短句子网关于大盘鸡的诗句
1.以"美味的大盘鸡"为题目写作文550字
我，是一个地地道道的“小吃货”什么好吃的都逃不过我的“法嘴”。
但如果你问我最喜欢吃什么，我会立刻告诉你，我最爱新疆的特色名菜——大盘鸡。大盘鸡是中国有名的风味小吃，虽然它起源于新疆，可我妈妈做的大盘鸡和新疆大盘鸡比起来毫不逊色。
大盘鸡的样子不是那么好看，褐色的鸡肉，黄色的土豆，红色的辣椒，实在无法和那些有名的菜相比，但是它却能勾起人们的食欲，尤其是大盘鸡的香味，香中有辣。让闻到的人都垂涎三尺。
我最爱吃的就是大盘鸡，他色香味俱全，对人很有诱力。 大盘鸡的做法比较复杂，先把鸡剁成块儿，洗净用热水焯一下，把鸡身上的血水都焯掉，然后往锅里放油，烧热放上花椒，八角，红辣椒翻炒一下。
倒上鸡块后再翻炒一下，倒上酱油放点料酒，料酒可以去腥味。然后放入少量的水焖五分钟后放入大葱和盐，妈妈说大葱段放早了会被煮烂。
焖一会再放入大葱，葱香味会更好的融入鸡块里。然后放入土豆，用小火把土豆煮熟。
这样整盘鸡里有红，有黄，有绿，看起来就会有食欲。最好起锅放入味精，滴几滴香油，那样香味会更浓。
把鸡吃完后放入面条（面条要宽一点更好吃）面条沾着鸡汁味道好极了，这样，大盘鸡就大功告成了。做好以后赶紧尝一尝，一口咬下去结实的鸡肉里除了有鲜美的鸡汁，还有一股葱香味，一股辣味。
土豆吃起来面面的。再搭上滑溜溜的面，简直棒极了！ 美味的大盘鸡，我们一起来分享吧。
2.关于吃饭的诗句
人是铁，饭是钢。一顿不吃饿·的慌。食笋 白居易
此州乃竹乡，春笋满山谷。
山夫折盈抱，抱来早市鬻。
物以多为贱，双钱易一束。
置之炊甑中，与饭同时熟。
紫箨坼故锦，素肌掰新玉。
每日遂加餐，经时不思肉。
久为京洛客，此味常不足。
且食勿踟蹰，南风吹作竹。浣溪沙 苏轼
细雨斜风作小寒，
淡烟疏柳媚晴滩.
入淮清洛渐漫漫，
雪沫乳花浮午盏.
蓼茸蒿笋试春盘，
人间有味是清欢.
行行重行行，与君生别离。相去万余里，各在天一涯。
道路阻且长，会面安可知。胡马依北风，越鸟巢南枝。
相去日已远，衣带日已缓。浮云蔽白日，游子不顾返。
思君令人老，岁月忽已晚。弃捐勿复道，努力加餐饭。
3.关于友朋的诗句
万两黄金容易得，知心一个也难求。——曹雪芹
山河不足重，重在遇知已。——鲍溶
大丈夫处世处，当交四海英雄。——《三国志。蜀书。刘巴传》
君子上交不诌，下交不渎。——《周易》
路遥知马力，日久见人心。——《元曲选。争报恩》
相知无远近，万里尚为邻。——张九龄
一贵一贱交情见。——骆宾王
君子上交不诌，下交不渎。——《周易》
今日乐相乐，别后莫相忘。——曹植
相识满天下，知心能几人。——冯梦龙
人生所贵在知已，四海相逢骨肉亲。——《雁门集》
合意友来情不厌，知心人至话投机。 ——冯梦龙
二人同心，其利断金。——《易·系辞上》
婴其呜矣，求其友声 。——《诗经·小雅》
乐莫乐兮新相知。——屈原
刎颈之交。——《汉书.诸葛丰传》
知音世所稀。 ——孟浩然
4.关于麻料的诗句
留连戏蝶时时舞，自在娇莺恰恰啼。——唐杜甫《独步江畔寻芳》
双飞燕子几时回，夹岸桃花蘸水开。——宋·徐俯《春游湖》
独怜幽草岸边生，上有黄鹂深树鸣。——唐·韦应物《滁州西涧》
花开红树乱莺啼，草长平湖白鹭飞。——宋·徐元杰《湖上》
三月残花落更开，小檐日日燕飞来。——宋·王令《送春》
飘飘何所似？天地一沙鸥。——唐·杜甫《旅夜书怀》
无可奈何花落去，似曾相识燕归来。——宋·晏殊《浣溪沙》
几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。——唐·白居易《钱塘湖春行》
明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。——宋·辛弃疾《西江月》
半壁见海日，空中闻天鸡。——唐·李白《梦游天姥吟留别》
两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。——唐·杜甫《绝句四首》
草枯鹰眼疾，雪尽马蹄轻。——唐·王维《观猎》
草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。——唐·白居易
西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。——宋·张志和《渔歌子》
