短句子网关于山西美的诗句
1.关于“夸山西风景美”的诗句有哪些
1.过燕支寄杜位
唐代：岑参
燕支山西酒泉道，北风吹沙卷白草。
长安遥在日光边，忆君不见令人老。
2.游山西村
宋代：陆游
莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。
山重水复疑无路，柳暗花明又一村。
箫鼓追随春社近，衣冠简朴古风存。
从今若许闲乘月，拄杖无时夜叩门。
3.杪秋南山西峰题准上人兰若
唐代：钱起
向山看霁色，步步豁幽性。返照乱流明，寒空千嶂净。
石门有馀好，霞残月欲映。上诣远公庐，孤峰悬一径。
云里隔窗火，松下闻山磬。客到两忘言，猿心与禅定。
4.送吴秀才之山西
唐代：朱庆馀
泽潞西边路，兰桡北去人。出门谁恨别，投分不缘贫。
杯酒从年少，知音在日新。东湖发诗意，夏卉竟如春。
5.长相思
宋代：向滈
桃花堤。柳花堤。芳草桥边花满溪。而今戎马嘶。
千山西。万山西。归雁横云落日低。登楼望欲迷。
山西，因居太行山之西而得名，简称“晋”，又称“三晋”，省会太原市。“东依太行山，西、南依吕梁山、黄河，北依古长城，与河北、河南、陕西、内蒙古等省区为界”柳宗元称之为“表里山河”。
山西是中华民族发祥地之一，山西有文字记载的历史达三千年，被誉为“华夏文明摇篮”，素有“中国古代文化博物馆”之称。总面积15.67万平方公里，东有太行山，西有吕梁山。
2.歌颂山西的诗句
山之西 河之东 人之杰 地之灵
你是华夏的摇篮，
你是中国的故乡
黄河流淌你千年的血脉
太行铸就你不灭的精魂
啊，山西山西
我们不倒的长城！
你有窑洞的温馨
你有黄土的厚实
五台是你挺起的胸膛
吕梁是你不弯的脊梁
啊，山西山西
我们永远的母亲！
周原雅风吹响万古不灭的号角
河图洛书记载生生不息的航迹
退避三舍是重耳的智慧顽强
横扫六合是唐宗的龙兴晋阳
啊，山西山西
我们不会忘怀的故园！
晋中大院是你诚信的风范
窑洞炕火是你亲切的嘘寒
秧歌舞动你生命的活泼顽强
杏花装点你容颜的艳丽高张
啊，山西山西
我们世代的父老乡亲！
冰雪覆盖不住你的雄心壮志
贫困无法阻挡你文明的步伐
当，厚实的基础与精神底蕴
被新的文明观统领，
啊，山西山西
让我们一起迈进！！！
3.求关于山西的古诗词
关于山西的古诗词有：
1、《同崔邠登鹳雀楼》
唐代：李益
鹳雀楼西百尺樯，汀洲云树共茫茫，
汉家箫鼓空流水，魏国山河半夕阳。
事去千年犹恨速，愁来一日即为长。
风烟并起思归望，远目非春亦自伤。
译文：
鹳雀楼西边有百尺桅樯，汀洲上高耸入云的树木一片茫茫。
汉家乐奏犹如逝去的流水，魏国山河也已经半入夕阳。
往事过千年尚遗憾时间过得快，忧愁到来一天也觉得太长。
战乱中更激起思念家乡的情感，远望楼前景色已非春天不免自我感伤。
2、《登鹳雀楼》
唐代：王之涣
白日依山尽，黄河入海流。
欲穷千里目，更上一层楼。
译文：
夕阳依傍着山峦渐渐下落，滔滔黄河朝着大海汹涌奔流。
若想把千里的风光景物看够，那就请再登上一层高楼。
3、《过燕支寄杜位》
唐代：岑参
燕支山西酒泉道，北风吹沙卷白草。
长安遥在日光边，忆君不见令人老。
译文：
燕支山西面的酒泉道上，北风刮起狂沙，卷起白草。
那长安城在那遥远的日光边，我怀念你却无法相见，这种相思令我衰老。
4、《山西行》
宋代：沈与求
山西健儿好身手，气如车轮胆如斗。
十五射猎少年场，戏格黄罴同拉朽。
译文：
山西的健儿们个个好身手，气魄像车轮一样，胆气如斗一样。
十五岁就在少年场射猎中大放光彩。
5、《古离别》
南北朝：江淹
远与君别者，乃至雁门关。
黄云蔽千里，游子何时还。
送君如昨日，檐前露已团。
不惜蕙草晚，所悲道里寒。
君在天一涯，妾身长别离。
愿一见颜色，不异琼树枝。
菟丝及水萍，所寄终不移。
译文：
心爱的人要到雁门关外很远的地方去了，我们只有无奈地道别。
天上的黄云遮蔽了千里，，到远方去的游子什么时候才能回来啊。
想起当时送心爱的人远去的情景，就好像发生在昨天一样，可如今，檐前的露已经凝结成团。
蕙草虽然凋零了，也没有什么好可惜的，我担忧的是远方的爱人，不知他在外是否饱暖。
爱人远在天涯，我们长年分别。
但愿时而看见自己的容颜，还是像琼树枝一样洁丽。
但愿能像菟丝和水萍一样，有所寄托，与爱人的感情也能始终不渝。
4.有关山西的诗句有哪些
1.雁门太守行 （唐） 李贺 黑云压城城欲摧，甲光向日金鳞开。
角声满天秋色里，塞上燕脂凝夜紫。 半卷红旗临易水，霜重鼓寒声不起。
报君黄金台上意，提携玉龙为君死。2.清明清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。
