓歌 韩愈
………………
羲之俗书趁姿媚,数纸尚可博白鹅送贺宾客归越 李白
镜湖流水漾清波,狂客归舟逸兴多。
山阴道士如相见,应写黄庭换白鹅。
题鹅 【唐】李商隐 眠沙卧水自成群,曲岸残阳极浦云。 那解将心怜孔翠,羁雌长共故雄分。 舟前小鹅儿 【唐】杜甫 鹅儿黄似酒,对酒爱新鹅。引颈嗔船逼,无行乱眼多。 翅开遭宿雨,力小困沧波。客散层城暮,狐狸奈若何。 得房公池鹅 【唐】杜甫 房相西亭鹅一群,眠沙泛浦白于云。 凤凰池上应回首,为报笼随王右军。 鹅儿 【唐】李郢 腊后闲行村舍边,黄鹅清水真可怜。 何穷散乱随新草,永日淹留在野田。 无事群鸣遮水际,争来引颈逼人前。 风吹楚泽蒹葭暮,看下寒溪逐去船。 道州北池放鹅 【唐】吕温 我非好鹅癖,尔乏鸣雁姿。安得免沸鼎,澹然游清池。 见生不忍食,深情固在斯。能自远飞去,无念稻粱为。 鹅赠鹤 【唐】白居易 君因风送入青云,我被人驱向鸭群。 雪颈霜毛红网掌,请看何处不如君? 鹤答鹅 【唐】白居易 右军殁后欲何依,只合随鸡逐鸭飞。 未必牺牲及吾辈,大都我瘦胜君肥。
2.关于“鹅”的诗句有哪些
1、鹅鹅鹅,曲项向天歌。白毛浮绿水,红掌拨清波。 —— 唐 · 骆宾王 《咏鹅》
译文:鹅鹅鹅,面向蓝天,一群鹅儿伸着弯曲的脖子在歌唱。洁白的羽毛,漂浮在碧绿水面。红红的脚掌,拨动着清清水波。
2、鹅鸭不知春去尽,争随流水趁桃花。 —— 宋 · 晁冲之《春日》
译文:鹅鸭不知道春天已过,还争相随着流水去追赶桃花。
3、鹅湖山下稻粱肥,豚栅鸡栖半掩扉。 —— 唐 · 王驾《社日》
译文:鹅湖山下,庄稼长势喜人,家家户户猪满圈,鸡成群。
4、菱荇鹅儿水,桑榆燕子梁。 —— 清 · 曹雪芹《菱荇鹅儿水》
译文: 鹅儿在那里戏水,水上面有菱荇。 燕子在树里穿来穿去,把桑树、榆树的枝条来做自己的窝,回来做自己的燕窝。
5、芳草鹅儿,绿满微风岸。 —— 宋 · 范成大《蝶恋花·春涨一篙添水面》
译文: 水边芳草如茵,鹅儿的脚丫满跚,鲜嫩的草色,在微风习习吹拂里,染绿了河塘堤岸。
3.关于 鹅 的诗词名言
繁体:鹅 笔画:15 读音:é 部首:鸟 部首笔画:5 五笔:丿,扌,乙,一 ;trng 【释义】 家禽,比鸭大,额部有肉瘤,颈长,嘴扁而阔,腿高尾短,脚趾间有蹼,羽毛白色或灰色。
能游泳,吃谷物、蔬菜、鱼虾等,肉和蛋可以吃。 【鹅黄】éhuáng 小鹅绒毛那样的颜色:鹅黄大衣。
【鹅毛】émáo 鹅的羽毛。常用作比喻义:鹅毛般的大雪|千里送鹅毛,礼轻情意重。
鹅 (形声。从鸟,我声。
本义:家禽名。头大,喙扁阔,颈长,尾短。
羽毛为白色或黑色。) 同本义。
鸭科中一明确亚科的鸟 如: 鹅骄(形容像鹅一般高傲); 鹅顶椅(靠背高的椅子); 鹅眼(古代钱币名称。魏时所锖); 鹅头(讹头。
讹诈,敲竹杠); 鹅项懒凳(狭长的矮凳); 鹅梨角儿(形容像鹅梨一样的发髻); 鹅掌鸭信(鹅趾掌,鸭舌头。可做名菜) [编辑本段]鹅类的祖先 这种像鹅一样的巨鸟属于Dasorni种类的远古巨大鸟类,栖息在泰晤士河口英国东南河岸的塞普利岛屿水域,其翼展可达到5米(16英尺)宽。
它们像信天翁一样猎食:掠过水面,在飞行中突然地捕获水中的鱼或鱿鱼。 它比现代鸟类更多地撕咬食物,因为它们在鸟喙边缘长着锋利、像牙齿般的凸出物。
像所有现今的鸟类一样,它长着由角蛋白构成的鸟喙,角蛋白是形成人体头发和指甲的物质。但它们不同于现代鸟类,现代鸟类的祖先在进化历程中逐渐脱落了牙齿,最新发现的这种远古鸟类所长的多骨牙齿被称为“假牙”,真正的牙齿是由牙釉质和象牙质构成的。
锋利的假牙能防止它们在飞行中食物从口中滑落。[编辑本段]鹅的寿命 鹅一般可以活28—50年左右 黑天鹅 [编辑本段]最大家禽 鹅 é家禽。
像鸭但比鸭大,颈长,喙扁阔,脚有蹼。羽毛白色或灰色,额部有橙黄色或黑褐色肉质突起,雄的突起较大。
能游泳,吃谷物、蔬菜、鱼虾等。 鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。
鸭科动物繁杂,我们常说的大雁、天鹅、鸭、鸳鸯等都是鸭科动物。这些动物中的一些被人类驯化成的家禽,如绿头鸭驯化成了家鸭,鸿雁驯化成了中国家鹅,灰雁驯化成了欧洲家鹅,疣鼻栖鸭驯化成了番鸭。
这些成员外形和习性各易:有些食植物,有些则食鱼;有些只能飘浮在水面上,有些则擅长潜水;有些是飞行能力最强的鸟类之一,有些则不善于飞行。有几种天鹅如疣鼻天鹅和大天鹅是体型最大的游禽,也是体型最大的飞禽之一。
疣鼻天鹅也是最优雅的鸟类,常见于欧洲的公园中,但是我国不太常见。家鹅的祖先是雁,大约在三四千年前人类已经驯养。
现在世界各地均有饲养。鹅头大,喙扁阔,前额有肉瘤。
