短句子网关于鱼的美食的诗句
1.描写“鱼好吃”的诗句有哪些
1、南有嘉鱼，烝然罩罩。
君子有酒，嘉宾式燕以乐。——《南有嘉鱼》（先秦：佚名） 译文：南方出产鲜美鱼，鱼群游动把尾摇。
君子宴会有美酒，嘉宾宴饮乐陶陶。2、鱼丽于罶，鲿鲨。
君子有酒，旨且多。——《鱼丽》（先秦：佚名） 译文：鱼儿钻进竹篓里结伴游啊，有肥美的黄颊也有小吹沙。
热情的主人有的是美酒啊，不但酒醇味美而且席面大！3、鱼在在藻，依于其蒲。王在在镐，有那其居。
——《鱼藻》（先秦：佚名） 译文：鱼在哪儿在水藻，贴着蒲草多安详。王在哪儿在京镐，所居安乐好地方。
4、河豚当是时，贵不数鱼虾。——《范饶州坐中客语食河豚鱼》（宋代：梅尧臣） 译文：河豚鱼在这时候上市，价格昂贵，超过了所有的鱼虾。
5、江上往来人，但爱鲈鱼美。——《江上渔者》（宋代：范仲淹） 译文：江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。
6、鱼在在藻，有颁其首。王在在镐，岂乐饮酒。
——《鱼藻》（先秦：佚名） 译文：鱼在哪儿在水藻，肥肥大大头儿摆。王在哪儿在京镐，欢饮美酒真自在。
7、秦楼东风里，燕子还来寻旧垒。馀寒犹峭，红日薄侵罗绮。
嫩草方抽玉茵，媚柳轻窣黄金蕊。莺啭上林，鱼游春水。
——《鱼游春水·秦楼东风里》（宋代：佚名） 译文：秦楼耸立在这寒冷的东风中，燕子从南方归来还在寻找去年的巢穴。春天来了，剩下的寒意却久久不愿离开，风还是一样的尖厉，红色的太阳懒懒的照耀着衣服，丝毫感受不到暖意。
户外的嫩草，刚刚抽出白色的小芽儿，妩媚的柳树也突然生出了金色的蕊。空中的黄莺在林中欢唱，游鱼也畅游在这春水之中。
8、君且住，草草留君翦韭。前宵更恁时候。
深杯欲共歌声滑，翻湿春衫半袖。空眉皱，看白发尊前，已似人人有。
临分把手。叹一笑论文，清狂顾曲，此会几时又？——《摸鱼儿·酒边留同年徐云屋》（宋代：刘辰翁） 译文：请君暂且停留，让我草草准备一顿蔬菜淡饭，前晚也正是这样的时辰朋友聚宴。
斟满深深的酒杯，想共同高歌一曲圆亮婉转，打翻酒杯洒湿了春衫袖子的半边。空自皱紧眉端，看斑斑白发守在离宴之前，仿佛人人都曾有过这种忧烦。
临到分别执手相看，可叹往日谈笑间评点文心，清高疏狂地鉴赏乐曲，这等聚会不知何时才能重见！9、照日深红暖见鱼，连溪绿暗晚藏乌。黄童白叟聚睢盱。
——《浣溪沙·照日深红暖见鱼》（宋代：苏轼） 译文：阳光照入潭水中形成深红色，暖暖的潭水中能见鱼儿游，潭四周树木浓密可藏乌鸦，儿童和老人喜悦地聚观谢雨盛会。10、斯味曾不比，中藏祸无涯。
——《范饶州坐中客语食河豚鱼》（宋代：梅尧臣） 译文：河豚鱼的味道虽然超过它们，但隐藏的祸患无边无涯。11、鹰击长空，鱼翔浅底，万类霜天竞自由。
——《沁园春·长沙》（现代：毛泽东） 译文：广阔的天空里鹰在矫健有力地飞，鱼在清澈的水里轻快地游着，万物都在秋光中争着过自由自在的生活。12、驾彼四牡，四牡骙骙。
君子所依，小人所腓。 四牡翼翼，象弭鱼服。
岂不日戒？猃狁孔棘！——《采薇》（先秦：佚名） 译文：驾起四匹雄马，四匹马高大而又强壮。将帅们坐在车上，士兵们也靠它隐蔽遮挡。