借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。 3.鹳雀楼白日依山尽，黄河入海流。
欲穷千里目，更上一层楼。——王之涣《登鹳雀楼》4.晋祠时时出向城西曲，晋祠流水如碧玉。
浮舟弄水箫鼓鸣，微波龙鳞莎草绿。兴来携妓恣经过，其若杨花似雪何。
红妆欲醉宜斜日，百尺清潭写翠娥。翠娥婵娟初月辉，美人更唱舞罗衣。
清风吹歌入空去，歌曲自绕行云飞。——李白《忆旧游寄谯郡元参军》节选5.晋阳古城岁落众芳歇，时当大火流。
霜威出塞早，云色渡河秋。梦绕边城月，心飞故国楼。
思归若汾水，无日不悠悠。——李白《太原早秋》。
5.描写“山西风景”的诗句有哪些
1，岁落众芳歇，时当大火流。
霜威出塞早，云色渡河秋。——出自唐代：李白《太原早秋》 白话文释义：秋色渐渐浓郁，花儿都在睡觉，秋燥如火。
秋霜早早地从北方来到这里，北方的云也把秋色带过了汾河。 2，白日依山尽，黄河入海流。
欲穷千里目，更上一层楼。——出自唐代：王之涣《登鹳雀楼》 白话文释义：夕阳依傍着西山慢慢地沉没， 滔滔黄河朝着东海汹涌奔流。
若想把千里的风光景物看够， 那就要登上更高的一层城楼。鹳雀楼：旧址在山西永济县，楼高三层，前对中条山，下临黄河。
传说常有鹳雀在此停留，故有此名。 3，行来北凉岁月深，感君贵义轻黄金。
琼杯绮食青玉案，使我醉饱无归心。时时出向城西曲，晋祠流水如碧玉。
浮舟弄水箫鼓鸣，微波龙鳞莎草绿。——出自唐代：李白《忆旧游寄谯郡元参军》 白话文释义：来到北都太原之地岁月久长，为您的贵信义轻黄金深受感动。
豪华之筵青玉盘上盛放琼杯美食，使我既醉且饱暂无归心。时常出游来到城西弯曲之路，晋祠之旁流水长淌如同穆玉。
乘用划水鸣响箫鼓，微波荡漾如龙鳞闪闪万草碧绿。 4，燕支山西酒泉道，北风吹沙卷白草。
——出自唐代：岑参《过燕支寄杜位》 白话文释义：燕支山西面的酒泉道上，北风刮起狂沙，卷起白草。 5，迥临飞鸟上，高出世尘间。
天势围平野，河流入断山。——出自唐代：畅当《登鹳雀楼》 白话文释义：鹳雀楼高高的在飞鸟之上，远离尘世间。
在上面能看到天空笼罩着平坦的原野，江河流入峻峭的高山。
6.形容山美的诗句
绿树村边合，青山郭外斜。―――――孟浩然《过故人庄》
万里赴戎机，关山度若飞。――――《木兰诗》
孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低。――――白居易《钱塘湖春行》
山回路转不见君，雪上空留马行处。――――岑参《白雪歌送武判官归京》
两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山。―――李白《早发白帝城》
但使龙城飞将在，不教胡马度阴山。―――王昌龄《出塞》
白日依山尽，黄河入海流。――――王之涣《登鹳雀楼》
黄河远上白云间，一片孤城万仞山。――――王之涣《凉州词》
山重水复疑无路，柳暗花明又一村。―――陆游《游山西村》
会当凌绝顶，一览众山小。―――――杜甫《望岳》
采菊东篱下，悠然见南山。―――――陶渊明《饮酒》
山行--- 唐朝杜牧
远上寒山石径斜， 白云深处有人家. 停车坐爱枫林晚， 霜叶红于二月花。
古风----李白
西上莲花山，迢迢见明星。素手把芙蓉，虚步蹑太清。
《望岳》---杜甫
岱宗夫如何？齐鲁青未了。造化钟神秀，阴阳割昏晓。
荡胸生层云，决眦入归鸟。会当凌绝顶，一览众山小。
会当凌绝顶，一览众山小。（杜甫：《望岳》）
国破山河在，城春草木深。（杜甫：《春望》）
种豆南山下，草盛豆苗稀。（陶渊明：《归园田居》）
西上莲花山，迢迢见明星。素手把芙蓉，虚步蹑太清（李白；古风）
山高月小，水落石出。 陆游《后赤壁赋》
夕阳山外山，春水渡边渡。（一个对联）
日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。飞流直下三千尺，疑是银河落九天。 （李白《望庐山瀑布》）
百川沸腾，山冢碎甭。高谷为岸，深谷为陵。 （《诗经》）
江流天地外，山色有中无. （王维 《汉江临泛》）
晋·陶渊明： 采菊东篱下，悠然见南山。
宋·郭熙： 春山淡冶而如笑，夏山苍翠而欲滴，秋山明净而如妆，冬山惨淡而如睡
唐·司空图： 逢人渐觉乡音异，却恨莺声似故山
宋·苏轼： 横看成岭侧成峰，远近高低各不同。不识庐山真面目，只缘身在此山中。
唐·王维： 江流天地外，山色有无中。
唐·韩愈： 江作青罗带，山如碧玉簪。