脖子很长,身体宽壮,龙骨长,胸部丰满,尾短,脚大有蹼。食青草,耐寒,合群性及抗病力强。
生长快,寿命较其他家禽长。体重4至15公斤。
卵化期一个月。栖息于池塘等水域附近。
善于游泳。主要品种有狮头鹅、太湖鹅等。
鹅 已有四千多年历史,它是灰雁和原鹅改良的品种。他体色呈白色和灰色,额部有橙黄色或黑褐色肉质突起,雄的突起较大,像戴了顶帽子;颈长,嘴扁而阔,脚上趾间有蹼。
它身躯庞大,完全失去飞行能力,在地上行走不便,但在池塘或在河流中却能自如畅游。 鹅遇到生人或生人进出主人家门就会鸣叫,甚至跑过来用喙拧上一口,这就是保护性或防护性的反应。
鹅属于雁型目类能漂浮于水面的游禽,喜欢在水中生活,以青草等粗饲料为主,以食鱼、虾。 鹅肉可供人们食用。
鹅肉的营养价值和食疗作用 别名:家雁肉 [编辑本段]营养分析 鹅是食草动物,鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉含蛋白质,钙,磷,还含有钾、钠等十多种微量元素。
鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。
鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。
1、鹅肉蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低。 2、鹅肉营养丰富,脂肪含量底,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利.根据测定,鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。
3、鹅肉味甘平,有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效,是中医食疗的上品。 4、同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。
中华人民共和国农业部公告 第662号 根据《畜牧法》第十二条的规定,我部确定八眉猪等138个畜禽品种为国家级畜禽遗传资源保护品种,现予公告。? 二○○六年六月二日 四川白鹅、伊犁鹅、狮头鹅、皖西白鹅、雁鹅、豁眼鹅、酃县白鹅、太湖鹅、兴国灰鹅、乌鬃鹅?营养成分 每100克鹅肉所含营养素·热量 (251.00千卡) ·蛋白质 (17.90克) ·脂肪 (19.90克) ·胆固醇 (74.00毫克) ·维生素A (42.00微克) ·硫胺素 (0.07毫克) ·核黄素 (0.23毫克) ·尼克酸 (4.90毫克) ·维生素E (0.22毫克) ·钙 (4.00毫克) ·磷 (144.00。
4.形容鹅的诗句
关于鹅的诗句:
1、题鹅——李商隐
眠沙卧水自成群,曲岸残阳极浦云。
那解将心怜孔翠,羁雌长共故雄分。
2、晋·庾悦鹅炙——孙元晏
春暖江南景气新,子鹅炙美就中珍。
庾家厨盛刘公困,浑弗相贻也恼人。
3、道州北池放鹅——吕温
我非好鹅癖,尔乏鸣雁姿。
安得免沸鼎,澹然游清池。
见生不忍食,深情固在斯。
能自远飞去,无念稻粱为。
4、鹅儿——李郢
腊后闲行村舍边,黄鹅清水真可怜。
何穷散乱随新草,永日淹留在野田。
无事群鸣遮水际,争来引颈逼人前。
风吹楚泽蒹葭暮,看下寒溪逐去船。
5、咏鹅——骆宾王
鹅鹅鹅,曲项向天歌。
白毛浮绿水,红掌拨清波。
6、池鹤八绝句·鹅赠鹤——白居易
君因风送入青云,我被人驱向鸭群。
雪颈霜毛红网掌,请看何处不如君。
7、池鹤八绝句·鹤答鹅——白居易
右军殁后欲何依,只合随鸡逐鸭飞。
未必牺牲及吾辈,大都我瘦胜君肥。
5.描写/赞美鹅的诗句
1、《咏鹅》全诗
鹅,鹅,鹅,曲项向天歌。
白毛浮绿水,红掌拨清波。
2、注释
“鹅!鹅!鹅!”面向蓝天,一群鹅儿伸着弯曲的脖子在歌唱。
雪白的羽毛漂浮在碧绿的水面上,红色的脚掌划着清波,就像船浆一样。
3、创作背景
小时候的骆宾王,住在义乌县城北的一个小村子里。村外有一口池塘叫骆家塘。每到春天,塘边柳丝飘拂,池水清澈见底,水上鹅儿成群,景色格外迷人。有一天,家中来了一位客人。客人见他面容清秀,聪敏伶俐,就问他几个问题。骆宾王皆对答如流,使客人惊讶不已。骆宾王跟着客人走到骆家塘时,一群白鹅正在池塘里浮游,客人有意试试骆宾王,便指着鹅儿要他以鹅作诗,骆宾王略略思索便创作了此诗。
6.与鹅有关的诗句和诗句
反映边疆将士的有关诗句
出塞(王昌龄)
秦时明月汉时关,万里长征人未还。
但使龙城飞将在,不教胡马度阴山。
塞下曲(卢纶)
林暗草惊风,将军夜引弓。
平明寻白羽,没入石棱中。
爱国主义的有关诗句
示儿(陆游)
死去原知万事空,但悲不见九州同.