四匹马训练得已经娴熟，还有象骨装饰的弓和鲨鱼皮箭囊（指精良的装备）。怎么能不每天戒备呢？猃狁之难很紧急啊。
13、鱼戏莲叶东，鱼戏莲叶西，鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北。——《江南》（两汉：佚名） 译文：鱼在莲叶的东边游戏，鱼在莲叶的西边游戏，鱼在莲叶的的南边游戏，鱼在莲叶的北边游戏。
14、羁鸟恋旧林，池鱼思故渊。——《归园田居·其一》（魏晋：陶渊明） 译文：笼中鸟常依恋往日山林，池里鱼向往着从前深渊。
15、子墨子曰：“荆之地方五千里，宋之地方五百里，此犹文轩之与敝舆也。荆有云梦，犀兕麋鹿满之，江汉之鱼鳖鼋鼍为天下富，宋所谓无雉兔鲋鱼者也，此犹粱肉之与糠糟也。
荆有长松文梓楩楠豫章，宋无长木，此犹锦绣之与短褐也。臣以王吏之攻宋也，为与此同类。”
——《公输》（先秦：墨子及弟子） 译文：墨子先生说：“楚国的土地，方圆大小足有五千里；宋国的土地，方圆大小不过五百里，这好像装饰华美的车子同破车相比。楚国有云梦泽，里面有成群的犀牛麋鹿，长江、汉水里的鱼，鳖，鼋，鳄鱼多得天下无比；宋国却像人们所说的一样，是一个连野鸡、兔子、小鱼都没有的地方，这好像美食佳肴同糠糟相比。
荆国有巨松、梓树、黄楩木、楠、樟等名贵木材；宋国是一个连多余的木材都没有的国家，这就像华丽的衣服与粗布短衣相比。我认为大王派官吏进攻宋国，是和这个患偷窃病的人的行为是一样的。”
2.描写鱼美味的句子有哪些
1、范饶州坐中客语食河豚鱼
宋代：梅尧臣
春洲生荻芽，春岸飞杨花。河豚当是时，贵不数鱼虾。
其状已可怪，其毒亦莫加。忿腹若封豕，怒目犹吴蛙。
庖煎苟失所，入喉为镆铘。若此丧躯体，何须资齿牙？
持问南方人，党护复矜夸。皆言美无度，谁谓死如麻！
我语不能屈，自思空咄嗟。退之来潮阳，始惮飧笼蛇。
子厚居柳州，而甘食虾蟆。二物虽可憎，性命无舛差。
斯味曾不比，中藏祸无涯。甚美恶亦称，此言诚可嘉。
译文：
春天，水边的小洲生出了嫩嫩的荻芽，岸上的杨柳吐絮，满天飞花。河豚鱼在这时候上市，价格昂贵，超过了所有的鱼虾。河豚的样子已足以让人觉得奇怪，毒性也没什么食物能比上它。鼓动的大腹好像一头大猪，突出双眼，又如同吴地鼓腹的青蛙。
烧煮如果不慎重不得法，吃下去马上丧命，就像遭到利剑的宰杀。像这样给人生命带来伤害的食物，人们又为什么要去吃它？我把这问题请教南方人，他们却对河豚赞不绝口，夸了又夸。都说这鱼实在是味道鲜美，闭口不谈毒死的人多如麻。我没办法驳倒他们，反复思想，空自嗟讶。
韩愈来到潮阳，开始时也怕吃蛇。柳宗元到了柳州，没多久就坦然地吃起了虾蟆。蛇和虾蟆形状虽然古怪，令人厌恶，但对人的性命没什么妨害，不用担惊受怕。河豚鱼的味道虽然超过它们，但隐藏的祸患无边无涯。太美的东西一定也很恶，古人这句话可讲的一点也不差。
2、小雅·南有嘉鱼
先秦：佚名
南有嘉鱼，烝然罩罩。君子有酒，嘉宾式燕以乐。
南有嘉鱼，烝然汕汕。君子有酒，嘉宾式燕以衎。
南有樛木，甘瓠累之。君子有酒，嘉宾式燕绥之。
翩翩者鵻，烝然来思。君子有酒，嘉宾式燕又思。
译文：