唐·李白： 庐山东南五老峰，青山削出金芙蓉。九江秀色可揽结，吾将此地巢云松。
唐·张锡： 山之妙在峰回路转，水之妙在风起波生。
唐·李白： 泰山嵯峨夏云在，疑是白波涨东海。
元·张养浩： 云来山更佳，云去山如画，山因云晦明，云共山高下
关于山西美的诗句
1.关于“夸山西风景美”的诗句有哪些
1.过燕支寄杜位
唐代：岑参
燕支山西酒泉道，北风吹沙卷白草。
长安遥在日光边，忆君不见令人老。
2.游山西村
宋代：陆游
莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。
山重水复疑无路，柳暗花明又一村。
箫鼓追随春社近，衣冠简朴古风存。
从今若许闲乘月，拄杖无时夜叩门。
3.杪秋南山西峰题准上人兰若
唐代：钱起
向山看霁色，步步豁幽性。返照乱流明，寒空千嶂净。
石门有馀好，霞残月欲映。上诣远公庐，孤峰悬一径。
云里隔窗火，松下闻山磬。客到两忘言，猿心与禅定。
4.送吴秀才之山西
唐代：朱庆馀
泽潞西边路，兰桡北去人。出门谁恨别，投分不缘贫。
杯酒从年少，知音在日新。东湖发诗意，夏卉竟如春。
5.长相思
宋代：向滈
桃花堤。柳花堤。芳草桥边花满溪。而今戎马嘶。
千山西。万山西。归雁横云落日低。登楼望欲迷。
山西，因居太行山之西而得名，简称“晋”，又称“三晋”，省会太原市。“东依太行山，西、南依吕梁山、黄河，北依古长城，与河北、河南、陕西、内蒙古等省区为界”柳宗元称之为“表里山河”。
山西是中华民族发祥地之一，山西有文字记载的历史达三千年，被誉为“华夏文明摇篮”，素有“中国古代文化博物馆”之称。总面积15.67万平方公里，东有太行山，西有吕梁山。
2.歌颂山西的诗句
山之西 河之东 人之杰 地之灵
你是华夏的摇篮，
你是中国的故乡
黄河流淌你千年的血脉
太行铸就你不灭的精魂
啊，山西山西
我们不倒的长城！
你有窑洞的温馨
你有黄土的厚实
五台是你挺起的胸膛
吕梁是你不弯的脊梁
啊，山西山西
我们永远的母亲！
周原雅风吹响万古不灭的号角
河图洛书记载生生不息的航迹
退避三舍是重耳的智慧顽强
横扫六合是唐宗的龙兴晋阳
啊，山西山西
我们不会忘怀的故园！
晋中大院是你诚信的风范
窑洞炕火是你亲切的嘘寒
秧歌舞动你生命的活泼顽强
杏花装点你容颜的艳丽高张
啊，山西山西
我们世代的父老乡亲！
冰雪覆盖不住你的雄心壮志
贫困无法阻挡你文明的步伐
当，厚实的基础与精神底蕴
被新的文明观统领，
啊，山西山西
让我们一起迈进！！！
3.求关于山西的古诗词
关于山西的古诗词有：
1、《同崔邠登鹳雀楼》
唐代：李益
鹳雀楼西百尺樯，汀洲云树共茫茫，
汉家箫鼓空流水，魏国山河半夕阳。
事去千年犹恨速，愁来一日即为长。
风烟并起思归望，远目非春亦自伤。
译文：
鹳雀楼西边有百尺桅樯，汀洲上高耸入云的树木一片茫茫。
汉家乐奏犹如逝去的流水，魏国山河也已经半入夕阳。
往事过千年尚遗憾时间过得快，忧愁到来一天也觉得太长。
战乱中更激起思念家乡的情感，远望楼前景色已非春天不免自我感伤。
2、《登鹳雀楼》
唐代：王之涣
白日依山尽，黄河入海流。
欲穷千里目，更上一层楼。
译文：
夕阳依傍着山峦渐渐下落，滔滔黄河朝着大海汹涌奔流。
若想把千里的风光景物看够，那就请再登上一层高楼。
3、《过燕支寄杜位》
唐代：岑参
燕支山西酒泉道，北风吹沙卷白草。
长安遥在日光边，忆君不见令人老。
译文：
燕支山西面的酒泉道上，北风刮起狂沙，卷起白草。
那长安城在那遥远的日光边，我怀念你却无法相见，这种相思令我衰老。
4、《山西行》
宋代：沈与求
山西健儿好身手，气如车轮胆如斗。
十五射猎少年场，戏格黄罴同拉朽。
译文：
山西的健儿们个个好身手，气魄像车轮一样，胆气如斗一样。
十五岁就在少年场射猎中大放光彩。
5、《古离别》
南北朝：江淹
远与君别者，乃至雁门关。
黄云蔽千里，游子何时还。
送君如昨日，檐前露已团。
不惜蕙草晚，所悲道里寒。
君在天一涯，妾身长别离。
愿一见颜色，不异琼树枝。
菟丝及水萍，所寄终不移。
译文：
心爱的人要到雁门关外很远的地方去了，我们只有无奈地道别。
天上的黄云遮蔽了千里，，到远方去的游子什么时候才能回来啊。
想起当时送心爱的人远去的情景，就好像发生在昨天一样，可如今，檐前的露已经凝结成团。
蕙草虽然凋零了，也没有什么好可惜的，我担忧的是远方的爱人，不知他在外是否饱暖。
爱人远在天涯，我们长年分别。
但愿时而看见自己的容颜，还是像琼树枝一样洁丽。
但愿能像菟丝和水萍一样，有所寄托，与爱人的感情也能始终不渝。
4.有关山西的诗句有哪些
1.雁门太守行 （唐） 李贺 黑云压城城欲摧，甲光向日金鳞开。