王师北定中原日,家祭无忘告乃翁
春思
燕草如碧丝,秦桑低绿枝。
当君怀归日,是妾断肠时。
春风不相识,何事入罗帏?
7.关于鹅的古诗有什么
1.鹅
骆宾王
鹅,鹅,鹅,
曲项向天歌,
白毛浮绿水,
红掌拨清波。
2.鹅赠鹤
白居易
君因风送入青云,我被人驱向鸭群。
雪颈霜毛红网掌,请看何处不如君?
3.题鹅
李商隐
眠沙卧水自成群,曲岸残阳极浦云。
那解将心怜孔翠,羁雌长共故雄分。
4.舟前小鹅儿
杜甫
鹅儿黄似酒,对酒爱新鹅。
引颈嗔船逼,无行乱眼多。
翅开遭宿雨,力小困沧波。
客散层城暮,狐狸奈若何。
5.得房公池鹅
杜甫
房相西亭鹅一群,眠沙泛浦白于云。
凤凰池上应回首,为报笼随王右军。
8.和 鹅有关的诗句
【唐】杜甫
鹅儿黄似酒,对酒爱新鹅。引颈嗔船逼,无行乱眼多。
翅开遭宿雨,力小困沧波。客散层城暮,狐狸奈若何。
得房公池鹅
【唐】杜甫
房相西亭鹅一群,眠沙泛浦白于云。
凤凰池上应回首,为报笼随王右军。
鹅儿
【唐】李郢
腊后闲行村舍边,黄鹅清水真可怜。
何穷散乱随新草,永日淹留在野田。
无事群鸣遮水际,争来引颈逼人前。
风吹楚泽蒹葭暮,看下寒溪逐去船。
道州北池放鹅
【唐】吕温
我非好鹅癖,尔乏鸣雁姿。安得免沸鼎,澹然游清池。
见生不忍食,深情固在斯。能自远飞去,无念稻粱为。
9.关于鹅的资料或诗句
鹅的故事: 传说王羲之特别喜欢鹅,有两个相关故事: 一是鹅换黄庭经。
据说有个道士多次求他写经,他不写。后来道士想出一计,弄来几只很好的鹅,王羲之果然想要,最终书写了《黄庭经》换来鹅。
二是“大雄宝殿”的故事。传说有个老太太带了几只好鹅,让王羲之替她写字,写了“宝贝大雄鹅”、“宫殿”等等。
王羲之醒悟过来,没再写下去。但老太太(观音变的)把已经写好的字拿走,并用作庙主厅的名字。
《鹅》 鹅,鹅,鹅, 曲项向天歌, 白毛浮绿水, 红掌拨清波。《白鹅》 抗战胜利后八个月零十天,我卖脱了三年前在重庆沙坪坝庙湾地方自建的小屋,迁居城中去等候归舟。
除了托庇三年的情感以外,我对这小屋实在毫无留恋。因为这屋太简陋了,这环境太荒凉了;我去屋如弃敝屣。
倒是屋里养的一只白鹅,使我恋恋不忘。 这白鹅,是一位将要远行的朋友送给我的。
这朋友住在北碚,特地从北碚把这鹅带到重庆来送给我,我亲自抱了这雪白的大鸟回家,放在院子内。它伸长了头颈,左顾右盼,我一看这姿态,想道:"好一个高傲的动物!"凡动物,头是最主要部分。
这部分的形状,最能表明动物的性格。例如狮子、老虎,头都是大的,表示其力强。
麒麟、骆驼,头都是高的,表示其高超。狼、狐、狗等,头都是尖的,表示其刁奸猥鄙。
猪猡、乌龟等,头都是缩的,表示其冥顽愚蠢。鹅的头在比例上比骆驼更高,与麒麟相似,正是高超的性格的表示。
而在它的叫声、步态、吃相中,更表示出一种傲慢之气。 鹅的叫声,与鸭的叫声大体相似,都是"轧轧"然的。
但音调上大不相同。鸭的"轧轧",其音调琐碎而愉快,有小心翼翼的意味;鹅的"轧轧",其音调严肃郑重,有似厉声呵斥。
它的旧主人告诉我:养鹅等于养狗,它也能看守门户。后来我看到果然:凡有生客进来,鹅必然厉声叫嚣;甚至篱笆外有人走路,也要它引亢大叫,其叫声的严厉,不亚于狗的狂吠。
狗的狂吠,是专对生客或宵小用的;见了主人,狗会摇头摆尾,呜呜地乞怜。鹅则对无论何人,都是厉声呵斥;要求饲食时的叫声,也好像大爷嫌饭迟而怒骂小使一样。
鹅的步态,更是傲慢了。这在大体上也与鸭相似。
但鸭的步调急速。有局促不安之相。
鹅的步调从容,大模大样的,颇像平剧里的净角出场。这正是它的傲慢的性格的表现。
我们走近鸡或鸭,这鸡或鸭一定让步逃走。这是表示对人惧怕。
所以我们要捉住鸡或鸭,颇不容易。那鹅就不然:它傲然地站着,看见人走来简直不让;有时非但不让,竟伸过颈子来咬你一口。
这表示它不怕人,看不起人。但这傲慢终归是狂妄的。
我们一伸手,就可一把抓住它的项颈,而任意处置它。家畜之中,最傲人的无过于鹅。
同时最容易捉住的也无过于鹅。 鹅的吃饭,常常使我们发笑。
我们的鹅是吃冷饭的,一日三餐。它需要三样东西下饭:一样是水,一样是泥,一样是草。
先吃一口冷饭,次吃一口水,然后再到某地方去吃一口泥及草。大约这些泥和草也有各种滋味,它是依着它的胃口而选定的。
这食料并不奢侈;但它的吃法,三眼一板,丝毫不苟。譬如吃了一口饭,倘水盆偶然放在远处,它一定从容不迫地踏大步走上前去,饮水一口。
再踏大步走到一定的地方去吃泥,吃草。吃过泥和草再回来吃饭。
这样从容不迫地吃饭,必须有一个人在旁侍候,像饭馆里的堂倌一样。因为附近的狗,都知道我们这位鹅老爷的脾气,每逢它吃饭的时候,狗就躲在篱边窥伺。
