红楼梦关于吃螃蟹的诗句

关于十月吃螃蟹的诗句

1.形容吃螃蟹的诗句

蟹螯即金液,糟丘是蓬莱,且须饮美酒,乘月醉高台。——李白

不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹。——苏轼

蟹 唐彦谦 湖田十月清霜堕,晚稻初香蟹如虎。扳罾拖网取赛多,篾篓挑将水边货。纵横连爪一尺长,秀凝铁色含湖光。蟛蜞石蟹已曾食,使我一见惊非常。买之最厌黄髯老,偿价十钱尚嫌少。漫夸丰味过蝤蛑,尖脐犹胜团脐好。充盘煮熟堆琳琅,橙膏酱渫调堪尝。一斗擘开红玉满,双螯啰出琼酥香。岸头沽得泥封酒,细嚼频斟弗停手。西风张翰苦思鲈,如斯丰味能知否?物之可爱尤可憎,尝闻取刺于青蝇。无肠公子固称美,弗使当道禁横行。

咏蟹 皮日休 未游沧海早知名,有骨还从肉上生。莫道无心畏雷电,海龙王处也横行。

咏蟹 李贞白 蝉眼龟形脚似蛛,未曾正面向人趋。如今饤在盘筵上,得似江湖乱走无。

贾宝玉 持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。 饕餮王孙应有酒,横行公子却无肠。 脐间积冷馋忘忌,指上沾腥洗尚香。 原为世人美口腹,坡仙曾笑一生忙。 林黛玉 铁甲长戈死未忘,堆盘色相喜先尝。 螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。 多肉更怜卿八足,助情谁劝我千觞。 对斯佳品酬佳节,桂拂清风菊带霜。 薛宝钗 桂霭桐阴坐举殇,长安涎口盼重阳。 眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。 酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜。 于今落釜成何益,月浦空余禾黍香。

糟蟹 陆游 旧交髯簿久相忘,公子相从独味长。醉死糟丘终不悔,看来端的是无肠。蟹肥暂擘馋涎堕,酒绿初倾老眼明。—— 陆游

2.关于吃螃蟹的诗词

吃大闸蟹是一种季节性的享受,唐代诗人李白曾赞道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台”

宋代大文豪苏东坡嗜蟹成癖,常以诗换蟹:"堪笑吴中馋太守,一诗换得两尖团(螃蟹,古称尖团)。"文豪一诗换两蟹,得意之状令人可掬。难怪食蟹之后,发出"不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹"之感叹。

宋代诗人黄庭坚喜食扬州贡蟹,称其物美绝伦,诗云:"鼎司费万钱,玉食常罗珍,吾评扬州贡,此物真绝伦。"他还谙熟烹蟹之法,认为蟹性寒,宜拌一点姜,并在蟹诗中写道:"解缚华堂一座倾,忍堪支解见姜橙。"

秋风响起,朋友送来了饱满丰实的螃蟹,诗人黄庭坚抑制不住内心的喜悦,写下这样的诗句:“模虽入妇人笑,风味可解壮士颜。寒蒲束缚十六辈,已觉酒兴生江山。”

《红楼梦》第三十八回,描写了贵族们赏花吃蟹作诗的情景。宝玉胸有成竹地地先写:“持蟹更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒,横行公子竟无肠。。”这时,宝钗说:“我也勉强了一首,写出来取笑儿罢。”诗云:“桂个霭桐阴坐举觞,长安涎口盼重阳!眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。酒示涤腥还用菊,性防积冷定须姜。于今落釜成何益?月浦空馀禾黍香。”众人看毕,都说这方是食蟹的绝唱。

咏蟹蟹包诗( 唐)皮日休

未游沧海早知名, 妙手能夸薄样俏,有骨还从肉上生。 桂香分入蟹为包。莫道无心畏雷电, 也知不枉持螯手,海龙王处也横行。 便是持螯亦草茅。

寄文刚求蟹(宋)张耒

遥知涟水蟹,九月已经霜。巨实黄金重,蟹肥白玉香。尘埃离故国,诗酒寄他乡。若乏西来使,何缘致洛阳。

宋代陆游爱啖螃蟹,写道:"传方那鲜烹羊脚,破戒尤惭擘蟹脐。蟹肥暂擘馋涎堕,酒绿初倾老眼明。"他说刚动手擘开肥蟹时,馋得口水淌了下来,持螯把酒,昏花的老眼也亮了起来,真可谓嗜蟹近痴。