角声满天秋色里，塞上燕脂凝夜紫。 半卷红旗临易水，霜重鼓寒声不起。
报君黄金台上意，提携玉龙为君死。2.清明清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。
借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。 3.鹳雀楼白日依山尽，黄河入海流。
欲穷千里目，更上一层楼。——王之涣《登鹳雀楼》4.晋祠时时出向城西曲，晋祠流水如碧玉。
浮舟弄水箫鼓鸣，微波龙鳞莎草绿。兴来携妓恣经过，其若杨花似雪何。
红妆欲醉宜斜日，百尺清潭写翠娥。翠娥婵娟初月辉，美人更唱舞罗衣。
清风吹歌入空去，歌曲自绕行云飞。——李白《忆旧游寄谯郡元参军》节选5.晋阳古城岁落众芳歇，时当大火流。
霜威出塞早，云色渡河秋。梦绕边城月，心飞故国楼。
思归若汾水，无日不悠悠。——李白《太原早秋》。
5.描写“山西风景”的诗句有哪些
1，岁落众芳歇，时当大火流。
霜威出塞早，云色渡河秋。——出自唐代：李白《太原早秋》 白话文释义：秋色渐渐浓郁，花儿都在睡觉，秋燥如火。
秋霜早早地从北方来到这里，北方的云也把秋色带过了汾河。 2，白日依山尽，黄河入海流。
欲穷千里目，更上一层楼。——出自唐代：王之涣《登鹳雀楼》 白话文释义：夕阳依傍着西山慢慢地沉没， 滔滔黄河朝着东海汹涌奔流。
若想把千里的风光景物看够， 那就要登上更高的一层城楼。鹳雀楼：旧址在山西永济县，楼高三层，前对中条山，下临黄河。
传说常有鹳雀在此停留，故有此名。 3，行来北凉岁月深，感君贵义轻黄金。
琼杯绮食青玉案，使我醉饱无归心。时时出向城西曲，晋祠流水如碧玉。
浮舟弄水箫鼓鸣，微波龙鳞莎草绿。——出自唐代：李白《忆旧游寄谯郡元参军》 白话文释义：来到北都太原之地岁月久长，为您的贵信义轻黄金深受感动。
豪华之筵青玉盘上盛放琼杯美食，使我既醉且饱暂无归心。时常出游来到城西弯曲之路，晋祠之旁流水长淌如同穆玉。
乘用划水鸣响箫鼓，微波荡漾如龙鳞闪闪万草碧绿。 4，燕支山西酒泉道，北风吹沙卷白草。
——出自唐代：岑参《过燕支寄杜位》 白话文释义：燕支山西面的酒泉道上，北风刮起狂沙，卷起白草。 5，迥临飞鸟上，高出世尘间。
天势围平野，河流入断山。——出自唐代：畅当《登鹳雀楼》 白话文释义：鹳雀楼高高的在飞鸟之上，远离尘世间。
在上面能看到天空笼罩着平坦的原野，江河流入峻峭的高山。
6.形容山美的诗句
绿树村边合，青山郭外斜。―――――孟浩然《过故人庄》
万里赴戎机，关山度若飞。――――《木兰诗》
孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低。――――白居易《钱塘湖春行》
山回路转不见君，雪上空留马行处。――――岑参《白雪歌送武判官归京》
两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山。―――李白《早发白帝城》
但使龙城飞将在，不教胡马度阴山。―――王昌龄《出塞》
白日依山尽，黄河入海流。――――王之涣《登鹳雀楼》
黄河远上白云间，一片孤城万仞山。――――王之涣《凉州词》
山重水复疑无路，柳暗花明又一村。―――陆游《游山西村》
会当凌绝顶，一览众山小。―――――杜甫《望岳》
采菊东篱下，悠然见南山。―――――陶渊明《饮酒》
山行--- 唐朝杜牧
远上寒山石径斜， 白云深处有人家. 停车坐爱枫林晚， 霜叶红于二月花。
古风----李白
西上莲花山，迢迢见明星。素手把芙蓉，虚步蹑太清。
《望岳》---杜甫
岱宗夫如何？齐鲁青未了。造化钟神秀，阴阳割昏晓。
荡胸生层云，决眦入归鸟。会当凌绝顶，一览众山小。
会当凌绝顶，一览众山小。（杜甫：《望岳》）
国破山河在，城春草木深。（杜甫：《春望》）
种豆南山下，草盛豆苗稀。（陶渊明：《归园田居》）
西上莲花山，迢迢见明星。素手把芙蓉，虚步蹑太清（李白；古风）
山高月小，水落石出。 陆游《后赤壁赋》
夕阳山外山，春水渡边渡。（一个对联）
日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。飞流直下三千尺，疑是银河落九天。 （李白《望庐山瀑布》）
百川沸腾，山冢碎甭。高谷为岸，深谷为陵。 （《诗经》）
江流天地外，山色有中无. （王维 《汉江临泛》）
晋·陶渊明： 采菊东篱下，悠然见南山。
宋·郭熙： 春山淡冶而如笑，夏山苍翠而欲滴，秋山明净而如妆，冬山惨淡而如睡
唐·司空图： 逢人渐觉乡音异，却恨莺声似故山