等它吃过一口饭,踏着方步去吃水、吃泥、吃草的当儿,狗就敏捷地跑上来,努力地吃它的饭。没有吃完,鹅老爷偶然早归,伸颈去咬狗,并且厉声叫骂,狗立刻逃往篱边,蹲着静候;看它再吃了一口饭,再走开去吃水、吃草、吃泥的时候,狗又敏捷地跑上来,这回就把它的饭吃完,扬长而去了。
等到鹅再来吃饭的时候,饭罐已经空空如也。鹅便昂首大叫,似乎责备人们供养不周。
这时我们便替它添饭,并且站着侍候。因为邻近狗很多,一狗方去,一狗又来蹲着窥伺了。
邻近的鸡也很多,也常蹑手蹑脚地来偷鹅的饭吃。我们不胜其烦,以后便将饭罐和水盆放在一起,免得它走远去,比鸡、狗偷饭吃。
然而它所必须的盛馔泥和草,所在的地点远近无定。为了找这盛馔,它仍是要走远去的。
因此鹅的吃饭,非有一人侍候不可。真是架子十足的! 鹅,不拘它如何高傲,我们始终要养它,直到房子卖脱为止。
因为它对我们,物质上和精神上都有供献。使主母和主人都欢喜它。
物质上的供献,是生蛋。它每天或隔天生一个蛋,篱边特设一堆稻草,鹅蹲伏在稻草中了,便是要生蛋了。
家里的小孩子更兴奋,站在它旁边等候。它分娩毕,就起身,大踏步走进屋里去,大声叫开饭。
这时候孩子们把蛋热热地捡起,藏在背后拿进屋子来,说是怕鹅看见了要生气。鹅蛋真是大,有鸡蛋的四倍呢!主母的蛋篓子内积得多了,就拿来制盐蛋,炖一个盐鹅蛋,一家人吃不了!工友上街买菜回来说:"今天菜市上有卖鹅蛋的,要四百元一个,我们的鹅每天挣四百元,一个月挣一万二,比我们做工的还好呢,哈哈,哈哈。
"我们也陪他一个"哈哈,哈哈。"望望那鹅,它正吃饱了饭,昂胸凸肚地,在院子里跨方步,看。
描写关于食物的诗句
1.描写美食的诗句
1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。
所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。
春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。
富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”
苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
"小饼如嚼月,中有酥和饴""时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”
苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。
“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”
并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”
“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”
“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”
“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”
"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好,家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”
3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。
"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。
"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》) 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。郑板桥有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头","扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。
""惟有莼鲈堪漫吃,。
2.形容美食的优美句子
描写美食的优美句子
1、中国菜肴有八大菜系,每一种菜系都有无数的名菜,各有特色,让人垂涎欲滴。读书人作文网小编整理了描写食物美味的优美句子,希望对你有帮助。
2、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
3、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!