南方出产鲜美鱼，鱼群游动把尾摇。君子宴会有美酒，嘉宾宴饮乐陶陶。南方出产鲜鱼美，鱼群游动随水流。君子宴会有美酒，嘉宾宴饮乐悠悠。南方有树枝条弯，葫芦藤蔓紧相缠。君子宴会有美酒，嘉宾宴饮乐平安。鹁鸠翩翩空中翔，四面八方集树上。君子宴会有美酒，嘉宾欢饮劝满觞。
3、鱼丽
先秦：佚名
鱼丽于罶，鲿鲨。君子有酒，旨且多。
鱼丽于罶，鲂鳢。君子有酒，多且旨。
鱼丽于罶，鰋鲤。君子有酒，旨且有。物其多矣，
维其嘉矣！物其旨矣，维其偕矣！物其有矣，维其时矣！
译文：
鱼儿钻进竹篓里结伴游啊，有肥美的黄颊也有小吹沙。热情的主人有的是美酒啊，不但酒醇味美而且席面大！
鱼儿钻进竹篓里结伴而游，肥美的鲂鱼黑鱼各有一头。热情的主人家待客有美酒，不但宴席丰盛而且酒醇厚！
鱼儿呼朋引伴往竹笼里钻，鲇鱼游得快来鲤鱼跳得欢。热情好客的主人有美酒啊，不但酒醇美而且珍馐齐全！
食物丰盛实在妙，质量又是非常好。食物甘美任品味，各种各类很齐备。食物应有尽有之，供应也都很及时。
4、江上渔者
宋代：范仲淹
江上往来人，但爱鲈鱼美。
君看一叶舟，出没风波里。
译文：
江上来来往往的行人，只喜爱味道鲜美的鲈鱼。你看那一叶小小渔船，时隐时现在滔滔风浪里。
5、渔歌子·西塞山前白鹭飞
唐代：张志和
西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。
译文：
西塞山前白鹭在自由地翱翔，江岸桃花盛开，春水初涨，水中鳜鱼肥美。渔翁头戴青色斗笠，身披绿色蓑衣，冒着斜风细雨，悠然自得地垂钓，连下了雨都不回家。
3.描写鱼好吃的词
江南的鲈鱼
翁俊安
初秋的江南水乡平缓如绸的清润湖水间，秋水碧于天，鲈鱼正当肥。《本草经疏》曰：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能益筋骨。”
鲈鱼，与茭白、莼菜，有“江南三珍“美誉。鲈鱼体长侧扁，眼微凹，体为青灰，腹侧为灰白色，体侧及背鳍棘散有黑色斑点。鲈鱼因其体表肤色有差异而分白鲈和黑鲈。黑鲈的黑斑不明显，除腹部灰白色外，背侧多为古铜色或暗棕色；白鲈鱼体色较白，两侧有不规则黑点。秋风起，鲈鱼特别肥美，鱼体内营养物质也最丰富，是吃鱼的最好时节。鲈鱼肉质白嫩清香，无水腥味，肉质纤维紧密细腻，口感柔润嫩滑，清蒸味最佳。
自古至今，热颂于“江南三珍”的诗句数不胜数。崔颢有七绝《维扬送友还苏州》；白居易《偶吟》；皮日休《西塞山泊渔家》以及张志和的《渔夫词》等，就连明代著名的医学家李时珍亦按捺不住对鲈鱼脍美味之情，曾写诗赞美：“白雪诗歌千古调，清溪日醉五湖船。鲈鱼味美秋风起，好约同游访洞天”。可见鲈鱼其名度之非凡，已经超越了其味。
西晋八王之乱时，出仕洛阳的吴郡张翰以思念家乡的鲈鱼、莼菜为由，辞官于洛阳，后竟然成为文人们借以表达消极避世和思乡念家的两种心理时常用典故；到宋代，不少诗人因迷恋张翰莼鲈之思的典故，来江南感受鲈鱼及莼菜的美味，尽管这鲈鱼的产地并非他乡故里，但借题发挥，抒发一下思乡之情，似乎成了当时一种文人的时尚。