宋·苏轼： 横看成岭侧成峰，远近高低各不同。不识庐山真面目，只缘身在此山中。
唐·王维： 江流天地外，山色有无中。
唐·韩愈： 江作青罗带，山如碧玉簪。
唐·李白： 庐山东南五老峰，青山削出金芙蓉。九江秀色可揽结，吾将此地巢云松。
唐·张锡： 山之妙在峰回路转，水之妙在风起波生。
唐·李白： 泰山嵯峨夏云在，疑是白波涨东海。
元·张养浩： 云来山更佳，云去山如画，山因云晦明，云共山高下
关于赞美山西醋的诗句
1.有关山西醋的俗语或名言
地肥水美五谷香 左手一指太行山 右手一指是吕梁 站在那高处 望上一望 你看那汾河的水呀 哗啦啦啦流过我的小村旁 杏花村里开杏花 儿女正当好年华 男儿不怕千般苦 女儿能锈万种花 人有那志气永不老 你看那白发的婆婆 挺起那腰板 也象十七、八
山西，俗语，名言
地肥水美五谷香 左手一指太行山 右手一指是吕梁 站在那高处 望上一望 你看那汾河的水呀 哗啦啦啦流过我的小村旁 杏花村里开杏花 儿女正当好年华 男儿不怕千般苦 女儿能锈万种花 人有那志气永不老 你看那白发的婆婆 挺起那腰板 也象十七、八
2.有没有有关山西陈醋的诗.谜语.故事之类的东西
山西陈醋
山西做醋的历史大约有3O00年之久。北魏贾思勰在其名著《齐民要术》中总结的22种制醋法，有人考证认为就是山西人的酿造法。其中“作米酢法”便是“山西老陈醋”的酿制方法。到了清初顺治年间，介休出了一位“醋仙”，名叫王来福，他在清徐城关开办了一个“美和居”醋坊，又在白醋的基础上增加了熏醋工艺，大胆地改革、创新，“冬捞冰，夏伏晒”，终于创出了山西“老陈醋”名牌，使老陈醋一举名列中国四大名醋之首。
作为醋的故乡，在民间至今有做醋的遗风。如果您到山西的乡村僻壤盛夏一游，你会发现，老乡们在烈日之下。放一口麻纸闷着的大缸，在用“老醯儿”（制醋的醴子）晒醋，而且醋缸需不断地搬动，因为醋缸要跟着“爷爷”（太阳）走。看到此情此景，过去山西“家家有醋缸，人人当醋匠”的场景定会跃然眼前。确实山西是制醋的大本营，现在全省有 100多家醋厂，著名的除清徐老陈醋之外，还有陵川玉泉老陈醋、壶关辛寨老陈醋、榆次南堡老陈醋。品种有老陈醋、名特醋、双醋、陈醋、特醋、晋醋、味醋、熏醋等。同一品种的醋，根据使用原料和生产工艺的不同，又可分出各种各样的品种类别，真可谓琳琅满目，各具特色。人说山西好地方，地肥水美醋更香。山西人善制醋，是因为山西人爱吃醋，而山西人爱吃醋也真可称为全国之最，在山西民间有无醋不成味之说。
山西人善酿醋爱吃醋，素有“老醯儿”之称。古时管醋叫醯，把酿醋的人叫“醯人”，把酿醋的醴叫“老醯”。因此，吃醋也不叫吃醋，而叫“吃醣”。由于山西人对酿醋的特殊贡献，再加山西人嗜醋如命，又巧合了“醯”和山西的“西”字同音，所以外省人就尊称山西人为“山西老醯”了。“老西儿”对醋的贡献确实应大书特书，因为醋的作用真是太多了。醋内除含有大量醋酸外，并含有钙、铁、乳酸、甘油、氨基酸及醛类化合物。醋不仅是调味之首可以入味，还是人体健身佳品。在食用方面，它能溶解食物中的钙和铁，使人体易于吸收，也可以用于腌制萝卜、白菜、大蒜等食物。在医疗方面用醋入药，有生发、美容、降压、减肥之功效。清乾隆四年京师太医院集中全国名医，为治疗宫妃郁血病而炮制的定坤丹”，其中所采用的二十多味中药，都是用老陈醋泡制的。
几千年来，人们发现醋有许许多多奇妙的用途，吃醋确实是一种好的生活习惯。然而关于吃醋还另有说法，这种“醋”的产生据说源于唐朝。唐太宗要为一位名叫房玄龄的大臣纳妾，大臣之妻横加干涉。太宗无奈，只得令大臣之妻在喝毒酒和纳妾中选择其一。大臣之妻也确有几分刚烈，拿起毒鸩之酒一饮而尽。当大臣之妻含泪喝完后，才发现杯中是醋，从此便留下了这段“吃醋”的佳话。
3.形容山西人对醋的感情的词语
山西人爱吃醋，全国人民都知道。所谓山西人”无醋不吃饭，无醋不成席”。凉菜且不说，那肯定离不开醋，就是吃炒面，砂锅，也要放醋。（当然并不是所有山西人都这样）
“南甜北咸，东辣西酸。”
这句老话大致把我国饮食习惯给区域性地划分了一下。其中“西酸”就包括了山西人重酸的口味。千百年来，大概每个地方，甚至每个人都有着自己独特而浓厚的饮食情结。山西人与醋，就像四川人与麻辣，重庆人与火锅，广东人与老火汤，功夫茶一样浓厚而热烈。而山西人对醋的眷恋可以追溯到春秋战国时期，椐史料记载，那时候山西人酿醋的作坊已经遍布城乡各地。
据说“吃醋”这个典故也来自山西。唐太宗的时候，宰相房玄龄特别怕老婆，但是他的才能却特别受唐太宗李世民的赏识。为了奖励房玄龄，李世民特地送给他两个美丽的宫女让他纳妾。当时官员三妻四妾属于很平常的事，但房玄龄不敢接受，他说我老婆肝火特别旺，性子很烈，人也贤惠，纳妾可不敢！