4、小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞,好烫,我捂着嘴巴叫了起来,这次我吸取教训,先轻轻地咬一口皮,顿时,汁儿涌进了我的嘴里,好醇,好润,好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反应过来,我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
5、妈妈熬的鸡汤,白色的,很香,咸味,很好喝。每次妈妈做鸡汤,我都拿个小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。
形容美食的优美句子
1、小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!
2、烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。
3、近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿.
4、烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你"口水直流三千尺"。
5、臭豆腐干是"热情好客的",她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。
关于美食的优美句子
1、当奶油恋上芝士,香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里,却因同根生而被命运阻隔,于是这份爱恋少了些许甜腻,多了一丝酸楚。幸好,有相思豆的铺撒,让原本凄凉的爱情多了无限温暖。
2、粉红色的蛋糕 来自大自然的鲜明而清新的粉红色,涂抹在可爱的花朵上,还有灿烂的蝴蝶轻轻驻足。不是童话,却胜似童话。讨好味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥.
3、香浓细滑的巧克力和奶油,再加上酥脆的姜饼干,口感丰富层次鲜明。搭配上一杯清甜的果香红茶,清新的口感,迷人的色泽、馥郁的水果香,马上让你心旷神怡,唇齿留香。
4、海绵蛋糕卷口感特别柔软,绵滑,搭配上淡淡的香橙味道,吃在嘴里有一种幸福的味道。
5、全巧克力的蛋糕 它不是最眩、最醒目的,但是总有忠实拥趸对它青睐有加。香浓诱人的巧克力口味;柔软的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕经得起各种口味的挑剔.表面富有曲线美的巧克力花纹与蛋糕的名称相得益彰。
3.描写美食的诗句
1、《江上渔者》 宋代:范仲淹 江上往来人,但爱鲈鱼美。
君看一叶舟,出没风波里。 译文:江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。
看看那些可怜的打鱼人吧,正驾着小船在大风大浪里上下颠簸,飘摇不定。 2、《渔歌子》 唐代:张志和 西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。 译文:西塞山前白鹭在自由地翱翔,江水中,肥美的鳜鱼欢快地游着,漂浮在水中的桃花是那样的鲜艳而饱满。
渔翁头戴青色的箬笠,身披绿色的蓑衣,冒着斜风细雨。 3、《游山西村》 宋代:陆游 莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。
山重水复疑无路,柳暗花明又一村。 箫鼓追随春社近,衣冠简朴古风存。
从今若许闲乘月,拄杖无时夜叩门。 译文:不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收屿年景里待客菜肴非常丰繁。
山峦重叠水流曲折正担心无路可走,柳绿花艳忽然眼前又出现一个山村。 吹着箫打起鼓春社的日子已经接近,村民们衣冠简朴古代风气仍然保存。
今后如果还能乘大好月色出外闲游,我一定拄着拐杖随时来敲你的家门。 4、《上元竹枝词》 清代:符曾 桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。
见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。 译文:香甜的桂花馅料里裹着核桃仁,用井水来淘洗像珍珠一样的江米,听说马思远家的滴粉汤圆做得好,趁着试灯的光亮在风里卖元宵。
5、《过故人庄》 唐代:孟浩然 故人具鸡黍,邀我至田家。 绿树村边合,青山郭外斜。
开轩面场圃,把酒话桑麻。 待到重阳日,还来就菊花。
译文:老朋友预备丰盛的饭菜,要请我到他好客的农家。翠绿的树林围绕着村落,苍青的山峦在城外横卧。
推开窗户面对谷场菜园,手举酒杯闲谈庄稼情况。等到九九重阳节到来时,再请君来这里观赏菊花。
4.形容“美食”的优美句子有哪些
人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了。
——青慕
长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
——苏轼
“美食者不必是饕餮客”---美食者重在食物的质,而非量。
——梁实秋
何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊。
——陆游
享受美食的时间是快乐的,但是等待美食出炉的时间是最快乐的。
——天道总司
小饼如嚼月,中有酥和饴。
——苏轼
世界上最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字。
——丁卉
山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。
——陆游
鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
——杜甫
秀色掩今古,荷花羞玉颜。
——李白
烹饪就像爱一样,要么全心全意投入,要么完全放弃。
——哈里特·冯·霍恩
青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。
——杜甫