秋风起，钟味鲈鱼与莼菜，至于什么思乡之味似乎很渺茫。我曾和朋友笑说，张翰诗中所写的鲈鱼滋味是“醉翁之意不在酒“，一种辞官的微妙借口，当初为了名位而跑到千里之外当官，官场之斗让有抱负的他发觉人生最重要的是有能够适合自己的空间，遂弃官还乡，过起了平常百姓的日子。鲈鱼本身因其味鲜美异常，鱼肉洁白如玉，味道远不是一个“美”字而能打发的，加上历代文人骚客的咏诵，鲈鱼便成了思乡菜，于是，“莼鲈之思”便成了千古美谈，也使鲈鱼文化声名鹊起，名扬四海。
4.关于美食的诗句
1. 风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。------唐代李白《金陵酒肆留别》
释义：和风吹着柳絮，酒店里溢满芳香；吴姬捧出新压的美酒，劝客品尝。
2. 兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。------唐代李白《客中行》
释义：兰陵的美酒，透着醇浓的郁金的芬芳，盛在玉碗里看上去犹如琥珀般晶莹。
3. 开轩面场圃，把酒话桑麻。------唐代孟浩然《过故人庄》
释义：推开窗户面对谷场菜园，手举酒杯闲谈庄稼情况。
4. 世间珍果更无加，玉雪肌肤罩绛纱。------明代丘浚《咏荔枝》
释义：世上的珍果没有比它更好的，它像雪一样的肌肤罩着一层红纱。
5. 叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶。------宋代陆游《幽居初夏》
释义：当年相识不见，午时梦回茶前，谁人共话当年？
6. 绿蚁新醅酒，红泥小火炉。------唐代白居易《问刘十九》
释义：新酿的米酒，色绿香浓；小小红泥炉，烧得殷红。
7. 莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。------宋代陆游的《游山西村》
释义：不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑，在丰收屿年景里待客菜肴非常丰繁。
8. 黄鸡白酒，君去村社一番秋。------宋代辛弃疾的《水调歌头·送杨民瞻》
释义：君返乡后，黄鸡白酒庆祝秋社。
9. 酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。------宋代李清照的《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》
释义：酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味，梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。
10. 正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共。------宋代欧阳修《渔家傲·五月榴花妖艳烘》
释义：这一天正是端午，人们沐浴更衣，想祛除身上的污垢和秽气，举杯饮下雄黄酒以驱邪避害。
5.关于美食的古诗句
一、唐代李白《南陵别儿童入京》：呼童烹鸡酌白酒，儿女嬉笑牵人衣。
翻译：喊着童仆给我炖黄鸡斟上白酒，孩子们嬉笑吵闹牵扯我的布衣。
二、唐代张籍《成都曲》：锦江近西烟水绿，新雨山头荔枝熟。
翻译：江西面烟波浩瀚水碧绿，雨后山坡上荔枝已经成熟。