4.形容山西人对醋的感情的词语
山西人爱吃醋，全国人民都知道。
所谓山西人”无醋不吃饭，无醋不成席”。凉菜且不说，那肯定离不开醋，就是吃炒面，砂锅，也要放醋。
（当然并不是所有山西人都这样） “南甜北咸，东辣西酸。” 这句老话大致把我国饮食习惯给区域性地划分了一下。
其中“西酸”就包括了山西人重酸的口味。千百年来，大概每个地方，甚至每个人都有着自己独特而浓厚的饮食情结。
山西人与醋，就像四川人与麻辣，重庆人与火锅，广东人与老火汤，功夫茶一样浓厚而热烈。而山西人对醋的眷恋可以追溯到春秋战国时期，椐史料记载，那时候山西人酿醋的作坊已经遍布城乡各地。
据说“吃醋”这个典故也来自山西。唐太宗的时候，宰相房玄龄特别怕老婆，但是他的才能却特别受唐太宗李世民的赏识。
为了奖励房玄龄，李世民特地送给他两个美丽的宫女让他纳妾。当时官员三妻四妾属于很平常的事，但房玄龄不敢接受，他说我老婆肝火特别旺，性子很烈，人也贤惠，纳妾可不敢。
5.诗词中的醋有什么样的赞美词
苏东坡：“芽姜紫醋炙银鱼，雪碗擎来二尺余。”
陆游：“小着盐醯助滋味，微加姜桂发精神。”
南宋吴自牧《梦粱录》云：“盖人家不可网者，柴米油盐酱醋荼。”可见，醋成了曰常生 活的必需品。不仅如此，更有意思的是，从此开创了 “开门七件事”一说，不少文人纷纷用来 作为赋诗作曲的内容。
最早引用“开门七件事”的大概要算元杂剧《刘行首》：“教你当家不当家，及至当家乱 如麻。早起开门七件事，柴米油盐酱醋荼。”
明代名士唐寅在除夕夜写过一首《除夕口号》：“柴米油盐酱醋荼，般般都在别人家。岁 暮清闲无一事，竹堂寺里看梅花。”
明袁枚《品味》：“平生品味似评诗，别有酸咸世不知。”
《明清笔记》：“书画琴棋诗酒花，往时件件不离他。而今七事都变更，柴米油盐酱醋荼。” “恭喜郎君又有她，侬今洗衣不当家。开门七件事都交，柴米油盐酱与荼。”七件事只肯 交出六件，唯独留下醋不交，暗示自己要吃醋。
清嘉庆道光间，有俗曲集名《白雪遗音》内录，《酸甜苦辣》分咏四种滋味：“物美青杏 陈醋拌，酸上加酸。冰糖白糖加上蜜饯，甜的更甜。山豆根儿苦，大黄黄柏加黄连，苦不可言。 生姜辣秦椒，胡椒独头蒜，辣的实在全。负心的情郎不似从前，丢下女婵娟。我为你，酸甜苦 辣吃了个遍，正正一大盘，想当初不该错认无义汉，后悔是枉然。” ，
《栖霞阁野乘》记朱兰坡主讲中山书院时，令众学子以柴米油盐酱醋荼各赋诗一有一 顾姓书生做醋诗，起句为“书生风味美人心”结句为“我亦醯鸡感身世，半瓶羞涩到而今。”
6.歌颂山西的诗句
山之西 河之东 人之杰 地之灵
你是华夏的摇篮，
你是中国的故乡
黄河流淌你千年的血脉
太行铸就你不灭的精魂
啊，山西山西
我们不倒的长城！
你有窑洞的温馨
你有黄土的厚实
五台是你挺起的胸膛
吕梁是你不弯的脊梁
啊，山西山西
我们永远的母亲！
周原雅风吹响万古不灭的号角
河图洛书记载生生不息的航迹
退避三舍是重耳的智慧顽强
横扫六合是唐宗的龙兴晋阳
啊，山西山西
我们不会忘怀的故园！
晋中大院是你诚信的风范
窑洞炕火是你亲切的嘘寒
秧歌舞动你生命的活泼顽强
杏花装点你容颜的艳丽高张
啊，山西山西
我们世代的父老乡亲！
冰雪覆盖不住你的雄心壮志
贫困无法阻挡你文明的步伐
当，厚实的基础与精神底蕴
被新的文明观统领，
啊，山西山西
让我们一起迈进！！！
7.赞美山西的诗
我的家乡在山西，这里的特产许许多多，最出名的就是老陈醋和六味斋的酱肉了。
来山西旅游的人们都买老陈醋，不是回家慢慢品尝，就是当礼物送给亲朋好友。老陈醋的特点是：保存的时间越长越醇香可口、酸鲜好吃，而且夏天不会发霉，冬天不会冻坏，所以山西人大部分都爱吃醋。
来山西旅游的人们如果不尝一尝六味斋好吃的酱肉，那实在是个天大的遗憾。六味斋酱肉的特点是：肥肉不腻，瘦肉不柴，而且皮也特别软，适合各个年龄的人吃，快来尝尝吧！保你吃了还想吃。
山西的特产还有很多很多，欢迎你来太原观光旅游，我给你当导游，一定给你好好介绍。
关于山西醋的诗句
1. 有没有有关山西陈醋的诗.谜语.故事之类的东西
山西陈醋 山西做醋的历史大约有3O00年之久。
北魏贾思勰在其名著《齐民要术》中总结的22种制醋法，有人考证认为就是山西人的酿造法。其中“作米酢法”便是“山西老陈醋”的酿制方法。
到了清初顺治年间，介休出了一位“醋仙”，名叫王来福，他在清徐城关开办了一个“美和居”醋坊，又在白醋的基础上增加了熏醋工艺，大胆地改革、创新，“冬捞冰，夏伏晒”，终于创出了山西“老陈醋”名牌，使老陈醋一举名列中国四大名醋之首。 作为醋的故乡，在民间至今有做醋的遗风。