新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。
——陆游
美食和风景,可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘。
——张嘉佳
生活就是魔法意大利面的结合。
——弗雷德里·费里尼
不要吃任何不会腐坏的东西。
——迈克尔·波伦
蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
——杜甫
人间定无可意,怎换得玉脍丝莼。
——陆游
5.形容美食的古诗句有哪些
1、《江上渔者》宋代:范仲淹
原文:江上往来人,但爱鲈鱼美e79fa5e98193e4b893e5b19e31333431363562。君看一叶舟,出没风波里。
译文:江上来来往往的行人,只喜爱味道鲜美的鲈鱼。你看那一叶小小渔船,时隐时现在滔滔风浪里。
2、《猪肉颂》宋代:苏轼
原文:净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
译文:洗干净锅,放少许水,燃上柴木、杂草,抑制火势,用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然会滋味极美。黄州有这样好的猪肉,价钱却贱得像泥土一样;富贵人家不肯吃,贫困人家又不会煮。我早上起来打上两碗,自己吃饱了您莫要理会。
3、《惠州一绝》宋代:苏轼
原文:罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
译文:罗浮山下四季都是春天,枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。
4、《渔歌子·西塞山前白鹭飞》唐代:张志和
原文:西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。
译文:西塞山前白鹭在自由地翱翔,江岸桃花盛开,春水初涨,水中鳜鱼肥美。渔翁头戴青色斗笠,身披绿色蓑衣,冒着斜风细雨,悠然自得地垂钓,连下了雨都不回家。
5、《初食笋呈座中》唐代:李商隐
原文:嫩箨香苞初出林,於陵论价重如金。皇都陆海应无数,忍剪凌云一寸心。
译文:幼嫩的箨,香美的苞——新笋刚出竹林。拿到於陵市中议价——贵重胜似黄金。京城附近竹林多得无数,怎忍剪断凌云的新笋一片心。
6.形容美食的古诗句
关于美食的古诗句:
1、充肠皆美食 唐 白居易 《松斋自题 时为翰林学士。》
2、与君美食复甘眠 唐 白居易 《偶吟》
3、药物扶持美食眠 宋 陆游 《归三山入秋益凉欣然有赋》
4、或对饮美食 宋 孔平仲 《代小子广孙寄翁翁》
5、踩坏美食 宋 郭印 《病目》
6、美食身非稼 宋 李昉 《侍郎吟思愈清逸才无敌唱弥高而和弥寡我已竭》
7、美食为我餐 宋 邵雍 《欢喜吟》
8、美食无使餍 宋 邵雍 《偶书》
9、美食不中饱人吃 宋 释师观 《偈颂七十六首》
10、至今美食鲜衣者 宋 喻良能 《菲饮泉和韵》
11、美食大官馔 明 刘仁本 《蕨萁行(闽清县饥,不报,民采蕨萁为食而多》
12、山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。
13、日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。
14、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
15、鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。
16、东门买彘骨,醢酱点橙薤。
17、蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
18、初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。
19、大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。
7.有关于食物的古诗
七步诗
煮豆燃豆萁,
豆在斧中泣.
本是同根生,
相煎何太急.
刘禹锡
湖光秋月两相和,
潭面无风镜未磨。
遥望洞庭山水翠,
白银盘里一青螺。
渔歌子
西塞山前白鹭飞,
桃花流水鳜鱼肥.
青箬笠,绿蓑衣,
斜风细雨不须归.
悯农
锄禾日当午,
汗滴禾下土.
谁只盘中餐,
粒粒皆辛苦.
悯农
春种一粒粟,
秋收万颗子.
四海无闲田,
农夫犹饿死.
惠崇>
竹外桃花两三枝,
春江水暖鸭先知.
蒌蒿满地芦芽短,
正是河豚欲上时.
四时田园杂兴
昼出耕田夜绩麻,
村庄儿女各当家.
童孙未解供耕织,
也旁桑阴学种瓜.
蜂
不论平地与山尖,
无限风光尽被占.
采得百花成蜜后,
为谁辛苦为谁甜?
江上渔者
江上往来人,
但爱鲈鱼美.
君看一叶舟,
出没风波里.
8.有关食物的古诗
1,一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。--杜牧《过华清宫绝句三首》
一骑驰来烟尘滚滚妃子欢心一笑,无人知道是南方送了荔枝鲜果来。
2,江上往来人,但爱鲈鱼美。--范仲淹《江上渔者 》
江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。
3,日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。--苏轼《惠州一绝》
:如果每天吃三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。
4,姑孰多紫虾,独有湖阳优。--唐彦谦 《索虾》
姑孰这个地方盛产紫虾,但是只有湖阳的是最好的。
5,西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。--张志和《渔歌子》
西塞山前白鹭在自由地飞翔,江岸桃花盛开,春水初涨,水中鳜鱼肥美。
关于蟹美味的诗句
1. 描写煮熟后螃蟹美味的词句有哪些
你好,请参考以下文章,诗句:
一、《红楼梦》第三十八回,描写了贵族们赏花吃蟹作诗的情景。宝玉胸有成竹地地先写:“持蟹更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒,横行公子竟无肠!这时,宝钗说:“我也勉强了一首,写出来取笑儿罢。”诗云:“桂个霭桐阴坐举觞,长安涎口盼重阳!眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。酒示涤腥还用菊,性防积冷定须姜。于今落釜成何益?月浦空馀禾黍香。”众人看毕,都说这方是食蟹的绝唱。小说归小说,现实中也有许多诗人把螃蟹描绘得如诗如画,堪称经典。
二、咏蟹蟹包诗
(唐)皮日休 (宋)高似孙
未游沧海早知名, 妙手能夸薄样俏,
有骨还从肉上生。 桂香分入蟹为包。
莫道无心畏雷电, 也知不枉持螯手,
海龙王处也横行。 便是持螯亦草茅。
寄文刚求蟹
(宋)张耒
遥知涟水蟹,九月已经霜。巨实黄金重,蟹肥白玉香。
尘埃离故国,诗酒寄他乡。若乏西来使,何缘致洛阳。
2. 赞美大螃蟹的美味的句子有哪些
赞美大螃蟹的美味的句子有很多:
1、小螃蟹全身是土黄色,肚子上雪白雪白的;眼球乌黑透亮,它随时随刻都要挥舞着两只大钳子,生怕有什么东西突然袭击它;它的嘴巴时不时地吐着小泡泡,像一串串珍珠般晶莹透亮。
2、螃蟹的眼睛又小又黑,很像两个小小的黑麻子,身体像一个梯形,一对很硬钳子在它的前面,八只脚都是很尖的,身子的正面是棕色的,反面是白色的。
3、虽说一年四季皆有蟹吃,但是秋天才是吃蟹的最好季节。话说秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来,每年9至10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。
螃蟹正确的吃法:
1、先把螃蟹身上圆形的盖子揭开,如果是母的,你会在肚子的地方看到黄澄澄的蟹黄。
2、蟹黄是螃蟹身上最好吃的东西。
3、你也会在两边靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一样的东西,那是不能吃的。
4、通常要先把脚吃完,再剖开壳吮吸一口蟹黄的美味,最后再把蟹肉沾一点醋吞进肚子里,真是鲜美啊。
5、一般人最后吃螃蟹腿,因为吃螃蟹腿很费时间,而且腿里肉不多。但是人们还是尽量把腿吃完,有人觉得腿里的肉好吃,有的人则不想浪费。
3. 形容螃蟹饱满美味的句子有哪些
1、每个毛孔都酣畅淋漓
2、蟹的肥与香,属黄之最,蟹的鲜与美,则属肉之极,蟹的每一处,都为独特。
3、未游沧海早知名,有骨还从肉上生;莫道无心畏雷电,海龙王处也横行。
4、这只螃蟹的外壳除了腹部以外都是青绿色的,好像披着一件翠绿的罩衣;它的腹部是乳白色的,好像穿着一件雪白的衬衫。
5、“蟹鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,已达色、香、味三者之至极,无一物可以上之。
6、“鲜”字是大闸蟹最吸引人的地方,也是吃过好的大闸蟹之后,其他食物都黯然失色的原因。
7、“肥”的程度说明大闸蟹的品质好坏,有黄有膏自然口感肥美、油脂细腻。拿起大闸蟹,看它的厚度,蟹壳饱满得像是要撑开又隐隐透出黄色的,一定是最肥美的。
8、时代和技术的进步使我们比李渔有了更多的口腹享受,而大、鲜、肥、甘、腥都具备的大闸蟹,仍然是色、香、味三者之至极,无一物可以上之。
9、“腥”也是大闸蟹不可缺少的原始味道,它是大闸蟹勇猛而横行霸道的基因在味道上的体现。只有吃过充足鲜活水生动物的蟹,才能保留这种诱人的味道,而那些以玉米为主要饲料的大闸蟹是没有腥味的。
10、“甘”甜的味道,在优质的大闸蟹身上是一定要有的。在未煮之前,内行的人可以靠闻甘甜味来判断大闸蟹的好坏,煮熟的大闸蟹的甘甜味则可用舌尖去体会。
4. 形容食物美味的诗句
山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。
日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。
蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。
秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。
长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。
鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。
净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
5. 形容螃蟹美味的成语
把酒持螯
[拼音]
bǎ jiǔ chí áo
[释义]
手持蟹螯饮酒。古人视为人生一大乐事。
[出处]
语出《晋书·毕卓传》:“卓尝谓人曰:‘得酒满数百斛船,四时甘味置两头,右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣。’”
糟蟹 陆游
旧交髯簿久相忘,公子相从独味长。
醉死糟丘终不悔,看来端的是无肠。
次韵师厚食蟹 黄庭坚
海馔糖蟹肥,江醪白蚁醇。
每恨腹未厌,夸说齿生津。
三岁在河外,霜脐常食新。
朝泥看郭索,暮鼎调酸辛。
趋跄虽入笑,风味极可人。
忆观淮南夜,火攻不及晨。
横行葭苇中,不自贵其身。
谁怜一网尽,大去河伯民。
鼎司费万钱,玉食罗常珍。
吾评扬州贡,此物真绝伦。
秋冬之间鄂渚绝市无蟹今日偶得数枚吐沫相濡 黄庭坚
怒目横行与虎争,寒沙奔火祸胎成。
虽为天上三辰次,未免人间五鼎烹。
6. 形容吃螃蟹的句子
虽说一年四季皆有蟹吃,但是秋天才是吃蟹的最好季节.话说秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来,每年9至10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”.
据说,蟹,自古就有“四味”之说.“大腿肉”,肉质丝短纤细,味同干贝;“小腿肉”,丝长细嫩,美如银鱼;“蟹身肉”,洁白晶莹,胜似白鱼;“蟹黄”,含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富.正是如此,厨师们也是费尽苦心,搞了许多有关“蟹”美食创意,如生蒸大闸蟹、香辣蟹、姜葱蟹、椒盐蟹等.