三、宋代李师中《菩萨蛮·子规啼破城楼月》：两岸荔枝红，万家烟雨中。
翻译：两岸的荔枝，娇红欲滴；蒙蒙的细雨，笼罩万家。
四、清代符曾《上元竹枝词》：见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。
翻译：听说马思远家的滴粉汤圆做得好，趁着试灯的光亮在风里卖元宵。
五、宋代范仲淹《江上渔者》：江上往来人，但爱鲈鱼美。
翻译：江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。
关于鱼美食的诗句
1. 描写“鱼好吃”的诗句有哪些
1、南有嘉鱼，烝然罩罩。
君子有酒，嘉宾式燕以乐。——《南有嘉鱼》（先秦：佚名） 译文：南方出产鲜美鱼，鱼群游动把尾摇。
君子宴会有美酒，嘉宾宴饮乐陶陶。2、鱼丽于罶，鲿鲨。
君子有酒，旨且多。——《鱼丽》（先秦：佚名） 译文：鱼儿钻进竹篓里结伴游啊，有肥美的黄颊也有小吹沙。
热情的主人有的是美酒啊，不但酒醇味美而且席面大！3、鱼在在藻，依于其蒲。王在在镐，有那其居。
——《鱼藻》（先秦：佚名） 译文：鱼在哪儿在水藻，贴着蒲草多安详。王在哪儿在京镐，所居安乐好地方。
4、河豚当是时，贵不数鱼虾。——《范饶州坐中客语食河豚鱼》（宋代：梅尧臣） 译文：河豚鱼在这时候上市，价格昂贵，超过了所有的鱼虾。
5、江上往来人，但爱鲈鱼美。——《江上渔者》（宋代：范仲淹） 译文：江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。
6、鱼在在藻，有颁其首。王在在镐，岂乐饮酒。
——《鱼藻》（先秦：佚名） 译文：鱼在哪儿在水藻，肥肥大大头儿摆。王在哪儿在京镐，欢饮美酒真自在。
7、秦楼东风里，燕子还来寻旧垒。馀寒犹峭，红日薄侵罗绮。
嫩草方抽玉茵，媚柳轻窣黄金蕊。莺啭上林，鱼游春水。
——《鱼游春水·秦楼东风里》（宋代：佚名） 译文：秦楼耸立在这寒冷的东风中，燕子从南方归来还在寻找去年的巢穴。春天来了，剩下的寒意却久久不愿离开，风还是一样的尖厉，红色的太阳懒懒的照耀着衣服，丝毫感受不到暖意。
户外的嫩草，刚刚抽出白色的小芽儿，妩媚的柳树也突然生出了金色的蕊。空中的黄莺在林中欢唱，游鱼也畅游在这春水之中。
8、君且住，草草留君翦韭。前宵更恁时候。
深杯欲共歌声滑，翻湿春衫半袖。空眉皱，看白发尊前，已似人人有。
临分把手。叹一笑论文，清狂顾曲，此会几时又？——《摸鱼儿·酒边留同年徐云屋》（宋代：刘辰翁） 译文：请君暂且停留，让我草草准备一顿蔬菜淡饭，前晚也正是这样的时辰朋友聚宴。
斟满深深的酒杯，想共同高歌一曲圆亮婉转，打翻酒杯洒湿了春衫袖子的半边。空自皱紧眉端，看斑斑白发守在离宴之前，仿佛人人都曾有过这种忧烦。
临到分别执手相看，可叹往日谈笑间评点文心，清高疏狂地鉴赏乐曲，这等聚会不知何时才能重见！9、照日深红暖见鱼，连溪绿暗晚藏乌。黄童白叟聚睢盱。
——《浣溪沙·照日深红暖见鱼》（宋代：苏轼） 译文：阳光照入潭水中形成深红色，暖暖的潭水中能见鱼儿游，潭四周树木浓密可藏乌鸦，儿童和老人喜悦地聚观谢雨盛会。10、斯味曾不比，中藏祸无涯。