如果您到山西的乡村僻壤盛夏一游，你会发现，老乡们在烈日之下。放一口麻纸闷着的大缸，在用“老醯儿”（制醋的醴子）晒醋，而且醋缸需不断地搬动，因为醋缸要跟着“爷爷”（太阳）走。
看到此情此景，过去山西“家家有醋缸，人人当醋匠”的场景定会跃然眼前。确实山西是制醋的大本营，现在全省有 100多家醋厂，著名的除清徐老陈醋之外，还有陵川玉泉老陈醋、壶关辛寨老陈醋、榆次南堡老陈醋。
品种有老陈醋、名特醋、双醋、陈醋、特醋、晋醋、味醋、熏醋等。同一品种的醋，根据使用原料和生产工艺的不同，又可分出各种各样的品种类别，真可谓琳琅满目，各具特色。
人说山西好地方，地肥水美醋更香。山西人善制醋，是因为山西人爱吃醋，而山西人爱吃醋也真可称为全国之最，在山西民间有无醋不成味之说。
山西人善酿醋爱吃醋，素有“老醯儿”之称。古时管醋叫醯，把酿醋的人叫“醯人”，把酿醋的醴叫“老醯”。
因此，吃醋也不叫吃醋，而叫“吃醣”。由于山西人对酿醋的特殊贡献，再加山西人嗜醋如命，又巧合了“醯”和山西的“西”字同音，所以外省人就尊称山西人为“山西老醯”了。
“老西儿”对醋的贡献确实应大书特书，因为醋的作用真是太多了。醋内除含有大量醋酸外，并含有钙、铁、乳酸、甘油、氨基酸及醛类化合物。
醋不仅是调味之首可以入味，还是人体健身佳品。在食用方面，它能溶解食物中的钙和铁，使人体易于吸收，也可以用于腌制萝卜、白菜、大蒜等食物。
在医疗方面用醋入药，有生发、美容、降压、减肥之功效。清乾隆四年京师太医院集中全国名医，为治疗宫妃郁血病而炮制的定坤丹”，其中所采用的二十多味中药，都是用老陈醋泡制的。
几千年来，人们发现醋有许许多多奇妙的用途，吃醋确实是一种好的生活习惯。然而关于吃醋还另有说法，这种“醋”的产生据说源于唐朝。
唐太宗要为一位名叫房玄龄的大臣纳妾，大臣之妻横加干涉。太宗无奈，只得令大臣之妻在喝毒酒和纳妾中选择其一。
大臣之妻也确有几分刚烈，拿起毒鸩之酒一饮而尽。当大臣之妻含泪喝完后，才发现杯中是醋，从此便留下了这段“吃醋”的佳话。
2. 有关山西醋的俗语或名言
地肥水美五谷香 左手一指太行山 右手一指是吕梁 站在那高处 望上一望 你看那汾河的水呀 哗啦啦啦流过我的小村旁 杏花村里开杏花 儿女正当好年华 男儿不怕千般苦 女儿能锈万种花 人有那志气永不老 你看那白发的婆婆 挺起那腰板 也象十七、八
山西，俗语，名言
地肥水美五谷香 左手一指太行山 右手一指是吕梁 站在那高处 望上一望 你看那汾河的水呀 哗啦啦啦流过我的小村旁 杏花村里开杏花 儿女正当好年华 男儿不怕千般苦 女儿能锈万种花 人有那志气永不老 你看那白发的婆婆 挺起那腰板 也象十七、八
3. 有没有有关山西陈醋的诗.谜语.故事之类的东西
一天，大诗人李白在旅行途中，口渴难忍，忽见前面一家醋店。他想，吃酒无着，喝上点醋也能解渴呀。
于是，李白信步走进店门，小店内正坐着一个县令在喝茶！李白从怀中掏出银两对店家道：一人一口又一丁，竹林有寺没有僧。女人怀中抱一子，二十一日酉时生。
店家听了李白的话后，拱手笑道：“您问这是‘何等好醋’？此乃山西陈醋，北国佳品！”说着，店家打了壶醋。
李白一饮而尽，把醋壶还给店家道：鹅山一鸟鸟不在，西下一女人人爱。大口一张吞小口，法去三点水不来。
店家马上回道：“您是说‘我要回去’，好哇，祝您一路平安！”
正当李白迈出店门时，那个县令站起来叫道：“且慢！你竟敢在本县面前咬文嚼字！”
李白瞪了他一眼，说道：豆在山根下，月亮半空挂。打柴不见木，王里是一家！说完，走出门外骑上毛驴扬长而去。李白这首诗谜的谜底是四个字，但愚蠢的县令并不解其意，反而“嘻嘻”地窃笑起来。
他想，是呀，我好比一轮明月，他才是山根下的豆哩！我姓王，我妻子姓李，不明摆着是一家吗？
朋友，你知道这首诗谜的谜底是哪四个字吗？
4. 形容山西人对醋的感情的词语
山西人爱吃醋，全国人民都知道。所谓山西人”无醋不吃饭，无醋不成席”。凉菜且不说，那肯定离不开醋，就是吃炒面，砂锅，也要放醋。（当然并不是所有山西人都这样）
“南甜北咸，东辣西酸。”
这句老话大致把我国饮食习惯给区域性地划分了一下。其中“西酸”就包括了山西人重酸的口味。千百年来，大概每个地方，甚至每个人都有着自己独特而浓厚的饮食情结。山西人与醋，就像四川人与麻辣，重庆人与火锅，广东人与老火汤，功夫茶一样浓厚而热烈。而山西人对醋的眷恋可以追溯到春秋战国时期，椐史料记载，那时候山西人酿醋的作坊已经遍布城乡各地。