3.关于“螃蟹”的诗句

1. 未游沧海早知名,有骨还从肉上生。 莫道无心畏雷电,海龙王处也横行。——《咏蟹 / 咏螃蟹呈浙西从事》唐代皮日休

2. 蟹六跪而二螯,非蛇鳝之穴无可寄托者,用心躁也。——《劝学》先秦荀子

3. 蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。——《月下独酌四首》唐代李白

4. 酒味已醇新过熟,蟹螯先实不须霜。——《九日水阁》宋代韩琦

5. 伴虎溪僧、鹤林友、龙山客,似杜工部、陶渊明、李太白,在洞庭柑、东阳酒、西湖蟹。——《拨不断·菊花开》元代马致远

6. 正玉液新篘,蟹螯初荐。醉倒山翁,但愁斜照敛。——《齐天乐·绿芜凋尽台城路》宋代周邦彦

7. 摇扇对酒楼,持袂把蟹螯。——《送当涂赵少府赴长芦》唐代李白

8. 巨螯蟹角露柔毛,偏旁大小如吴钩。——《食蟹歌》清代黄野鸿

9. 蝉眼龟形脚似蛛,未曾正面向人趋。——《咏蟹》唐代李贞白

10. 鲰生用字换霜蟹,侍诏将书易雪糕。——《钱王孙饷蟹》明代徐谓

译文:

1. 还没有游历沧海就知道蟹的名声,它的肉上长着骨头,长相奇特无比。不要说它没有心肠,它哪里怕什么雷电,大海龙王那里也是横行无忌。

2. 螃蟹有六条腿,两个蟹钳,(但是)如果没有蛇鳝的洞穴它就无处存身,这是因为它用心浮躁啊。

3. 蟹螯就是仙药金液,糟丘就是仙山蓬莱。姑且先饮一番美酒,乘着月色在高台上大醉一回。

4. 新酿的美酒已经很熟,味道醇厚而又芬芳。螃蟹早就长得肥嫩,不必再等秋日的寒霜。

5. 伴着虎溪的高僧、鹤林的好友、龙山的名士;又好像杜甫、陶渊明和李白;还有洞庭山的柑橘、金华的名酒、西湖的肥蟹。

6. 训漉酒竹器,把蟹端上筵席来下酒。忽见夕阳西沉,纵然酩酊大醉,但仍无计逃愁。

7. 手把蒲扇,一边摇扇,一边喝金陵美酒,食长江蟹鲜,话离别之情。

8. 螃蟹的两只巨螯长满了绒毛,像吴钩一样大。

9. 螃蟹的眼睛像蝉眼,形状像乌龟,蟹脚像蜘蛛脚,横着爬行。

10. 古时文人大都显穷酸,用字画换钱,想尽办法来食蟹和雪糕。

4.关于秋风起蟹黄肥诗句有哪些

一、唐代,陆龟蒙,《水国诗》:直至葭菼少,敢言鱼蟹肥。

二、唐代,唐彦谦,《蟹》:湖田十月清霜堕,晚稻初香蟹如虎。

三、唐代,螯封,《蟹》:嫩玉双双满,壳凸红脂块块香。

四、唐代,殷尧藩,《九日病起》:紫蟹霜肥秋纵好,绿醅蚁滑晚慵斟。

五、清代,曹雪芹,《螃蟹咏》:眼前道路无经纬, 皮里春秋空黑黄。

白话释义:

1、等到秋天,才敢说鱼和螃蟹的味道鲜美。

2、十月份田地里开始有白霜出现,秋天来了稻子成熟发出香味,才是螃蟹最多最肥美的时候。

3、螃蟹壳里的蟹螯非常多,多的溢出来,红色的螃蟹壳凸起,蟹油鲜美多汁。

4、秋天吃螃蟹是极好的,若是慵懒的小酌几杯更好。

5、螃蟹走起路来横七竖八,蟹壳里面只有寥寥蟹黄。讽刺华而无实的人。

螃蟹爬上中国人的餐桌已有上千年的历史,最早可以追溯到西周时期。古人对螃蟹的鲜美,作诗咏赞者颇多,清代文学家、戏剧家李渔说:“蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉,而黄似金,已达色、香、味三者之至极,更无一物可以上之。”

扩展资料

“西风起,蟹脚痒,金秋正好吃蟹黄”。秋天正是吃大闸蟹的最佳季节。螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,营养价值非常高,含有丰富的微量元素,如:核黄素、钙、磷、铁和维生素A等,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉要高出几倍。螃蟹不仅可以食用,还可以做药。

“和露摘黄花,带霜烹紫蟹”。深秋之日,正是蟹肥味美的季节。说到吃大闸蟹,人们自然会把「青背白肚,金爪黄毛」的阳澄湖蟹列于筵席的首选。“四方之味,当许含黄伯为第一”,金秋的阳澄湖大闸蟹是人间的美味。最早古人吃蟹最看重蟹螯。