驱鸡上树木，始闻叩柴荆。——唐·杜甫《羌村三首（之一）》
吊影分为千里雁，辞跟散作九秋蓬。——唐·白居易《望月有感》
枯藤老树昏鸦，小桥流水人家。——元·马致远《秋思》
孤云将野鹤，岂向人间住？——唐·刘长卿《送上人》
独立衡门春雨细，白鸡飞上树枝啼。——宋·叶绍翁《西溪》
②带“鸟”字的诗句
月出惊山鸟，时鸣春涧中。——唐·王维《鸟鸣涧》
春眠不觉晓，处处闻啼鸟。——唐·孟浩然《春晓》
千山鸟飞绝，万径人踪灭。——唐·柳宗元《江雪》
鸟宿池边树，僧敲月下门。——唐·贾岛《题李凝幽居》
胡马依北风，越鸟巢南枝。——《古诗十九首》之《行行重行行》
鸟飞反故乡兮，狐死必首丘。——屈原《九章哀郢》
蝉噪林愈静，鸟鸣山更幽。——唐·王籍《入若耶溪》
感时花溅泪，恨别鸟惊心。——唐·杜甫《春望》
江雨霏霏江草齐，六朝如梦鸟空啼。——唐·韦庄《台城》
芳草无人花自落，春山一路鸟空啼。——李华《春行即兴》
山光悦鸟性，潭影空人心。——唐·常建《题破山寺后禅院》
荡胸生层云，决眦入归鸟。——唐·杜甫《望岳》
白发悲花落，青云羡鸟飞。——唐·岑参《寄左省杜拾遗》
风暖鸟声碎，日高花影重。——唐·杜荀鹤《春宫怨》
5.用上先后顺序的词语概括介绍大盘鸡的制作方法补充：人教版语文基础
【菜谱名称】大盘鸡【所属菜系】新疆菜【由来故事】 相传解放前期，一位内地的烹饪高手张师傅为躲避战乱，来到新疆沙湾县落户。
他选择在312国道旁开了一家小饭馆，以卖炒面，拌面为生，生意时好时坏。 八十年代初的一天，一位长途汽车司机来到他的小店吃饭，随口给张师傅说：‘炒面，拌面太干，你给我炒一份辣子鸡，多放些汤，再给我拉一些面拌在一起’。
这句话提醒了张师傅，于是一传十，十传百，这道菜变成了响誉全国的大盘鸡。 【制作材料】主料： 公鸡 500克 土豆 300克 辅料： 辣椒（青、尖） 50克 红辣椒 50克 调料： 大葱 10克 姜 10克 大蒜 10克 辣椒（红、尖、干） 20克 花椒 15克 八角 5克 桂 皮 5克 植物油 75克 各适量 【制作方法】新疆大盘鸡所用的材料：1、整鸡一只（约2公斤左右，最好是土鸡），洗干净并剁成同样大小的块状；2、土豆（又叫洋竽）三、四个，喜欢吃土豆的话可以多几个，把土豆去皮并切成滚刀块，不要太薄，用清水冲掉土豆的淀粉；3、青椒5、6个，切成大小差不多的斜块；4、红色朝天椒一把，生姜一整块并切成片状，大蒜4—5瓣并拍烂，豆瓣及白沙糖各2—3汤匙，大葱切成段状，花椒、味精、咸盐备用，啤酒1瓶；5、皮带面。
新疆大盘鸡烹饪步骤：1、把油倒入锅中，等油热后将花椒下锅，炸出香味后捞出；2、将白沙糖下锅并慢慢搅动，到白沙糖烧化出现焦黄色；3、将鸡块倒入锅内，并大火翻炒片刻；4、将生姜、朝天椒下锅与鸡一起翻炒，直到锅中没有水份，鸡块被油炸的出现金黄色；5、加入豆瓣，再加入适当的食盐，快速翻炒几下，将豆瓣与盐翻匀；6、倒入一些啤酒在锅中，并烧开；7、将土豆倒入锅中，并与鸡块拌匀，先用大火炖6、7分钟，然后用小火炖10几分钟；8、等土豆炖软时，下葱并翻匀（注意不要烧干啤酒，但啤酒也不能太多，锅中有点汤即可）；9、大约1分钟后，放入味精和大蒜，拌匀后就可以出另外：做皮带面时，面要和软一些，用塑料膜包好“醒”约20分钟（这样做出来的面条有“筋力”），醒好之后，要擀得又宽又薄，等大盘鸡吃的差不多时，下皮带面拌上吃。
6.关于早茶的诗句
1、[明] 杨慎《滇海曲（八首）》
原文选段：
雪浮粳稻压春酒，霞嚼槟郎呼早茶。
释义：
来年春天酿酒的粳稻被雪花覆盖着，傍晚嚼着槟榔招呼着上早茶。
2、[明] 方太古《谷雨》
原文选段：
春事阑珊酒病瘳，山家谷雨早茶收。
释义：
因为忙着农耕嗜酒如命的病好了，山里的农家在谷雨时节忙着采摘早茶。
3、[宋] 戴复古《春日怀家》
原文选段：
开瓮尝春酒，租山摘早茶。
释义：
把酒瓮打开平常春天酿造的美酒，在租来的山上采摘着早茶。
4、[宋] 陈襄《和东玉少卿谢春卿防御新茗》
原文选段：
尝陪星使款高牙，三月欣逢试早茶。
释义：
曾经陪着使臣款待衙门的高官，在三月喜悦的尝试了早茶。
5、[宋] 郑刚中《春到村居好四绝》
原文选段：
杯深新酒滑，焙暖早茶香。
释义：
酒杯里的新酒顺滑绵柔，刚泡好的早茶又香又暖。
转载请注明出处短句子网 » 关于大盘鸡的诗句古诗词