据说“吃醋”这个典故也来自山西。唐太宗的时候，宰相房玄龄特别怕老婆，但是他的才能却特别受唐太宗李世民的赏识。为了奖励房玄龄，李世民特地送给他两个美丽的宫女让他纳妾。当时官员三妻四妾属于很平常的事，但房玄龄不敢接受，他说我老婆肝火特别旺，性子很烈，人也贤惠，纳妾可不敢！
5. 形容山西人对醋的感情的词语
山西人爱吃醋，全国人民都知道。
所谓山西人”无醋不吃饭，无醋不成席”。凉菜且不说，那肯定离不开醋，就是吃炒面，砂锅，也要放醋。
（当然并不是所有山西人都这样） “南甜北咸，东辣西酸。” 这句老话大致把我国饮食习惯给区域性地划分了一下。
其中“西酸”就包括了山西人重酸的口味。千百年来，大概每个地方，甚至每个人都有着自己独特而浓厚的饮食情结。
山西人与醋，就像四川人与麻辣，重庆人与火锅，广东人与老火汤，功夫茶一样浓厚而热烈。而山西人对醋的眷恋可以追溯到春秋战国时期，椐史料记载，那时候山西人酿醋的作坊已经遍布城乡各地。
据说“吃醋”这个典故也来自山西。唐太宗的时候，宰相房玄龄特别怕老婆，但是他的才能却特别受唐太宗李世民的赏识。
为了奖励房玄龄，李世民特地送给他两个美丽的宫女让他纳妾。当时官员三妻四妾属于很平常的事，但房玄龄不敢接受，他说我老婆肝火特别旺，性子很烈，人也贤惠，纳妾可不敢。
6. 有关山西醋的散文文章
山西的醋
昨天看乔家大院，在新结婚的新人屋门外头摆着六、七个坛子，导游叫我们猜这是做什么用的？我们回答不出来。导游说，这是装醋用的。醋是粮食做的，屋外面摆醋坛子说明家中的富有，摆的越多表示越富。原来是这样。山西人对醋是独有情钟的。89年我来太原23冶谈项目，礼品带的是大瓶装的青岛啤酒，而他们回送我们的，竟是大瓶装的山西老陈醋！行驶在太原附近的公路上，3、4米见方的“醋”字广告招牌会随时映入眼帘，有时一溜烟100多米排着几十个“醋”，看的嘴里都发酸。
这几天在太原住，我就一直在琢磨山西人为什么喜欢吃醋。昨天晚上在“上党烩面馆”喝酒，恰好与一个知道“醋事儿”的山西朋友坐在一起，给我们上了一堂正宗的“醋课”，原来醋的学问还真不少。山西人爱吃醋的原因有多个版本，最流行的版本是“消化说”。山西在高原上，多产莜麦之类的杂粮，都是些挺粗糙的食物，而吃醋就能得到消化。醋不仅能帮助消化，而且驱寒、去湿、解暑，这就是山西人嗜醋的理由吧！
说起醋，朋友就滔滔不绝了。醋在山西的产地都集中在离太原30多公里的清徐县，有许多家大型醋厂。其实1989年我来山西时曾去过清徐，还记得清徐有个很大的醋市场，就象农贸市场一样但所有的摊位都卖醋。朋友说，现在这个醋市场取消了，是为了清理假冒醋。现在山西各种品牌的醋都整合成“东湖”一个品牌，生产这个品牌的就是大名鼎鼎的山西老陈醋集团。老陈醋香的秘诀就在一个“陈”字上，醋陈放的时间越长越好，越久越香。老陈醋之所以出名，粮好水好是一个原因，加工方法好也非常重要。生产老陈醋用的是熏蒸法，要经过一个“冬捞冰夏伏晒”的陈放过程。就是醋要陈在缸里，任其在冬天结冰，在夏天烈晒。其目的是使醋中的杂质沉淀，水分通过蒸发或结冰析出，使醋达到高浓度。在此过程中，醋中的物质又充分地进行化学反应，产生出别致的香气。纯酽的老陈醋，一缸醋只能做成一坛，严格的工艺致使老陈醋的产量非常低，故十分珍贵。我想，我们现在吃的老陈醋恐怕不是朋友说的这种纯品吧。朋友说，老陈醋在别的地方是做不出来的，原因就是山西独特的原料和独特的气候。老陈醋的原料都是本地生产的高粱、大麦、玉米和豌豆，山西所处的高原上的日照强烈，昼夜温差大，所产杂粮糖分含量高，各种氨基酸的含量也高。这是老陈醋令其他地区不能仿制的因素。
醋在山东也是主要的调味品之一，大部分人也喜欢吃醋。据说山西人每个人每年的平均吃醋量在10公斤左右，我想山东人2公斤是不难达到的。我们家吃饭离不开醋，但不习惯吃老陈醋，喜欢青岛当地的“灯塔”米醋，每周要消耗一、两瓶。买醋我是必须在大超市买，随便在市场上买的假冒很多。醋的作用随着时代发展也增加了，一是可以灭菌，感冒流行时家家都烧醋，前年春天非典时醋都脱销了。二是可以保健，超市上保健醋卖的很红火。青岛许多酒店就上保健醋，每人一小支，用吸管吸着喝，喝到口里并不觉得酸，只有醇厚的醋香。最近听说醋还有中和化解肌肉中乳酸的作用，可以减肥和美容。醋成了神仙了。
山东醋也好，山西醋也好，我觉得都是中华民族的瑰宝，是优秀民族文化的一支奇葩。如果说中国酒文化、茶文化是我们国粹的话，醋文化就是这种国粹不可多得的补充。到山西一趟，这种认识更深了。
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