——《范饶州坐中客语食河豚鱼》（宋代：梅尧臣） 译文：河豚鱼的味道虽然超过它们，但隐藏的祸患无边无涯。11、鹰击长空，鱼翔浅底，万类霜天竞自由。
——《沁园春·长沙》（现代：毛泽东） 译文：广阔的天空里鹰在矫健有力地飞，鱼在清澈的水里轻快地游着，万物都在秋光中争着过自由自在的生活。12、驾彼四牡，四牡骙骙。
君子所依，小人所腓。 四牡翼翼，象弭鱼服。
岂不日戒？猃狁孔棘！——《采薇》（先秦：佚名） 译文：驾起四匹雄马，四匹马高大而又强壮。将帅们坐在车上，士兵们也靠它隐蔽遮挡。
四匹马训练得已经娴熟，还有象骨装饰的弓和鲨鱼皮箭囊（指精良的装备）。怎么能不每天戒备呢？猃狁之难很紧急啊。
13、鱼戏莲叶东，鱼戏莲叶西，鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北。——《江南》（两汉：佚名） 译文：鱼在莲叶的东边游戏，鱼在莲叶的西边游戏，鱼在莲叶的的南边游戏，鱼在莲叶的北边游戏。
14、羁鸟恋旧林，池鱼思故渊。——《归园田居·其一》（魏晋：陶渊明） 译文：笼中鸟常依恋往日山林，池里鱼向往着从前深渊。
15、子墨子曰：“荆之地方五千里，宋之地方五百里，此犹文轩之与敝舆也。荆有云梦，犀兕麋鹿满之，江汉之鱼鳖鼋鼍为天下富，宋所谓无雉兔鲋鱼者也，此犹粱肉之与糠糟也。
荆有长松文梓楩楠豫章，宋无长木，此犹锦绣之与短褐也。臣以王吏之攻宋也，为与此同类。”
——《公输》（先秦：墨子及弟子） 译文：墨子先生说：“楚国的土地，方圆大小足有五千里；宋国的土地，方圆大小不过五百里，这好像装饰华美的车子同破车相比。楚国有云梦泽，里面有成群的犀牛麋鹿，长江、汉水里的鱼，鳖，鼋，鳄鱼多得天下无比；宋国却像人们所说的一样，是一个连野鸡、兔子、小鱼都没有的地方，这好像美食佳肴同糠糟相比。
荆国有巨松、梓树、黄楩木、楠、樟等名贵木材；宋国是一个连多余的木材都没有的国家，这就像华丽的衣服与粗布短衣相比。我认为大王派官吏进攻宋国，是和这个患偷窃病的人的行为是一样的。”
2. 形容鱼美味的句子有哪些
地鲜莫过于笋，河鲜莫过于鱼。
香喷喷的鲜美之气漫延迂回，萦绕鼻端，令人垂涎欲滴。闻2113其香，心旷神怡；偿其肉，回味无穷。
新鲜滑嫩，汁多味美。春酒香熟5261鲈鱼美，谁同醉？缆却扁舟篷底睡。
鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹。夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头。
扬州鲜笋4102趁鲥鱼，烂煮春风三月初。惟有莼鲈堪漫吃，下官亦为啖鱼回。
洛堰鱼鲜供取足，游村果熟馈争新。携鱼换酒，鱼鲜可口1653，酒热扶头。
盘中不是鲸鲵肉，鲟鲊初熟。更愧殷勤留专客意，鱼鲜饭细酒香浓。
庖童呼我食，饭热鱼鲜香。 鱼香属肥泼火，饭细滑流匙。
湖鱼香胜肉，官酒重于饧。 长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。
3. 关于美食的古诗
友朋设宴庆云楼，
美食十二配郎酒。
觚觥交错杯杯尽，
门前石狮口水流.