参考资料:人民网——蟹文化特有的一道风景线

5.中秋佳节品蟹的诗句有哪些

1、咏蟹 / 咏螃蟹呈浙西从事

唐代:皮日休

未游沧海早知名,有骨还从肉上生。

莫道无心畏雷电,海龙王处也横行。

译文

还没有游历沧海就知道蟹的名声,它的肉上长着骨头,长相奇特无比。不要说它没有心肠,它哪里怕什么雷电,大海龙王那里也是横行无忌。

2、月下独酌四首

唐代:李白

穷愁千万端,美酒三百杯。愁多酒虽少,酒倾愁不来。

所以知酒圣,酒酣心自开。辞粟卧首阳,屡空饥颜回。

当代不乐饮,虚名安用哉。蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。

且须饮美酒,乘月醉高台。

译文:

无穷的忧愁有千头万绪,我有美酒三百杯多。即使酒少愁多,美酒一倾愁不再回。因此我才了解酒中圣贤,酒酣心自开朗。辞粟只能隐居首阳山,没有酒食颜回也受饥。

当代不乐于饮酒,虚名有什么用呢?蟹螯就是仙药金液,糟丘就是仙山蓬莱。姑且先饮一番美酒,乘着月色在高台上大醉一回。

3、拨不断·菊花开

元代:马致远

菊花开,正归来。伴虎溪僧、鹤林友、龙山客,似杜工部、陶渊明、李太白,在洞庭柑、东阳酒、西湖蟹。哎,楚三闾休怪!

译文

在菊花开放的时候,我正好回来了。伴着虎溪的高僧、鹤林的好友、龙山的名士;又好像杜甫、陶渊明和李白;还有洞庭山的柑橘、金华的名酒、西湖的肥蟹。哎,楚大夫你可不要见怪呀!

4、渔父·渔父饮

宋代:苏轼

渔父饮,谁家去。鱼蟹一时分付。酒无多少醉为期,彼此不论钱数。

译文

渔父想饮酒,到哪一家去好呢?鱼和螃蟹同时交给了酒家换酒喝。饮酒不计多少量,一醉方休。渔父的鱼蟹与酒家的酒彼此之间何必谈论钱数。

5、渔父·松江蟹舍主人欢

唐代:张志和

松江蟹舍主人欢,菰饭莼羹亦共餐。

枫叶落,荻花干,醉宿渔舟不觉寒。

译文:在松江和朋友吃螃蟹很开心,菰米饭菜汤也一起吃。枫叶落,荻花干,醉了住在渔船不觉寒冷。

6.与蟹有关的诗句

《生查子》

年代: 宋 作者: 毛滂

鲈蟹正肥时,烟雨新凉日。露蕊郁金黄,云液蒲萄碧。此日古为佳,此醉君宁惜。高挂水精帘,尽放秋光入。

《满庭芳·濩落难容》

年代: 宋 作者: 毛并

濩落难容,崎岖堪笑,一年陆走川浮。又携妻子,两度过神州。紫蟹鲈鱼正美,凉天气、恰傍中秋。今宵意,无人伴我,快泻玉双舟。功名,聊尔耳,千金聘楚,万户封留。又争如物外,闲旷优游。好在东阡北陌,相从有、诸老风流。家山近,归休去也,不上望京楼。

《沁园春·六月云初》

年代: 宋 作者: 黄机

六月云初,人争议公,公无阻伤。记传飞急羽,舟还海道,弥漫白水,路入沙场。万姓三军,倚公为命,法有逗遛公自当。君还信,似崔嵬砥柱,屹立瞿塘。此行阴德难量。到论定才知滋味长。看鱼肥蟹健,妻孥共乐,酒?稻熟,翁媪相将。何以报公,祝公千岁,多少人家烧夜香。凌烟上,更声名凛凛,冠剑堂堂。

7.急

宝钗之>,点出世俗之可笑

桂霭桐阴坐举觞,长安涎口盼重阳。

眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。

酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜

于今落釜成何益,月浦空余禾黍香。

咏蟹 陈与义

量才不数制鱼额,四海神交顾建康。

但见横行疑长躁,不知公子实无肠。

次韵师厚食蟹 黄庭坚

海馔糖蟹肥,江醪白蚁醇。

每恨腹未厌,夸说齿生津。

三岁在河外,霜脐常食新。

朝泥看郭索,暮鼎调酸辛。

趋跄虽入笑,风味极可人。

忆观淮南夜,火攻不及晨。

横行葭苇中,不自贵其身。

谁怜一网尽,大去河伯民。

鼎司费万钱,玉食罗常珍。

吾评扬州贡,此物真绝伦。

糟蟹 陆游

旧交髯簿久相忘,公子相从独味长。

醉死糟丘终不悔,看来端的是无肠。

咏蟹 李贞白

蝉眼龟形脚似蛛,未曾正面向人趋。

如今饤在盘筵上,得似江湖乱走无。

螃蟹咏 曹雪芹

桂霭桐阴坐举殇,

长安涎口盼重阳。

眼前道路无经纬,

皮里春秋空黑黄,

酒未敌腥还用菊,

性防积冷定须姜。

于今落釜成何益,

月浦空余禾黍香。

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