说秋天是吃蟹的季节,这是因为季节与蟹的生长质量有很大的关系,秋季是螃蟹生长最好的时期,它们的肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中最鲜美.什么膏蟹、肉蟹、大闸蟹等,都在秋天长得最好.特别是大闸蟹,肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美,是蟹中上品,价值不菲.
不过,也有人说,秋季的蟹固然好吃,但要吃出个悠闲劲来,才算是“爽爽的天,爽爽地吃”.可一个人独吃,这样没人跟你争吃,你大可以慢悠悠地尝,一直连那蟹蚶中的汁水都给吸出来为止;其次,你可以邀请两三个好友,围上一小桌,一边聊一边尝,不失滋味.因为人一杂,那就不是品蟹,而是大口大口地嚼蟹了.
吃螃蟹也有许多讲究许多技巧.吃蟹时要放姜,其原因在于海产品性寒,喝红茶、放点姜可以祛其寒性.而性温之物在秋冬季吃又容易上火,两者中和刚好.螃蟹还不能与柿子同食,原因在于蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,二者同食,柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白质凝固成块状物,食后难以消化,长时间停留在肠道内还会发酵腐败,引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适.
关于蟹的学问还真的多,有食家说,吃蟹的时候不是一口咬下去就表示这是吃蟹,其实要懂得如何吃才是真正可谓“吃”蟹.不会吃蟹的人,一般是连壳带肉,一口咬下去,然后嚼几下,连壳带肉吐出来,这样真正食入肚内的蟹很有限.也有些人是这样吃蟹的,是先掀起蟹壳,吮食蟹膏,然后再拗开蟹身分成两边,吃完一边又一边,最后吃蟹钳、蟹爪.其实,这些人都是不懂得吃蟹.
正确的吃法是,先把e68a84e799bee5baa631333361323466螃蟹身上圆形的盖子揭开,如果是母的,你会在肚子的地方看到黄澄澄的蟹黄——这是螃蟹身上最好吃的东西.你也会在两边靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一样的东西,那是不能吃的.吃完蟹黄,就可以吃蟹肉了.蟹肉是白色像鱼肉一样的东西.最好把螃蟹掰成两半,这样可以把白花花的蟹肉暴露出来.
一般人最后吃螃蟹腿,因为吃螃蟹腿很费时间,而且腿里肉不多.但是人们还是尽量把腿吃完,有人觉得腿里的肉好吃,有的人则不想浪费.你得想办法把螃蟹腿里的肉弄出来,可以用专门吃螃蟹用的夹子把腿的硬壳夹碎,也可以用牙签或者叉子把蟹肉弄出来.因为,螃蟹壳很硬,螃蟹的腿也很尖,容易把牙给咬坏了.
7. 形容螃蟹美味的四字词语有哪些
形容螃蟹美味的四字词语:津津有味、垂涎欲滴、八珍玉食、食指大动、三牲五鼎、五味俱全、垂涎三尺、秀色可餐、脍炙人口 词语释义:津津有味[jīn jīn yǒu wèi]形容兴味浓厚。
垂涎欲滴 [ chuí xián yù dī ] 涎:口水。馋得连口水都要滴下来了。
形容十分贪婪的样子。食指大动 [ shí zhǐ dà dòng ] 原指有美味可吃的预兆,后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。
垂涎三尺 [ chuí xián sān chǐ ] 涎:口水。 口水挂下三尺长。
形容极其贪婪的样子。也形容非常眼热。
秀色可餐 [ xiù sè kě cān ] 秀色:美女姿容或自然美景;餐:吃。原形容妇女美貌。
后也形容景物秀丽。八珍玉食 [ bā zhēn yù shí ] 泛指精美的肴馔。
8. 描写吃螃蟹的句子
,我又吃起了蟹壳。
我用筷子拨出了点儿蟹黄,啊!真是人间美味!我仿佛被带到了海边。举目远眺,蓝玉似的天空与翡翠般的大海相连接,连接的那么自然,那么和谐。
远处,又吹来了一阵微海风,从我的脸庞抚过,这么轻,这么柔。几只海鸥飞了过来,在海上嬉戏。
渐渐的,天暗了下来,天边布满了晚霞,似乎给大海披上了一件金色的纱衣。天边的最后一抹晚霞也消失了,取而代之的是星星,他们似乎是一个个可爱的小娃娃,正调皮的眨着眼睛。
月亮妈妈把最柔和的光芒撒向大地,为路人照明。不一会儿,蟹黄就无影无踪了。
9. 形容美味的诗句
1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。
所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。
春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。
富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”
苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。 味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。 “秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。 苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
"小饼如嚼月,中有酥和饴" "时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”
苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。 2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。
“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。 他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”
并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”
“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”
“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。 “霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”
“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”
"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。 "新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好,家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。” "何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”
3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。 《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。
"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。 "蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。
"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。 "春日春盘细生菜" "鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》) 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》) 4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。 郑板桥有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头", "扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。
" "惟。
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