苏东坡被贬在海南岛詹县。当地有一位卖环饼的老妪，她的手艺好，环饼质量高，可是，因为店铺僻，不为人知，生意一直不好。老妪得知苏东坡是著名文学家，就请他为店铺作诗。苏东坡怜悯她生活贫苦，环饼手艺又委实不错，就挥笔写下一首七绝：
纤手搓来玉色匀，
碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重，
压扁佳人缠臂金。
关于“鱼”
鱼
鱼味道鲜美，营养丰富，从古至今都深得人们的喜爱。
范饶州坐中客语食河豚鱼
宋朝 梅尧臣
春洲生荻芽，春岸飞扬花。
河豚当是时，贵不数鱼虾。
其状已可怪，其毒亦莫加。
忿腹若封豕，怒目犹吴蛙。
疱煎苟失所，入喉为镆铘。
若此丧躯体，何须资齿牙？
持问南方人，党护复矜夸。
皆言美无度，谁谓死如麻！
我语不能屈，自思空咄嗟。
退之来潮阳，始惮飧笼蛇。
子厚居柳州，而甘食虾蟆。
二物虽可憎，性命无舛差。
斯味曾不比，中藏祸无涯。
甚美恶亦称，此言诚可嘉。
江上渔者
宋朝 范仲淹
江上往来人，但爱鲈鱼美。
君看一叶舟，出没风波里。
江岸上人来人往，熙熙攘攘，十分热闹。他们在干什么？鲈鱼体扁狭，头大鳞细，味道鲜美。人们拥到江上，是为了先得为快，早点品尝鲈鱼的鲜美。
淮上渔者
郑谷
白头波上白头翁
家逐船移浦浦风。
一尺鲈鱼新钓得，
儿孙吹火荻花中。
渔歌子
张志和
西塞山前白鹭飞，
桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠，绿蓑衣，
斜风细雨不须归。
苏东坡：《于潜僧绿筠轩》
可使食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可医。旁人笑此言，似高还似痴。若对此君仍大嚼，世间那有扬州鹤。
4. 描写鱼好吃的词
江南的鲈鱼
翁俊安
初秋的江南水乡平缓如绸的清润湖水间，秋水碧于天，鲈鱼正当肥。《本草经疏》曰：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能益筋骨。”
鲈鱼，与茭白、莼菜，有“江南三珍“美誉。鲈鱼体长侧扁，眼微凹，体为青灰，腹侧为灰白色，体侧及背鳍棘散有黑色斑点。鲈鱼因其体表肤色有差异而分白鲈和黑鲈。黑鲈的黑斑不明显，除腹部灰白色外，背侧多为古铜色或暗棕色；白鲈鱼体色较白，两侧有不规则黑点。秋风起，鲈鱼特别肥美，鱼体内营养物质也最丰富，是吃鱼的最好时节。鲈鱼肉质白嫩清香，无水腥味，肉质纤维紧密细腻，口感柔润嫩滑，清蒸味最佳。
自古至今，热颂于“江南三珍”的诗句数不胜数。崔颢有七绝《维扬送友还苏州》；白居易《偶吟》；皮日休《西塞山泊渔家》以及张志和的《渔夫词》等，就连明代著名的医学家李时珍亦按捺不住对鲈鱼脍美味之情，曾写诗赞美：“白雪诗歌千古调，清溪日醉五湖船。鲈鱼味美秋风起，好约同游访洞天”。可见鲈鱼其名度之非凡，已经超越了其味。
西晋八王之乱时，出仕洛阳的吴郡张翰以思念家乡的鲈鱼、莼菜为由，辞官于洛阳，后竟然成为文人们借以表达消极避世和思乡念家的两种心理时常用典故；到宋代，不少诗人因迷恋张翰莼鲈之思的典故，来江南感受鲈鱼及莼菜的美味，尽管这鲈鱼的产地并非他乡故里，但借题发挥，抒发一下思乡之情，似乎成了当时一种文人的时尚。
秋风起，钟味鲈鱼与莼菜，至于什么思乡之味似乎很渺茫。我曾和朋友笑说，张翰诗中所写的鲈鱼滋味是“醉翁之意不在酒“，一种辞官的微妙借口，当初为了名位而跑到千里之外当官，官场之斗让有抱负的他发觉人生最重要的是有能够适合自己的空间，遂弃官还乡，过起了平常百姓的日子。鲈鱼本身因其味鲜美异常，鱼肉洁白如玉，味道远不是一个“美”字而能打发的，加上历代文人骚客的咏诵，鲈鱼便成了思乡菜，于是，“莼鲈之思”便成了千古美谈，也使鲈鱼文化声名鹊起，名扬四海。
5. 关于美食的诗句
1、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。
所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。
春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。
富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”
苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
"小饼如嚼月，中有酥和饴""时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香” “明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。”
苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。=================================================================2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。
“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。”
并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。”
“东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。”
“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。”
“鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。”
"色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好，家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。”
=======================================================================3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞？不动尘，御厨络绎送八珍"的诗句，即为"八珍" 。
"青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌，江鱼美可求"。
"无声细下飞碎雪"，"放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹"。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》） 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》。
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